大茶飯 (將軍澳中心)

營業中

休息中

同朋友一行2人係餐廳點了炒米、櫻花蝦炒飯、台灣腸同餃子。我覺得個炒飯同個炒米都炒得好香，好入味，值得推介。另外，個台灣腸同餃子味道卻一般。但整體cp 值都幾高，值得我地再幫襯。

今日同個朋友食午餐 揀左呢間食雖然住附近 但就未幫襯過😂我叫左肉燥豬扒飯 $68 熱豆漿要加$1飯就不過不失喇 略嫌肉燥太鹹 麻麻地不過豬扒就新鮮炸起 好脆好好食仲有雲耳食 唔錯食 🥰

將軍澳中心午餐首選 大茶飯！😎冇咩特別原因，純粹真係好抵食啊！👏🏻👏🏻今次叫咗Set H，麻香擔擔麵配油菜。先唔好睇價錢好平，只係$52，仲包埋嘢飲分量亦都超級多！！個面已經好大碗，仲配左一大碟菜，食完一定唔會餓😂 （我食完返到屋企飽到夜晚七點幾😅）左上角碗湯唔知係用黎撈麵定係就咁飲，好味精啊😖😖另外加$1，叫咗個熱豆漿，偏甜咗少少，還可以接受～另外值得一提嘅就係，去咁多次，不同職員嘅態度都好好，好有禮貌👍🏼

係商場入面比較角落既位置，似係新裝修好，不過選擇都多，前菜小食主食車仔麵甜品乜都有☺️嗌左一個牛鍋，鹽酥雞，台式牛肉炒麵，2個人食都真係夠！牛鍋跟左牛栢葉，稻庭烏冬等餸，一個人食都幾夠飽，乜都有d🤤唔夠可以再加少少錢嗌其他餸，都唔太貴而且味道都ok！鹽酥雞上枱個陣都夠熱，唔會乾，都幾Juicy，不過擺耐左就有dd鹹，所以建議食左先😝個炒面係即炒，夠香夠熱，另外應該有落d麻油，所以未上枱已經聞到☺️唯一少少少少缺點就係味精比較重，食完都幾口乾，但so far可以既！要另外讚就係每個店員都好熱心，外賣盒係紙唔係膠，抵讚！

.之前比呢度既特色Slogan吸引到黎食，鋪頭主打台灣菜，食左幾次但到最近先知呢間黃店係藝人美琪BB開既，大家黎食果陣都可以順手到隔離間黃店賞茶幫襯杯野飲架。-《大茶飯雞扒配白飯》$62肥DOI每次黎食都必定會叫，一大塊雞扒切到大約6-7件，炸粉唔厚雞肉雖然未至於好嫩滑，但都唔會係柴口。雖然鋪頭係以台灣菜為主，但雞扒上竟然會發現有香茅既存在，令到塊雞扒唔會只有死咸，仲帶啲清新既味道。肉燥飯上既肉燥唔會好孤寒，份量足夠去撈勻成碗飯，而且肉燥主要係用瘦肉整成，食落唔會覺得太肥膩。·《自選車仔麵》17歲的麵配風浪三波+秘製豬頸肉17歲的麵聽落個名好奇奇怪怪，其實係撈麵黎，有幾款辣度可以揀，就算小辣都已經有啲過辣，所以建議唔太食得辣既最好就揀小辣啦。風浪三波姐係魚蛋、芝心丸同牛丸，都係大路野無乜特別。豬頸肉有略略煎過，Size唔算大塊而且唔係厚切，不過食落有D爽口，但本身豬頸肉無乜醃味，要靠麵底既醬汁去提供味道。.《乘風破浪鹽酥雞》$45奇怪菜名係大茶飯既特色黎，簡簡單單既鹽酥雞都可以改個咁長既名。炸雞粒大細適中，每粒都灑滿椒鹽，同大茶飯雞扒一樣都會食到有香茅既味道，表面炸到好乾爽無油膩感。-

行入餐廳講明唔搭枱，坐低後幾分鐘侍應帶咗一名男子嚟我張枱(對角坐但冇板隔住) 我再同店員重申我唔搭枱，佢竟然叫我離開座位去出面吧枱坐( 聽到簡直反應唔切😱😱) 後來該名男子聽到呢段對話就主動行開咗... 2分鐘後侍應攞咗塊板過嚟隔住兩張枱，但係塊板搖搖欲墜不停跌🥴🥴整體感覺並不良好🙄🙄真係忍唔住即刻要寫負評，俾職員態度嚇親😱 😱本人吾會再嚟更加唔會推介人嚟——除非你好鍾意搭枱LOLLLLLLL

有一天看了網上既食評家點評呢間食店，講到好好食咁，又是明星開設的台灣小店，於是就即晚去試一試。去到門口大批人在等候，原來只是等外賣，入面仲有座位，員工服務差，只叫等等，又冇比飛人，又冇話排邊度落單時，其他店員都黑口黑面，沒有台灣人那麼熱情招待既感覺。我們點了最出名那些，雞扒配魯肉飯，杏包菇，炸酥蠔仔同檸檬冬瓜。每款都普通料，吃不到台灣原味道，而且價錢好貴，不宜再吃。雞扒太普通，咁就炸既，冇特別。菇味調得ok, 但太貴。柯仔酥，太多，如果平一半，份量少一半，而比人叫會好點。檸檬冬瓜茶，差，要$20杯。仲要咁差既服務，仲要加一，貴到不行

第一次食大茶飯，唔需要等好奈就可以入到去食。我地叫左麻辣水煮魚薯粉，大茶飯雞扒配肉燥飯，另外再加多一個鹽酥豆腐。😋本身想叫多一個蔥油餅，不過今日已經賣曬，可惜試唔到😣。麻辣水煮魚薯粉雖然是麻辣但唔會話太過辣，食到最後先會感覺到個嘴會有少少麻麻痹痹，味道都還可以。小心有魚骨😂大茶飯雞扒配肉燥飯，肉燥飯還可以，不過雞扒就有少少硬。鹽酥豆腐味道幾好，外脆內都算軟，不過唔知今次係唔係落鹽重手左，鹹左些少😂😂另外，我叫左杯豆漿，重豆味，不過就係無糖既。整體來說都算還可以。

今晚去咗一間好有台灣風味小館叫做大茶飯，其實係俾佢裝修格調顏色吸引咗，佢用左一系列淺灰藍加杏色，俾人好舒服嘅感覺！仲有佢餐牌嘅選擇非常之多尤其有一系列好特別嘅自選車仔麵。我選咗佢哋招牌拌麵叫做17歲的麵。𠲖款係廚師每日新鮮做淮山麵配特製辣油。我揀咗小小辣但係我都覺得比較辣一啲。估唔到佢配麵另上嘅湯係非常之好味，好似濃雞湯咁樣！配料我揀咗黃金蝦餅同埋秘製豬頸肉兩樣，都不過不失！當然拌麵真係非常之好食，彈牙質地，我唔食係好食得辣，但都全清！

本身很支持呢間店，午餐餐牌由大部份只有肉類，改成更多元化的選擇，定價很有吸引力，尤其喜歡古早炒米粉。二人限聚令下，堂食及外賣生意尚可，樓面對入座及座位的安排是十分嚴謹，但飲品的杯具留有殘漬，感覺當然不好。廚房員工大部份都沒有把口罩戴好，食客可以從出菜位見到廚房的情況；疫情下知道自己食既食物，由廚師一路不戴好口罩，一路傾偈下預備，可以想像食下多少廚師的口水，明白廚房氣溫高，戴口罩不是容易既事，但疫情下每個人都要保護好自己，保護其他人，希望會認真改善。

蘿蔔魷魚豬血沙嗲淮山麵 $49配菜正常，沙嗲湯底比較淡，淮山麵有口咬，唔會一夾就散，但湯份量少，麵索水，食到一半已冇晒湯。黑糖芋圓鮮草凍3號 $43極細杯，可以用杯黎形容，唔係碗。超甜，糖尿級既甜。成件事唔夾，芋圓冇味，黑糖再加紅豆加燕麥，口感差，漿住晒。。📍有最低消費，每人$42。

《黃得夠好味😋》———————————————-大茶飯 🍚疫情反彈，又唔可以出街食飯啦，唯有叫外賣，將軍澳都有唔少黃既小店。佢個名咁響，等我就試下呢間大茶飯啦。-主打台式茶記feel，叫左個炒河同豬扒配肉燥飯，炒河同一般港式乾炒牛河有啲唔同，係轉用左牛雜，食落仲有蒜香。而豬扒就大大塊，表面酥脆內裡鬆軟，肉燥飯上面鋪滿肉燥，認真抵食。另外，仲叫左個小食，個雞翼非常入味，麻辣味好出，爽🔥-咁啱見到某外賣APP做緊優惠，送埋黎連埋運費都係total $150。呢間野既野食都份量超大，最後可以分兩餐食！😝-⭐參考價錢︰大茶飯炒河︰$78大茶飯雞扒配肉燥飯︰$67必食麻辣雞中翼︰$44-🍌抵deal 指數：8/10💰人均消費：$75

是日下午茶:-鹽酥雞滷肉飯配蔥油餅+豆漿因為「去唔到台灣就要食台灣菜」，所以試下明星開的餐廳「大茶飯」，餐廳滿滿的古早味!-鹽酥雞滷肉飯配蔥油餅+豆漿鹽酥雞應該是選用嫩口的雞腿肉塊，炸衣做到台式咁薄薄一層，鹽味也不會過鹹; 滷肉飯飯粒分明，肉燥的份量剛剛好，撈一下就撈勻每粒飯，食落去都不會肉燥過多或不足; 肉燥也很香，略帶少少油脂。葱油餅份量足夠二人進食，餅身薄薄，放近嘴邊有淡淡葱味，不會很乾很難入口。點豆漿時，侍應話是自家磨的，喝下去後，喝得出豆漿有一些渣的，也不會太甜落很多糖，真係有少少喜出望外。總括: 除了價錢稍貴之外，這裡的茶餐是有質素 ，有驚喜!試得過!

依間係藝人黃美棋開嘅餐廳🤣主打台灣菜，都幾多選擇下， 台式小食、台式鹽酥雞、招牌大茶飯雞扒、大大塊豬扒、滷肉飯、台式車仔麵、芋圓仙草等都有🤤🤤而且價錢中等，可以一試！🐷大大塊豬扒配滷肉飯 Lunch Set $68講下個滷肉飯先🤤啲米係珍珠米，而滷肉嘅味道有台灣feel，夠濃味，份量都足夠，但係唔夠熱😭豬扒炸得有啲乾身...搞到咬落去有啲柴，但都醃得幾入味同埋真係大大塊🤣餐飲就揀咗豆漿，都幾好飲，幾滑，如果豆味再濃啲就更出色啦🤫🐔大茶飯雞扒配滷肉飯Lunch Set $65個滷肉飯係一樣嘅🤣雞扒外表炸得有啲過火同有啲位燶咗，但入面嘅雞肉竟然好嫩滑，仲好juicy 添！個人比較推薦雞扒多過豬扒🤭餐飲就揀咗薏米水，無攪勻飲好淡味，諗住攪完會好啲，點知真係變咗水咁😂好奇怪😂仲有小小膱味🤢🌭台灣香腸 $28咬咗一啖之後完全係雙眼發亮咁繼續食落去🤩同台灣食嘅一模一樣🤩配埋蒜片更加惹味🤤🤤🤤中意食台灣腸嘅必嗌🥰🍕跟餐加配 蔥油餅 $16蔥油餅即叫即煎，上檯時仲係勁香脆熱辣辣，有6大塊，外脆內酥，蔥香味四溢🤤🤤依款小食都係必嗌🥰😋味道:8/10🤩賣相: 8/10💰價錢: 8/10🧡CP值: 7.5/

我哋6點3到咗餐廳，見到唔多人就即刻拎飛，第二張枱就到我哋，餐廳提供ikea 小童高椅，枱與枱之間用膠板分隔，我哋嗌左兩個餐，一個係炸雞滷肉飯，一個係牛丸牛肉菠菜米線。炸雞滷肉飯，啲炸雞好脆，好juice ，滷肉飯都好入味，不過就想個份量再多啲。牛丸鮮牛肉菠菜米線，因為係俾仔仔食所以叫得清淡啲，啲牛肉好林，牛丸又好好味，菠菜就一般，豬骨湯底清淡。叫多咗杯台灣奶茶，係黑糖嚟嘅，幾好飲👍🏻餐廳仲好貼心提供左兒童餐具，整體唔錯！