大渣哥茶記 (已結業)

暴龍西多好好食好少地方食到一望就覺得好足料 (啲醬同粉點唔曬 老闆真係好闊佬！！花生醬有少少渣嘅口感 食得出同普通茶記下午茶有分別但溫馨提示有啲膩 最好3-4個人share

大渣哥茶記真係我一直以來最鍾意嘅茶餐廳🍴員工嘅服務態度好好 食物嘅質素又高！佢哋個肉絲炒麵真係好正💕炒麵炸到金黃色 勁香脆🤩面頭仲鋪滿勁多冬菇、肉絲、芽菜同韭黃 真係大件夾抵食！

終於試到久仰大名嘅大渣哥下午茶時間都好多人，好彩好快就有位我地兩個人要搭枱，枱與枱之間都幾貼😔嘢食味道亦ok👌🏻🥢渣大大焗炸雞髀🍗配渣哥碗仔翅+飲品($58)雞髀好大隻，味道醃得啱啱好👍🏻唔會太鹹，肉質仲幾juicy碗仔翅冇咩特別😆早知邪惡啲揀薯條😂😂🥢迷你櫻花蝦炒飯+飲品($48)類似楊州炒飯舖滿櫻花蝦喺面炒飯夠乾身，同櫻花蝦一齊食脆卜卜好有口感

Ian生日展係九展😍 去開九龍灣唔係唔食翻餐呀嘛？想講啲餐牌種類嘅名好fun😂每一樣都係渣哥推介🤣💛鮮茄鳳梨焗豬扒飯 ($72)所謂越普通嘅嘢就越難整得好食😎 Under 食物衛生焗嘅焗豬究竟係點呢？🐷 即叫即焗係等耐少少，佢個豬扒厚切，勁厚身🫳🏻 啲肉每個部分都熟，但重點係啲肉質唔柴❗️食落幾滑🤤 同埋咁大塊入面淨係得一件係有骨🤩 而茄味就比較淡，唔會非常甜，應該用鮮茄多啲🍅 而坊間就加咗好多糖/茄汁🥫💛XO醬叉燒蔥花滑蛋飯 ($62)豉油自己淋，望住🐡淋咁多真係…😨個蛋好滑，叉燒一樣唔柴，肥瘦適中又有味😋 啲嘢飲勁大杯，本身個杯已經闊啲，跟住啲嘢飲都差唔多滿嘅，飲到勁飽🤰🏻💛黃金單骨雞翼8件 ($60)雞翼隻隻都沾滿蛋黃醬😍 雞翼好多肉，食得好過癮🥰 但兩個人嚟食個咁足料嘅飯、嘢飲，再想試下雞翼嘅話，8件就有啲多🤯 如果可以嗌4件或者8件比客人自己揀就好好多👍🏻

有驚喜的茶記：#大渣哥等老婆大人🍒 Cherry Choi #睇舖，終嚟咗九龍灣食 #大渣哥。可惜唔見 #譚大環🙈餐廳好寬敞，餐牌啲食物名好搞笑，佢有個廚師推薦Icon，係所有食物都有貼🤔🤣。。。#黑牛黑面🐃黑沙嗲鮮牛肉，配米粉、火腿、炒蛋、丹麥多士 牛肉有咬口，唔係軟淋hea肉、沙爹同平時食既有啲唔同，重口味得嚟唔覺係會好咸，正👍🏻 可惜米粉不是天鵝牌， 雖然都好食，但唔見左D童年回憶👨‍👨‍👧。#丹麥多士🍞外香脆內鬆軟，沒有油膩感👍🏻。🍳炒蛋都ok，微暖。另外兩塊火腿🐖就失望， 凍的🙈#雞扒包 🍔炸得好靚！薄皮香脆嫩滑！番茄片和沙律醬平衡番炸雞的油膩，麵包面有點脆，口感不錯，食落唔覺油膩👍#西多士🍞經典的東西最考功夫， 西多挺身，炸得均勻，花生醬超香，配小小糖漿已經食唔停口😋，我地只用小許牛油，健康D嘛🤣#後記別人的東西總是更好吃，臨走時看見隔離枱叫咗炒意粉，大大碟好吸引😍😋#飲食情侶🥰#MagicRaymond食好野😋#MagicCherry攻美食🍴

年青人一講起九龍灣茶記一定會講得出渣哥😝😝😝我本身都勁中意食埋啲邪惡食物所以下午茶必食西多士🤤🤤渣哥出品既西多夠哂厚身😂 厚西多士炸到黃金色賣相吸引, 四四方方好完整上面片牛油係畫龍點睛 加埋蜜糖食得😝👍👍

想食大渣哥好耐，終於有機會可以去潮聖！是日試食個晚餐，未入門口已經感受到賓至如歸嘅感覺！帶位個哥哥好有親和力、而且效率高！👍🏻👍🏻👍🏻食物種類都算多，見到樣樣都想食，攪到有選擇困難症😆採用新鮮菠蘿嘅焗豬扒飯，口感豐富，每啖都食出果香。豬扒香脆內軟，配合鮮茄及芝士，非常好食！一般連鎖餐廳做唔到呢種味度。驚喜之作！炒麵鑊氣十足而不油膩，芽菜夠爽脆。正常茶餐廳水準，無太大特別。加入青檸嘅渣哥大檸樂，味道更有層次，讚👍🏻！

時常流連九龍灣一定認識大渣哥，不過由於公司遠離果頭，未能好好食多幾款名菜，是日趁收早又黎會一會下午茶時段先。黑牛黑麵，沙嗲界中既XO，沙嗲醬夠濃郁，甜鹹辣香取得平衡，麵質唔太淋，牛肉都唔會韌掛到汁，唔怪得成日好早賣晒。丹麥多士烘到金黃色，食落仲暖身。魚柳沙律算係無乜難度既菜式，魚柳最緊要外皮炸得夠脆，沙律有新鮮既青瓜、蘋果同埋粟米撈落雜果，夠晒層次。最特別係有唂咕飲，其實係熱朱古力走奶走甜版本，試到可可既甘味，幾有趣。食物乜都唔錯，係平番少少就好了。

🤩 極具親和力餐廳 服務好味道正！大渣哥茶記一直是筆者最喜愛的茶餐廳，只要一有空，筆者便會到這裏吃個便飯，店中的麻婆豆腐火腩飯、低溫麻辣去骨口水雞、黑口黑面、秘製威士忌火焰筆肋肉都是筆者的大愛。星期五下班後，強忍著肚餓，大概20:30到達餐廳，竟然撞到渣哥駐場耶……內心暗喜，因為這是筆者光顧多次以來首次巧遇渣哥，礙於膽怯，所以未敢上前打招呼！👋🏻 終於撐過第5波疫情了，希望餐廳繼續生意興隆！💛一如以往，餐廳職員都好客有禮又醒目，晚上會提示客人到光猛的門口位置掃安心出行，會主動替客人點餐，卻不會趕著要客人點下單，客人可慢慢看餐牌，這就是服務💛🐷 肉絲炒麵 $72 配熱飲，凍飲加 $3這次點一道未試過的肉絲炒麵，滿滿一碟的肉絲炒麵，看到已讓人垂涎三尺。麵餅炸得金黃香脆，脆得像薯片般，面層鋪滿配料肉絲、冬菇、芽菜和韮黃。嗜辣的朋友不妨加點辣醬，更顯惹味。脆爆的麵底與香滑美味的配料互相輝映，相當美味。🔸小總結：大渣哥茶記以快、靚、正見稱，食物種類眾多，服務又好，一向是筆者最愛的茶餐廳（沒有之一💛），推薦大家也多多支持❣️👅味道：4.9/5💰CP值：5/5🕴🏻服務：5/5🔰餐廳環境：5/5🍽 餐廳

間唔中經過就會黎呢度食，次次都會試唔同嘅嘢，之前食過佢哋嘅叉燒滑蛋飯都好好食，今次試呢個蔥油雞扒蛋飯，先講個雞扒，啲皮炸到好脆，雞肉邊位有啲乾，入邊係嫩同有肉汁，蔥油唔會好鹹，幾香下，雞蛋啱啱好，蛋黃篤穿佢可以拎嚟撈飯，整體來講好好食，呢間餐廳試過最好食就係叉燒滑蛋同埋今次呢個。

黑牛黑麵 $60配埋炒滑蛋，多士，同埋熱飲一杯出前一丁就要加5蚊茶餐廳來講價錢偏貴咗少少，但係佢嘅沙嗲牛係好食嘅，如果就咁食就鹹咗少少，撈返埋個麵一齊食，味道就啱啱好。我仲叫咗個黃金豬扒，即係鹹蛋黃炸豬扒，味道都算唔錯，係邪惡嘅食物，閂晒啲人share嚟食。雞髀冇得散叫，如果唔係都值得一試。餐廳一到午餐時間都會排長龍，所以搬咗嚟附近咁耐，都係第一次食。值得留意嘅係其實佢哋坐得幾寬敞，同埋佢嘅Menu都玩味十足～ 係會令人會心微笑嘅

✨九龍灣大熱茶記✨.我係為咗個暴龍西多而去，賣相實在非常吸引，當日12點左右去到，等咗5分鐘就入得，但我哋發現原來2點後先有個暴龍西多🥲平時好少去九龍灣，所以同一日我哋食咗兩次渣哥🙈分別就係lunch同下午茶～.𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵▫️XO醬叉燒蔥花滑蛋飯 $65 (6/10)因為賣相太吸引，結果好有期望，但發現味道只屬普通水平，成隻蛋熟嘅情度再平均啲更好，不過個XO醬係幾好惹味⁽ ´꒳`⁾.▫️椒鹽豬扒飯 $67 (6.5/10)正正常常，都幾多肉下！.𝗧𝗲𝗮▫️暴龍西多 $45 (6/10)賣相好吸引，但味道同普通西多冇分別，只係面頭多咗層朱古力粉.▫️黑牛黑麵 $60 (7.5/10)底湯都幾濃郁，唔錯😋.雖然食物普通，但環境坐得幾舒適，餐牌食物名稱亦夠創意(˶ˊᵕˋ˵) 地點亦好就腳，隔離就係我最愛嘅享樂烘焙♥︎.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b.

去開九龍灣，當然要去一轉必食嘅渣哥因為都算係較早時段，所以唔洗等就直入坐低人未係最高峰時段，不過過多五分鐘已經爆場叫咗個自由西餐，可惜無牛扒睇得出嘅即叫即整，拎到嚟仲出緊煙不過豬扒可能煎得耐咗少少薯條勁香已經唔係幼到牙籤咁幼相當襟食！白汁另上就唔怕浸到薯條軟哂而且勁香濃，十足十一碗蘑菇湯咁下次食試埋打躉常餐先！

係九龍灣返工咁耐，終於有機會黎支持一下啦。早上8點，唔多人，好多位置選擇。點了豬扒通粉，煎蛋多士，熱奶茶。上菜速度都好快👍🏻豬扒通粉，豬扒都幾厚，不過有點硬，少少難咬咁。多士係丹麥多士，正呀、夠香脆👍🏻唔知係咪太耐無食煎蛋早餐呢，我覺得呢隻蛋好好味，好香蛋味，邊邊都煎得好脆熱奶茶，夠熱，有茶味，不過就唔係我心目中個杯奶茶，但還好。整體來說，不錯的早餐，略嫌貴了少少。有機會的話，都會再黎食。

不用我多介紹 大家都識你以為佢得個黃字?🎗 其實食物都有驚喜.《wa渣bi 芥末蔥油雞飯》睇佢個樣好似平時d黃油雞食落就知 無論係雞本尊定蔥油 都好重wasabi味即刻供上個鼻 刺激惹味得黎唔辣 好過癮更大大減低油膩感 雞件夠嫩滑 正.《鮮牛肉公仔麵》嚟到先發現應該叫錯左我係想食沙嗲牛肉公仔麵(即係黑牛黑麵) 唯有下次先叫返鮮牛冇咩特別 不過滑蛋好滑好有蛋香🍳而且用上丹麥多士 夠晒邪惡🍞🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤