大榮樺

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#美食推薦 大埔人應該都識呢間野 - 大榮樺，一間價廉物美，非想抵食既餐廳。呢啲餐廳🍴位於大埔昌運中心，鋪頭細細但出品非常唔錯。無論中午食午餐定夜晚食晚飯🥣都係人頭湧湧，坐無虛席，午餐價錢價位大概50-60蚊左右，晚餐價錢大概100蚊左右，有兩個餐經常好快售罄，就係牛仔柳🐂同炭燒黑毛豬🐖，真係好好食嫁，想食就早啲去。點解我知？因為我呢間餐廳都係我既飯堂之一，我老媽子🤱🏼差不多唯一覺得好食，又會再食既西餐（帶佢食貴既都話唔好食）😹😹😹。 是日都係晏左去，黑毛豬都賣晒，所以食左焗龍蝦意粉😋😋😋，有半邊龍蝦🦐嫁，意粉有濃濃既蒜香味，而且賣相都唔錯；另一樣泡菜意粉配西冷牛扒😋😋😋😋，塊牛扒🥩🥩🥩大到呢，有時分分大過我塊面👨🏿，而泡菜加意粉，少少辣，少少酸，又幾夾；仲食左豬仔脾配意粉😋😋😋😋，豬仔脾🍖🍖🍖有三隻嫁，而且好入味，唔會有雪味，甜酸甜酸幾開胃，我個人幾鍾意食。其實呢間餐廳既意粉又幾出色，另外一份餐又湯又飲品，份量都都好大，我個人比較大食，食晒都會飽度頂心口。溫馨小提示：輪到記得要齊人，因為齊人先可以入。地址：大榮樺 (大埔)大埔安慈路4號昌運中心商場地下8-9號舖ig: year19.

8:00去到，已經乜都無咁滯，但仲好多人排隊，平時等半小時，今晚10分鐘就入得～都係做街坊生意多～叫左西冷扒跟飯，黑椒汁，七成熟，幾大塊幾好味，加$2熱檸蜜仲有湯飲價錢ok啦～

喺大埔要食抵食扒餐，第一時間會諗起大榮樺，因為佢價錢唔貴，份量又足，味道又好今次叫左個牛柳意粉，味道好正好夠份量連我一個大男人都覺飽，就真係好足料唯一可以挑剔就係，如果唔早D嚟排隊就有排等不過為左食好野都值得嘅

孤陋寡聞的我一直都唔知道有呢一間西餐廳，突然有日朋友同我分享，原來呢間餐廳嘅大廚係曾經在酒店工作過嘅，而且呢間餐廳的食物全部都係即叫即煮，所以今日就即刻嚟試一試佢嘅水準如何啦！佢個湯居然係新鮮打出嚟嘅蔬菜湯，唔係普通罐頭沖嘅雜菜湯，令人有好Fresh嘅感覺。我地叫咗一個香酥南瓜配南瓜意粉，佢個意粉真係好傑出。南瓜肉同南瓜汁充滿着每一啖嘅意粉，好creamy但係絕對唔會令你覺得「流」，而香酥南瓜都係外脆內軟熟、好香南瓜味，食完會令你異常滿足，絕對適合素食朋友仔！ 另外，當然叫咗佢出名好抵食嘅西冷牛扒飯，咁係可以加8$轉意粉或者薯菜嘅，係咪覺得好貴呢？因為佢個意粉原來係炒白汁意粉或者係番茄意粉，並唔係普通嘅烚意粉。但我今次就先試左佢個飯，個扒居然係有兩塊，性價比超高。雖然無問你要幾成熟，但佢絕對唔會好硬身/好生，係嫩口，有口感的！午餐時段呢個餐仲要配埋餐飲，只需要50-$60，真係非常之物超所值。

$108西冷牛扒！價錢唔係話好平，但咁既質素同份量就真係超值！大大塊既牛扒加上薯角，連同餐湯同飲品，總數$108 無加一，牛扒要五成熟，入口好軟滑，好味道。美中不足係門口等位既人太多，等左30分鐘先有位。

每個weekend都要排隊既大榮樺，佢個韓式泡菜意粉拼西冷牛扒係我每次必點！只係唔需要$100既價錢，有牛扒、有意粉、有餐湯有餐飲，呢個價錢，無得輸喇掛？餐湯都唔求其，有時係南瓜蓉湯，有時係白籮白蓉湯，味道濃郁無味精主菜我中意呢款泡菜意粉拼西冷牛扒，份量足料到爆！牛扒一d都唔鞋口，仲好入味！意粉配泡菜呢個配搭已好新鮮，泡菜開胃，辣辣地，整個組合就係會令你食唔停所以要去食一定要5:30左右就去等位，否則要等30-40分鐘！

聽聞呢間餐廳性價比高，放半晝所以就去食個靚lunch!一點九去到, 店內坐得滿滿, 門口依然有人等位. 咁我都乖乖地等入座.去到見到門口個menu已經貼住冇餐湯.好可惜呀...朋友話個餐湯好足料!唯有下次早D黎試~等左一陣入得座. 餐廳比較細, 但都坐得OK既.我地叫左一個2個set lunch~蒲燒醬汁鰻魚飯個賣相好OK呀, 有D木魚同沙律菜伴下碟.個汁好惹味, 配埋鰻魚會食上癮. 但如果再多少少汁就更好!黑松露牛肝菌鮮菇意粉呢個好好食, 個汁濃而不膩, 仲好香!2個餐2個餐飲大家不妨早D去食, 因為D野食賣哂就冇.好似我原本想叫A餐, 但已經賣哂喇! 另外我見好多人都有叫牛扒餐, 塊牛扒個份量都幾大, 認真抵食!

平日不常踏進大埔覺得太遠 難得今天在上水工作就和朋友們到大埔吃飯.大榮樺是一間家庭式餐廳才7點半 沒想到門外已是人山人海重點是已經有3樣東西已經賣完了想吃的牛都沒有了 人生還有什麼意義小店賣的只有那幾樣反正都來了 只好等下去.大約等了30分鐘 然後要在門口先下單看到門口的告示 先太大牌了吧不能加單 還沒吃就一肚子氣.炭燒黑毛豬 $88黑毛豬給我的感覺就是無味 硬所以基本上我是不怎麼吃的今晚沒有牛吃 無可耐何只好選黑毛豬一咬下去 實在是被驚艷了黑毛豬不是硬挷挷的反而是嫩滑 不用沾燒汁就已經夠味了而且還夠厚的為了黑毛豬我會再來.蒜香芝士焗波士頓龍蝦忌廉煙肉意粉 $118有一半的在 而且裡面還有蝦膏以價錢來就是很劃算的 可是意粉煮得太久 缺少吃意粉的口感但仍是很滑的 份量也不少.北海道帆立貝珍寶蠔黑松露忌廉燴飯 $108帆立貝夠大顆 珍寶蠔有三隻 上面有燒過的芝士看上去很大 可是蠔卻有沙 而且腥始終用了芝士 燒過後 芝士的油份都留到了蠔上了黑松露忌廉燴飯的黑松露味不重也不是意大利飯的口感就只是軟飯 也算是好別的不會太膩.巴馬火腿配風乾蕃茄忌廉意粉 $88巴馬火腿有四片 就只是咸味 沒什麼火腿

今日去咗一間叫大榮華嘅西餐廳 平時行過路過都已經有好多人喺出面等位排隊 咁今日終於有機會可以試下啦 喺門口就睇下餐牌 佢價錢唔算好貴 都係五十零蚊左右 仲包餐湯 嘢飲 價錢都算可以接受 咁你今日食咗 一個 雞扒胡麻醬蛋包飯佢仲有啲 沙律菜伴碟 雞扒煎得幾香外皮夠脆 胡麻醬同蛋包飯都幾夾 個蛋唔會太老 雖然個飯係白飯 但都夠味 另外仲食咗一個南瓜餅南瓜意粉 南瓜味濃厚 香味吸引個餅炸得都好好食 但美中不足嘅係今日太多人食 個餐湯送曬冇得飲湯 嗰個感覺都唔錯下次再嚟試下其他嘢

由舊舖食到新舖，今日完全感到失望。唔問都唔知今日冇餐湯都算，同時點兩個餐，一個餐差唔多食完，另一個餐都未到。平時知佢煮野慢所以都唔催單。等等下唔對路先叫個𡃁妹侍應黎問，問完冇人覆。又繼續等.... 期間叫左2次比水又冇反應(間舖當時已經冇新客入，非常休閒)等到唔想再等叫佢取消先話頭先漏左單，哩家先整返。個𡃁妹侍應初頭唔肯取消話整緊，我地堅持取消話唔再等先肯改單。野食係好食，但係冇湯唔講，漏單唔覆，拎杯水又冇反應，食得唔安落囉。改善下應有既工作態度，客人都只係想要你地既回覆。

早了點到達，不用排隊，走進久違的食堂！我們點了牛仔柳五成熟配薯角和黑毛豬配沙律菜。餐湯熱騰騰的送上，是南瓜湯，入囗清甜不溜！牛柳先上，份量之大已眼前一亮，薯角份量比其他多三倍，入口外脆内軟，不油腻，好好味！切開牛柳有血色，約六成熟，算不錯。有兩大件，肉身厚道有3厘米，份量驚人。入口淋，有牛肉味，視覺、味覺和觸覺也完全滿足。黑毛豬來了，配一大把沙律菜已嚇死人。沙律菜是其他食店的五倍份量，入囗新鮮爽脆，非常滿足。黑毛豬大大件，夠厚身，入囗淋身，有肉味，配合燒汁更好味！餐茶中規中矩。我們點的食物全部吃光，不覺囗渴，吃了這麽多肉，也不覺太飽滯，可能這裏用的食材和食油較健康吧！這又是一次開心的回憶！而價錢也非常便宜！

想黎食好耐，不過之前次次去都見到佢門口都大排長龍，所以次次都食唔到嗰日我哋五點九就去咗食，因為咁早嘅關係所以都唔使等位，不過冇幾耐見到門口就即刻好多人啦亦都係今次食過之後， 令我明白左點解佢會大排長龍，因為佢上菜真係好慢，主菜等咗有半個鐘或以上😂或者佢上菜嘅速度係正常，只係我哋都習慣咗「快」🧐同埋佢都講明係要等我同家姐叫咗兩個餐，仲叫咗一份小食炸蠔好食呀🤤🤤🤤我好鍾意嗰啲日式燒汁同啲炸蠔好夾呢個牛柳， 大份到痴線😂係食唔晒要打包不過我覺得啲牛略嫌有少少唔夠嫩但呢個價位（$118），係完全好ok呢個係家姐叫嘅黑毛豬，如果要對比嘅話，我覺得黑毛豬好食啲總括而言，係值得食架✋🏻✋🏻✋🏻唔想排隊就早啲黎啦，要不然真係可以等足一粒鐘㗎🙊

時不時要去大埔做野，食飯時間經過呢間店每次都見到好多人係到排隊。今次有時間慢慢排隊，同同事一齊排左20分鐘以上先有位，想食既朋友記得做好要等既心理準備。太晚的話會看到幾個餐售完的。今次叫了鴨胸飯，落醬都落得幾華麗下，味道 ok, 又有餐湯同野飲送，份量唔算少。但有d餐出餐是真的需要時間，而且店鋪面積小，座位也很窄，不會坐得很舒服。價錢算是中等。

對大埔人嚟講，我相信未食過都聽過「大榮樺」，一間剩係睇個名係唔會知食咩既西餐廳。但其實係茶餐廳價錢，但你得到既會係性價比高的質素！是日假日嚟到「大榮樺」，full house再加大約10人係門口等，等左大約半個鐘左右就有位。一坐低，侍應姐姐話好多已售罄我叫左一個龍蝦配煙肉忌廉意粉「（$118）有餐飲有餐湯。而且個意粉既份量一d都唔少，細食既女仔share應該都夠飽。龍蝦啖啖肉，雖然有少少韌，但芝士味好濃好香，係好味的意粉口感一流，唔會好淋，而且忌廉超級香！高質小食叫左個炸廣島蠔（$38）蠔上面加左木魚，成件事日式左好多，個皮嫌有d厚，但蠔味濃，呢個價錢係抵既

今午輪籌打算試食聞名黑毛豬，12點35落到去，已經在G貼上售罄。同事對大榮樺既餐湯同排躍躍欲試，我地就等多15分鐘，入去叫左吉列豬排，菜粒忌廉湯好香，同事點既煎雞及我既豬都大塊，飯少，配生菜多。一入口外脆內肥，吉'裂'脆仆仆但又軟厚，正想食口飯...牙肉劇痛難忍，滿口尖銳碎片，啊~!我下臼齒覆補既牙面成塊分體..要左杯水，淘出碎片方見上鱷的臼齒，跟正下的牙面咬裂，亦天然琺瑯都崩了一角。上下對正的牙當然是因日積月累的壞習慣而崩，但我食野向來唔係大力，早餐又冇事，咁同佢咁硬既炸粉唔會冇關係囉...