大戶川·小火鍋 (已結業)

📌 大戶川·小火鍋 - 紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G26號舖🗓(19/3) 星期日 ⏰ 晚上5:30點左右 💈特式：呢間新開嘅小火鍋店原址係間韓式蒸汽火鍋，因為我住附近嘅關係都會不時去食下，見佢最近轉左手做小火鍋專門店，而且係街坊FB group都有唔少人比好評，所以今日就嚟試下佢。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：餐廳設有10款不同的一人火鍋套餐，每款都會包唔同嘅配料，份量仲可以揀半份或一份(相差$20蚊)，同有10款不同嘅湯底互相搭配，而且套餐仲會包埋一份泡菜同稻庭烏冬，我今日就叫左個「勤勤力力」同「嘻嘻哈哈」套餐，再叫左多款單點配料，而家等我同大家講下🍲味道先。「勤勤力力」🐮 - 呢個套餐主要配料係5款不同部位/級數嘅牛肉，再配以日式壽喜燒湯底，呢個餐上枱會用一條木橋擺設咁上枱，視覺效果一流；湯底就比一般日式壽喜燒/甜豉油湯底清淡，我個人覺得幾好，起碼唔係出面個d死咸嘅湯底；牛肉就有A4黑毛和牛/安格斯肥牛/牛五花/牛橫膈膜/牛舌5款，真心覺得每款肉都好高質，質素比起大部分日式火鍋店仲要好，尤其是個A4黑毛和牛，真係比返咁上下級數你，唔係其他餐廳咁「掛羊頭賣狗

#為了全牛盛宴而來#甜品卻是更大驚喜👦🏻是食肉獸選的全牛套餐🥩有入口即溶的A4和牛、牛味濃郁的安格斯、爽脆牛舌、肥美的牛五花等套餐另附蔬菜、烏冬和泡菜只需$198🤑加$15轉花膠湯底內有雞件、有花膠、有菇菌類蠻豐富的👍🏻👩🏻想吃羊肉和鴨血選另一個套餐，才$128性價比很高，選花膠湯底還不用加錢一套六格的，打咭拍照也好看📷追加了幾款配料，都選半份的✨滑牛肉 $17 嫩滑好口感✨炸芋頭 $15 有三件，反正只有👩🏻吃，剛剛好 ✨炸腐皮 $15 是我們平時叫的響鈴✨韓式牛肉餅 $18 味道帶甜，幾得意飲品新張有折🉐罐裝汽水七折，一罐可樂折實 $7.7咖啡☕️茶類🍹都有買一送一，折實每杯不用$20本身吃得超級飽但甜品有雪花冰🍧實在沒法抵抗🫣🫣朱古力糯米糍牛乳雪花冰 $38芒果糯米糍牛乳雪花冰 $48有雪糕球、糯米滋、果肉⋯⋯還有同味的糖漿可以澆上去⋯⋯🆒🆒🆒🆒🆒🆒🆒一人一窩每人可選自己喜歡的湯底套餐和追加的都可以選「半份」或「全份」很適合眼闊肚窄、想吃款式多但胃納少的👩🏻👦🏻這店必須要encore已記下來了✌🏻

呢間新餐廳主打一人一鍋小火鍋，有得散叫亦有套餐可選，一個價錢就可以食飽飽～ 古典風裝潢夠哂新派，座位舒適，環境乾淨，以QR code落單，仲有機器人為大家送餐，整個體驗好正🤖️火鍋套餐有十款選擇，輕輕鬆鬆包括時令魚片、滑牛、滑豬、冬菇、木耳同魚片頭，而正正經經就有海蝦、魷魚、魚片頭、時令魚片、自家炸腐皮同雞脾菇🤣 全部都會跟泡菜同稻庭烏冬，唔夠飽嘅自助區仲有白飯米線任食！湯底要咗花膠同日式壽喜燒，前者較清淡，後者就甜甜地，裏面仲有好多雜菇同京蔥添～ 另外要咗幾款單點，滑豬、水魷、豆腐、唐生菜皇帝菜、炸魚皮同日本生雞蛋～ 個人最推介魚片、雞脾菇、豆腐同唐生菜，另外大讚滑豬，果然對得住個名，入口軟嫩，啖啖肉好有驚喜，會話性價比好高👍🏻 而飲品方面都有好多選擇，依家仲做緊七拆優惠！玫瑰荔枝梳打、藍柑麝香葡萄梳打、巨峰乳酸特飲等，夠晒大杯而且甜度適中，解渴一流呀！最後以甜品作結，呢度有雪花冰同牛角包窩夫🧇 芒果糯米糍3.6牛乳賣相精緻，奶味濃郁，質感綿密，糯米糍夠煙韌，配埋芒果雪糕同醬汁真係好邪惡🥭 奶醬牛角包窩夫絕對係為香港人而設嘅口味，花生醬、鮮忌廉配以煉奶，味道鹹香，好似茶記嘅奶醬多咁💕

一人火鍋都幾方便🫕，又可以自己揀自己湯底唔洗爭。最近見黃埔依間新開一人火鍋店相當貼心💕，可以選擇配料份量，又幾抵食，米線🍜和白飯🍚仲可以任食，湯底選擇亦唔少，決定試一試。多款精緻的六宮格套餐🍱，每格都擺放不同配料，可以選擇跟配烏冬🍜和泡菜，仲可以自選火鍋湯底🥘。火鍋湯底有十款，包括沙巴島魚湯底、蕃茄濃湯🍅、麵豉湯等，比較特別的有花膠湯底、薑母鴨湯🦢。🍽️ 正正經經配料有海蝦🦐、魷魚🦑、魚片頭、是令魚片🐟、自家製炸腐皮和雞髀菇🍄。🫕海鮮搭配泰式冬陰功湯底🫕最好不過，湯底本身都有蜆肉、青口🦪等海鮮配搭。🍽️ 勤勤力力依座橋架勢十足，擺放了五款牛肉🐂，肥瘦牛肉都有，份量都不少，非常適合食肉獸包括：A4黑毛和牛、安格斯肥牛、牛五花、牛横隔膜、牛舌，跟配菜一份。我特別喜歡牛橫隔膜和牛舌👅，有嚼勁亦重牛肉味😋。🫕老攤酸菜魚湯底酸菜魚🐟湯底好足料，裏面有不少魚片，酸酸辣辣🌶️幾開胃。另外單點火鍋配料，配料選擇亦多，包括：肉類🍖、菇類🍄、丸餃類🧆、蔬菜🥬、海鮮類🦞等，同樣可選一份或半份，亦有燒物🍢、炸物類🍘和甜品🧇供應。🙋🏽‍♀️想知更多飲食資訊, Follow Instagram: misslittlebi

約咗一個好耐冇見嘅frd食飯，咁啱佢係黃埔附近翻工，就去咗佢一直想試嘅呢間火鍋店，體驗下一人鍋🍲叫咗兩個set，湯底可以自己揀，另外再追加咗A4和牛同兩份甜品「勤勤力力」壽喜鍋💰198配菜係全牛套餐，有牛舌、橫隔膜、北海道A4和牛、安格斯肥牛、牛五花🥓，份量剛剛好，仲俾埋一份烏冬「結結實實」四川麻辣鍋💰98用六宮格裝住配菜，有豬、魚、牛、木耳、蓮藕、牛丸，葷素搭配，同樣會有一份烏冬追加北海道A4和牛半份💰80由於套餐試咗個A4覺得超好食，又再追加咗半份，啲和牛肥瘦均勻，燙熟之後入口即化🤤好好味抹茶紅豆3.6牛乳雪花冰💰38呢度嘅雪花冰係有驚喜！糖漿另上，可以按自己口味適量加入，面頭有抹茶雪糕、紅豆🫘、煉奶同抹茶粉，墊底嘅雪花冰真係用牛乳刨出嚟嘅，啖啖都有奶香味奶油芒果牛角包窩夫💰38將牛角包夾成窩夫，搭配奶油、芒果、朱古力醬，煙煙韌韌都好食😋

黃埔一向有唔少隱世美食。自從黃埔地鐵站建成後，方便入去左好多。今次小編就搵到一間幾抵食的火鍋店，免加一亦無醬料雜費。餐廳有足足十款火鍋套餐比你選擇，每份套餐包含左5-6款配料供你享用，仲會附送埋一份烏冬、泡菜和生菜！自助吧的白飯和米線是免費任食的，岩哂食量大既朋友仔！落單後，發現咦間餐廳主打用機械人送餐，將餐點迅速送達，認真有特色！「勤勤力力」 配 無激素地活在沙巴島魚湯湯底 ($198 一份）配料：A4黑毛和牛100克｜安格斯肥牛｜牛五花｜横牛隔膜｜牛舌｜全牛宴上盤，牛魔王必點！五款牛肉肉味香濃，每一款都有唔同的口感和味道，刺激你的味蕾！最推介的是北海道黑毛A4和牛，油脂分布平均，每啖都係滿滿既牛味，忍唔住encore左半份，超級好食！另外，牛舌食落都有驚喜，爽口大塊。「八八掛掛」配 大戶豬骨湯 ($88 一份）配料：黑毛豬腩片｜豬頸肉｜滑雞肉｜魚片頭｜自家炸腐皮｜芋頭｜套餐入面既肉類份量都好多，豬頸肉咬落爽口，雞肉好嫩滑鮮甜，芋頭夠粉夠糯。額外一題，自家炸腐皮即係平時食開既響鈴。餐牌上仲有好多不同既食材提供，最窩心既係有半份和一份選擇，見價錢都幾抵，所以我同朋友仔散叫左黑毛豬腩肉、

今日重回舊時做野既地方, 黃埔係呢2-3年間都有好多鋪頭結業今晚呢間餐廳係舊同事介紹, 今年年初先新開位置唔難搵, 係黃埔地鐵A出口既對面. 但平時行街既話唔會特登行入去餐廳範圍好大好寬敞, 地方乾淨唔會笠痴痴咁台既SETTING都係一人一鍋, 一個人想打邊爐叫一個套餐份量唔夠仲可以追加, 唔怕食唔晒/尷尬今日ORDER左兩款套餐同一些配料「勤勤力力」套餐搭配的日式壽喜燒湯味道甜甜地加埋京蔥絲非常清爽每份套餐都包左泡菜及烏冬烏冬非常出色, 口感幼滑, 煙韌彈牙 呢個套餐配料有一道牛肉既橋,岩晒打卡橋上面有A4黑毛和牛, 安格斯牛, 牛五花, 牛橫隔膜及牛舌雖然唔係入口即溶既級別, 但牛味都濃郁, 牛氣迫人~  「嘻嘻哈哈」套餐配花膠湯花膠湯熬煮過,湯底濃郁, 因為膠質重所以少少笠口隨湯仲有好大舊花膠, 係一款值得一試既湯品本身套餐係配蕃茄龍蝦湯但可以免費轉花膠湯滋補一下套餐配料有安格斯肥牛, 黑毛豬腩片, 滑雞肉, 雲吞, 栗米, 雞脾菇當中既黑毛豬腩片最有記憶點豬腩片既脂肪比例高D, 滾熟左之後脂肪部份係口感爽脆, 味道有輕微帶豬羶味既油香. 好好食!另外配料方面大部份都有得揀半份/

👩🏻試試新開嘅火鍋店。一人一鍋夠衛生。白飯/米線任食仲要免加一。甜品有驚喜！💕開開心心 $148花膠湯底幾甜，有少量花膠同雞肉。安格斯肥牛｜魚片頭｜炸魚皮｜雲吞｜芋頭｜粟米💕喜喜洋洋 $108薑母鴨湯底味道濃少少，薑味唔算重。羊肉片｜安格斯肥牛｜雲吞｜鴨血｜白栢葉｜粟米火鍋料來貨質素唔錯，大概係出面比較好嘅任食火鍋嗰種。安格斯肥牛脂肪唔多，肉質幾嫩，淥耐咗都唔會嚡🤪。羊肉超級羶，湯底淥完羊都超羶超香，配米線好夾（自助區任食）。💕炸魚皮（半份）$15脆卜卜而且冇油膉味。💕膏膏鵝腸（半份）$22冇想像中咁肥，爽脆冇異味。🥐抹茶紅豆牛角包窩夫 $34Croffle酥皮好薄，口感酥脆又重牛油味。抹茶cream唔算好甜又多紅豆。質素同甜品店有得比。🥭芒果糯米糍3.6牛乳雪花冰 $48雪花冰質地幼滑，完全冇未刨嘅冰粒，好過旺角某專門店，價錢又唔貴，可惜👩🏻落得太多芒果糖漿，食唔到牛奶味。📍大戶川·小火鍋 (紅磡)紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G26號舖

我同好多香港人一樣都好鍾意打邊爐🥰但坊間嘅一人一鍋火鍋店都係無咩特別嘅連鎖口味～最近俾我搵到一間有好多唔同湯底嘅一人一鍋火鍋店😌呢間係黃埔嘅大戶川·小火鍋🍲單單湯底都有九款選擇！以卡枱形式嘅座位坐得舒服👍抽風系統都唔錯，咁多人一齊打邊爐都唔會覺得好侷促！調味醬料非常乾淨衛生，每一個都有個蓋冚住！仲有好得意嘅機械人幫手送餐添😆作為牛魔王嘅我，叫咗呢個勤勤力力套餐💕湯底係日式壽喜燒，裏面已經有好多雜菌同京蔥😚一個套餐就可以食到五款唔同嘅牛肉🤩當中有油脂感嘅十足A4 黑毛和牛✨肉味特濃嘅横牛隔膜同非常爽口嘅牛舌唔少得仲有安格斯肥牛同牛五花啦😉朋友叫咗，嘻嘻哈哈套餐😁裏面有安格斯肥牛，好爽脆嘅黑毛豬腩片😛超級滑溜嘅滑雞肉 ，一啖一口嘅雲吞😜仲有好清甜粟米同好厚切嘅雞脾菇😎湯底佢改左要泰式冬陰功，入邊仲有青口添🤤食過返尋味咁，我地仲叫多咗半份A4 黑毛和牛同小雲吞😇每份套餐到包左一份稻庭烏冬，出邊仲有得任拎米線同白飯😜甜品係第二個胃😆估唔到呢度有雪花冰同牛角包窩夫食👀而且價錢都好抵食😍打完邊爐食返個芒果糯米糍3.6牛乳雪花冰🤤爽呀！大戶川·小火鍋 (紅磡)紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G26

黃埔超抵食一人一鍋！無限時 無醬料收費 無加一收費 明碼實價！單點定套餐都有得揀半份或一份 價錢十分相宜套餐一律跟泡菜同稻庭烏冬 及自助白飯同米線 白飯有得加飯素 令我食咗一大碗飯！連自助嘅飲用水都係鹼性還原對身體好嘅水👍🏻「勤勤力力」日式壽喜燒湯 $198/一份尼款套餐係全牛宴 特別地以小橋擺盤 好啱打卡有A4黑毛和牛100g, 安格斯肥牛, 牛五花, 牛橫隔膜, 牛舌A4 和牛入口化 額外點咗日本生雞蛋 沾蛋汁食好正！牛橫隔膜牛味最重 牛五花肉口感比較嫩滑「喜喜洋洋」薑母鴨湯 $128/一份鴨湯好香 感覺好滋補六宮格整齊擺放配料有羊肉片, 安格斯肥牛, 雲吞, 鴨血, 白柏葉, 粟米羊肉片同湯底最夾 最驚喜係小雲吞 好濃豬肉味額外單點配料：牛小腸 $38 - 滷水口味 咬落有口感👍🏻鵝腸 $38 - 好爽口 唐生菜 $18 - 塞滿份量足韓式牛肉餅 $18 - 真係有韓式烤牛肉汁嘅味👍🏻最驚喜係飲品甜品選擇都好多！真係真係唔可以錯過甜品！-柚子菠蘿乳酸真露 $48落單嘅時候仲可以俾你撳埋要幾多隻杯😆嚟到一見到成 Set 就覺得好抵飲！乳酸已成沙冰咁冰凍 表面真係有好多柚子 好掂！抹

見網友介紹這間在黃埔的火鍋店，一個價錢就可以吃到飽，無須加一，亦無醬料雜費，現在仲有全單七折添，咁抵食便同朋友去試下。地點不難找，在港鐵A出口對面。下午茶時段來到，食客不算多，店內冷氣足又夠濶落，感覺不錯😊用qr code下單，點了兩份套餐，再散點了一些，要是不夠先再加單吧。食物陸陸續續上枱，趁有空出去自助區取一下醬料，這裏的米飯和米線是任食的😝湯底選了日式壽喜燒和薑母鴨，前者足料但稍稍偏甜，後者鴨件下得很多但湯底較淡，個人覺得清淡一點也不錯。自己選了喜喜羊羊套餐，配料包括羊肉片、安格斯肥牛、雲吞、白拍葉、鴨血和粟米。賣相還不錯，羊肉片羊味十足，十分對胃😚朋友選的勤勤力力套餐，配料包括黑毛和牛、安格斯肥牛、橫牛隔膜、牛五花和牛舌。個人覺得橫牛隔膜牛味最濃而且口感最好，決定單點多叫一份🥰每一份餐都有一盒泡菜和一個日式烏冬附送，烏冬煙靭滑嘟嘟，十分好吃😋其他散點的配料包括自家炸腐皮、水餃、黑毛豬腩肉、安格斯肥牛和唐生菜，腐皮很脆吸湯一流，水餃是白菜豬肉餡。原來勤勤力力套餐本身已經有一份唐生菜附送，現多點了一份，多吃點蔬菜也不錯😝米飯和米線都是任吃的，當然要兩款都試下，米線很爽口，在湯裏放久

晚餐一人一鍋，可以揀自己鐘意既湯底，又可以同朋友share套餐鍋料😋勤勤力力套餐配壽喜燒湯底 | A4黑毛和牛100克 • 安格斯肥牛 • 牛五花 • 牛橫膈膜 • 牛舌 $198擺盤勁靚，打卡一流～牛味香濃，油脂分布平均，特別推介牛舌，入口爽滑甘香嘻嘻哈哈套餐配壽喜燒湯底 | 安格斯肥牛 • 黑毛豬腩片 • 滑雞肉 • 雲吞 • 粟米 • 雞脾菇 $138望落去分量好似唔多，但一人分量已經好夠飽，特別推介黑毛豬腩片，唔會太肥咬落爽口，另外滑雞肉都好鮮甜～每個套餐配泡菜+稻庭烏冬白飯+米線任食火鍋配稻庭烏冬永遠都係絕配，加上壽喜燒湯底，好似食咗碗日本烏冬咁😚另外叫散叫多碟羊肉片 $55鐘意食羊既必點～唔羶得黎又保有羊味最後叫咗杯比利時朱古力 $37難得火鍋店既朱古力係好飲，唔會太甜～

餐廳位於黃埔，主打一人一鍋的小火鍋，非常衛生👍。餐廳古典風的裝潢光鮮亮麗，卡位非常舒適闊落，採用自助QR code落單，特別要留意的是這裡只接受電子支付。下單後很快便會由智能機械人🤖為你送餐，忍不住要為機械人拍拍照。火鍋方面有多款套餐和湯底可供選擇，每份套餐還包括了泡菜小食同稻庭烏冬一份，價錢由$55至$198不等，當然另有還有多款火鍋配料可單點，而且免醬油費，免加一，真的極高CP值🌟。順帶提一提，每份套餐其實還有每人一份的生菜，不要傻傻的像我們以為沒有蔬菜而另外點了一份。不夠飽的話自助吧還有白飯和米線免費添加，一定能吃飽🤭。我和友人2位牛魔王當然選擇全牛拼盤的-啦🤘! 一共有5款牛肉，真係好抵食❤️！ A4 黑毛和牛100克、安格斯肥牛、牛五花、横牛隔膜、牛舌，每一款都好鮮嫩🤤，牛味好香濃，我最愛的當然是A4黑毛和牛，雖然餐牌寫的是A4，但我怎麼看都像是A5呀😍！只看那油花紋就已經充滿食慾了，吃起來肉味富有油脂香，入口即溶。其次就是牛舌，大片爽口一點也不韌👍。湯底方面，我們選擇了四川麻辣湯底 & 豬骨湯底。麻辣湯底很夠辣🔥，香香麻麻的，適合肉類。豬骨湯底很清甜但又頗濃郁，用來煮蔬菜真的

無論天氣熱定凍，時不時都好想打邊爐🍲 最近搵到一間性價比高，地點又方便嘅火鍋店，黃埔地鐵站A出口行1分鐘就到，環境夠大，多卡位夠舒適仲要冇限時可以慢慢食 😎😎 星期一至五下午兩點半至五點仲有7折優惠🤩 任何時段都冇收加一，茶位，醬料費，真係好抵食😍😍🌟1號餐（結結實實）$98四川麻辣湯底（跟烏冬，泡菜，時令魚片，滑牛，滑豬，蓮藕片，木耳，豆卜，牛丸）麻辣🌶️湯底好吸引😍魚片好滑溜唔鬆散，牛肉，豬肉口感冧滑唔會鞋👍 牛丸有濃郁牛味夠彈牙，蓮藕片，木耳好爽脆👍 烏冬份量正常，高質彈牙👍 出面仲有白飯同米線無限供應，啱晒大胃王🤪🌟10號餐（勤勤力力）$198日式壽喜燒湯（跟烏冬，泡菜，A4黑毛和牛100克，安格斯肥牛，牛五花，牛舌，橫牛隔膜）牛魔王必食推介🤩 幾款牛肉部位各有特色，A4黑毛和牛牛味濃郁好滿足，安格斯肥牛肥瘦適中，全部好高質新鮮👍我哋仲散嗌咗配料，生魚片，魷魚，炸魚皮全部新鮮價錢實惠超抵食😎😎🌟抹茶紅豆3.6牛乳雪花冰$38甜品好抵食，質素一啲都唔Hea，賣相吸引，食落真材實料，抹茶味濃，紅豆大粒又夠綿滑，建議要留肚食甜品🥰🥰🌟芒果熱情果梳打$30.8（七折）🌟青蘋果乳酸特飲$2

想食火鍋但又食唔到甘多，一人一鍋就最啱! 餐廳裝潢簡潔，卡位非常舒適闊落，自助QR code落單，仲有智能機械人送餐服務，落單好快就有得食！火鍋套餐一共有10款選擇，每款套餐湯底同配料都唔同，仲包泡菜小食同烏冬一份，價錢由$55至$198不等，可因應個人食量選配一份或半份嘅份量，非常抵食! 自助區除左有多款醬油，仲有白飯和米線任食架!❤️每個套餐都有個好可愛別緻既名稱!🌟開開心心套餐 (一份$168)花膠湯底好鮮甜，仲有大大件花膠。配料有安格新肥牛，魚片頭，炸魚皮，雲吞，芋頭和粟米。🌟自自然然套餐 (一份$118)無激素地活在沙巴島魚湯湯底，魚湯好濃郁，配料有牛五花，沙巴龍躉，魚片頭，雲吞，自家炸腐皮和栗米。🍹 藍柑麝香葡萄梳打 / 芒果熱情果梳打 $44大大杯梳打，甜度適中，解膩解渴，打邊爐必飲！唔夠飽嘅話仲可以追加火鍋單點，有多款肉類，菇菌，丸餃，蔬菜及海鮮，選擇超多呀!