大少燒味茶餐廳 (新康街)

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休息中

大少燒味餐廳：經典粵味新體驗半肥瘦叉燒蛋潛艇這道菜簡直是絕妙！那金黃色的叉燒，半肥瘦比例恰到好處，外皮酥脆內里多汁，與滑嫩的煎蛋完美融合，每一口都是滿滿的幸福感。燒腩仔肉食愛好者的福音。外皮烤得金黃酥脆，內里肉質鮮嫩多汁，咬下去滿口留香，簡直是肉食界的巔峰之作。喜歡甜口的朋友一定要試試，那蜂蜜與肉的完美結合，簡直是甜而不膩、香而不燥。叉燒呢大少的叉燒絕對是一絕。肥瘦相間，色澤誘人，入口即化，那特有的蜜汁香氣在口中久久不散，讓人回味無窮。燒排骨這道菜同樣讓人驚艷。排骨經過精心烹制，外皮酥脆內里鮮嫩，咬下去還有汁水流出，簡直讓人欲罷不能。而且，這道菜的調味非常獨特，既有排骨的鮮美，又有燒制的香氣，簡直是色香味俱全。

🌸燒鴨髀叉燒飯燒鴨髀皮脆充滿油脂香味，食落口仲好juicy,充滿肉汁！味道鮮美，又唔會太油膩！配埋半肥瘦厚厚嘅叉燒，入口鬆軟，香味四溢，幾好味🌸燒鵝髀燒腩肉乳豬飯擺盤好吸引，食材好豐富！乳豬皮燒得好香脆，脂肪又唔會太厚！燒腩肉脆皮，肥瘦均勻，層層相間，幾好味！我最鍾意就係食燒鵝髀，燒鵝髀皮脆肉嫩，肥厚又嫩滑，啖啖肉真係好惹味🌸大少潛艇見到都吸引！熱辣辣嘅麵包，夾住厚厚半肥瘦嘅叉燒，叉燒嘅醬汁配埋煎蛋同埋芝士，一齊食味道好夾，口感層次都好豐富！ 🌸凍檸茶餐廳舒適，上菜速度快👍🏻

之前都買過一次呢間燒味返屋企加餸😆媽咪好鍾意，所以今日又係上水收工就去再斬多一次料返屋企比屋企人食💓今日黎到真係見到好多街坊收工黎輛炓返屋企食飯！超級受歡迎👏🏻＊＊＊＊＊🌭大少潛艇 $40🐷叉燒 $120 / 斤🦆燒鵝 $128 / 下庄今次都係叫返同上次差唔多嘅嘢食😌有個潛艇堡下午茶食，入面有大大舊叉燒🐷、煎蛋🍳、同埋芝士🧀，大件夾抵食😍另外斬料返屋企就帶左叉燒同燒鵝，叉燒係燶邊叉燒😍🤩切到大大舊，加埋蜜汁真係超高質呀😋燒鵝都好大隻，叫下庄已經夠食兩日😳皮脆肉多，唔會好肥好多脂肪💕＊＊＊＊＊

✨大少燒味茶餐廳✨🔥【叉燒瀨粉】🔥進門必點！大少燒味的叉燒瀨粉，叉燒肉質鮮嫩多汁，味道絕對是點睛之筆。瀨粉滑順不膩，搭配上特製的醬汁，每一口都是滿足感爆棚！絕對是午後小憩的完美選擇～☕️【熱檸茶】☕️來茶餐廳怎能不點熱檸茶？大少燒味的熱檸茶，茶香四溢，檸檬的清新與茶香完美融合，為整個餐點增添一抹清新。無論是搭配油膩的點心還是單獨品嘗，都是極好的選擇！🥩【燒腩仔】🥩燒腩仔外皮金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，口感層次分明。搭配醬汁或單獨食用都別有風味，是愛好肉食者的不二之選！🍴【叉燒】🍴最後當然不能不提大少燒味的招牌叉燒！選用上等豬肉，經過精心烹飪，外皮黝黑發亮，內裡肉質鮮嫩多汁，甜中帶著一絲鹹香，口感極佳。無論是搭配白飯還是點心，都是一絕！😋🎉

屋企人一直都好鍾意食燒味，去買嚟食之前買過"大少燒味茶餐廳" 嘅燒肉同雞，覺得新鮮同好厚肉，好快又再幫襯。今次點了燒味飯 $32，單拼或者雙併 都喺同價，梗喺買雙併飯。好多款式配搭，改配瀨粉、生麵、河粉、米粉都喺加$6，每盒都好足料又送埋例湯，真喺超級抵！我最愛嘅喺蜜汁叉燒，聞到香噴噴，食落入口鬆軟，有香甜嘅蜜汁肉汁，咬落厚身啖啖肉。燒排骨，用蜜汁腌好排骨肉，豬肉燒得香脆入味，肉質軟嫩而且味道帶甘甜，誘發食慾，非常下飯。油雞嘅雞身體富光澤，雞肉嘅肉質嫩滑，味道並帶甘香，餘韻帶豉油。燒肉外皮酥脆，配嫩滑嘅豬肉，食落一口都超滿足。仲有好吸引我嘅 "大少潛艇‘’，潛艇即喺長條型狀嘅麵包，配搭芝士、巨大煎蛋、厚切蜜汁叉燒，每口都覺得好滋味！

今日放工行經大少燒味茶餐廳，整好可以買外賣返屋企食，唔使煮飯😆個「大少潛艇」夾住塊厚切叉燒同煎蛋，香口得嚟又唔會太油膩，都幾唔錯😛餐廳外賣兩餸飯套餐只係$32 ，真係勁抵！今次我加$6轉咗做「叉燒燒鴨瀨粉」，瀨粉滑溜溜，叉燒同燒鴨嘅份量都幾足，叉燒肥瘦適中，燒鴨皮脆肉嫩，性價比好高😍紅燒乳鴿燒得啱啱好，皮脆肉嫩，味道幾入味，唔會太鹹😆；貴妃雞係必買！雞肉嫩滑，食落去好有雞味，份量仲超級多😍點埋啲薑蔥醬，真係好夾！

今晚唔想煮飯，收工經過燒味鋪決定外賣算，估唔到又撞手神食到間幾好既燒味飯，真係要share下比大家！我不嬲唔鐘意食飯，依度竟然有包既選擇大少潛艇 - 有幾林既叉燒，煎荷包蛋，仲有芝士，味道唔錯，一個都已經夠曬飽我地四個人食叫兩隻乳鴨，小朋友食到舐舐脷，乳鴨都好夠味，肉質仲嫩，唔會干柴咁老公最愛燒鵝髀，我問佢睇落肉有小小乾 食落如何，佢又好 驚喜地話好味，好嫩滑，話下次又再食最後order多個四寶飯比小朋友 $50乍 真係算平，味道都幾好，整體食物質素唔錯，下次可以再幫襯喇

大少燒味茶餐廳 親民街坊小店👍🏻好味又抵食燒味👏🏻款式選擇多🍴自設工場新鮮燒製！做節、團年飯斬料加餸最岩啦🌟叉燒（例牌）叉燒燒到燶邊！肉質軟腍又入味配上蜜汁好味道貴妃雞半隻雞皮Q彈肉嫩！配埋自家製薑蓉～撈飯一流燒排骨掛上大量蜜汁～排骨骨嫩帶濃邊！好食到停唔到大少潛艇店內自創菜式！用上自家製半肥瘦叉燒、配上煎蛋同芝士製成大少潛艇😍作為小食好正叉燒入口帶蜜汁香配埋芝士同煎蛋口感層次豐富📍上水新康街74號地舖

去上水老友家聚餐買些燒味，老友話《大少燒味茶餐廳》新鮮味美，見有多街坊熟客等取外買，應該很好吃😋我選左大少燒鵝 $128 （下庄）鵝皮香脆有果木香味、肉質腍嫩又滑夠入味，非常美味💯👍餐廳內掛有燒鵝待入燒爐，這是自家現場製造優質保證。燒腩骨$90，五層肉肥瘦均勻，豬皮卜卜脆脆肉質嫩，配芥辣超正👍大少叉燒 $60，肉質腍蜜糖甜甜地，真不錯。大少潛艇$40，有兩大去瘦叉燒、芝士、煎蛋，麵包質鬆軟好食。大少燒味茶餐廳 (新康街) 上水新康街74號地舖

平時好少嚟上水食野朋友住附近．話一定要帶我試真正嘅叉燒包✨大少潛艇落落似熱狗但實際夾著半肥瘦叉燒．煎蛋同芝士拎上手包感超鬆軟係我細個時最鍾意食嘅口感裡面充滿蛋汁．好足料上水朋友 果然無介紹錯燒味餐都好抵食見到掛出嚟嘅燒味好靚揀咗幾款返屋企加餸✨燒排骨原條排骨 淋上香甜嘅叉燒汁鍾意吮骨就最啱✨貴妃雞肥瘦度適中．啖啖肉好嫩滑沾上薑蓉更好味半隻都好有份量✨燻蹄煲劇．睇波可以一邊睇住當小食加埋啤酒就絕配✨乳鴿兩種口味選擇可以揀炸 / 豉油 我就鍾意食炸乳鴿外皮香脆．夠香口買得一隻太少．下次要再Encore

最近工作關係多左去上水～係附近揾下好野食😋同朋友黎過呢間大少燒味幾次，覺得佢嘅燒味真係特別高質😍斬料返屋企加餸連媽咪都大讚呀🥳＊＊＊＊＊🍗貴妃雞髀飯 $58呢個貴妃雞髀超級嫩滑，口感好好，調味適中、仲醃得好入味，甜甜鹹鹹咁餸飯超正👍🏻🤩🌭大少潛艇 $40呢個潛艇堡都勁推介！佢超級足料，入面有大大件厚切嘅半肥瘦叉燒🐽、煎蛋🍳、同埋芝士🧀咬落啖啖肉，仲送杯飲品添！🪿大少燒鵝 $128 / 下庄🐖大少叉燒 $120 / 斤今次都斬左唔少燒味返屋企加餸😆有呢度最signature嘅燒餓同埋叉燒！佢地嘅肉都係半肥瘦，香得黎唔會肥膩～尤其係叉燒，加埋蜜汁好正架☺️＊＊＊＊＊

這間大少燒味茶餐廳共有三間分店，這次我們來到上水的分店。餐廳員工非常親切有禮，尤其是那位戴眼鏡的男員工。由於我們到達的時間已是晚上7:30，可選擇的燒味不多，本來想吃招牌的大少潛艇和乳豬，但已售罄。幸好，員工非常細心地推薦了幾道適合我們的菜式。叉燒：半肥瘦的叉燒賣相吸引，厚實且充滿光澤。口感鬆軟且非常入味，甜美多汁，帶有濃郁的蜜汁香氣。燒鵝（下庄）：燒鵝皮帶有果木香，皮脆肉嫩，油脂豐富，香氣四溢，口感層次豐富，不用點酸梅醬已經非常美味！燒排骨：外脆內嫩，醬汁濃郁，肉質鮮美，帶有微微的焦香，令人食指大動。這間燒味餐廳不僅價格實惠，而且份量充足且美味，以後一定會繼續光顧。

收到家人電話，話屋企突然多咗幾個親戚上嚟，唔夠餸食，叫我斬料回家。四處隨便逛的時候，發現有一間燒味舖超級多人排隊，絕對要相信街坊的眼光🤩就佢啦‼️✨燒鴨✨叫了半隻但份量不少，不會全是肥膏肥油。一口下去，皮薄且燒得香脆，肉質滑嫩，而且多汁，這樣價錢真的超值。✨豉油雞✨眼見櫥窗外掛着的豉油雞賣相吸引，要了半隻。肥瘦恰當，食落啖啖肉，光滑細嫩，非常不錯。✨燒肉✨我最鍾意就係食燒肉😍皮脆肉厚，啲皮脆卜卜，肉又切得厚身，送啤酒一流。✨叉燒✨半肥瘦叉燒不但厚身，且充滿光澤。賣相吸引，食落不柴，啖啖肉，口感鬆軟且非常入味👍🏻👍🏻。✨大少潛艇✨見到餐廳宣傳，內有半肥瘦叉燒、煎蛋及芝士，買來第日早餐食。食落非常Juicy，感覺非常fusion，為早餐帶來一點小驚喜。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#big_big_foodie #big_big_foodie食勻上水 #big_big_foodie食勻香港

係深圳辦完事後返黎香港, 路過呢間大少燒味茶餐廳，見到佢門口寫住新推出既套餐都幾特別，加埋呢度既燒味係附近都算出名，於是就決定入去試吓睇下係咪真係咁掂首先試左佢地最新推出既 【大少潛艇套餐 $40】，仲包埋飲品，幾抵食。個潛艇包既餡料幾特別，有半肥瘦既叉燒、煎得岩岩熟既嫩滑蛋，再加埋半溶芝士，咬落去叉燒同芝士融合得好好，叉燒微微帶甜，配埋芝士既鹹香，味道幾有層次，嫩蛋吾會煎得太老，口感岩岩好。整體黎講，呢個潛艇包好有心思，好似香港都未見過咁既組合，值得一試。再試咗 【叉燒紅腸油雞飯加咸蛋 $68】，呢款係我最愛既燒味飯組合。叉燒係偏瘦既，吾會太油膩，味道香甜而不膩，紅腸煙韌，入口彈牙，油雞皮滑而吾會太油，肉質嫩滑，配埋隻咸蛋，鹹味提升左整個燒味飯既味道。總體黎講，呢碟飯味道好豐富，每樣燒味都有自己既特色，吾會食到膩，燒味控絕對吾會失望跟住係 【燒肉燒鵝飯 $63】, 呢碟真係好滿足。燒肉皮脆而吾會太硬，咬落去有層次，肉質吾會乾，保持到肉汁；燒鵝皮係比較香脆既，肉嫩滑但吾會太油膩，配埋飯一齊食，味道同口感都好過癮。如果中意食燒味，呢款真係吾可以錯過，眼見銷量都好好！最後飲埋杯 【檸檬可樂

上水有間燒味餐廳，外賣為主，掛滿各式各樣嘅燒味，超級吸引。燒味可以要半斤或一斤，份量比想像中多，叉燒肥瘦適中，外皮塗上蜜汁，肉味香濃，豬油味突出。燒排骨同樣有驚喜，外皮微脆焦香，肉質嫩，連骨頭都有汁呀。另外要咗幾款飯類。分別有叉燒切雞飯、燒肉燒鵝飯同燒排骨油雞飯。切雞同油雞肉質唔嚡、燒肉半肥瘦、燒鵝皮脆肉嫩，值得一試。店員推介大少潛艇，啱啱新出，採用半肥瘦叉燒，搭配煎蛋同芝士，口感豐富，大人小朋友都適合。