大富蠔音樂餐廳

老best 生日就帶佢去大富蠔仲有Live music 🎵 (多數8-8:30pm開始） 🍶指定4款 Sake free flow 🍶星期二三四2小時free flow （ ladies nite / 男士$168）🍶星期五六日 free flow 3小時 （ 女士 $168/男士$228） ——✨蠔HO $798/位——✨前菜京蔥吞拿魚腩蓉薄脆 禾稈草煙燻鰹魚✨本地新鮮三黃雞串燒omakase（10款） 🐓雞腿肉、雞蔥串、雞翅根、雞里肌、雞翼尖、雞中翼、雞心肝、雞腎、雞腸、雞蠔肉✨蔬菜串燒（3款）翠肉瓜、京蔥、青椒仔仲叫咗三色芝士焗蠔、清酒、黑松露忌廉焗 （跟套餐叫半價，無限次數）✨雞皮仙貝✨清酒麻辣煮蜆(廚師發板料理）✨雞皮仙貝🦀火焰花雕鮮雞油蟹粉伴稻庭烏冬係由8小時鮮雞湯撈埋落蟹蓋度食，仲有海量蟹肉、蟹膏！大～滿～足～Live Music🎵 方面仲可以點唱，真係好啱放工去relax 下或者慶生🎉…查看更多

位於尖沙咀的「大富蠔音樂餐廳」，主打新鮮三黃雞串燒的居酒屋，多款不同口味的焗珍寶生蠔，仲有多款日本清酒，逢星期二、四Ladies Night 女士更是免費無限暢飲，現場更有音樂表演，可以點唱，有興致嘅更可以上台唱歌，超正👍主打雞套餐以雞肉串燒作主題，選用新鮮三黃雞製作而成，坊間少有，可以一口氣品嚐雞的不同部位，雞肉鮮嫩多汁，肉味濃郁，而且套餐而家仲做緊推廣六五折優惠，非常抵食😋🍶清酒放題逢二、四 （2小時） （女士免費）男仕 $ 228逢三、五、六（3小時）女仕 $ 168 男仕 $ 228🌟「蠔」豪華雞肉主題串燒晚市套餐✨前菜｜吞拿魚蓉薄脆底部是香脆米通，放上肥美的吞拿魚蓉，口感豐富，送酒一流✨新鮮三黃雞串燒（10款）包括特罕部位3款雞腿肉 • 雞蠔肉 • 雞鎚肉 • 雞翼尖 • 雞翼雞皮 • 雞腎 • 雞尾 • 雞腸 • 雞心肝一次過就能品嚐10款雞的不同部位，師傅控制火候一流，生熟程度剛好，每一款都是三黃雞的鮮美，特別推薦罕有部位雞蠔肉、雞尾和雞腸，唔係好多地方有得食特別矜貴✨蔬菜串燒（3款）三款蔬菜蘆筍 • 翠玉瓜 • 小青椒，燒得非常Juicy，而且味道清新✨雞皮仙貝原塊新鮮雞皮燒至卜卜脆，就像食薯片一樣，好食得完全停唔到口，配上一口清酒一流✨廚師發板料理火爆辣煮酒文蛤，大蜆香辣惹味，越食越上癮✨火焰花雕鮮雞油蟹粉伴稻庭烏冬 + $198呢個烏冬真係不得了，雞油蟹粉包住每一條烏冬，味道濃郁滿滿鮮味，加上花雕的香氣， 非常出色✨禾稈草煙燻鰹魚 $ 88鰹魚外層焦香滿滿煙燻的香氣，魚肉有着本身鰹魚的濃郁味道✨巨型珍寶蠔 $ 98 / 1 pc （點套餐可享半價優惠）生蠔真係超巨型大隻，分別點咗三款口味，黑松露忌廉 • 三色芝士 • 清酒味道各有特色，而且珍寶蠔好鮮味，夠晒飽滿…查看更多

同事介紹了尖沙咀的一間音樂餐廳，位於The Nate 2樓的「大富蠔音樂餐廳」。今晚一於和朋友過來試試！點了一個omakase set，包括有前菜、三黃雞串燒、蔬菜串燒、小食、廚房發辦料理和烏冬。還可以優惠價加配其他食物。吞拿魚腩蓉鮮香軟棉，有少許入口即溶之感。和薄脆配搭非常有新鮮感！上軟下脆的多變口感，好有層次感。10款全來自三黃雞的不同部位，如有雞皮、雞心、雞中翼、雞腿肉、雞翅支等。雞隻的各個部位都可以品嘗到！當中有3款是特罕部位：雞蠔肉滑嫩、雞横膈膜帶彈牙感。整體雞肉juicy，鹽燒香味好誘人。而雞中翼、雞翅支等的款式，雞皮更燒到脆卜卜。分別有日本青椒仔、蘆筍和翠肉瓜。保持到蔬菜的清爽之餘，也有燒烤的鹽香風味。雞皮做得薄脆，完全不覺得是在吃雞皮。味道帶點醬油鹹香，用來做佐酒小食很適合。蜆肉肥美大隻，入口鮮甜。酒煮令味道更香，同時也加入辣醬烹煮，多了一份香辣感。辣味越吃越上頭，惹味過癮！這個好有gimmick！先由店員點火，整個蟹蓋被火焰包圍，打卡度高。稻庭鳥冬煙韌，伴上蟹肉、蟹粉同吃，蟹香鮮味很濃郁！煙燻鰹魚質感嫩而紮實，伴隨煙燻焦香味。外層魚皮燻熟，中間部分則保持著半生，外熟內生的口感幾特別。燒蠔好大隻，真的是巨型！豐厚肥美，質感滑順creamy。試了3種製法：黑松露忌廉焗、三色芝士焗，以及清酒焗。清酒焗最能突顯蠔的原有香味，有微微海水味。黑松露忌廉焗、三色芝士焗就濃味一些，松露和芝士的香氣增加多幾分滋味。餐廳供應了4款清酒free flow，可以優惠價任飲2小時。當天更剛好對上逢星期二、四的lady night，免費free flow。和朋友小酌幾杯，再有live music欣賞，感覺好chill，過了一個好有氣氛的夜晚。…查看更多

大富蠔音樂餐廳🥢換上新餐牌，打造成日式燒鳥居酒屋🍶，同步保留音樂靈魂🎵，Live Show 逢星期六不固定演出。優惠💰亦夠重手🎁：1. 蠔Ho三黃雞🐔套餐原價$798/位，65折優惠價$519/位💰。2. 惠顧蠔Ho三黃雞🐓套餐可以$10/隻加日本生蠔🦪，並可半價💰追加350g+珍寶蠔。3. Sake🍶 Free Flow每日4款，2小時⏰男$228💰／女$168。4. 逢星期二、四Lady Night👩女士免費🆓兩小時Sake🍶 Free Flow。5. 星期五TGIF🎉，Sake🍶 Free Flow升級至3小時。今次我哋就揀咗每日新鮮🌱製作限量發售嘅「本地🇭🇰三黃雞串燒 Omakase 蠔Ho 套餐🥢」。前菜🥗廚師發辦，今日係京蔥吞拿魚🐟腩蓉鍋巴，吞拿魚腩蓉油脂好甘香，配上🍚香脆鍋巴，十分開胃😋。餐外另加菜式🌾稻稈草煙熏鰹魚🐟，煙香💨滲入魚肉，口感結實鮮味🤤。我哋再以半價💰優惠加珍寶蠔🦪（清酒焗、黑松露忌廉焗、辣酒汁燒），勁大隻👍肉質紮實鮮甜味濃，三種做法各有特色✨。雞皮🐔仙貝幾特別，薄脆香口🔥、脂香不膩，係送酒🍶好拍檔。主角三黃雞🐓串燒10串廚師發辦，雞腎爽嫩、雞胸軟骨Q彈、雞翼皮脆肉嫩、雞橫膈膜油香有咬口、🥰里肌八成熟配Wasabi清甜帶微辛、雞皮焦香、雞尾😍鬆化甘香、雞腸爽脆味濃、雞軟骨爽脆彈牙、🐔雞翼尖又香又脆，火候控制得宜，好好味😋。蔬菜🥦串燒3串（蘆筍、翠玉瓜、秋葵）清新🌿解膩，燒得🔥保留到水份同甜味。一品料理🍲今日係辣酒煮大花螺，酒香🍶帶微辣，螺大大隻🐚肉質彈牙夠鮮味。主食原配8小時慢煮⏲️淡麗鮮雞湯稻庭烏冬，今次我哋食豪啲，加$198（每2位）升級做火焰花雕鮮雞油蟹粉伴🍜稻庭烏冬，職員會喺席前點火🔥，十分吸睛👀，花雕酒香經火焰釋放更馥郁，🦀蟹粉甘香黏口，仲加咗雞油🐓提鮮，醬香掛麵超滿足👏。…查看更多

最近同好sake嘅友人試咗呢間樓上音樂餐廳～風格是日系居酒屋式都幾好feel～可以一邊聽住live band🎤🎶一邊嘆住即燒新鮮三黃雞主題串燒🐔🍢再嚟個清酒free flow🍶‼️真係啱晒好酒一群黎呢度聚會🍻豪華三黃雞主題串燒OMAKASE 🔥蠔HO 🍢（⚠️限時有65折$519/位‼️)可以食齊不同新鮮三黃雞嘅部位🐔～仲有極罕部位🍢雞蠔肉～雞橫膈膜etc另外可以加Sake Free Flow有4款特色清酒可選🍶✨✨是日前菜🥗（當天是日本塩昆布春菊沙律 & 麻辣香菜沙律）✨新鮮三黃雞串燒-10款🐔🍢（每款肉質都好鮮嫩！串燒火候都控制得啱啱好～）✨蔬菜串燒-3款🌽（當天是秋葵，翠玉瓜和粟米～）✨雞皮仙貝🍘 （燒到脆卜卜送酒一流～）✨廚師發板-料理一品🐚（當天是辣煮青口～挺辣的送酒一流）✨ 火焰花雕鮮雞油蟹粉 伴稻庭島冬🦀 / +$198（成碗蟹粉倒落去撈稻庭烏冬食超正！）omakase set可以以半價嘅優惠追加珍寶蠔🦪試咗3款口味真係好大隻啊😍🦪原$98/pc -黑松露忌廉焗蠔-三色芝士焗蠔-清酒焗蠔…查看更多