大家樂 (新城市廣場一期)

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休息中

新城市廣場的大家樂中午真係好多人，再加上暑假，條龍比平時還長很多！今日我大概12:30度到大家樂，已經坐滿晒人，等左一陣我同媽媽先有位坐。可能因為多人，又坐靠門口的位置，覺得好熱！冷氣唔夠凍。我同媽媽都叫左白切雞飯，整體黎講味道係不錯的！份量足（好似比以前食既份份量多啲），$38都好ok. 不過近呢幾年真係加左好多價。自己間中都會黎呢間大家樂食午餐。佢既焗豬扒飯，肉酱意粉同咖哩雞飯都不錯，係我經常的選擇 。

食個早餐都已經要30蚊落樓，少左好多野食，早餐叫個糯米雞都接近30蚊無野飲無粥跟。唯一可取既係鍾意叫乜蛋都得，炒，煎，烚都得。野飲都係咁啦，30蚊想點。啲粉，都係咁啦，正常野囉。

沙田中心的商場不停裝修，食店又愈來愈少。突然又好想去打邊爐就去左大家樂。結果邊爐無左，見隔離台點了「清湯牛腩鍋」聞落好似幾香就試下。講香味其實係幾唔錯，湯底比打邊爐清。個鍋湯底配料唔算多，有蘿蔔同兩款配菜，其實都幾下火，勝在夠清甜。牛腩都算過得去啦，有少少韌口，牛味又重，呢樣好！牛腩都算足料，配個清湯底 五十七蚊都算係咁。(建議選汽水/茶，平五蚊)至於配既就一定唔係廣告中的「香飯」啦...不過個「原盅燉湯：富上蘋果雪耳燉唐排」又幾有驚喜。個燉湯用左蘋果關係好清甜，不過就唔建議食唐排啦，燉完又乾又韌。我諗下次會試下其他嘅「原盅燉湯」菜單。

見到大家樂有新出嘅午餐肉餐，仲標明頂級午餐肉，就口痕去試吓喇咁menu都有好多午餐肉、蛋嘅配搭，我就揀咗餐蛋麵，因為好多set都冇包麵啊你可以見到餐肉係煎過嘅，微脆，但係啲餐肉明顯一睇就知唔係頂級喇，食落去口感係一條條肉，同何美爾午餐肉差得太遠，似係內地brand嘅午餐肉如果唔係雷聲大雨點小嘅話，我應該覺得冇乜問題，就係因為佢聲稱係頂級就覺得有啲失望🙍‍♂️！至於啲麵都發漲曬，不過呢個係意料之內嘅

中午食飯其中一個選擇，師傅好用心的切出完美排列。使這個平平無奇的叉燒雞飯，看起來更加好食。價錢平，又夠飽肚。維一要彈的。是菜比較冷。可能是預先煮好。比較味道淡。如果菜能夠熱啲就好了

去大家樂食燒味飯明知唔夠飽，所以食焗豬扒飯。焗豬真係令人又愛又恨。相信全香港人都知焗豬扒飯有幾高卡路里同幾唔健康，但無食一排又會想食返。大家樂嘅焗豬岀名豬扒係厚切同大件，蕃茄汁 overload，仲有好多半溶嘅芝士，新鮮爽口嘅洋蔥，同最緊要係個炒飯底，每次食完都好滿足同飽肚。

自從同男友一齊之後經常去食火鍋，大家樂嘅我地都唔放過！揀咗豬肉火鍋嘅我轉咗烏冬😙😙（好幾次想食都賣晒，今次終於有）等到拎餐就會有大家樂嘅員工點火主持binlo儀式🤣🤣本身個餐都有少量菜，但我另加多份👍🏻，豬肉無咗多油，（男友嗌嘅牛肉一落落就勁多油🤣🤣）整體嚟講係幾好食嘅，希望有新款再食過～～

今日午餐時間經過大家樂，見到呢張相嘅炒飯好似好好食咁，就俾佢吸引住，決定食呢個貴妃鮑片雞粒炒飯。攞到碟飯返嚟，有啲失望 ，因為個飯點睇都唔似係炒飯，而且雞粒好少， 好彩鮑片都同張相一樣 ~ 有三片，但醬汁就非常多， 可能諗住冇餸就俾汁你淘飯食。我求其食咗少少，就放棄咗喇。反而個例湯令我有意外驚喜喎，今日例湯係木瓜排骨湯 ，我嗰碗有兩件木瓜同一件排骨，味道唔錯。我唔知係咪今日個員工特別手緊，畀少咗餸我，定不嬲都係咁少呢？有機會我要去睇吓其他人嗰碟係咪好似我果碟咁嘅樣。我終於領會到“圖片只供參考“嘅作用喇

🍚上海排骨菜飯🍚我鍾意的粥麵個豬軟骨菜飯多啲酸maymay既汁撈飯好好食😚呢個都唔錯既 肉夠多 幾脆 幾好送飯仲有木耳添😛------------價錢:$4x

正所謂一日之計在於晨，所以食一份豐富嘅早餐就好似可以為一日帶嚟一個好嘅開始。我今日嘅good start 就揀左大家樂早餐 : 炒蛋配炸魚柳+迷你厚多+沙嗲牛米粉+熱檸水。先講一下個迷你厚多，其實係一d都唔迷你！大大件，可惜係食嘅時候已經凍左(多士凍嘅情況其實唔只出現係外賣，好多時候堂食都唔係熱)。凍左嘅多士，溶唔到牛油，成件事變左唔好食，減好多分。炒蛋做得不錯，食到有牛油味之餘仲見到蛋漿，食落口都係滑嘅炸魚柳帶到返屋企，依然食到脆皮，無話焗喺個外賣盒裡面，炸皮就會變軟左，而且配上嘅沙律醬係特多！至於個沙嗲牛肉米粉就令我失望，先講價錢，加$7.5就有d偏貴，個人覺得加$6會比較合理。價錢偏高但如果係好味我當然唔介意啦，好可惜係唔好味嘅。洋蔥實在切得太大條，如果可以變成幼條會易入口好多; 個湯無沙嗲味亦無見到沙嗲汁，所以我唔會覺得呢碗沙嗲粉。到最後有驚喜，杯檸水居然有成5大片檸檬，一般出面嘅茶餐廳都係只有兩到三片，呢方面大家樂真係好大方！我之後自己加熱水仲可以沖到兩大杯

早餐我都比較鍾意去大家樂，因為選擇多而且啲餐都好健康又夠飽。今日就食咗個火腿蛋通粉再配一杯檸檬水，湯底清清地唔會咸，所以入口都比較清淡，火腿同個蛋我都好鍾意食，加上早餐有隻蛋感覺好健康！

那天中午去大家樂食個快餐, 嗌左特價飯餐..福建炒飯+熱奶茶, 三十幾蚊有飲品比茶記仲平, 所以食物水準都唔會抱太大期望. 食落其實都OK, 有好多冬菇粒, 豬肉粒, 紅蘿蔔粒, 仲有幾粒細細地既帶子同埋一堆青豆. 蝦仁就唔見有. 飯底是炒飯, 煮得麻麻地, 口感有少少濕, 不過撈埋D汁食都唔覺有咩大問題. D汁都幾多, 夠晒撈成碟飯. 個汁味道OK, 食多幾啖覺得有D鹹. 同埋豬肉粒同成碟飯唔係好夾...我諗比雞肉會好D.總結..當填飽肚係OK, 但唔好期望同酒樓果D福建炒飯比.

我今晚上，到了新界地区此又是繁华兼热闹非凡的市中心 一一 沙田新城市广场，闲悠地购物，极为够乐乐的！👍👍😀😀😀悠游途经此广场的＂大家乐＂，看，现也该到吃饭的时候了，那也就随意地进了此＂大家乐＂用餐啦！😀😀😀👏我叫了个＂鸡腿菜饭＂餐，不只是不鲜而且还是无味的！肉貭极之像发霉似的！真不值一提的啊！😡此次的中式例汤，那可真好的啦！👍花生及木瓜新鲜味特是浓浓的啦！👏👍还有那黑木耳，爽口兼有些少的酸辣味道的，的确是几醒胃的啦！👏

平日的大家樂，原來可以少人咁多！不用花時間搵位（星期六日無可能發生），只需約三十元就有一個下午茶，就價錢而言算是不錯吧！至於食物。。。燒鵝瀨粉＋紅豆冰 SET下午茶的燒鵝肉質偏瘦，少脂肪，不錯可是只有五件，每件細少。另外菜心兩小條，不過不失！最後是瀨粉，我覺得幾好食，湯底不錯可是，雖然放在大碗裡看似份量不少，但是實際不算多。紅豆冰特別點了少冰，合格不過大家樂的紅豆冰杯愈來愈呃人杯底愈來愈高身，有個大大杯的假效果

天氣開始涼又可以經常打邊爐, 呢晚先去大家樂, 睇下今年有咩新花款. 睇餐牌好似比較普通, 都係牛或豬拼之類, 唔夠特別, 不過一場黎到點都要試下.要左牛豬拼配豬骨湯底, 豬骨味清清地, 勝在唔會太重口味, 啱晒. 肥牛肥瘦都算平均, 淥左唔耐仲幾彈牙, 牛味幾濃. 而豬都幾軟熟, 唔韌, 不過略薄, 唔夠口感.另外個餐仲有肉丸, 水餃, 福袋, 炸魚皮等等, 丸類都唔錯, 個炸魚皮就算唔浸湯就咁食都OK, 炸得幾脆. 仲有烏冬, 栗米菇類, 烏冬幾彈牙爽滑.成個餐份量比往年少左, 食晒未算太飽.