大串

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休息中

大串，一間雖然比較遠但我仍然唔介意去嘅高質串燒鋪。(我住新界🤣）佢嘅醬汁甜咸度調校得好好，唔會好似出面其他鋪頭咁樣d醬汁掩蓋晒本身食材嘅味度。燒完出黎d肉仲要唔係乾萌萌的，佢d肉汁仲係好好的保存係食材裏面。雞皮！好大塊！香，脆，靚。最欣賞佢個牛舌。唔乾，又厚，又大舊，又爽口！我覺得係必食嘅😍😍我叫左。。。三串😅😅茄子🍆 鍾意食蒜蓉嘅朋友一定要叫！個金菇肥牛卷大大份好足料，要分幾啖食🤩仲叫左招牌雞肉串，雞髀菇，同鹽燒雞軟骨。不過唔記得影相😟總括而然，我幾鐘意，價錢又比較平民，值得老遠去試下。大家，GO GO GO.

食物質素高，價錢合理。店舖細小所以等候時間要視乎當天的人客下單的數量。最快20分鐘也可以提取熱辣辣的外真。蒜蓉海鮮更是必食。串燒雞肉能吃到肉質的彈性及鮮嫩。回味無窮。是值得支持的小店。努力。

真心正👍🏻地方雖少🤏🏻但食物質素好高👍🏻次次食親都一定清哂😋等候時間本人覺得合理😊價錢唔係貴架🤪絕對會支持呢間舖💪🏻服務態度仲好好添👍🏻

💛 #黃色經濟圈 ❤️Part 2❤️因為叫左太多款食物所以公投決定分兩個post出❤️南區一向都冇乜好野食~要講宵夜嘅話就更加少🤣今次睇 @foodki.may 嘅介紹發現鴨脷洲開左間串燒店❤️即刻就book左黎試下😋👍🏻溫馨提示大家記得book位因為餐廳好細得兩張枱😉老細話等佢賺到錢會轉大鋪🤣👌🏻🍴芝士煙肉燒蘑菇($22/隻)蘑菇唔算好大隻但係調味幾好幾足料😋🍴蒜香牛油燒金菇($26/份)金菇燒得幾香配埋大量蒜蓉超正❤️🍴酒香油鹽水煮蜆($36/份)個人覺得唔夠重酒香味🤔如果調味濃番少少就好🥺✨🍴香脆蒜蓉包($22/3塊)✨期待左好耐嘅蒜蓉包😋開頭以為會係用法包整原來係用厚方包食落質地就會軟身少少❤️香濃蒜蓉味仲有少少甜😋✨🍴原條蒜蓉茄子($32/條)✨食串燒必叫嘅燒茄子❤️鋪到滿滿嘅蒜蓉一食超滿足😋✨🍴焦糖燒菠蘿($16/串)✨菠蘿一咬落去就已經爆汁勁juicy❤️除左菠蘿本身嘅甜仲有少少焦糖嘅香😋以下嘅食物我都覺得正正常常~除左墨魚嘴比較遜色少少其他都ok❤️汁燒嘅食物配嘅醬汁都幾好食甜甜地😉🍴酥炸軟殻蟹($34/隻)🍴酥炸墨魚嘴($25/份)🍴孜然燒韭菜($12/串)🍴汁燒肥牛露筍卷($18/

💛 #黃色經濟圈 ❤️Part 1❤️南區一向都冇乜好野食~要講宵夜嘅話就更加少🤣今次睇 @foodki.may 嘅介紹發現鴨脷洲開左間串燒店❤️即刻就book左黎試下😋👍🏻溫馨提示大家記得book位因為餐廳好細得兩張枱😉✨=推薦🐷 🍴串燒牛柳粒($25/串)牛柳粒都算幾大粒咬落仲好有肉汁😋唔會燒到乾曬好韌👍🏻✨🍴汁燒牛舌($24/串)✨牛舌算係幾厚~❤️一般食到嘅多數咁厚都會韌但呢到會食到好嫩😋調味方面唔太濃但唔會食到一陣騷味👍🏻👍🏻✨🍴蒜蓉秘製大扇貝($48/隻)✨呢個扇貝勁抵食同行五人都要encore❤️大隻得黎調味同燒嘅時間剛好👍🏻食落除左蒜嘅香味仲會有扇貝嘅鮮味😋😋🍴鹽燒雞軟骨($13/串)雞軟骨就冇咩特別個人比較鍾意再重口味少少🤏🍴鹽燒雞中翼($18/2隻)雞翼燒到幾嫩滑~而且片開左一半食起上黎都幾方便😉🍴鹽燒雞腎($14/串)雞腎方面比較大塊但食落就冇乜驚喜🤔🍴香燒雞皮串($12/串)同一般食嘅雞皮串唔同餐廳係原塊燒~食落比較脆口❤️🍴汁燒豬頸肉2.0($15/串)豬頸肉食落比較爽口啲~配埋甜甜地嘅汁都幾好食😋✨🍴汁燒豬腩肉($16/串)✨豬腩肉嘅油脂分佈得幾正唔會太肥食落好juic

今日8:45pm左右落既單，問你地10pm拎既單接唔接，你地又話ok，結果10pm正黎拎，要我地等到10:56pm先有得拎，係門口呆坐一個鐘。其實我地有留電話俾你，你做唔切可以打黎講聲問我地等唔等！同我地講十分鐘又十分鐘，你做起左我地又唔好意思唔要！有無諗過人感受！一句唔好意思都無講聲！仲要同我地講係我地之前有四張單，其實關我咩事？時間管理唔係你地負責既咩？點解要轉嫁落消費者到？你做唔切唔緊要，講聲都得，其實十點開始我地就坐係你門口等！就算你忙到無時間打黎，伸個頭出門口講聲都得掛！唔好以為係地全部自己人鋪頭就投訴唔到你地，我就上呢到同咁多人講。

同男友紀念日，聽過朋友介紹，就試試吧！由於係串燒小店，地方唔係大，而且人手有限加上即叫即整，建議先Whatsapp Order如要堂食，建議Whatsapp 同老闆溝通先😊有外賣，但要自取🤟🏻可自備酒水！食物採用新鮮食材，即叫即整！超好食！！睇得出小店老闆用心去看待食物☺️一班知己可以係度談心傾計絕對係正！食完食物過後好掛住個份味道好想再食呀🥺環境唔錯，地方細員工態度唔錯，老闆一家會聆聽食客既意見同佢地吹水！充滿人情味既地方💪🏻

成日北上食串燒食得多 返到香港就心思思又想食過自己住鴨脷洲 聽朋友話大街開左間幾好味既串燒即刻走去試試佢去到見到 原來舖頭坐位唔多 十個左右似係做街坊生意 睇佢地餐牌 價錢又合理要等一陣位都決定等職員見我地等位 都好好主動叫我地落單先話燒野要需時 落定可以燒定 真心覺得幾好所以等完10分鐘 坐低就即刻有野食第一樣係炸墨魚咀（無影到🙈）佢個炸粉醬唔太厚 個墨魚咀又大大粒 幾好食牛仔骨呢個必食❤️❤️好好味 唔韌有牛味 食完仲要覆卓豬頸肉 佢唔係薄身果隻 佢切到類似正方式咁 幾有口感 好食👍🏻牛舌又係必食推介 佢厚厚地 有口感 仲要20蚊有4件 又抵又好味🤤🤤金菇 娃娃菜可能佢唔似大陸吉住一串串咁燒 用錫紙包住 佢無左燒烤既味道 似自己去燒野食果種燒 唔太夠味 失色左啲重點 燒聖子王呢個好正❤️❤️佢燒得岩岩好 加上啲蒜蓉 好鬼香 最後上燒茄子食過燒茄子 都知呢個必叫 無得輸既 果然最後都無令我失望 唔錯其餘既串燒都好味❤️❤️雞腎好入味 雞皮燒到脆卜卜整體性價比好高臨走同店員講 先知原來可以whatsapp落定單😂咁下次就可以知有無位 又可以一去到就有得食以南區黎講 不惱都無咩串燒舖大串都係一個好選

是晚入鴨脷洲搵食,喺"大串"開餐,我地1516食咩好, 最後2個人嗌左8-10款美食.因為老闆係即叫即新鮮即生燒, 每款串燒大概等5-10分鐘的,但係一見到出品咁好絕對等得過😋

食材新鮮，好味，不需太多調味料，簡單鹽味已足夠將食材味道程現。但舖面較細，坐位唔多，所以需預早時間到店等候，或叫外賣會較好。希望店舖生意興隆，可以長久為大街居民繼續提供好吃小食。

以前早午晚我都會慢慢食，近排真係忙到甩轆，不過忙完總會識得肚餓😂行下行下見到間新開串燒，串燒又啱我胃口，又入去試下，燒得係慢D，但慢工出細貨，對於我晚上食嘢果餐就真係要慢慢享受下，食完一碟先再食第二碟，甘樣食熱辣辣先最好味，唯一係無紅酒伴食物，如果有埋就仲正😛————————————————————呢度D冷氣係好足夠，仲好涷潻，唯獨是吳知點解係好煙，一路食一路隻眼都好煙眼，吳知係米廚房抽風吳夠，走曬D煙出黎😢————————————————————-服務招呼亦好有禮貌👍包魚是我的至愛，蒜蓉燒，味香濃，亦不會燒過🔥，肉嫩好味😋🐔軟骨——-卜卜脆好味，不過淡左D，如果加反D味鹽或椒鹽之類會好味D😊🐔皮串——-又係脆卜卜，🐔皮D油燒完無曬，正，好味😋蒜蓉聖子——又係肉嫰，蒜茸夠香，好味👍香草燒羊架———-五成熟，肉質嫩👍燒鯖🐟——-我無🐟不歡，🐠又係我至愛，廚師🔥燒烤功架認真掂，面頭塊🐟皮燒到脆卜卜，皮下面🐟身既肉又吳會燒過火，實在好味👍孜然韮菜——-菜嫩又吳會燒乾，味道適中✌️蕉糖燒菠蘿——-同平時出邊D燒菠蘿吳同，呢到加左蕉糖食落有口感，有D似食冰鎮或且咕嚕肉既面頭果種感覺😁———————

見有間新開串燒就走去試，本身已係電話落左單，去到坐底都仲要等45分鐘先有嘢食，起碼一個鐘啲嘢食先泥哂。廚房入面有兩個人，都唔知點解仲可以搞咁耐。應該唔會再幫襯。

早幾晚想買串燒加料, 於是專誠去到新開張不久的”大串”串燒店, 揀幾款食物買回家,晚上6:45左右, 一進店內, 發現沒有其他顧客, 心想應該可以很快拿到食物, 於是我問店員如果現在下單, 幾時可以拎? 她回答我要大概20-30分鐘, 我說好。然後點了一份黑椒牛仔骨, 一份汁燒豬頸肉, 一條燒粟米。黑椒牛仔骨: 家人說好吃, juicy, 牛肉味香濃。豬頸肉: 好薄的豬頸肉, 一串只得兩塊, 太少, 味道不俗, 豬頸肉有灑上少量七味粉, 帶少少辣,如果豬頸肉厚身點, 會好味d。燒粟米:雖然粟米有一些黑點, 但我和家人都覺得粟米不夠熟, 小朋友直說唔好味, 建議店方燒熟點。等候時間頗長, 等了40分鐘才拎到食物回家, 太慢了。