夜首爾

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好耐冇食韓國菜，今次又嚟呢間位於尖沙咀寶勒巷《夜首爾》，貪佢地點就腳十分方便易搵，而且正宗韓國人主理。餐廳地方超大，而且仲有兩層。簡約韓風裝飾，非常舒適。餐廳供應有韓式燒烤，韓牛更是韓國直送。此外，傳統韓式料理亦有供應。如果想食醬油蟹亦有，而且亦係韓國直送。另外亦有一人餐供應。「醬油蟹」（$250/隻），如果兩隻價錢更優惠。我地純綷想試下，所以兩個人share 一隻。入口蟹肉頗結實，有醬油香味道而又不會好咸。我地追加左「紫菜飯」（$15），將蟹膏撈埋紫菜飯一齊食，真係好夾好好味。飯粒有咬口，加咗麻油和紫菜，入口更加超香。「牛胸肉大醬湯」（$380），呢個大濃湯十分足料濃郁，配料有蘿蔔、翠肉瓜、薯仔、滑豆腐及牛胸肉。特別要一提，牛胸肉超好味，入口爽彈而且牛味極濃。而且牛肉份量超級多，非常抵食而又出色好味，推薦大家要試。餐廳提供韓國前菜好多款式，更有為客人提供玄米茶，可以免費添飲。當然亦有各款飲料及酒類供應。設有加一服務費。

今日嚟尖沙咀買嘢，順便嚟食飯，今日好想食韓國嘢🇰🇷朋友推介食呢間『夜首爾』，一於試吓😋叫完嘢食，職員攞咗8碟小食，樣樣都好好食和好開胃，特別係涼拌粉皮和菠菜我最鍾意😍食韓國嘢梗係要食韓牛啦，我哋叫咗特級雪花肥牛，啲牛油脂分布好靚🤤燒完嘅牛特別香，仲好Juice，牛味濃郁，配埋佢提供嘅醬料，更加好味😋我哋仲有叫咗個辣雜錦海鮮鍋，海鮮鍋有好多海鮮，包括有蟹🦀蝦🦐元貝，墨魚🐙青口，仲有啲娃娃菜，豆腐等👍🏻元貝好大隻，啖啖肉🥰墨魚新鮮彈牙😍蝦和青口都好好食😋職員會將食物剪細件👍🏻不過啲蟹肉唔係好實淨😞餐廳環境都好舒服，嚟呢度推介食牛👍🏻

有一間必食的韓國料理餐廳位於尖沙咀寶勒巷，韓式味道十足，而且裝修光猛明亮，非常適合三五知己，或者一家大細來撐枱腳。一講起韓菜，立即會諗起石鍋飯，在電視劇裏面成日見到啲阿豬媽食石鍋飯，牛肉石鍋拌飯，僅需$130。米飯經過石鍋的烹煮，散發出香氣四溢的香脆底部，搭配上濃郁多汁的牛肉塊，加上很多韓式配菜，健康有營養之餘亦非常好吃，配菜之間發揮着調味的效果，加上入味的牛肉，正！食韓國菜，都一定會食韓燒，既然有了石鍋飯，就點一些肉類來燒送飯。首先是帶子，$180六雙。新鮮的帶子肉質鮮嫩，入口即化，絕對是海鮮愛好者的最愛，大大粒帶子，鮮嫩多汁，肉好嫩滑。接著，特級雪花牛肉$280，這片片嫩滑的牛肉薄片質感絕佳，肉質鮮嫩多汁，最後搭配上韓式生菜配包飯醬$60，這醬料帶著微微的辣味，讓整個口感更加豐富。除了美食之外，這裡還提供多款手工啤酒供選擇。我試了一款桃味的手工啤酒，清新的桃子香氣與微微的苦味相融合，給了我一種愜意的享受感。#夜首爾 #尖沙咀美食 #牛肉石鍋拌飯 #帶子 #特級雪花牛肉 #手工啤酒 #韓國料理 #美食評論 #美食分享 #foodie #instafood #foodlover #韓國

🔸醬油蟹🦀 ($250)好多人介紹呢到嘅醬油蟹 所以我哋特登嚟食🦀 呢間餐廳特登用咗韓國延平島嘅藍花蟹🇰🇷 但我覺得普普通通 隻蟹偏細隻 好彩唔腥😀 橙黃色嘅蟹膏都幾多😃 醬油嘅味道正正常常 唔會係死鹹😀 但呢個醬油蟹冇跟飯嘅 所以我哋要另外再叫🍚評分: 🌟🌟🌟🔸調味牛肋骨🥩 ($360)呢個好有驚喜😍 廚房會預先將牛肉嘅外層燒香 內層就係粉紅色🥩 牛肋骨會連骨一齊上 牛肉就會切成一粒粒 所以好方便燒☺️ 牛肉嘅質地鮮嫩 充滿油香🥰 韓式調味甜甜嘅 唔會蓋過牛肉本身嘅味道 唔洗再另外點醬都好好食😍評分: 🌟🌟🌟🌟🌟

第一次來幫襯本來只想點一個生牛肉拌飯和一個豆腐海鮮鍋。豈知先來了8小碟的前菜，著實有驚喜，即時加點了醬油蟹，鮮甜膏多。今餐所有的餐點都好好食，已想好下次再來試試燒烤。

平日午膳經過見到呢間鋪門囗海鮮湯麵張相諗起好耐冇食韓式湯麵，諗都唔諗就入咗去，晏晝最繁忙時間只有兩台客，明白嘅，因為香港經濟差。點了香辣牛肉麵，店員先上前菜，一切仲算正常。碗麵嚟咗之後食到三份一，先記得自己原來叫嘅係牛肉湯麵，然後努力尋找被遺忘的牛肉。經過多番努力後，終於搵到一小件牛肉碎（如圖）。當我問店員究竟呢碗係牛肉湯+麵，定係有牛肉嘅湯麵，她指著相中件牛肉碎話「咪有牛囉！」。 再同佢講話嗰件牛肉碎係唯一嘅牛，佢堅持有牛，我只好接受現實。食多兩啖麵就走。埋單嘅時候忍唔住同個韓國老細反映碗麵冇牛件事，沒有道歉，還堅持有牛，只是煲得耐溶掉了。香港就係有呢啲食肆，D人點會唔個個上深圳消費？！？

餐牌超多野食！前菜有8款，加兩款醬汁😍水冷麵麵條彈牙有嚼勁，配上涼爽的醬汁，夏天吃真是消暑又開胃，上面的配料有醃蘿蔔、青瓜絲、雪梨條，增添了清爽的口感，味道更有層次！食咗一啖，整個人都感覺涼快舒爽，好岩而家呢個天氣食海鮮蠔餅好足料，外皮煎得酥脆金黃，一口咬下去，裡面淡淡都係蠔仔，鮮嫩多汁，鮮甜彈牙，加上特製嘅醬汁，更加惹味🤤🤤呢度仲可以燒肉！牛舌肉質細嫩，口感滑嫩有嚼勁。牛舌的味道鮮美，帶著淡淡的牛肉香氣，讓人回味無窮。簡單的燒烤保留了牛舌的原汁原味，沒有腥味。再沾上一點鹽巴，更能突顯牛舌的鮮甜特級雪花牛肉牛肉的紋路清晰美麗，令人讚嘆。入口後，牛肉的鮮甜味道迅速彌漫，讓人陶醉其中。咀嚼時，肉的纖維非常細膩，外層微焦帶著微微的炭烤香氣，內部保持了肉汁的豐潤，再蘸點特製醬汁，能中和肉的油膩感

夜首爾地址: 尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖電話: =====================呢10年都是韓流，由韓食，韓國kpop,韓劇,skin care 化妝品，都成了人氣主流。8款前菜，好壯觀女朋友勁喜歡睇韓劇，浸輪完睇曬16集，佢集慣在未迷上下一套劇前，要去食韓國菜韓國女仔皮膚好，除了泡菜就是因為豬手了$320 一大,點了原味，豬手好入味，同埋起骨切片，豬皮口感彈彈$220 蔘雞湯，相信大家都食過，雞中心釀了糥米，紅束棗，蔘條等，吃肉喝湯，很補的。

夜首爾 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖蔘雞湯（Sam Gye Tang）：蔘雞湯是一道傳統的韓國料理，由滋補的蔘和嫩雞一起煮成。這道湯具有豐富的營養價值，被認為對健康有益。蔘雞湯的湯底清澈，濃郁的雞肉味道與蔘的香氣交織在一起。雞肉非常嫩滑，容易從骨頭上脫落。一些常見的配料包括糯米、棗子和蒜瓣，這些都增添了湯的風味。蔘雞湯通常在冬天食用，因為它被認為可以提供身體的熱量並增強免疫力。醬油蟹（Ganjang Gejang）：醬油蟹是一道用醬油醃製的蟹的韓國傳統料理。這道菜通常使用新鮮的螃蟹，並將其整個浸泡在醬油和其他調味料中數天，使其充分吸收醬汁的風味。醬油蟹具有豐富的鮮味和咸香味，蟹肉鮮嫩多汁。吃醬油蟹時，人們通常會將蟹肉和蟹黃與飯一起混合食用，這樣可以更好地品嚐到醬油的風味。煎蝦餅（Saeu Jeon）：煎蝦餅是一道以蝦和蛋為主要成分的韓國小吃。這道菜通常由新鮮的蝦和打散的雞蛋混合製成，然後在平底鍋中煎至金黃色。煎蝦餅的外層酥脆，內部濕潤軟嫩，蝦的鮮味與蛋的香氣融合在一起，味道非常美味。這道菜可以作為開胃菜或配菜，也可以與米飯一起食用。煎蝦餅在韓國的酒吧和餐館中非常受歡迎

和朋友行韩料街，被里面客人的铁板炒八爪鱼吸引进来的！很大一个铁盘，感觉用料都很丰富～〈酱油蟹〉第一次吃！味道非常鲜甜，肉可以直接被一口吸溜了进去，而且居然没有什么腥味的！男朋友这种拉肚子体制都没忍住，本来说只尝一口，结果一块接着一块！〈厚切五花腩〉厚切五花腩有整整两大块！但是需要自己剪，所以忽略我图片中乱七八糟的形状哈～但是真的烤得滋滋冒油，一口下去直接在嘴里爆开，再配上生菜和小菜～〈炒年糕〉中规中矩，年糕很弹牙

復活節假期將至，到尖沙咀選購行李箱準備旅行時使用；轉眼到晚飯時間，於寶勒巷的「夜首爾」嘆韓燒！餐廳環境簡約整潔，木系裝修感覺舒適親切。泡菜八小碟，地道韓式風味，瞬間清碟，忍不住多添了一套。大醬湯/牛肉；滾熱辣的石窩，鮮甜麵醬湯底，以牛肉為主的豐富配料，伴飯一流！石窩拌飯Bibimbap/鰻魚天氣寒冷，石窩飯食過暖入心；食材新鮮，鰻魚軟熟鬆化，微甜的鰻魚汁格外醒神。原味牛肋骨，鮮紅搶眼的牛肉份量十足。餐廳先封烤表面鎖住肉汁再切成方塊，方便自行按照喜好烤至半生熟或全熟。飲品竟然有健康的紅醋水，當然不會錯過！

喺尖沙咀，如果你想食正宗又有質素嘅韓國料理，一定要去「夜首爾✨」！呢間餐廳地方夠大，裝修以傳統韓屋為參考，營造出一個道地嘅韓國氛圍。佢哋嘅食物種類非常多元化，有韓式燒烤、石鍋飯、醬油蝦、人參雞等等，而且前菜選擇亦非常豐富。食物質素高，份量又夠多，性價比絕對好高！🇰🇷🍽️首先，佢哋嘅泡菜煎餅🥞真係一絕！煎餅煎得香脆金黃，入面包住咗韓式泡菜同啲蔬菜，味道酸辣開胃。每一口都有嚼勁同層次感，非常好味。之後，必食推介，白灼豬肉生菜包🥬🐷。豬肉煮得嫩滑多汁，再配埋新鮮生菜同韓式醬汁，非常清爽健康。而且份量非常多，絕對足夠四人份量。如果鍾意辣嘢，一定要點下佢哋嘅香辣牛肉湯🌶️🐮！湯底香辣但唔會過辣，牛肉煮得軟嫩多汁，配埋其他配料，味道豐富，非常適合喜愛辣味嘅朋友！最後食埋蜆肉刀削麵🍜。刀削麵煮得有彈性，湯底鮮甜，加埋啲新鮮嘅蜆肉，味道更加豐富。每一口都好滿足，刀削麵嘅口感真係一流！總括而言，「夜首爾✨」係尖沙咀一個值得推介嘅韓國料理餐廳。

一行四人想食韓國菜，尖沙咀韓國餐廳好多，真係好難揀，朋友話想試吓夜首爾，咁我哋就試吓，大家都係第一次嚟食，同一段韓國餐一樣有前菜任添，之前食過一間只提供一次！試咗個招牌醬油蟹，好鮮味👍🏻力推之選，另外仲叫咗牛肉石頭鍋飯，八爪魚腩肉鍋，都幾大鍋同幾辣、牛肉炒年糕！仲有必點嘅蜜糖米酒，$140一jar酒味唔濃，好啱我呢啲唔飲酒但又想試吓米酒嘅人，好好飲！獨家，其他地方飲唔到！整體來講都唔錯，啲嘢幾好味，值得一試！

在繁華帶點幽靜的寶勒巷，藏身著一家以正宗韓國料理聞名的餐廳，名為「夜首爾」。我最近到訪了這家餐廳，並嚐到了他們的招牌菜和傳統韓國料理，吃在「夜首爾」，感覺在首爾😍😍首先，他們的醬油蝦（$240/8隻）🦐🦐絕對是一道不容錯過的招牌菜。蝦肉鮮嫩多汁，搭配著豐富的醬汁，帶來了一種深邃的味道。每一口都能感受到醬汁的香氣和蝦肉的鮮美，真是讓人回味無窮。參雞湯（$220）🐣🐣是韓國料理中非常受歡迎的一道菜，而「夜首爾」的參雞湯可謂是經典中的經典。湯底清澈，滋味濃郁，參雞的肉質鮮嫩，入口即化。這道湯不僅味道美味，還具有滋補的功效，非常適合在寒冷的冬天享用。如果你喜歡牛肉，那麼他們的牛排骨湯（$130）🐮🐮絕對會讓你驚艷。這道湯以牛排骨熬煮多個小時，湯汁濃郁而鮮美。牛肉的鮮嫩和湯汁的風味完美融合，每一口都能感受到牛肉的香氣和湯汁的濃郁。豚肉石鍋拌飯（$135）🐷🐽是一道結合了豚肉和米飯的傳統韓國料理，「夜首爾」的這道菜絕對不會讓你失望。石鍋中的米飯煮得香氣四溢，豚肉的鮮嫩與米飯的口感完美結合，每一口都帶來了滿滿的滿足感。而「夜首爾」的韓式前菜🥬🥒絕對不會讓你失望。他們的韓式前菜種類繁多，有經典的泡菜、

前菜好豐富，一共有8款，有芽菜，薯仔🥔泡菜，茄子等等～-辣雜錦海鮮鍋 ($520)依個辣雜錦海鮮鍋份量十足，滿滿的海鮮🦞包括有八爪魚🐙蟹🦀蝦🦐扇貝，青口，店員會幫手將海鮮剪細，方便食！而且鍋內仲有好多蔬菜😋又有豆腐，芽菜，金菇😍秀珍菇，蘿蔔等等，2個人食到好飽，好滿足，蝦好彈牙，蔬菜可以煮耐d，更入味❤️-醬油蝦(8隻）🦐($240)依個醬油蝦都不錯，味道無韓國咁鹹，食落幾好食，味道鮮甜🦐-Shinae Yuja ($55)柚子蘋果酒🍹柚子味比較突出，5%酒精，好易入口🍸-Name🏠:夜首爾Seoul Night Korean RestaurantLocation📌:尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖(港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約3分鐘)價錢💰:辣雜錦海鮮鍋 ($520), 醬油蝦(8隻）($240), Shinae Yuja ($55)