壹火鍋

自從食過壹火鍋雞煲就翻唔到轉頭🥰，芝士麻辣雞煲真係絕頂🥹滿滿拉絲芝士加埋好濃味勁惹味既雞件，呢一刻已經好想再食上年睇OpenRice既時候，見到好似差左好多咁，個陣朋友話唔好去食事間半年但真係好掛住個雞煲，所以我都係去左食之前食過都係2hrs，今次竟然可以2.5hrs(開頭以為聽錯，點知聽到隔離檯都係）仲有和牛拼盤送，雖然兆萬有伏塔之稱😂，但呢間真係好值得大家去試下🐓個雞煲上枱要煮8mins先食得，如果呢到有埋小食熟食類就真係無得頂，等待期間可以去自助醬料區自行mix&match 呢到醬料選擇都幾多雞煲擇左中辣，個種辣唔係死辣，係有深度既惹味辣💓，建議食得個陣唔好撈勻，保留翻芝士係面直接夾芝士食（個人最愛既食法🤤🤤）經過8分鐘既等待雞肉仲係好嫩滑，唔乾唔柴✨附送和牛拼盤🥩整體都唔錯，特別中意封門柳，有咬口，點左沙嗲醬好似食緊好濃既沙嗲牛肉咁，牛板腱有筋唔太岩個人口味比起日式邊爐呢到性價比真係好高，日式個啲最多都係得肉類、丸、蔬菜個啲價錢相若。呢到仲有海鮮（蝦仲係識郁、蜆好大隻好鮮甜），仲有牛柏葉，墨魚，魚，蝦滑、丸類…任食既牛質素都好好👍🏻，不是肥肥肥牛🍨飲品同雪糕都係自助，雪糕唔算有

今日心熱來潮想食兆萬中心搵一間餐廳去食，到最後揀左壹火鍋，除左任飲任食性價比高外，重點係有卜卜蜆湯底。除左$199任食套餐，大家都可以加錢任食刺身、牛食家、海鮮船等。湯底款式都有10幾款都大家揀，麻辣雞煲皇、中日鴛鴦鍋、中式湯底。刺身有甜蝦、三文魚、鮑魚片、馬刀貝等，件件鮮生，加$50真係抵到爛。極上牛板腱、嚴選牛肩、安格斯牛小排、和牛肉眼，肉質細嫰，肉味夠濃。無諗過任食火鍋都有新鮮海鮮，海蝦、鮑魚上枱都重好生猛，其餘重有蠔、帶子等、北寄貝爽口唔會醒，超正。外面重有大量飲品和食材，窩筍、皇帝菜、鮮腐竹、油炸鬼等，重有出前一丁，配牛肉真係無得彈。第一次食依款lotte嘅雲呢拿雪糕，出奇地好食，外層係薄薄嘅朱古力脆皮，忍唔住要食多一舊。

兆萬出名多嘢食，我哋今次去咗呢間火鍋放題，每位$219先揀湯底，食法有三種，第一種係先食雞煲，然後加湯食火鍋，第二種是中日鴛鴦鍋，而我哋就揀咗中式湯底的其中一款椰子雞湯。成碟雞肉同椰子片，等我哋自己加落湯底，可以控制雞的生熟程度見到加$50有刺身，刺身新鮮甜美有光澤，還可以無限添加再有加$50的海鮮船，有鮑魚，生蠔，扇貝，虎蝦，海蜆，龍躉肉，珊瑚蚌，帶子。呢個價錢， 非常抵食。海鮮生猛，非常鮮甜喜歡吃牛的朋友見到有加$50無限追加的牛食家，一於不放過。呢個真係好抵食，因為有牛封門柳，安格斯牛小排，牛板腱，牛肩胛，和牛肉粒，一口肥牛，還有牛骨鍋。我哋最鍾意食封門柳，因為牛味濃郁，肉質鬆軟其他的火鍋配料有啲係自己掃QR cod，有啲係自己出去攞，我哋都叫了不少，有白鱔，脆鯇片，冬菇，皇帝菜，鮮九肚魚等等，唔少得encore咗好多牛肉飲品同雪糕都係自己出去攞，還有不少自家出品的飲品，雪糕都相當有驚喜，我哋食咗朱古力雪糕同榴槤雪條，味道香濃。每人400蚊左右，食咗刺身，海鮮，靚牛，打埋邊爐，唔使自己買同洗，仲食埋雪糕，歡樂的跟朋友共渡一個晚上。

一直都唔覺得兆萬有咩特別好嘢😂今次朋友竟然推介一間火鍋任食。壹火鍋原來已經開咗好耐！應該都有一定保證🥰 而且開到凌晨2點，行到好夜都有啖好食🥢 任食時限由入座起計120分鐘。黃金時間入座最貴先係💲219，性價比幾高。一開始先揀好湯底或者揀雞煲。雞煲有8款口味，湯底亦有十幾款，好多選擇。如果揀雞煲的話就食完之後加湯打邊爐。不過我地就直接揀左中日鴛鴦湯底，骨膠豚骨湯底同沖繩昆布湯底。.套餐價錢包咗精選牛肉、海鮮、自助區等。我地決定升級刺身無限追加💲50 同和牛無限追加💲50，另外鮑魚海鮮船都係加💲50，好抵！海鮮船入面海鮮以人頭分配份量，包括有鮑魚、蜆、生蠔、生魚片、珊瑚蚌、帶子、鮮蝦、貴妃蚌。上枱時見到蝦好生猛，鮑魚仲郁緊，全部海鮮都好新鮮。鮑魚大淥約5分鐘，肉質好彈牙！貴妃蚌我都好中意，好鮮甜。和牛拼盤有五款。最好食就係極上牛板腱，肉質滑嫩，牛味濃郁。追加兩碟質素都無下跌。而刺身船都係放題質素。我就特別中意榮螺片，好有嚼口。自助區有丸類，蔬菜拼盤，飲品，雪糕自取。佢地仲自家製花茶，菊花枸杞清熱鮮毒，打邊爐飲就岩曬！📍壹火鍋 旺角西洋菜街1號兆萬中心16樓

旺角兆萬中心不嬲都好多美食，今次揀左係16樓食火鍋放題，$209一位，2.5小時任食🕝，如果想無限追加刺身、和牛同埋鮑魚海鮮船既就要另加錢💰湯底有三類可以選擇，可以食左雞煲先，再加湯打邊爐，可以揀普通鴛鴦鍋，亦有特別啲既中式湯底，例如椰子雞湯、牛尾湯等，而我地就揀左番茄加沙爹湯鴛鴦鍋，兩款湯底都好濃郁自助區有少許配料可以拎，其餘既都係用QR code落單加$50無限追加既和牛有6款，最好食既我覺得係SRF和牛肉眼同埋安格斯牛小排，呢兩款係最有牛味同埋口感最好👍🏻刺身方面，一共有十二款刺身，我地叫左螺片、八爪魚、甜蝦、馬刀貝、鮑魚片同墨魚片，全部都新鮮爽口見每枱都有叫鮑魚海鮮船，所以我地都唔執輸叫埋一份😆，上枱時啲蝦重係識郁😍，真係好新鮮。海洋船包括左聖子、鮑魚、蠔、蜆、海蝦、帶子、珊瑚蚌、生魚片，每位加$50其實都好抵食甜品同飲品都係自助區拎，有雪糕、雪條、糯米糍等，飲品載滿兩個雪櫃，重有常溫或者溫既飲品，十分貼心🥰

鮑魚海鮮船無疑係最吸引人嘅一道菜。呢道菜嘅名字已經令我好期待，而實際食嘢之後，我對佢嘅驚艷程度真係難以形容。首先，我要讚揚嘅係鮑魚嘅新鮮程度。鮑魚係餐廳用嚟裝飾海鮮船嘅主角之一，佢哋嘅質地好緊實同埋食落去好鮮美。每一口咬落去，鮑魚嘅海味好濃郁，令人回味無窮。唔單止咁，鮑魚嘅烹調技巧都好出色，佢哋可以掌握到火候嘅好細緻，保持住咗鮮嫩多汁嘅特點。除咗鮑魚，海鮮船上還有好多其他新鮮嘅海鮮。有新鮮嘅蝦、蟹、蚌等各種美味嘅海鮮種類。呢啲海鮮全都係當日新鮮捕撈嚟嘅，好多元化同豐富。對於鍾意食海鮮嘅人嚟講，呢個絕對係一個天堂般嘅享受。

Duck哥🦆今日同老婆行完旺角Aeon後，去斜對面嘅兆南中心睇下有咩食😋，見到間叫壹火鍋嘅火鍋放題店🥘，星期五繁忙時間都係收$219🫢，老婆話平平地不如試下呢間，不過我就唔抱太大期望...😔餐廳企企理理，望落去乾淨衛生，第一印象感覺良好🥰。佢地有3️⃣類湯底可以選擇，第1️⃣類可以從6️⃣款雞煲選1️⃣款，食完之後再加湯食火煱；第2️⃣類，可以從8️⃣款湯底之中選擇2️⃣款作鴛鴦；第3️⃣類，可以從6️⃣款中式湯底選1️⃣款。最後我地揀咗雞煲🐓之中嘅一品蜂蜜🍯麻辣雞。一嚟到已經聞個雞煲已經好香🤤，雞嘅份量都好多😮，每啖都滲透著蜂蜜🍯的甜味，十分惹味😋，忍唔住口咁一啖接一啖😂。食完雞煲後，店員好細心咁問我地想直接將清湯倒落雞煲度，定係俾個清湯我地吃火鍋💯。我地首先每人加+$5️⃣0️⃣升級至刺身任食，刺身總共有1️⃣2️⃣款咁多，我地第一Round試咗其中7️⃣款，當中以榮螺片和甜蝦🦐最為出色😋。老婆見每枱客都有加海鮮船，佢話都想加埋一份(....又話食平平地嘅？🙄)不過海鮮船每人+$5️⃣0️⃣，真心加得過，海鮮上台時非常新鮮🥰，啲蝦🦐同埋鮑魚仲會識郁添😍。最後老婆話橫掂都係加埋個牛食家(......🫠)，牛食家無限追加，即每人+$5️⃣0️⃣即可以任食和牛🐂

約fd子諗唔到食乜都係去打邊爐，呢次我地響MK行完街就去試左呢間，估唔到d海鮮幾新鮮，任食黎講牛肉質素都唔錯，上菜速度快，仲有靚仔侍應serve🫶🏻❀海鮮船❀+50就有嘅海鮮船，覺得一定要加埋，有鮑魚、生蠔、帶子、珊瑚蚌、蜆、海蝦等，鮑魚大大隻又彈牙；生蠔鮮甜煮完都冇點縮水；海蝦仲要超生猛，上到枱仲響度縮，搞到我超驚，靚仔侍應超好咁幫我扑暈d蝦😂❀牛肉拼盤❀有SRF和牛肉眼、安格斯牛肉、手切封門柳、嚴選牛肩肉及極上牛板腱，每款試勻哂，一陣就可以喪點自己心水，SRF和牛肉眼油花均勻，油香味重，牛味仲好濃。手切封門柳肉質鬆軟，煮耐咗都冇變韌，好啱打邊爐食！❀海蝦❀海鮮大隻彈牙又鮮甜，如果有埋手套提供，就會更加方便搣蝦啦。❀牛舌❀作為牛舌控，見到有就即點，牛舌切得薄身，淥完都幾有咬口。❀脆肉鯇❀脆肉鯇肉質結實，入口清爽又脆口。出面仲有自助食物區可以拎野食，比較得意係有小籠包拎，估唔到淥熟食又幾好味。另外，好欣賞餐廳有飲品熱櫃，有黑糖薑母茶、烏龍茶、仙草爽等飲品，啱哂我呢類養生人士😣

超級新鮮既任食放題！可以選火鍋湯底都可以選雞煲，我地嗌左蜂蜜雞煲，嘩，真係好香，因為蜂蜜既關係，每一舊肉都增加了一層甜味，雞件也更加滑嫩。食完雞煲之後，我地加入清湯開始打邊爐~個海鮮船超新鮮！海鮮船上既蝦，鮑魚都仲“生龍活虎”識得同人打招呼添，每隻海鮮都大大隻，尤其係大蜆，每一隻都好鮮甜juicy！和牛盤都好靚，每一片都有雪花，食落口有油脂香氣又唔會太膩。仲有雞子食！第一次試自助aera有好多唔同種類的調味料，其中有兩款名為“皇帝醬”“皇后醬”好特別，皇帝醬感覺似細膩D既胡麻將，皇后醬load左小小辣椒和花椒油，又都真係好好味！飲品有好多種自家製冷泡茶，我地每一種都試嗮，主要係烏龍茶底，清爽解膩。最後仲有雪糕食·好滿足!

🥰 讀書時期非常鍾意 “任食火鍋”, 由銅鑼灣食到西環, 往事只能回味. 早前老友 “大舊” 推介 “壹火鍋”, 佢專家上身, 話係 “放題”, 唔等於 “任食”, 相約今晚探店.🥢 餐廳位置喺兆萬中心十六樓全層, 裝修光猛闊落, 設有多張卡位, 大量方枱. 基本價格, $209, 任飲任食. 追加刺身料理 (無限), +$50. 追加牛食家 (無限), +$50. 升級鮑魚海鮮船, +$50. 用QR code點基本火鍋配料, 如果追加咗剌身同埋牛食家, 要入紙加單, 飲品係大廳雪櫃自取.🥣 谷友推介 “原味重慶麻辣雞煲”, 香辣惹味, 雞肉嫩滑, 食完加湯打邊爐, 十個讚!🐟 剌身料理. 包括三文魚, 甜蝦等. 非常高質, “大舊” 前前後後食咗三轉! 😱🐂 牛食家. 包括手切封門柳, 安格斯牛小排, 極上牛板腱, 嚴選牛肩胛, SRF和牛肉眼. 任食都玩到咁刁𨍭, 哈.🦐 鮑魚海鮮船. 包括鮑魚, 蟶子, 海蝦, 帶子, 珊瑚蚌, 蠔等. 海蝦生猛, 珊瑚蚌充滿海水味, 呢50蚊真係抵到爛.🤗 基本價格已經包括多款豬牛雞羊, 海鮮, 蔬菜等等.🤗 策略: 重慶麻辣雞煲算係經典,

考完試📄 緊係要去放鬆下捉左肥媽陪我出街👩‍👧適逢星期三 行Aeon是必須的🫢家樂坊最近嘅美食 一定係兆萬拎齊咁多張傳單 企埋一二邊再揀😂今日心水餐廳係16樓因為呢間6點前只需$189 好抵食🤑+$50 刺身任食+$50 和牛任食+$50 海鮮船任食2.5小時 可以慢慢食 慢慢歎☺️🍣刺身都幾新鮮榮螺片好鮮甜 好正👍🏻👍🏻👍🏻wasabi係超級攻鼻 鼻塞嘅朋友都一定通到好刺激 好正😊🦐海鮮船好正 必加‼️‼️鮑魚同蝦仲係生架🤩啲蝦仲識同人打招呼🙋🏻‍♀️每款海鮮都係大大隻 又夠新鮮 $50呢個價錢 自己係出面買唔到所以見到每檯都會加😂🥩和牛拼盤 手切封門柳超正🤤🤤牛味濃 肉質軟滑🥘湯底：清湯蘿白牛尾湯有4-5舊 大大舊嘅牛尾😮加埋白蘿白 個湯底好清甜岩哂淥海鮮同牛肉 令食材鮮上加鮮啲牛尾仲要好多肉食 啲肉都好滑 好好味🤤邊爐配料選擇多 🥬🍢🥟部分係出面自己夾 部分要手機落單竟然有雞子 豬膶 田雞🐸 呢啲比較冷門嘅野食😮😮雞子仲要兩粒大大粒 吸哂啲湯🤤🤤🧃🥤飲品任飲 最緊要有我最愛：荔枝烏龍茶😍😍仲要有熱/凍/室溫 可以揀 超貼心🫶🏻🫶🏻🍧🍦食完仲要有甜品放題🥰將胃部啲空隙 都一一填滿☺️☺️抱住

依家喺旺角兆萬中心16樓嘅海鮮 雞煲 放題餐廳真係好高質 $200/300蚊就可以食齊雞煲 海鮮刺身放題 飲品放題真係好滿足鮑魚海鮮船 有齊新鮮蟶子 鮑魚 蠔魚類等等 好新鮮 牛肉拼盤 用上高質肥牛有 極上牛板腱 一口肥牛粒 厚切封門柳 首先食咗個雞煲 少少辣好惹味 雞肉嫩滑份量又多 之後就加湯可以打邊爐啦先嚟 海鮮 食咗啲新鮮鮑魚 蝦 之後就食 盤肥牛之後可以喺出邊 放題丸類 蔬菜仲可以自己點菜有刺身食好新鮮種類都好多有三文魚 希靈魚鮑魚 八爪魚.有我最鍾意嘅蓮藕 南瓜等等好多 蔬菜夠曬健康 品種好多放題嘅醬料款式都好多飲品有汽水啤酒無糖茶 真係好多選擇呀 最尾梗係要食甜品啦有多款韓式雪糕 糯米糍真係好滿足呀真係食到飽飽好開心嘅一個晚上

今日同班朋友去咗旺角食晚餐，因為決定唔到要食乜，所以最後企咗喺兆萬中心出邊商量嘅時候，就見到呢間好似都幾抵食，所以就上咗嚟，咁啱有人走，有張吉枱俾我哋。個湯底我哋叫咗冬瓜蜆肉，超級多險，湯底好清甜，淨係飲湯都飲咗幾碗。另外都升級叫咗海鮮船，有八款海鮮，我覺得最好食就係鮑魚同埋帶子，超大隻，好新鮮！另外個和牛拼盤都好好食，有好多選擇喎，睇個顏色已經知超級新鮮！呢度嘅飲品我要特別講一下佢個梅酒，其實酒精濃度應該都幾高，所以一大班男仔嚟，應該會好鍾意！雖然係咁，佢個包裝好得意，仲有個心形。

🐽 重慶蜂蜜辣雞煲好嫩滑嘅雞肉配上麻辣味嘅醬汁，中間亦加咗啲蜂蜜，中和番本身雞煲嘅辣味，份量好多，食完成個雞煲基本上都已經半飽🫣🐽 極上和牛和牛拼盤真係新鮮肥美，其中最出色嘅肉眼肉質鮮嫩，色澤鮮明，食落亦都好滑。其他嘅安格斯牛小排、手切封門柳同牛肩肉都好出色，口感都好唔錯，真係可以滿足牛肉控嘅需求🥹🐽 新鮮海鮮拼盤包括咗有生蠔、海蝦、帶子、鮑魚、龍躉肉、花甲、珊瑚蚌等等。所有嘅海鮮都好新鮮，質感好好，裡面嘅海蝦出枱既時候中識郁吓郁吓，新鮮度爆登，肉質亦都好細緻，味道甜美🫶🏻另外其他丸類以及蔬菜類就係自己任夾任點，野飲同甜品都係任拎🙆🏻‍♂️

性價比極高火鍋放題啱晒一大班朋友聚會嘅時候食。原味重慶麻辣雞絕對係重點推介，本身同行嘅人唔係特別想食，但食過之後都讚口不絕，嘩之後黎都一定會再嗌呢個😎好建議加錢無限追加和牛🥩，啲牛嘅質素好，整體嘅牛肉都好有牛味而且唔韌👍🏻啲蝦新鮮到仲識郁🦐囗感彈牙嚟到一定要飲佢啲枝裝茶，佢地係用一個個茶包整出嚟～一來比較健康，二來可以解膩，我最鍾意嘅就係菊花枸杞茶，雖然佢係無糖，但佢加左啲甘草，帶少少甘甜味。