壹八壹冰室

我們是在加拿大回來探親，在 Eight-One-Eight Hotel & Serviced Apartment 住了四個星期，在這冰室吃了四次：早飧，午飧，下午茶，及晚飧。應該可作公道食評。咖啡，Cappuccino 及奶荼不錯。沙爹牛麺OK，但配即食麺有点不對，$68 一碗應該是蛋麺。腸粉不夠熱。紅豆冰 OK，但不是超棒。黑毛豬叉燒溫泉蛋配絲苗白飯不錯，义燒鬆軟又好味。京都豬扒配絲苗白飯很好，值得推薦。最令我心服是情人節 special set dinner.  八度菜式加香嬪，一口價 HK$988 plus tips。不貴；每一式都是精心傑作。乳鵨有点乾，但乳鵨多数是有点乾的。大師傅厨藝高超，可惜 Menu 菜式不多，沒有很多選擇。…查看更多

Staycation 早上試埋酒店另一個間餐廳做早餐它不是自助形式的早餐，而是外表富七、八十年代裝潢色彩的茶記，入面除左港式食品，仲有一些西式食品今次叫左個Egg Benedict 和 朱古力雪糕配多士（估唔到早餐就可以食雪糕)唔錯雪糕好食，唔知係我食唔慣定佢烤得太乾，塊多士真的好～硬～淨，好彩有雪糕軟化下佢，整體都係唔錯既價錢其實偏貴，但有staycation 優惠加持，都叫可接受總結：食物、環境唔錯，價錢略貴，但去得玩，就豪少少都不為過既～…查看更多

這間餐廳位於一間酒店之內，以至對這餐廳的期望，比茶餐廳較高。已經光顧這家餐廳有一年多，餐廳內環境不錯，有卡位。本人較喜歡坐近窗口、有落地玻璃的位置。一邊欣賞風景，一邊談天，享受一個下午或週末。喜歡的食物有蕃茄牛脷焗飯、肉絲炒麵、滑腸粉、碗仔翅、腿蛋三文治、牛油花生醬西多士，還有熱奶茶。可是，大約於二零二零年十一月中，不單止餐牌更改了，原來也換了新廚師！更甚的是所有我喜愛的菜色全部消失了！我嘗試新廚師的海南雞飯，無雞味，醬汁味道較淡。咖哩雞飯，全是雞背脊、雞皮。…查看更多

餐廳環境有別一般茶記，是個酒店高端版。服務很好，殷勤周到，上菜速度正常。早餐現做，高出預期所想。奶茶又大杯，茶味香濃，而且奶味充足，入喉滑溜。炒蛋很滑，酸種麵包🥯油潤味美，烘得香脆。波波腸重口味，富多種香料的食味，腸衣微un。大菇和小茄也多汁，做得不多油，很滿意。食後感：只是早上起來還很飽，吃了一半份量便放棄。其實應該打包才對😂酒店餐廳大又衞生清潔，男店員一腳踢，碟子蠻重，真不簡單，無甩漏無得彈。…查看更多

多謝好姊妹K小姐帶ee食正野！位於西環呢間181酒店附屬 壹八壹冰室 The Tea Room環境舒適，服務周到，晚市小菜都係$68起。我地兩個人叫咗 #京都豬排 🐷#欖菜炒四季豆 🌱#瑞士雞翼 🐥，埋單加埋一$280。媲美茶餐廳價錢，酒店格局+服務、茶餐廳價錢，仲要免開瓶費！🍾 真係邊度搵？如果用埋AE白金卡仲有半價優惠，分分鐘平過食魚旦粉😂😂😂#thetearoom #壹八壹冰室 #181hotel #oneeightyonehotel #saiwan #hkig #hkfoodie #eatwithandie #gotravelwithandie @ 壹八壹冰室 The Tea Room…查看更多