塚田食堂

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超豪華早餐‼️驚人和食選擇！一日之計在於晨☀️，本著早餐一定要吃得好的心情，到訪塚田食堂🍽️，試試佢哋「13品の朝食」🤤！一上枱就忍唔住嘩一聲，實在太豐富了🍳~日本人傳統早餐都會配上一碗白飯🍚，加魚、蔬菜、漬物及味噌湯🍲，為一天的開始注入滿滿的力量。但今次「13品の朝食」($𝟠𝟠)，除了珍珠米飯、味噌湯及水果🍊外，還有牛蒡沙律、築前煮、南瓜薩摩芋、厚燒玉子🥚、青瓜蟹柳、燒鯖魚🐟、蔬菜木魚漬、雞肉丸子、蟹籽菠菜、羽衣甘藍沙律🥗、蛋黃醬沙律及南蠻炸雞🍗。豐富多彩，份量輕盈的料理，已經包括肉類、蔬菜、水果，營養超豐富😋！！！🏰塚田食堂@tsukadashokudo.hk📍坑口重華路8號東港城1樓181號舖

史努比尋日就去咗東港城嘅一間日式料理餐廳食嘢見到好多臨臨種種嘅日式定食最特別系有款13品御膳於是乎史努比就嗌咗13品御膳同埋壽喜燒定食🤪-👌🏿九州和牛壽喜燒鍋燒烏冬定食(配溫泉蛋) $168和牛嘅油脂分布平均口感軟滑而且牛味濃🤤食落唔會覺得好肥膩👍🏿可惜得3片 感覺有啲孤寒😗配搭壽喜燒汁甜甜鹹鹹本來系非常之match嘅但佢嘅壽喜燒汁都頗鹹 湯底好杰身可能一開頭就已經食咗啲牛 索汁冇咁勁就冇話覺得太重味不過烏冬喺鍋底索得太多壽喜燒汁搞到太鹹但質感系正常嘅 煙韌有咬口 記住要夾起啲烏冬唔好比佢喺個鍋入面滾咁耐😳另外仲有日式腐皮同埋少量蔬菜湯底系一樣嘅自然有同樣問題尤其冬菇腐皮呢啲咁索汁嘅嘢食完都覺得成個set勁高鈉呢個set仲有一個mini嘅魚生井同埋溫泉蛋有啲玉子粒 青瓜粒 角切三文魚油甘魚同埋三文魚籽魚生切得太細粒太碎 冇口感又冇乜魚味只有啲腥腥地嘅味🥹寧願佢唔送好過送😮‍💨味道: 5/10(5分都系比佢嘅牛肉😅)性價比: 4/10👌🏿13品御膳 $168因為有13款入面有好食有伏 所以分開評🙌🏿排名不分先後 史努比順序講架姐👍🏿蟹子菠菜 7.5/10史努比鐘意佢淡淡地自帶蔬菜本身嘅甜

現場環境簡簡單單叫咗個招牌美人鍋 牛肉壽喜燒個蔬菜籃好靚呀 未食睇到都開心食落好有質素 啲粟米仔超甜 不是普通貨式骨膠原壽喜燒湯底， 食落係冇咩感覺，只是自我感覺良好 壽喜燒個甜甜豉油湯底幾好味炸池魚定食炸池魚一共有三塊好抵食勁飽肚再加埋新鮮沙律菜好清新，減輕炸物油膩感魚肉唔算厚 不過味道好味嘅呢個燒肉亦都係好抵食88蚊牛豬雙拼最後個火點曬我哋都未燒完好彩旁邊有個壽喜燒， 用啲湯底同埋個爐煮熟埋啲豬腩片哈哈要睇住啲細路食飯就係咁㗎喇食唔到咁快牛肉壽喜燒烏冬定食又有烏冬又有少少哋嘅魚生飯仲有個溫泉蛋添超級滿足這是加$20的飲品區飲品區part 2飲品區part 3沙律甜品區 款式少不吸引搵食攻略總括而言性價比高可以再食但個人不建議加$20任飲因為一個人唔飲得幾多啲甜品選擇又少食嘢個餐又有d已經有沙律菜

🕰️ Dining hr: 19:30-20:45Cosy wooden environment, saw few families dining here. Sashimi Set (6 Piece) ($168) + Salad Bar ($20) (only as an add-on option)Really love the amberjack, red shrimp & scallop - literally melt in the mouth instantlyTuna, salmon & roe are on the side too~Appetisers that come with the set - burdock (牛蒡) not salty at all!Salad bar is very comprehensive, having various salads and desserts, plus all kinds of drinks - from fruit juice to coffee & tea to canned soft drinks.Got r

東港城有好多不同類型的餐廳，之前已經吃過塚田食堂，今次又可以再光顧試試其他款式了～小編正好想享受一人火鍋，塚田食堂有推出和牛一人壽喜燒，而和牛是來自鹿兒島！小編毫不猶豫就點了。湯底是地頭雞湯，即是固體高湯，湯底特別濃郁。而且看著固體高湯慢慢融掉是很有滿足感，哈哈～肉方面，鹿兒島和牛共有4塊，油脂分布平均，以地頭雞湯煮後是完全不需要再點醬油，很夠味了！而上菜時小編被一大盤蔬菜驚艷到，有南瓜、菇類、不同類型的菜，擺盤還要很漂亮，打卡一流。餐還配了一碗飯、小食和溫泉蛋，份量對小編來說是剛剛好。很滿足！

海草莖黃豆沙律蟹子菠菜。這道涼拌菜色彩繽紛，新鮮的蟹子增添了豐富的海鮮風味，而蔬菜的清脆口感和豆沙的濃郁滋味相互襯托，讓味蕾得到了愉悅的享受。香甜南瓜薩摩芋。這道菜以南瓜和薩摩芋為主要材料，經過烹調後，它們的口感都非常軟糯，並且散發出誘人的香氣。這道菜不僅美味，還帶有些許甜味，讓我驚艷不已。日本產的照燒雞和燒花魚。這兩道菜都是傳統的日本料理，塚田食堂在這方面有著獨到的手藝。照燒雞肉質鮮嫩多汁，燒花魚則鮮香可口。搭配上白飯，這道組合讓我彷彿置身於日本的小酒館，享受著地道的美食風味。最後，這個套餐還提供了配搭沙律和飲品的吧台。我很高興地看到他們提供各種新鮮的沙律配料和多種飲品選擇。我選擇了一杯清爽的水果汁，它完美地平衡了套餐中的豐富口味。

中午時間同朋友去了坑口東港城食塚田食堂午食餐牌主食已包沙律自助吧地點方便沙律自助吧有生菜沙律，扭紋意粉、粟米、番茄仔飲品種類多，熱飲、花茶、汽水都有，咖啡最後我揀了CC 及 蜂蜜綠茶，清新好飲解喝中午時段人流不段  應該味道不錯呢生薑燒豬肉定食 $78生薑燒豬肉個汁好好味，洋蔥味一條條好甜豬肉份量都多都真係好豐富同多一個人都非常夠飽肚南蠻炸雞定食 $68有炸雞、沙律菜、味噌湯 三款小配菜炸雞大大件，入口好埋連汁一起食配埋沙律醬汁好滋味  整體午餐份量非常滿足味道不錯仲有飲品、甜品食完又可以再食

我家外婆好叻女架，接近90歲既老人家會用平板玩遊戲，又會用智能手機買馬，平日我地得閒就會入坑口同外婆食飯，唔好睇外婆年紀大，佢都幾為食，咩都食得❣️其實小妹咁為食可能都同外婆有啲關係😆隔代相傳為食基因🤤🤤最近就帶呢位年長為食妹嚟到東港城，搵到間又係食日本野既餐廳《塚田食堂》，發覺呢間餐廳既特色係乜都有得食！不論係定食、鍋物、壽喜燒，甚至乎係燒肉都有添，犀利呀❣️款式種類繁多，「呀！選擇困難症🤯」我地一行四人，其中兩位年長人士（小妹爸+外婆）都鍾意食魚料理，於是乎分別揀左［銀鱈西京燒定食］&［燒金鯛定食］；而小妹&小妹媽都喜歡嘗試新野😜，揀左［13品御膳］&［5品自選料理套餐］。🐟 銀鱈西京燒定食～平時銀鱈魚定食都係得一細件，但係《塚田》的份量係一大件，可以分成三小件，肉質同調味都岩岩好😋😋，定食包含既小菜都算多丫，幾抵食！🐟 燒金鯛定食～可能因為即落單即燒既關係，等咗有啲耐，上枱果陣條魚出緊煙架😳，類似一夜干既做法，金鯛一雙大大眼睛👁️ 👁️，小妹爸食得好滋味，不過味道偏鹹，連我外婆都話鹹咗啲，配啤酒就一流，不過肉質係正嘅👍🏻👍🏻🍚 13品御膳～可能私心為左打卡先嗌😂😂13品不同款式既菜式，有

今次試食位於坑口東港城既塚田食堂，午食餐牌主食多數已包沙律自助吧，晚市要另加錢（好似💰20）沙律自助吧有生菜沙律🥗，扭紋意粉，粟米，番茄仔，少量糖品。各式水果茶🍎🍐🍋1️⃣豚肉味噌湯炸池魚定食💰98炸池魚卜卜脆唔會太腥，豚肉味噌湯，豚肉略少咗啲啲。2️⃣生薑燒豬肉定食💰78生薑燒豬肉個汁好好味，啲洋蔥都好甜。豬肉份量都多總括：環境舒服，位置很大，職員服務好好，晏晝食又有沙律自助吧，雖然自助吧選擇唔多，但是百幾蚊一個餐，性價比高，可以偶爾食總消費價錢2個人💰176 人均88結論（10分滿分）價錢：7/10味道：7/10環境：7.510 #hkfoodie #hkigers #hkblogger#chansfoodie

我好鍾意去日本餐廳食滑蛋吉列豬扒飯！而呢間餐廳嘅滑蛋吉列豬扒飯真係好出色，每次去都會點返嚟食。豬扒肉好嫰，滑蛋煮得好滑嫩！調味都剛剛好，唔會過分。不過，我要提返一個小小嘅缺點，就係呢間餐廳嘅通風系統一般般。當四周有人烤肉嘅時候，味道就會好焗同埋好濃郁，有啲大味。可能係因為通風系統唔夠好，所以呢個係個小小嘅美中不足啦。不過，嚟到呢度食滑蛋吉列豬扒飯嘅美味，仲係值得忍受呢個小小嘅不便。總括而言，呢間餐廳嘅滑蛋吉列豬扒飯真係好唔錯，如果你鍾意日本菜同豬扒飯，一定要嚟試下！只要忍住一陣子嘅烤肉味，就可以享受到美味嘅滑蛋吉列豬扒飯啦！

這家餐廳已經光顧了很多次，早餐、午餐和晚餐時段都吃過，這次一家三口再來吃晚餐，因為小朋友想吃這裡的炸豬排。我點了鍋燒牛肉烏冬，爸爸點了雞扒飯，小朋友點了滑蛋豬排飯。小朋友最喜歡這裡的自助飲品吧，每次都會吃沙律的通心粉，我就喜歡這裡的沙律配和風沙律醋。飲品方面，熱飲有幾款花茶，有些口味比較淡，要用兩個茶包才較有味道，但會太甜因為茶包裏面都有冰糖。小朋友最喜歡喝果汁，橙汁、提子汁和菠蘿汁都喜歡喝。之前吃過燒肉，雖然味道不錯，但因為是明火，覺得有點危險，而且太熱氣，所以這次點了鍋燒牛肉烏冬。這個鍋燒烏冬有點像吃火鍋，上菜時烏冬還是結冰的，牛肉則是生的，放在烏冬上面。烏冬麵和牛肉煮了一會兒便熟，煮太久也不行，所以要自己去拿一個小碗，把牛肉和烏冬麵先撈起來吃。牛肉都是一如以往，比較肥，和豚肉生薑燒一樣，都是肥的佔了差不多一半，但味道不錯。這個餐還有一個迷你壽司飯，以及一隻半熟雞蛋，雞蛋配起烏冬來，也很好吃。上次爸爸點另一款鍋燒烏冬，魚頭那個，等了很久才上菜，但這次的牛肉鍋燒烏冬卻是第一個上菜，可能較多人點吧。小朋友每次來都是吃炸豬扒，第一次是點沒有汁的那個自選套餐，這次則點了滑蛋豬扒飯，好像是第

好耐之前係尖沙咀見過塚田依個名，一直都覺得應該會好貴🫣原來將軍澳都有間，但價錢親民好多🥰只要叫餐就可以加錢任食沙律吧同任飲通常夜晚食燒肉同壽喜燒都比較貴，但依道係一個個set咁，岩晒一人食飯/夜晚唔想食得太貴，太多既人☺️燒肉有豬肉同牛肉，兩款都唔會太肥，個爐既火力都好夠😀不過可能因為肉類，點都會有油脂，所以會有啲彈油而壽喜燒個湯底好夠味😋仲有個魚生飯跟埋，100蚊都唔洗，依個價錢點搵😍💛

係喜歡食，奈何又食唔得多，就最好揀間半自助餐！塜田食堂係日式料理，選擇種類好多，有魚生，鍋物，燒物、炸物，所以真係好受歡迎架！😍見到有我嘅至愛燒花魚定食呀$98，正！即叫即燒，好大條添，少少咸、多多滑，送飯一流👍🏻燒雞定食也是必選之一，佢哋日式燒雞都係燒到皮脆肉滑，分量又多，一個定食有齊麵豉湯、日本飯、漬物、蒟蒻！好豐富！😋另外每人加多$20仲可以任飲汽水、花茶、果汁、任食沙律、任食糕點甜品！超滿足嘅一餐！最好又最重要係：不限時間呢💪🏻💪🏻

門口旁邊有個沙律吧，可以自行決定要唔要加配，當日抽風系統好似比較差，可能比較多人燒肉，入到餐廳已經感覺到煙霧彌漫😵‍💫😵‍💫不過都無阻我想食既決心配有日本溫泉蛋、兩款前菜、迷你魚生飯前菜係醃青瓜同牛蒡，個人唔太好呢兩款漬物，迷你魚生飯有三文魚、三文魚籽、吞拿魚同甜蛋❤️不過最出色都係主角烏冬，烏冬超級入味，仲有數片油揚，皇帝菜同牛肉，一上檯就放上電池爐，可以食住魚生飯等待壽喜燒煮熟🔥有個小爐自助燒肉，可以自行決定牛肉生熟度👍🏻牛味濃肉質都好好，牛小排油花較多，個爐仔可以燒到啲肉有好靚既烤紋，珍珠米粒粒包滿銀鱈魚煎得好靚，size都幾大，無腥味之餘仲食到白味噌獨有味道🤌🏻隨餐既味噌湯味道正常，碗飯可以大多小小就perfect 有三件唔係一口size，保留到雞肉既嫩滑度，面頭淋上他他醬，旁邊有小量酸酸甜甜沙律菜，推薦👍🏻👍🏻呢到食物賣相同餐牌圖片相乎，餐牌見到咩樣，上檯就係咩樣👍🏻👍🏻

✨ 塚田食堂（ू•‧̫•ू⑅) ⁡🎀 <五品料理套餐： 燒牛肉，三種蘑菇牛油炒， 四色刺身，香甜南瓜蕯摩芋，築前煮> 𝚁𝚊𝚝𝚒𝚗𝚐: 𝟽/𝟷𝟶⁡1. 燒牛肉🐮： 燒牛肉是日式牛肉飯的燒牛肉質素 正常水準，肥瘦適中 牛肉沾上燒烤汁更好吃⁡2. 三種蘑菇牛油炒🍄： 三種菇包含本菇、冬菇和金菇 菇菇炒得幾入味 不過牛油味不算重⁡3. 四色刺身🍣： 刺身有三文魚，帶子，吞拿魚，油甘魚 各有一片 味道不過不失⁡4. 香甜南瓜蕯摩芋🎃： 南瓜和番薯兩者味道和質感很配 天然的甜味已足夠 而且很健康 營養價值亦豐富⁡5. 築前煮🥕： 築前煮內有紅蘿蔔、牛蒡和魔芋 味道偏淡 小編覺得味道麻麻⁡🎀 <五品料理套餐： 燒鯖魚，南蠻炸雞，茄子秋葵蕃茄木魚漬，青瓜蟹柳沙律，三種蘑菇牛油炒> 𝚁𝚊𝚝𝚒𝚗𝚐: 𝟽/𝟷𝟶⁡1. 燒鯖魚🐟:鯖魚燒得外皮帶脆肉質柔軟整體不俗⁡2. 南蠻炸雞🐔炸雞略不夠熱肉質juicy惟外皮不太酥脆炸粉少厚⁡3. 茄子秋葵蕃茄木魚漬🍆整道小菜感覺清爽茄子和秋葵的組合很搭木魚漬增添了一份鮮