堅信號上海生煎皇 (青衣城2)

營業中

休息中

好耐之前食過佢第一間店，嗰陣仲勁細間舖，有個上海人喺度包緊生煎包，感覺非常地道，估唔到而家開左咁多間，仲開左間喺青衣城二期，今日再去食，叫左個午餐，有外婆紅燒肉，生煎包，上海湯麵同豆漿，另外再追加兩隻蟹粉小籠包。紅燒肉一共有三件，都幾大件，肥瘦適中，紅燒肉同百頁如果入味啲會更加好。上海湯麵俾我想像中好味，反而生煎包比之前遜色，可能唔係人手即整，質感爭啲。小籠包即叫即蒸，所以要等一陣，包面鋪上金箔，熱辣辣，但蟹粉味唔重，同普通小籠包差不多。

Cashier had horrible attitude, she kept snapping at customers and complained that they were telling her their orders too fast...?! Food was just okay. Chicken wasn't particularly tender, but I guess that's what you pay for

第一次食飯係間餐廳一個鐘 食飯食13分鐘 等個飯等左47分鐘😃如果你覺得人生流流長 有時間無野做既可以去下 間野仲要學人用自助點餐 真係笑大人個口 單都幫你落埋 都仲要等咁耐 真係不知所謂

📍「堅信號上海生煎皇」- 青衣今次食食食之旅黎到青衣😌👧🏻諗唔到食咩好，但又見到多人等位，就諗住試試佢😋📷餐廳座位唔算多，枱與枱之間有少少逼，不過見佢價錢都比較平民化（對比青衣城其他餐廳🤣）🍴秘製豬扒菜飯💰HK$62✨推薦指數：7/10豬扒嘅顏色偏深，有啲似炭燒咁，都算幾大份😇食落味道偏甜，肉質都幾入味，口感算爽😛；豬扒表面搽咗蜜糖，似食緊叉燒咁😂菜飯就正正常常，菜飯比例合理，算係比較健康嘅選擇🤗🍴蜜椒雞扒菜飯💰HK$56✨推薦指數：6/10雞扒煎得幾靚，上面淋有一大pat黑椒汁，👧🏻覺得太多汁啦🙈食落黑椒味好重，有少少咸，但都算嫩口唔會太乾咁😂

Juicy 生煎包——外賣仍然保持到水準既美食。環境再壞都要食得好、追求自己想要的生活！🥢生煎包🥟：第一次食係公司到會，估唔到外賣都保持水準，香脆外皮包着暖暖的肉湯😍。今次外賣一樣咁正，阿媽食過都讚!🥢糖醋黃魚：黃魚塊冇骨香脆，糖醋汁醒胃，送飯一流，而且菜飯份量幾多。🥛熱豆漿：食上海菜配豆漿就完滿啦！味道：🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

作為一個快餐，店內環境企理，坐得舒服今次點左3樣食物，包括咗生煎包，小籠包同埋擔擔麵生煎包同小籠包入面都有好足夠嘅湯，湯味比較清，而3款食物所用既肉，口感同味道都非常似，好似食緊同一樣野或者食上海野既感覺就係咁🤣

年初三行完山，與友人兩家人有大有細吃午飯，我介紹朋友去這家深水埗很好吃的店吃，結果在這青衣分店吃到的只有凍上海粗炒，凍生煎包，凍而皮厚的小籠包，凍的湯汁由包標出來，凍的菜飯，像是吃解凍微波食品，感覺上這分店廚房師傅巳經放棄了這店，出品衰過平價2餸飯，完全不尊重堂食顧客。埋單時，還要被不斷的外賣執錯的投訴阻住，看來店員執單都無心做這分店。當老闆的不能視若無睹，要不是用心做好這分店，不如結束這分店吧，顧客應該得到尊重。

生煎包係好食既但跟住黎個上海粗炒，好明顯係預先炒左一大盤 ，收到單就夾出黎。上枱嗰時只係微暖，則邊個幾條仲係凍架。個菜飯仲離譜，生哂冷降（佈滿飯焦，係硬崩崩兼黐牙嗰隻），食一淡已知唔掂，要求轉碗白飯（職員態度是良好的），可惜白飯都一樣係生冷降，再換都費事。湯麵則尚算正常總結： 整費食物質素快餐都不如，唔會再黎堂食，最多只會外賣生煎包

青衣城堅信號女經理服務態度真係好好！！！我打電話自取外賣到店後對號碼後才發現我原來自己打錯分店電話，她立刻幫我重新打單，還幫我打去另一間分店取消訂單，其實我都覺得不好意思，等食物嘅時間都好快就預備好給我了，雖然很多人要叫外賣，但她不會顯得不耐煩幫我，我見她忙不停還會教我用手機落單，但我點餐都不太熟悉，她都都好細心一步一步教我。喺青衣城食飯從來未遇過咁好服務態度嘅餐廳。我覺得值得讚揚。一定會再嚟！生煎包都好好味😋希望堅信號繼續越開越多分店😉

上次開業冇耐 晚市堂食幫襯 嘢食服務都唔錯 所以今次試吓lunch外賣今次外賣食物水平一般 生煎包幾好食 其他一般 其中一位職員態度差 無禮貌 仲話翻客轉頭 實在匪夷所思 其他同事同客人都好無奈 除非想受氣 否則no next time

這間餐廳主要食滬菜、上海包點, 還有涼菜小食、招牌點心、堅係皇牌、粉麵類、新素食、粗炒系列我們點了麻辣蓮藕片麻辣豬耳酸辣湯孜然雞翼灌湯小籠包雞絲粉皮麻辣蓮藕片、豬耳夠爽口, 酸辣湯有驚喜, 酸酸辣辣很開胃, 小籠包、雞絲粉皮正常水準, 孜然雞翼味道不夠入味, 有點失望招牌生煎包熱辣辣食, 皮脆內有肉汁店舖有點迫, 座位不多, 但服務不錯

今日細佬放假，就搵佢食下飯傾偈去青衣食用gulu 拎飛，就去行下街，去埋銀行入錢都仲未到🙄足足等左8個字…其實冇咁耐嘅🤔12:38等到1:03食物擔擔面 - 小辣我同細佬都唔太食得辣，不過叫咗少辣又幾好食喎！碗麵都好大碗下，基本上食完個面都好飽🙄小籠包 - 跟餐前菜呢個小籠包都ok，係冇樂天王朝好食，不過佢平過人哋嘛🤣都做到皮薄有湯，啲湯勁熱！招牌生煎包個包原來咁細架？🤣個底煎到好…硬🥲個涵啲肉比較實🤔個人覺得麻麻，不過佢入面有湯，幾好味！食嘅時候要小心，超熱！外婆紅燒肉菜飯我唔記得轉麵，不過菜飯都好食，但唔知點解中間有好大粒粗鹽🤣🤣碗飯又係勁大個紅燒肉好冧，啲皮都係入口即溶嘅感覺…食少少唔怕嘅🤔有好香嘅醋味！正😄雞絲粉皮嘅個都好食！不過我覺得個粉皮偏脆，唔夠滑豆漿豆腐都係熱好飲！不過我睇到，原來係一包包現成豆漿就倒入機斟出嚟..環境鋪頭細，地方會比較迫，帶小朋友就不太方便…同埋佢呢到人手唔夠，好彩係自助落單，如果唔係就不停塞住晒🥲我哋埋單都冇人理，等左5分鐘大嗌有冇人收錢先有個呀姐話:乜原來冇人睇呀？🙄🙄🙄真係走單都唔知啦

先聲明我今日冇去呢間餐廳用餐（去左對面譚仔三哥），但我用餐途中去洗手間時，見到一個大約5，60歲，頭戴鴨咀帽的男人，去完厠所冇洗手，就咁出左厠所。我行返三哥，同個男人同路，見到個男人入左呢間店，直入廚房，所以肯定係員工...今時今日咁嘅環境仲咁嘅衞生意識...絕對唔會敢再去幫襯

容忍其實有個限度🥲今次係我第五次嚟，有三次壞system/錯單😇 今次等咗45分鐘都未有得食，個經理就行過黎同我哋講個system壞咗，廚房收唔到啲單😅 問我哋仲有咩未黎，其實只係嚟咗四個生煎包，然後就無然後了😂雖然經理有講唔好意思😅但都要再等15分鐘🤯 我食呢餐普通嘅飯足足食咗2粒鐘，我真係好絕望😇好彩唔趕時間返屋企睇電視📺 咪真係好燥底😇 有人等到唔等走埋😂 如果真係有興趣食，我都幾強烈建議你嗌外賣🥡😂

我打電話去叫外賣,一開始叫我五分鐘之後打過去,打完過去諗住開始叫嘢,嘢都未叫完就cut咗我線。再打去叫佢好唔耐煩咁催我快啲,跟住叫完又一聲唔出又cut我線,究竟係咩服務態度