坡椰坡囉咪

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週日晚上想換換口味，來一趟新加坡的街頭美食餐廳主打正宗星馬菜，致力帶來地道的南洋風味環境明亮簡約溫馨，灰色座椅搭配白色大理石桌牆上掛著熱帶植物和手繪插畫，彷彿置身新加坡小食肆海南雞飯套餐雞肉白嫩，皮下帶啫喱質感，雞味濃郁福建蝦湯麵摻摻湯頭濃郁，米粉和油麵混搭軟滑又彈牙黃咖喱牛腩色澤金黃，燉得軟腍入味，椰香濃厚飲品美祿恐龍以棉花糖點綴，甜香濃郁，入口絲滑椰青清新自然，椰汁甘甜解渴又清爽，熱帶風情盡顯

前幾日經過灣仔，見到呢一間坡椰坡囉咪，主打係食星馬菜，價錢都好親民，所以就入咗去試吓，坐低叫咗幾樣嘢食，點知樣樣都好食又抵食，真係一試難忘！🥰👉招牌豬扒包配鹹蛋黃醬豬朳相當大份，下午茶時間都咁大份又好食，性價比好高！豬扒配上鹹蛋黃醬香濃可口，加上脆卜卜麵包口感豐富😌👉 黑豉油撈岀前一丁配雞扒呢個真係好好食！嗰碗麵入面嘅黑豉油濃郁，麵條吸晒醬汁，口感滑順！雞扒外脆內嫩，肉質鮮美，配合豉油嘅香氣，真係一絕！👉 檳城椰漿飯配豬頸肉椰漿飯香氣四溢，米飯粒粒分明，夠香滑。而豬頸肉肉質嫩滑，味道鮮美，與椰漿飯相輔相成，簡直係無法抗拒嘅美味！整體而言，呢度嘅餐點真係唔可以錯過！👉芒果沙冰芒果味好天然，唔會假甜，啲冰打得好細滑，飲落去好清爽，解膩一流！👉美祿恐龍面層大量美祿粉，再加棉花糖，份量十足，香甜濃郁，美祿愛好者必飲。總括嚟講，呢間餐廳性價比極高，食物有質素，尤其係個招牌豬扒包，一定會再返嚟食！服務都唔錯，上菜快，環境乾淨！🥰

又發掘到間香濃馬來肉骨茶，餐廳晚市套餐包飯同飲品都只係$75，就算單點2-3人份量大概都有3碗湯，入口有濃稠當歸味，裡面除肉排，仲有杞子、冬菇，另配一薑醋辣醬沾肉另嗌招牌之一嘅牛肋骨，大約有3舊肉、2蘿白每舊牛肋痴滿肥膏，入口充滿油香，醬汁亦唔會太鹹套餐補錢仲可以轉特飲同加配甜品，樓面好好，仲話可以每款甜品各一兩款糕點口感偏淋，唔係煙韌嗰種，後韻會滲椰奶味，班蘭糕會再突出啲，而且唔似坊間一層層，幾特別

去灣仔做嘢見到呢一間坡椰坡囉咪，主打係食星馬菜，價錢都好親民，晚市大部分套餐都係$75，我哋就揀咗海南雞同埋肉骨茶套餐。海南雞飯套餐$75海南雞都大份，加左$8要雞髀，肉質非常嫩滑，油飯夠香唔肥膩，仲粒粒分明。醬汁跟規矩附上三款，有黑醬油、薑蓉同辣椒醬，鍾意食辣既我點理辣椒醬一齊食，酸爽微辣食多兩啖飯，套餐包一碟油菜同埋例湯，好有住家飯嘅感覺。馬來西亞肉骨茶套餐$75肉骨茶湯底好濃郁，陣陣藥材味，湯裏面仲有杞子同埋龍眼肉等，排骨份量都算多，煲到骨肉分離易入口，我最鍾意就係湯撈飯，一碗飯真係唔夠喉。美祿恐龍+$15面層大量美祿粉 ，再加棉花糖，份量十足，香甜濃郁，美祿愛好者必飲。爆泡拉茶+$15呢個一上枱已經好適合打卡，奶茶拉到勁爆多泡滿瀉哂，飲落都幾滑，都幾似星馬嘅味道。春卷$50春卷皮都幾薄身香脆，入面係蔬菜餡，食落個嘅感覺冇咁滯，不錯。

放假獨樂樂走左出去港島 搭電車好舒服～環境闊落 感覺似街坊小店 店員親民餐廳主打星馬料理 有惹味喇沙 咖喱農夫包最有驚喜係杯拉茶 爆泡出嚟又好飲🤣｜海南雞飯套餐 ($69)套餐食物好豐富 好似食緊住家飯好warm🏠海南雞份量多幾嫩滑 有雞髀同雞翼部位 唔係普通白飯 有淡淡雞油味道(/ω＼)食咁多肉 有碟生菜中和下好健康😁｜拉茶 ($15)造型吸引 好似啤酒超大杯😜泡沫唔捨得飲!!!拉茶口感順滑 茶香味道香醇 想encore🔥

上次行灣仔經過一間坡椰坡囉咪，名字好可愛特色，所以同朋友一齊幫襯食下， 食物水準不錯👍海南雞🐓雞肉滑溜可口，配上惹味辣椒醬、甜甜黑豉油及秘製薑蓉加埋碗不膩帶香油飯，好滋味！招牌厚切豬扒大過塊面之豬排加上秘製新加坡咖喱🥘特別惹味，滿足之選！特色拉茶瀑布感覺的特飲拉茶茶味香濃，帶上奶香使人回味！雞排包配鹹蛋黃醬 雞排相當大份，下午茶☕️時間仍及夠豐富，性價比不錯！雞排配上鹹蛋黃醬香濃可口，加上脆卜卜麵包口感豐富

喺灣仔天樂里附近有間間南洋餐廳「坡椰坡囉咪」，位置好方便，近鵝頸橋嗰頭，餐廳名勁搞笑，不過食物真係唔錯！佢哋嘅晚市套餐超抵，只係$75左右，好似唔使加一添試咗佢哋嘅兩款招牌菜— 海南雞飯同福建湯蝦麵。海南雞飯，雞肉嫩滑多汁，雞皮爽彈唔油膩，伴碗香噴噴嘅飯，簡直是完美組合；而福建湯蝦麵，湯頭鮮甜鮮美，配料亦都好足。最後，嘢飲嗌咗爆炸泡奶茶，滿滿的奶茶泡沫瀉晒出嚟，質感超震撼，份量又十足，絕對飽足滿足。

話說今日咁啱要去灣仔果邊做嘢，收工又搵下有咩好餐廳。俾我發現到呢家星加坡菜平民小店。嗌咗個喇沙豬頸肉摻摻，好香椰味同喇沙味，個粉都煮到啱啱好熟。豬頸肉好入味厚薄適中，不過個份量就唔係太夠。女仔食就啱啱好，飲埋杯熱拉茶埋單都唔貴，系呢個地段性價比好高。

呢間餐廳以新加坡菜為主打🇸🇬💗海南雞飯套餐($69)海南雞飯大大份份量十足，雞皮金黃爽滑，雞肉質嫩滑有雞味，點埋薑蓉、辣醬或黑醬油一齊食仲正🐥 油飯味道香濃而且粒粒分明🍚套餐更包咗一碟油菜同埋例湯🍲💗豬頸肉黑豉油撈麵 ($64)黑豉油撈丁麵質彈牙，雖然望落色水好夠，但食落唔係幾夠鹹味🍜面頭舖上一片片燒得焦香嘅豬頸肉，肉質爽脆彈牙🐷💗蝦餅(+$22/ 3件)蝦餅炸得金黃香脆，口感爽彈🦐💗春卷(+$22/ 2條)春卷炸得脆卜卜，入面包住清甜嘅素菜🫔💗咖央多士($35)多士烘得香脆，搽上幼滑香甜嘅咖央醬，再夾埋兩大塊半融牛油，非常邪惡🧈💗爆泡拉茶(+$15)奶茶拉到勁爆多泡堆到瀉，飲落幾幼滑，奶味較重而且偏甜🧋

☕️下午茶時段 🍞焗迷你咖喱農夫包 配厚切豬扒 $48搽滿牛油加烘脆嘅麵包(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)豬扒好味炸到好香脆，好好食麵包點咖喱食好惹味咖喱帶有椰香(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)但食完有啲熱氣(///▽///)🍹配 凍檸茶 少甜少冰 +$3茶記檸茶不錯不錯

這次和同事收工短聚，決定一齊食重口味的星馬菜，便來到近銅鑼灣的「坡椰坡羅蜜」🌟 這間餐廳菜式選擇多樣化，價格實惠，尤其是晚餐套餐吸引不少顧客。由於我們都想試試其他招牌菜，最後選擇了散叫幾款 🤭🤭1. 焗咖喱農夫包 + 牛舌（$93）🔥農夫包的外皮烘焗得酥脆，入口不韌，內裡則有香濃的咖喱醬，味道濃郁豐厚，但不算太辣。咖喱和牛舌的搭配不錯。🐮 牛舌厚切，數量有五塊左右，口感軟嫩，而額外附上的黃咖喱汁適合蘸在麵包上。這份菜式的份量也不小，較適合兩人一齊分享👍🏻🙌🏻2. 串燒（$88 / 八串）🔥菜單上可以選擇串燒肉類（🐔/🐷），我們明明選了4串豬肉和4串雞肉，但上菜後卻發現全部都是雞肉串。由於吃到最後才發現這個失誤，就沒有特意向店員反映。不過，雞肉串本身的味道中規中矩，肉質尚算嫩滑，搭配經典的沙嗲醬，雖然味道不錯，但並沒有特別驚喜，相對比較普通🤔🙈整體而言，菜式味道符合星馬菜的特點，尤其是咖喱類的食物。價格方面合理，尤其是沒有加一服務費，對於經濟實惠的聚餐來說是一大優勢。😋💪🏻 若你是喜歡星馬菜的重口味愛好者，這間餐廳是穩妥的選擇～

🇸🇬🥢🥣灣仔街頭經濟新加坡菜✨免加一🆗馬來肉骨茶套餐 -$75成個套餐睇落都好豐富，除咗主菜肉骨茶，仲有三件幾脆口嘅油炸鬼、一碗白飯，及一碟生菜。排骨量都算多，而且已經好入味，容易做到骨肉分離。個湯裏面仲有杞子同埋龍眼肉，如果有埋豆卜金菇呢啲配料就更好。湯底未算係好濃郁，但係呢個價錢嚟講已經算係性價比高。🆗美祿恐龍（凍） - +$15晚市套餐會包普通嘢飲，但係轉呢杯美祿恐龍就要加少少錢。都好大杯，外表好吸睛，上面有好多美祿粉，但係唔知點解美祿味唔香濃，而且成杯嘢都好甜。🆗馬拉盞炒通菜- $62 通菜都算幾大碟，調味剛剛好，微辣惹味，通菜好翠綠，但係莖嘅部份仲係比較生，偏硬，葉嘅部份就幾入味。

見食評幾好，過嚟一試下午茶，幾十蚊有咁嘅質數，讚👍1）迷你咖喱農夫包-新加坡椰香咖喱厚切豬扒，咖喱香少許辣，美味😋厚切豬扒有食叉燒嘅感覺😋2）咖央多伴蝦餅，多士和蝦餅香脆，點蝦餅嘅醬有好香蒜味😋

趁6點左右無咁多人即刻入去食😁肉骨茶套餐 $75肉骨茶湯底好濃郁，呢個啱晒冬天食😏陣陣藥材香氣撲鼻，入口香濃，入面有冬菇，杞子，三嚿排骨。排骨肉質比較實淨，唔似炆餸果啲咁林身。肉骨茶飲到杞子既甜味，感覺好有藥膳feel。我最鍾意就係先畢一匙羹飯之後再潷啲湯浸住啲飯咁食😁。焗咖喱包豬扒（黃咖喱）$93堅係好大個包😆食落個包好有脆豬feel，充滿牛油味而且仲好鬆脆，配厚切切豬扒。店員問咖喱要邊款，黃咖喱定紅咖喱？我問有咩分別。店員解說黃咖喱是椰香味重的星加坡黃咖喱，紅咖喱即是印度咖喱，蕃茄味重啲。咁我最後揀咗黃咖喱。椰汁冰$20 無咩特別，正常咁啦～

最近朋友約我去灣仔食飯，一聽個名已經覺得好特別，晚飯時間完全係坐滿晒，我哋今日嚟到都要排一陣隊，不過好快就有得入座。呢度餐牌都有好多選擇，最後我哋叫咗幾樣嘢都超好食！首先就係呢度都有啲好吸引嘅套餐，我哋要咗炆牛肋骨煲套餐，牛肋骨真係炆得好腍，好入味。另外一個就要左福建蝦湯麵，呢到有得改麵底做我最鍾意嘅摻摻，一半米粉一半油麵，更多variety更好食！湯底亦都好濃郁，啲蝦又大隻又新鮮，真係幾好食。我哋都叫咗兩樣嘢大家一齊分享，就係馬拉盞炒菜同蝦餅。炒菜炒得好清脆，又唔會過油，加埋啲蒜香真係好惹味蝦餅亦都炸得超級脆，加埋個醬汁食就最正！叫咗一個熱嘅爆泡拉茶，覺得都幾特別，真係超多泡泡，用嚟打卡幾好。甜品就要咗一個斑斕千層糕，唔會太甜，作為飯後總結都唔錯。