土司工坊 (已結業)

這間新元朗中心的Toast Box，裝修了沒有3個月都有2個月，實在令人望穿秋水! 終於在3/4那天開張了，姍姍來遲的它環境很不錯，佈置清新雅致比其他分店更有魅力，吸引了不少人來幫襯。由於佔地較大，人多之下找位也不難，不過與其他分店一樣都要自己先排隊付款。Toast Box最馳名的當然是它的吐司，甜魔媽媽特愛它的Kaya Toast，甚有新加坡當地的風味，不過吐司的套餐實在不夠飽呢! 所以就點了較飽肚的咖哩雞配油酥餅的套餐 ($45) 了。很驚喜這裡的咖哩比葵芳店香濃多了，雞件份量也大方得多，共有四大件雞上脾肉，加上香糯的薯仔，以及十分酥香又熱辣的酥餅，吃得十分滿足。一定要彈的話，就是油酥餅油了一些，但比起其他分店實是好味抵食不止一倍，希望不是新店的特別優惠，要長久保持下去!!飲品方面甜魔媽媽每次都是幫襯南洋奶茶的，用煉奶去沖製的它可以說是港式奶茶的替代品，味道甜香、質感滑溜，也是令人滿意的。但不知是否為了滿足客人的視覺享受，多間分店的奶茶都是由專人以「拉茶」的方式去沖製，而甜魔媽媽見到他們的茶水比例 (是的，他們會加水) 總有點不同，以致成品有明顯的濃淡分別。這天的奶茶，味道稍稍偏淡

新店開張食過2次之前，奶茶，多士，啦唦超水準好味，今次試下食飯類，巴東牛肉飯少少辣味道唔錯，飯底係有黃薑好夾一流，但咖哩雞太辣，連我食得下辣都食唔到咩味，得個辣字，要改善下，個薄餅好正唔會太濕太乾剛剛好，最後因咖哩太辣用黎夾牛肉食左，我個人覺得都非常夾!

新元朗中心的土司工坊裝修了好幾個月，終於在三月初開幕了.店子是全開放式的，所以經過商場中庭的行人必會經過這間店的，而且新元中的食店數量少之又少，除了有一間中式酒樓、壽司店外，就沒有食店了，所以這土司工坊開張不久，常常也坐滿客人，在這接近百無的商場內，它的生意實在好到不得了!以前也幫襯過別的分店，食物只是一般般，這次就當來試試新元中的新貴，看看會不會有驚喜.餐廳選擇不算多，可分以土司類、湯麵及飯類，價錢有$2X 至 $5X左右，飯類$4X包餐飲，個人覺得價格不算相宜.這次我們選了小魚椰漿飯配餐肉套餐$45及南洋西多士套餐($29)，餐飲為熱奶茶及熱咖啡.買票後會有店員送上食物的，但當時客人也頗多，找了一段時間才有坐位，說來奇怪，找到坐位後，其他客人好像約實似的，相繼離坐，襯那時攝了一張頗少人的餐廳照片^^小魚椰漿飯配餐肉我很喜歡吃椰漿飯的，愛那濃濃的椰汁味，可惜這店的椰漿飯連椰漿的香氣也欠奉，而且飯亦沒甚椰汁味，如同白飯一樣，那三塊薄薄的餐肉也是預先煎定的，又乾又硬，可以說是難吃，那些花生及魚乾仔味道正常，辣醬味道超辣，但為白飯生色不少，至少吃得下. 唉，整個飯都不夠熱，而且份量太少，女

見這裡裝修得很美，帶點歐陸風情完全不像它自稱的走「古舊南洋老茶室」的路線但水太太更喜歡這白色法國小店風格，超棒哦今次來是宵夜時間(接近10PM）水爺點了五香肉丁煎蛋麵他說這五香肉丁真的很香，肉丁很腍，是他吃過最美味的五香肉丁（很誇張了吧？﹗）麵也煮很剛剛好，不太腍不太硬水太太不太肚餓，就單點了個邪惡的牛油蜜糖西多士（呵呵~）蜜糖很香甜有層次，不是單一味甜到漏的感覺西多士炸得有少許乾，外面有點脆，不過也算頗美味而且這個單點激便宜，只須$15﹗