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自從啟德零售館開咗之後 多咗好多餐廳選擇四寶食堂 即刻被我哋屋苑鄰居瘋傳話「完勝」區內所有茶餐廳終於有間「好食的」茶餐廳 受歡迎原因好簡單：選擇多 質素好同其他分店有少少唔同加入了運動元素 幾特別 橙色主題 仲有單車裝飾養生燉湯 套餐加$28日日都唔同 都幾多料 蟲草花 + 姬松茸 仲有瘦肉 飲落唔覺有味精 幾正！一盅幾大碗招牌瑞士汁炒牛河瑞士汁甜甜地 有鑊氣 牛肉夠淋！經典茶餐廳炒粉麵做得唔錯份量比得夠足 ！男士都一定夠飽而且唔算太油膩除咗小炒仲有小菜「山渣汁脆皮拔絲咕嚕肉」仲以為去咗酒樓 擺盤出色 味道一樣好菠蘿全部食得 咕嚕肉粉薄 酸酸甜甜估唔到咁認真製作 ！醬汁真係拉絲靚！拔道腩水門雞（半隻）呢隻雞真係必吃 啱晒嗌餸食飯一齊食 雞肉又滑又幾香 半隻真心大份有水準！ 另外仲可以以優惠價 加購前菜小食印象中有20幾蚊 有個蒜泥白肉黑毛豬蒜香幾正 蒜油出色 黑毛豬片爽口檸檬桂花蜜糖冰茶，經典紅豆冰除咗平時檸檬茶 奶茶之外，呢度嘅飲品都唔錯之前喺銅鑼灣店 飲過呢個桂花蜜糖冰茶大大杯 桂花蜜糖口感順滑 唔會太甜 讚！分咗少少朋友嗰個飯「泰式香葉肉碎煎蘭王蛋飯」蘭王蛋煎得靚仔仲有脆邊 真係好加分辣辣地好開胃 🤤我想食多兩啖佢唔俾我食
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假期往新地標逛，有不少新開業的商舖和餐廳，園區簇新富設計感，值得一遊。選了家連鎖港式新派茶餐廳試試，當中有些泰式美食，惟不像泰菜那般辣，合港人口味。鐵板泰式街頭沙嗲串燒，有6串，雞和豬各3串，鐵板上枱時是聽得出的炙熱，串燒有肉汁，不乾鞋。拔道腩水門雞半隻，即泰式海南雞，雞肉可算嫩滑。蜜椒金薯牛柳粒配米飯，蜜椒金薯蜜甜，牛柳粒惹味腍滑，美味！套餐加配花雕醉雞翼，杞子香甜，雞翼滑溜富酒香。另加配了蒜泥白肉黑毛豬，這是全餐唯一不滿意的食物，個人偏好較瘦的肉類，而這豬肉在我來說是過份肥膩了。套餐的精選養生燉湯有松草花、雪梨、瘦肉等，湯清甜而滋潤，完全不油膩，喜歡！蛋撻是酥皮的，蛋漿滑溜富蛋香，相當不錯。飲品點了鳳梨百香果冷泡冰紅茶和檸檬桂花蜜糖冰茶，兩杯皆不錯。前者較甜，茶香和果香平衡得不錯；後者充滿桂花香，又有檸檬中和甜度。兩杯皆值得一試。室內環境以卡位為主，卡位亦寬敞，玻璃外望運動場景，以港式茶餐廳來說，環境屬超班。服務殷勤友善，會推介菜式。
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今次去啟德揀返四寶食堂，平時北角都食開，質素係有保證。門口附近見有烘焙室，熱辣辣香噴噴既菠蘿包蛋撻，新鮮出爐。今次重好lucky坐到入面窗邊的卡位，可以望住體育園的田徑場食野，好正。保持特色Tiffany Blue的裝修，加埋靚靚田徑場，打卡一流。茶記必試：菠蘿油-菠蘿皮好鬆脆，包夠實在，唔似一陣風，牛油略嫌細d，但啱我。蛋撻-撻皮鬆化，熱辣辣上碟，唔錯。熱奶茶-質地絲滑，唔會苦澀。另外再左：吉列豬扒配蔥油撈麵-豬扒有驚喜，肉質好食。蔥油都好夠香，唔會過分左。瑞士汁雞髀-瑞士汁充分滲透雞髀。花生醬粒粒西多士-厚切西多士，花生醬唔會慳😋朱古力雪山-唔太突出，但打卡開心想食港式野，四寶食堂盡對係保證🙌🏻
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每逢啓德有Event, 一班伙記例必捧場, 貪佢地方寬敞企埋, 中西食物選擇多, 最重要是價錢大眾化, 勝價比極高, 今日各人分枱食, 我同老細一人一個燉湯晚餐, 老火湯竹料不但止, 實在很清潤, 今晚是雪梨燉無花果雪耳, 真係好正, 煲仔小菜湖南鮑魚炆雞煲, 辣味適中, XO醬西蘭花炒大蝦球, 真係大大隻爽口彈牙, 至於那個上湯浸時蔬也絕不馬虎, 鮮枝竹仙菇配介蘭芯, 超正, 甚至飲品也很到位, 熱檸檬柑桔很醒神, 凍咸檸檬七也好足料, 真係一滴飲盡, 總之每次光顧都不會令人失望。
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今日係啟德零售館行街, 晚餐就揀左呢間四寶食堂, 估唔到佢既炒野咁有水準, 好有鑊氣😝一入到餐廳, 佢既環境已經同一般既茶餐廳好唔同, 座位夠晒闊, 又乾淨, 晚餐選擇都好多👍蒜泥白肉黑毛豬:豬肉片一啲都唔韌, 加左蒜泥好香☺️沖繩醬油煮牛筋: 牛筋炆到似啫喱咁, 入口即溶, 一定要襯熱食🤗豉油皇龍鬚炒麵:一上枱就聞到鑊氣！麵條炒到乾身唔油，仲有啲脆口魷魚鬚彈下彈下，龍鬚麵係幼麵，索晒啲豉油香, 相當好味😍照燒黑椒肥牛炒讚岐烏冬:即叫即炒夠晒鑊氣,烏冬炒得好香, 黑椒味岩岩好😊養生燉湯: 我地仲加左養生燉湯, 入面有淮山,瘦肉, 好足料❤️
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