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餐廳: | 四季芬芳 |
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優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
條款及細則:
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港鐵沙田站 A3 出口
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電話號碼
31082196
開飯介紹
中環老字號蛇王芬的副線,以蛇羹為概念創作新派中菜,另亦供應廣東小菜。餐廳以紅、綠色為主色,糅合懷舊及現化風格,典雅而不失時尚。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
17:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 15:30
17:30 - 21:30
公眾假期
11:30 - 15:30
17:30 - 21:30
公眾假期前夕
11:30 - 15:30
17:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
優惠
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餐廳: | 四季芬芳 |
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優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
條款及細則:
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红棗牛展牛尾鍋(配米線
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食家推介
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這店分二段時間營業5:30入座(晚餐時段)蟹粉豆苗蟹粉量多(眼前一亮)豆苗新鲜味道潤腸鹹水角外皮香脆(配塊潤腸一齊食,味道幾特別)味道原味小籠包特別位(黑醋汁係用幼管加入)味道石鍋红棗牛展牛尾推薦~要先飲個湯(好香好濃)牛展好大塊(好足料)米線~口感好彈牙人参蟲草花麻油雞石鍋人参味OK(唔會太重味)麻油雞(肉質幼滑)牛腩牛筋煲菜單寫有蘿蔔,(但煲內無蘿蔔)加左淮山片牛腩和牛筋份量多(炆得好入味)而且有個小火爐(熱住上枱)I飲品味道味道茶價$10位~貼心位入坐前:店員見有小朋友主動拎BB櫈俾我們推薦~石鍋湯(好飲)價錢不算親民價,但菜式多選擇。
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一坐低好快order咗但坐咗40分鐘都未有嘢食,不停追問先發現冇人入過單,又叫極都冇人應,要起身話走先有人理下,茶水又冇,服務差到極點。隔籬枱講嘢食都唔好得去邊,叫我哋直接走。唔建議大家試伏!!
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團拜唔知食咩好,li間又有得book又無限時(現今香港地食飯既賣點) 一行5人,book左都比張四人卡位我地,卡位真係好窄,要問佢有冇枱轉,好彩剛剛有枱走先有枱轉,li點真係麻麻地。如果我地係walk in麵會問句「介唔介意住迫d」叫左二人蛇羹餐再散叫其他野蛇羹-還好 味道正常糯米飯-一般,折炒唔均,大d飯無色 無咩臘味點心-唔錯既,蘿蔔絲酥餅好食,芝麻包還好香酥鴨-比兩隻鴨比,唔係香酥似說咁煎脆口少少,仲要好似賣鴨咁比d皮我地夾住食咕嚕肉-唔錯鴨肉鴨油撈麵-唔好試呀,得三片薄鴨肉,無鴨油味,成個麵都好乾,我地問侍應有冇汁太乾又無味好難食,侍應話係撈起咁食,我地知,問題係明明話鴨油 你地走去落芝士粉,仲同我講撈起左好香芝士味,你餐牌無寫係芝士喎,我係想食鴨油味唔係芝士粉喎總結: d野賴係創新但就9唔搭8,仲有炸龜靈膏,你敢賣我敢試呀,都係伏既。 有位嬲侍應叔叔服務幾好,加分👍
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昨晚去了沙田新城市廣場三期的「四季芬芳」晚餐,真是一次懷舊又創新的美食體驗!這家餐廳是中環老字號蛇王芬的副線,將傳統蛇羹概念融入新派中菜,裝潢以紅、綠色為主,典雅又時尚首先品嚐了香辣半筋半肉湯麵湯頭香辣夠勁,半筋半肉燉煮入味,軟嫩彈牙,每一口都充滿了幸福感寒冷的夜晚,來上一碗,暖心又暖胃接著是重頭戲——花膠太史蛇羹套餐蛇羹是這裡的招牌,以雞清湯代替蛇骨湯,配上花膠絲、冬菇絲、果皮絲、木耳絲等豐富配料,熬製而成湯頭清澈鮮美,口感豐富,滋補養顏,不吃蛇的朋友也能愛上套餐搭配的蛇王芬生炒糯米飯,更是讓人驚艷糯米飯香氣四溢,口感軟糯,搭配蛇羹一起食用,簡直是絕配!「四季芬芳」的菜單充滿新意,在傳統粵菜中融入了許多新元素除了蛇羹和麵食,這裡還有各種廣東小菜和燉湯聽說店裡的煲仔飯也很受歡迎,下次一定要來試試總而言之,這次在「四季芬芳」的晚餐體驗非常棒!食物美味,環境舒適,服務也很周到無論是想品嚐傳統粵菜,還是想體驗新派創意料理,這裡都是個不錯的選擇大家有機會一定要去試試看!
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