嘉頓咖啡店

營業中

休息中

嘉頓既麵包同蛋榚可以話係伴我成長，無論係瑞士卷定係忌廉檳都充滿著童年回憶。是日星期日，諗住去美荷樓參觀，去之前打算黎呢度飲杯野食件蛋榚休息下。位於地下既咖啡室，除左有飲品同 茶點供應之外，其實仲有賣嘉頓既餅乾同麵包，款式齊全過出面既超市，價錢當然更加便宜添。唔講都唔知原來嘉頓有出月餅，包裝非常懷舊，亦都好巨型，真係大開眼界。呢個會旋轉既蛋榚凍櫃，裡面有各式各樣既蛋榚同凍餅，非常吸引。我地叫左兩份teaset，每份除左有一杯飲品之外，仲可以揀一件蛋榚或者一件鹹點。雞肉蘑菇餡餅應該係急凍貨，不過係落單之後會幫你翻熱，所以等候需時，酥皮入口非常鬆化，餡料濃淡適中，唔算好漏。雜果蛋榚係呢個價錢黎講算好大件，入口非常鬆軟，一層蛋榚一層鮮果同忌廉，真係令人食到停唔到口，唯一美中不足既係鮮果入口時食到冰既味，建議再解凍多一陣先拎俾客人食。裝飲品既紙杯係用左生命麵包既藍白格仔圖案，好特別，熱朱古力溫度適中，味道香濃。估唔到深水埗呢個地區都可以搵到個環境寧靜優雅既地方歎返個下午茶，星期六日放假黎坐返一個下午真係一種享受。

係Garden午餐後，當然要參觀下個廠。 廠內有個小型的展覽，介紹關於Garden背景及展出相關的產品。 當中不少為人熟悉的商品，生命麵包、蛋卷等等。 經典產品。 而加先知有榴槤味呀。 陳列出以往的商品及包裝，大家小時候有沒有接觸過呢? 原來有出產過月餅。 好眼熟的商品。 一直行便走進了cafe，位子不算多，食物是麵包及蛋糕等。 雜果蛋糕好吸引呢。 雜果蛋糕(連飲品)，$35 & 黑森林蛋糕(連飲品)，$35。 熱咖啡，經典的藍白格子杯最搶眼，香濃的咖啡味。 雜果蛋糕，記得兒時的生日蛋糕，都是傳統的海綿蛋糕，好有懷舊的感覺，大件的海綿蛋糕，造型不花巧，簡簡單單的配上雜果、忌廉，已經好美味，食出一份情懷，仲要幾抵食呀。 黑森林蛋糕，兒時看到黑森林蛋糕，就會好想狂食朱古力碎，因為是整個蛋糕中好味，而加見返，情況又係一樣，朱古力海綿蛋糕，朱古力味清清不太濃郁，唔太甜都幾好呀。 cafe內也有售賣嘉頓的商品。 有新品推介。 而加先知嘉頓有出呢個。 精品。 麵包的工坊。 嘉頓麵包周圍都見到買到食到，生活的一份子，獨有的港式情懷，而cafe

去到嘉頓總部，找個位置坐下來，便出去揀下午茶套餐。我和友人各自點了一個cake set，一杯熱咖啡、一件蛋糕，我點的是忌廉鮮果蛋糕，友人點的是白酒檸檬蛋糕。先說我那件忌廉鮮果蛋糕，其實並不是那麼好味，味道像超級傳統那些忌廉雜果蛋糕，厚厚的忌廉包着鮮果，第一口吃下去真有回憶，像小時候吃的生日蛋糕呢！有點美中不足是，蛋糕裡面的水果是冰冰的，是結了冰未解凍的樣子友人的白酒檸檬，白酒味真的不套嚐到，檸檬主導了味蕾，也是平平凡凡的蛋糕。兩個人就這樣享受了一個悠閒的下午茶

2017.07.20 😊【香港•深水埗】嘉頓 - 傳承x創新嘉頓， 一詞係中譯英 "Garden"，創辦人是在香港動植物公園想到的，這樣就91年了。嘉頓的微笑小廚師logo深入人心，除左生產蛋卷、糖果、餠干外，"生命麵包" 對於我來說根本就是代表之作😍BBQ必備！來到位於深水埗的烘焙中心，除了可以到閣樓的餐廳外，下層都設有展覽介紹products，而且當然亦吾少得有新鮮的岀品賣啦👍樣樣products都熟口熟面：朱古力手指、利是糖、雪芳蛋糕 … 全部都係伴我成長帶著好奇心入去八卦既我，仲發現到展覽廳入邊有間細細的cafe最吸引我的當然就是眼前的蛋糕塔 🍰係心心眼啦！ 各款蛋糕+咖啡/茶/奶茶/鮮奶 $25-30經介紹下得知蛋糕都係由嘉頓自己制成的；有需要時，店員都會幫你叮熱鮮奶同餅類，服務不錯！

第一次來這裡下午茶，朋友口中的穩蔽cafe,店內環境清淨柔和，但是座位有限，適合三/五知己談天說地。不是，不能坐太耐。食物方面，種類不多。有幾款麵包，多士(幾款果醬口味)，pancake,但是本人最後選擇食cake,因為價錢合理($35連飲品)，單cake$25. 之後，可以參觀嘉頓歷史同產品，都幾開心。又可以買餅同麵包回家吃。可以帶小朋友來參觀!!

食左嘉頓既麵包同餅乾咁多年...都唔知原來佢係有間Cafe架!!位置就係佢位於深水埗既烘焙中心入面*v*身位麵包控麵乾控, 一定要去朝聖!!! *****v***** (太興奮!!!!)入餐廳之前有個細細地既area簡介返嘉頓既歷史.. 不過今日趕時間, 直接skip左個part入左去cafe食野 =D而餐廳入面都擺放左各式各樣嘉頓既product~~比起出面買會平少少.. 不過我見個價錢差距都唔太大, 就無特別係呢度買了~仲有出售嘉頓品牌既紀念品! 最吸引既都係佢既signature格仔紋product~~睇返食物~ 主要食物種類有鬆餅/蛋糕/餡餅/撻...而飲品就只有最基本既選擇: 咖啡, 朱古力, 奶茶, 紅茶同鮮奶而只有鮮奶係可以揀凍飲~單係睇樣已經覺得個酥餅會好正 XDD ~本來都想揀埋pancake... 但見到佢咁樣煎好晒放係度又好似唔係太吸引...相信係每個人心入面都曾經夢寐以求既旋轉蛋糕櫃*v*!!!!見到顏色鮮豔又大大件既蛋糕.. 的確令人不期然對佢抱好大期望~~~ XDD 就好似會食到夢想入面最完美既蛋糕既味道咁~haha... 旋轉蛋糕櫃既魔力實在係太大喇 *w

進餐的時候，很多時，都只為果腹，也沒有 留意食物本身的細節和歷史，其實很多食物 現在我們覺得是簡單而理所當然的，中間其實也經過很多改良及歷史變化，簡單如麵包，細心觀察，也是一樣。這裏刻意用了舊式的單據，對年紀稍長的人來說，是一份有回憶的見面禮。點了蛋糕套餐及提子鬆餅，在麵包工廠，吃著麵包感覺上就是最新鮮的，而事實上海綿蛋糕 和上面的忌廉在質感上，的確是吃得出是剛剛 做好的味道。這裏還有很多懷舊的展品，是以前的包裝和一些已經沒有推出的產品，還有很多人來這裏特意參觀，回味一番呢！

之前睇過飲食情報，話深水埗嘉頓有雞批食，經開深水埗睇電腦野，初時驚假日唔開，不過行到附近就行上去睇下啦！好彩都有開，行入去會見到所有嘉頓產品，相對係大型超市賣既平少少，行入d仲有個微型博物館，睇番以前有d產品。行完一輪，坐低食野，佢有新鮮出爐既提子玉桂卷、椰撻，呢d可以散叫，至於蛋糕同餡餅如雞批就要叫套餐先得，反正都係坐低食，叫左個雞批+咖啡，雖然唔係即製，不過佢都會即刻焗番熱，所以都要等一陣先有。有得食勒，雖然係紙碟裝住，不過有張勁classic既通花墊紙，好有細個去茶餐廳食蛋撻、雞批既回憶，真係焗到熱辣辣，隊長掂一掂個錫紙兜都真係辣手，雞批個面係甜甜地既，雖然個批唔算好脹，不過個撻皮都厚薄適中，裡面都算幾多餡，而家呢種港式雞批真係買少見少勒～咖啡我有少少surprise既，我初時以為是但比杯三合一咖啡你，原來都叫做比杯即磨咖啡你，仲要比兜奶你自己落，雖然唔係咩靚咖啡，但都尚算有d誠意。唔鍾意食咸味餡餅，可以試下蛋糕，睇住個舊式旋轉蛋糕櫃放滿蛋糕，真係好吸引，即刻諗番起細個會望住蛋糕櫃既蛋糕係甘轉，望到唔捨得走。

今日去深水埗買玩具作聖誕禮物。逛完口痕痕，未到晚餐又唔想食街頭小吃。哥仔就帶我去嘉頓咖啡店Tea了。好久之前就見到這間嘉頓廠，卻不知道可以參觀和食野。有住附近的同事說有來過吃晚餐。今日哥仔說我才知道有下午Tea 。地下那層是手信店、咖啡店和展覽館。上面1/F是食正餐的餐廳。咖啡店是我們Tea的地方。窗邊梳化是Vip區，其餘在店內的3張枱是其他客人。吃Tea要有蛋糕吧。哥仔和我選了- 檸檬芝士蛋糕配咖啡 ($35)- 朱古力蛋糕配熱鮮奶 ($35)- 小紅莓撻 (加配價$5)仲買了一個新口味 - 朱古力香橙味瑞士卷($5)。檸檬芝士蛋糕配咖啡 ($35)芝士不太出，相反，有少少清新的檸檬味，吃下感覺不錯。咖啡也ok的。朱古力蛋糕配熱鮮奶 ($35)裡裡外外都有好多朱古力，不太甜，啱我口味。熱鮮奶則一般，吃貨覺得奶味可以再濃一點。小紅莓撻($5)和朱古力香橙味瑞士卷($5)都是正路的味道。嘉頓是量產食品的地方。吃貨當然不會用太離地的標準來評價。35元，有得參觀又有得食。在鬧市中安靜的嘆Tea，個人覺得未去過也值得一去。就這樣，吃貨一邊吃蛋糕一邊看哥仔表演剛買回來的明日環小魔術，hea h

嘉頓這個名字，大家一定不會陌生；嘉頓生命麵包的藍白格，相信也是大家兒時回憶。每次坐巴士經過深水埗，總會看到嘉頓這座大廈，卻從來不知道原來這裡有餐廳和咖啡店。有一天有雜誌看到介紹，深深被那隻藍白格的杯子吸引著。今天終於來到嘉頓咖啡店，心情滿是期待。CAFÉ位置不多，一邊有3張大枱，分別有6個座位。而另一邊有SOFA，但放著只供VIP會員坐的牌。而中間就有不多不小的層列架，擺放著各式各樣嘉頓的產品供客人選購。遊覽一圈後，我們坐下來，吃件蛋糕，喝杯茶，休息一下，又可懷緬一番。咖啡店設有最低消費，每人$25，並不包括那些包裝的產品。我們揀選了一件朱古力蛋糕配熱英式紅茶，另外一件什果鮮果蛋糕配凍鮮奶，套餐$35。朱古力蛋糕因內裡有太多朱古力，所以偏甜，本身有興趣喝熱朱古力也唯有打消念頭，配熱英式紅茶可解膩，不錯之選。什果鮮果蛋糕內的什果是冰的，與平時吃的不同，反而有驚喜，而且更清新。配上凍鮮奶，由於飲品列上，只有這個是凍的，所以友人就揀選了，鮮奶以藍白格紙杯呈上，別有一番風味。深水埗這個人煙稠密的社區，很容易令人疲倦。下次來到深水埗，不妨多走幾步到嘉頓咖啡店，寧靜多了，稍作休息繼續走下一段路。而

去完D2，沿路到了深水埗，準備再上美荷樓。其實本應是去美荷樓裡的House 41，但知道嘉頓地下有一家Cafe，便來一試。Cafe裡提供的食物不多，主要是鬆餅和蛋糕。飲品方面則只有牛奶是凍熱都有，其餘則是熱咖啡，熱茶。Cafe的主題則是順便做展銷門市的嘉頓產品，既能賣物又作為Cafe主題，一箭雙鵰。在轉轉櫃櫃裡的蛋糕有好幾款：鮮果蛋糕，芝士蛋糕，黑森林。淨蛋糕$25，連飲品$35。叫了一個黑森林配凍鮮奶。黑森林分好幾層，上而下由朱古力，奶油，蛋糕，最後是黑莓。奶油味道很香，朱古力味道卻比較淡，並不突出。以$25來說是普通了一點。最可愛的還是那隻紙杯，屬於嘉頓標誌的藍白格仔。就是生命麵包原味的包裝。就連這兒的工作人員的圍裙亦是用這個pattern的。

食嘉頓面包就食得多，冇諗過原來佢出左CAFÉ。今次食左個檸檬芝士蛋糕同水果蛋糕(當然係同朋友SHARE啦XD)再加杯奶。檸檬芝士蛋糕好清新，有淡淡既檸檬味，不過芝士味就唔太夠。食食下已經覺得有D膩，唯有轉戰朋友既水果蛋糕。水果蛋糕既水果好足夠，入面既水果好冰凍(仲比冰冰住)，而出面既Cream就唔太夠凍，雖然感覺好新奇，但我都未太接受到xdd

今日先知嘉頓有cafe.嘉頓麵包廠位於深水埗，地下個層有個館，介紹下嘉頓既產品。好空曠館既另一邊有幾張台，可以坐底買下麵包/蛋糕同野飲我地今日就上左一樓既餐廳食下午茶內在環境乾淨簡潔，好少餐廳用木地板！下午茶選擇都多，價錢都相宜，我地叫左個二人set! 款底好多，兩個人都食唔哂成個tea!-蘋果tart， 好鬆，咬落去即溶，入面既蘋果唔會太甜，唔錯-朱古力muffin: 好鬆軟-春卷：有d油，似係番炸，但味道唔錯-芝士三文治：略嫌白麵包既邊有少少硬，鬆軟d會更好-蝦多士： 有點太硬，可能炸粉有點多- 雞批： 好好味，皮好鬆好正！所有點心都係熱lak lak 上台最後配上兩杯野飲兩人買單135，唔需要加一有機會可以一試，食物質素算okay! 重點係唔需要同人爭位，環境又舒服～ 感覺完全唔覺得自己係深水埗

先評環境... 其實是產品售賣店，在落地玻璃放了3張茶几，地方寛敞，沙發大又舒服。三两朋友聊聊天非常不錯 當天三人點了三個套餐 (每套一件餅食+飲品 $30)，另點了每日出爐麵包 (菠蘿包 $7個)。 黑森林蛋糕有成4"高，睇得又食得，裡面車厘子好味; 朱古力蛋糕都可以。總的來說，两種蛋糕稍稍唔係太鬆軟，但都可以 粟米吞拿魚酥餅有驚喜 (難怪餐紙上以紅色突顯)，酥餅唔"漏" ，餡蓉調味濃淡適中，令人返尋味菠蘿包皮夠脆，麵包鬆軟合宜，可口飲料點了熱鮮奶，熱咖啡，熱朱古力; 奶較重，喜歡鮮奶朋友便會十分加 Like。全部共銀HK$97。 (自購自取，没有服务员)還有其他蛋糕可選，樣子不俗，下次再試後話：當日被選中試食新產品"辣味薄餅"一片，味道一般，但有回甘feel (食到最後辣味湧出來，幾過癮)

深水埗趴趴走第一站，乃去青山道參觀嘉頓餅廠地舖的展覽推廣廳，兼嘉頓屬下唯一的咖啡店。小店以湖水綠為裝潢主調，在光線較昏暗的店內，予人一分柔和舒適感。 大門入口乃放滿了不少嘉頓出品的麵包、餅乾和糖果，林林總總的，教人目不暇給。原本，大家打算買點回家做手信。不過，對價錢極其敏銳的友人Cc，卻指出售價彷彿一點也沒有平宜。因此，我們打消了念頭，只繞場一周，兼到店後的展覽推廣廳參觀。坦白講，展覽推廣廳以圖片主，吸力力並不太大，且不免予人空洞洞之感，大感失望﹗建議嘉頓周未或公眾假期可舉辦一些烘焙班，與眾同樂。幸而，咖啡店內，有一透明玻璃蛋糕櫃，放有三款賣相極其誘人的蛋糕 – 蘋果撻、紐約芝士$15/件和士多啤梨蛋糕$20/件。士多啤梨蛋糕茶餐$30/份，可選配咖啡、茶或朱古力，小妹選了朱古力。茶餐和熱飲放在一個鮮艷奪目的橙黃花形托盤上，教人賞心悅目。甫見士多啤梨蛋糕賣相，已知其新鮮無比了﹗店員姐姐表示，蛋糕乃每日由樓上餅房師傅新鮮即製。新鮮，就是好味道。蛋糕層次極為分明，共有七層 – 由最底的鬆軟具彈性的海棉蛋糕、酸甜有致且含有果籽的鮮士多啤梨醬、海棉蛋糕、幼滑味美的忌廉、士多啤梨醬、海棉蛋糕和忌