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2025-03-12
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尖沙咀山林道開咗間Café,餐廳名叫做「喺度做乜Whatsup Cafe」,好鬼馬吖,感覺牛角格餅係佢哋嘅招牌,因為喺小食、甜品嘅項目入面都會見到佢唧蹤影。*此餐廳收取加一服務費。明太子軟殼蟹意大利粉(單點$158),表面鋪有豆苗、香草,炸軟殼蟹口感外脆內軟,內有蟹膏,味道甘香,意粉口感軟硬適中,略嫌明太子醬份量少,令意粉食落比較乾身,配料包括有蘑菇、彩椒、蟹籽。蟹肉牛角格餅(單點$88),表面鋪有蟹籽、豆苗,忌廉蟹肉味道鮮甜,牛角格餅口感酥脆,食落充滿牛油香味,沙律菜包括有苦菊、紫椰菜,配以意大利黑醋食用,味道清新。手工洋蔥圈(單點$88),即叫即炸,口感鬆化,洋蔥味道清甜,配以美乃滋食用,味道更佳。是日餐湯(跟餐$0),粟米濃湯,好足料,內有大量粟米。是日餐包(跟餐$0),蒜蓉法包,表面鋪有香草、蒜蓉牛油,口感鬆脆,食落好香口。奶茶蛋糕(單點$48),表面鋪有果仁碎、海鹽焦糖糖漿、糖粉、朱古力醬,忌廉口感輕盈,奶味醇厚,蛋糕口感鬆軟、帶有茶葉籽,食落伯爵茶茶味濃香,略嫌奶茶味欠奉。焦糖爆谷(跟餐$0),表面鋪滿焦糖,口感香脆,味道香甜。折骨木蘋果梳打(跟餐$23),表面鋪有蘋果乾,
*此餐廳收取加一服務費。
明太子軟殼蟹意大利粉(單點$158),表面鋪有豆苗、香草,炸軟殼蟹口感外脆內軟,內有蟹膏,味道甘香,意粉口感軟硬適中,略嫌明太子醬份量少,令意粉食落比較乾身,配料包括有蘑菇、彩椒、蟹籽。
蟹肉牛角格餅(單點$88),表面鋪有蟹籽、豆苗,忌廉蟹肉味道鮮甜,牛角格餅口感酥脆,食落充滿牛油香味,沙律菜包括有苦菊、紫椰菜,配以意大利黑醋食用,味道清新。
手工洋蔥圈(單點$88),即叫即炸,口感鬆化,洋蔥味道清甜,配以美乃滋食用,味道更佳。
是日餐湯(跟餐$0),粟米濃湯,好足料,內有大量粟米。
是日餐包(跟餐$0),蒜蓉法包,表面鋪有香草、蒜蓉牛油,口感鬆脆,食落好香口。
奶茶蛋糕(單點$48),表面鋪有果仁碎、海鹽焦糖糖漿、糖粉、朱古力醬,忌廉口感輕盈,奶味醇厚,蛋糕口感鬆軟、帶有茶葉籽,食落伯爵茶茶味濃香,略嫌奶茶味欠奉。
焦糖爆谷(跟餐$0),表面鋪滿焦糖,口感香脆,味道香甜。
折骨木蘋果梳打(跟餐$23),表面鋪有蘋果乾,採用蝶豆花茶、折骨木蘋果汁、梳打水製作,分層效果突出,飲落好清爽。
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