喫茶ちょうぼ

營業中

休息中

餐廳平日晚市時間都爆滿，大家黎之前最好book定位，裡面設有多人餐聚座位烤焗味噌奶油杏鮑菇 呢個係素食之選，杏鮑菇經過焗烤後表面微微焦香，內裡卻仍然保持著菇類嘅鮮嫩多汁醇厚清酒煮雙貝鍋配香草薯條 青口➕白蛤以清酒煮製，湯底鮮美，帶有淡淡嘅酒香，香草薯條咬落外酥內軟初雪芝士蛋包飯 切開蛋皮後，滑蛋緩緩流出，米飯口感濕潤香濃，配上漢堡及流心芝士一齊食、每一口都充滿滿足感味噌奶油茄子煙肉意粉 意粉煮得恰到好處，茄子🍆入口香嫩，唔好睇佢好似細細碟咁，其實份量十足又飽肚和栗栗子布甸喫茶盛盒 布甸細膩順滑，栗子卷蛋口感綿滑，配有煙煙韌韌嘅糯米糍粒粒、栗子蓉等等，食落好香甜寒冬甘栗咖啡 飲落以咖啡為主，帶🈶栗子嘅甜香，仲有口感順滑嘅栗子蓉二番甜薯牛乳甜薯牛乳感覺好健康，牛乳醇厚，同甜薯天然甜味融合，飲落仲有啖啖甜薯蓉

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🧧 限定賀歲寶箱開運迎新年 @ 🌟 喫茶ちょうぼ 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食：金蛇賀歲寶箱盛合 HKD 92麻婆豆腐和牛蛋包飯 HKD 145日式卡邦尼烏冬 HKD 108鯛魚燒紅豆吐司盛合 HKD 122寒冬甘栗咖啡 HKD 68焙茶牛乳 HKD 45.👀 位置超級方便嘅銅鑼灣分店，有一個書房同埋旋轉樓梯嘅設計，打卡靚靚。年近歲晚推出左新年限定嘅美食，好味又好意頭。.🐍 最吸睛絕對係「金蛇賀歲寶箱盛合」，紅噹噹好搶眼，打開入面有齊：新春紅白年糕、蓮藕煮、招福開運惠方卷、黑豆、金蛇響尾唐楊炸鷄！每一樣都帶有日本嘅祝福寓意，食完福氣滿滿。.🍛 另一款期間限定嘅推介菜式就係「麻婆豆腐和牛蛋包飯」，淨係個流心蛋包已經不得了，店員會用專業手法當面切開，好療癒㗎切開嘅一刻 😝 配上麻婆豆腐，中日FUSION，再同啲飯撈埋，夠特別！.🍝 另外仲有「日式卡邦尼烏冬」，個流心蛋同醬汁非常濃稠，烏冬彈牙，好味。.🍮 至於甜品就當然要食新春限定嘅「鯛魚燒紅豆吐司盛合」！一次過可以滿足想食鯛魚燒、又想食布丁，仲有紅豆牛油吐司嘅慾望。每樣都非常之大件，絕對係

又到左冬天食栗子既時候🌟初雪芝士蛋包飯 冬季限定芝士蛋包飯濃郁既芝士香氣搭配鹹香🥓加上嫩滑既蛋同炒飯💯🌟味噌奶油茄子煙肉意粉 醬汁混合咗味噌同奶油食落creamy帶味噌鹹香味加上茄子同🥓 口感層次更豐富🌟醇厚清酒煮雙貝鍋配香草薯條 有mussels同蜆 兩款都好新鮮帶酒香另外配上即炸薯條🍟🌟烤焗味噌奶油杏鮑菇口感厚實彈牙既杏鮑菇配上味噌奶油焗 夠哂入味好食🌟和栗栗子布甸喫茶盛盒 🌟寒冬甘栗咖啡 呢兩款絕對係栗子迷必嗌有好多幼滑既栗子蓉💯戚風蛋糕同布甸都好味而且賣相都好靚

世貿中心入面有間日式店，環境好舒服，lunch time 過去同屋企人去試下，估唔到有啲驚喜！⭐️初雪芝士蛋包飯個漢堡扒非常厚，兩個人share啱啱好！如果男士大食啲就好夠食！啲芝士撈埋個蛋同埋飯一齊食，非常Creamy好食👍🏻👍🏻⭐️味噌奶油茄子煙肉意粉要趁熱食，茄子味道出，煙肉有輕微炸過，脆卜卜好可口👍🏻👍🏻⭐️醇厚清酒煮青口+蜆鍋配香草薯條青口同埋蜆份量好多，差啲食唔晒清酒味唔太濃，輕輕的，青口唔算大隻，但夠晒入味，唔錯的！😋😋薯條炸得啱啱好，粗幼適中👍🏻⭐️烤焗味噌奶油杏鮑菇好重奶油味，啱啱烤完熱辣辣好好食⭐️和粟栗子布丁喫茶盛盒秋冬天氣最啱食粟子，粟子蛋糕好香滑，cream好細軟，一啲都唔滯！栗子布丁好滑，咬落去啖啖粟子味，非常滿足！😆😆⭐️寒冬甘粟咖啡奶味比較重，咖啡味唔太重，配上粟子香，別有一番風味！⭐️⭐️抹茶牛乳好濃抹茶味，香港店舖好少有咁濃嘅抹茶味，喜歡抹茶奶的人，一定會好鍾意！❤️

夜晚約咗朋友嚟呢度食飯Book咗枱，但係都要等一陣最記得係上菜嘅時候 我朋友個電話同有一包紙巾喺枱邊 但我侍應都照擺碟嘢係個朋友啲物品上面 我都望住佢 直至到佢整跌咗我朋友包紙巾 電話都差啲俾佢整跌。佢都仲係用啲嘢食推開啲物品 亦都冇幫我朋友執返包紙巾 其實係唔係可以叫我朋友首先攞開啲嘢先呢？ 😑 跟住我哋食完冇幾耐 就已經問話要收碟 又話last order 但嗰個時間明明都未夠九點 感覺好似趕我哋走咁🫨應該冇下次🙂‍↔️

晚上來到銅鑼灣的喫茶ちょうぼ吃晚餐。檯面長這樣。 menu的設計好美 ☺初雪芝士蛋包飯蛋包外層滑嫩，配上香濃的芝士，讓人一口咬下時，濃郁的芝士味瞬間在口中蔓延。搭配的米飯恰到好處。😚味噌奶油茄子煙肉意粉奶油的濃郁與味噌的鹹香相互融合，煙肉的香氣增添了層次感。意粉煮得剛好，不油膩，搭配茄子的清爽口感，讓人吃得津津有味。 烤焗味噌奶油杏鮑菇杏鮑菇經過烤焗後，內裡仍保持了多汁的口感。味噌奶油滲透進菇肉中，讓每一口都充滿了豐富的風味。醇厚清酒煮雙貝鍋配香草薯條蜆和青口的鮮甜與清酒的香氣完美結合，搭配的香草薯條外脆內軟，讓人感到非常滿足。和栗栗子布甸喫茶盛盒栗子口感滑順，香氣濃郁，讓人感受到秋冬的溫暖。而且擺盤也相當精美！！ 😍寒冬甘栗咖啡咖啡的香氣中帶著甘栗的甜香，十分獨特，讓人感到暖心。😆

初雪芝士蛋包飯 外層是滿滿的幼滑芝士濃汁，切開蛋包飯，蒸氣熱騰騰，仲有漢堡，好大件，真係要2個人食先至食到，份量十足。味噌奶油茄子煙肉意粉 意粉煙韌，醬汁是以味噌，奶油為主，很惹味，茄子微微香煎，仲有煙肉，吃起來很香。烤焗味噌奶油杏鮑菇杏鮑菇多汁，唔會煎得太乾，味噌及奶油很夾，突出菇菌的香味，杏鮑菇面層微微焦香，這個小吃很惹味。醇厚清酒煮雙貝鍋配香草薯條 雙貝是藍青口，大蜆，清酒煮一煮，帶出貝殼的咸鮮味，肉身夠厚，喜歡海鮮真係會愛上，加上香脆薯條，配搭新穎。和栗栗子布甸喫茶盛盒很喜歡栗子入饋，栗子布甸蛋糕上層是栗子蓉，中層是香滑布甸，底層是戚芳蛋糕，很有層次。還有栗子卷蛋，中間滿滿香滑濃厚的忌廉，仲有幼滑的栗子蓉，上層是原粒栗子，很滿足。寒冬甘栗咖啡底層有牛奶，中層是咖啡，上層是栗子蓉及原粒甘栗，很綿滑。朱古力曲奇黑咖啡黑咖啡微酸，加入奶沫，加上朱古力曲奇碎，增加口感。

今日約左好姊妹吃午餐，來左銅鑼灣世貿喫茶ちょうぼ，每人叫左🍽喫茶盛 $128(一人套餐)炸軟殼蟹扁意粉🦀🍝ソフトシェルクラブフライ のリングイネ軟殼蟹大隻，意粉軟硬和醬汁剛剛，全碟吃曬👍😋壽喜燒牛肉蛋包飯🐂🍛すき焼きビーフ オムライス上枱賣幾靚，蛋的形態半月形🌙好靚。 侍應生會問你影唔影相，接著好有技巧加醬汁落去👍 醬汁個味道有啲似鰻魚加燒烤汁甜甜地。 燒牛肉份量好多，飯不加汁也好好味。餐自選小食唐揚炸雞(三隻)除了唐揚炸雞味外，還有沙律醬可以多重口味口感琉球旅族八爪魚香腸(六匹)香腸形狀弄到似🐙好可愛， 不會太油膩👍餐自選飲品🍹紫薯牛乳 - 紫薯好香好滑🍹夏日海洋梳打 +$12波子汽水味梳打上面加上鮮忌廉。 飲落透心涼👍2杯飲品搭配著日本和風杯好靚🤩好啱打卡🍁桂花烏龍戚風蛋糕🍰$66金木犀ウーロンシフォンケーキ好重桂花蜜糖味， 蛋糕好鬆軟。上面有一片秋葉好有心思🍁😍😍臨近聖誕🌲，餐廳加上聖誕裝飾好有氣氛👍📍銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號舖

🇭🇰銅鑼灣的喫茶ちょうぼ，下午茶價格相宜，我品嚐了幾道菜品，舒適與朋友商談甚歡，但服務質素未必很殷勤，有待改善。1️⃣ **焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條** 🍔 - 這款漢堡使用鳥取和牛，肉質不錯，搭配焦糖洋蔥，味道香甜，算開胃。薯條沒有很出色及驚喜但整體還可以。2️⃣ **桂花烏龍戚風蛋糕** 🍰 - 蛋糕口感鬆軟，未有嘗到桂花的香氣及烏龍茶，勝在甜點不是太甜，不錯！3️⃣ **日式卡邦尼意粉** 🍝 - 意粉的醬汁香濃，與日式風味相融合，美味的。- **焙茶牛乳** 🥛 - 焙茶的獨特風味, 牛乳的濃郁- **下午茶餐送美式咖啡** ☕ - 美式咖啡搭配餐點非常合適#喫茶ちょうぼ #ChouboKissaten #銅鑼灣 #和牛漢堡 #桂花烏龍蛋糕 #日式卡邦尼 #焙茶牛乳 #下午茶 #香港美食 #食評

📍喫茶ちょうぼ好耐冇行過去世貿嗰邊, 原來有間咁靚嘅餐廳✨又喺度hea咗幾個鐘📚去到已經兩點幾太肚餓, 所以直接嗌咗個飯🍚(原本想食麵✨)❣️壽喜燒牛肉蛋包飯每次食蛋包飯見住成個蛋包🍞dong~el~dong~el咁即刻食欲 🆙啲蛋真係好滑嫩✨牛肉質感軟滑適中🥩飯係充滿切粒蔬菜嘅飯, 啱晒我依啲偏食嘅人😹唯一覺得個壽喜燒汁有啲唔太夾, 質感有少少似就滑蛋牛肉嘅汁, 比較傑, 味道都唔係原本expect嘅燒汁味🤔❣️小食係八爪魚芝士腸啊！🐙睇電視睇得多, 但係真係未食過😹雖然同平時嘅芝士腸冇太分别, 但係就係好好奇想試下個八爪魚形狀❣️柚子煎茶煎茶個味道好濃✨但係唔係好飲到柚子味💰128 (set lunch)❣️日式布甸食咗咁多樣最好味嘅一個😋好滑嘅布甸🍮厚實綿密✨焦糖無論係份量/甜度都啱啱好👌🏻亦都唔會太苦oiishi✨💰53#世貿美食 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣咖啡店 #喫茶ちょうぼ

🍁秋風起！蟹正肥美，無食大閘蟹，去咗喫茶ちょうぼ食蟹肉沙律、蟹肉意粉；行到入去環境頗和洋風格，依家已經有不少聖誕裝飾品；打開Menu除咗食蟹外，其實仲有唔少特別選擇🦀壽喜燒 和牛飯、黃咖喱白露蟹肉蛋包飯，抹茶麻糬沙冰⋯⋯🍧

喫茶ちょうぼ 喺市區難得嘅昭和風咖啡店地點十分方便，仲落地玻璃窗望住維港景色～呢排仲出『秋冬秋日蟹逅•和楓蟹肉menu』 🍁🦀🍝《月盛宴蟹黃鱈魚蟹肉意粉 💲145 》一疏疏嘅鱈場蟹肉鮮美，搭配蟹黃，香氣撲鼻，用上闊意粉掛汁🍔🍟 《 焦糖洋鳥取和牛漢堡配薯條 💲115 》漢堡肉好厚，外層煎至微脆香口，入口鮮嫩多汁，配上芝士同蕃汁，仲有香脆薯條伴碟，係經典嘅滋味！🦀🥗《 和風北海道松茶蟹肉沙律 💲82 》滿滿嘅沙律放喺甕中，鮮甜蟹肉加上軟滑薯蓉及鮮爽沙律菜，仲有隻好香甜美味糖心蛋～🍠🍮《 金時甜薯焦糖布甸盛合 💲112 》放上小楓葉同以芝士薯片製成嘅枯葉🍂道出主題～甜薯肉外層有香甜薄脆嘅焦糖，口感提升～ 伴以香脆果仁､餅碎､日本甜栗及原隻甜柿，仲有口感軟滑細緻嘅焦糖布甸，陣陣秋意～ 🍹《 二番甜薯牛乳 💲58 》 味道完全唔會甜，主要係鮮奶味，中間混合有番薯碎～ 🍹《 秋茗柿橘沙冰 💲68 》 以新鮮柿子製成濃郁沙冰，每一口都滑順香甜，加上原個柿橘，坊間少有值得一試～

喫茶ちょうぼ @choubo_kissaten 銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號舖環境很好✨木系簡約風🪵閨蜜聚會、男女友約會記得bookmark!味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨☄️盛宴蟹黃鱈魚蟹肉意粉 $145蟹黃同蟹肉的香味已經完全同意粉融入，啖啖蟹肉味，蟹肉都唔係切絲，而係一舊一舊咁，確切地食到蟹肉！意粉係方形扁意粉，口感偏少少硬身，我自己都幾中意🔥☀️和風北海道松葉蟹肉沙律 $82除咗意粉都有既大大舊蟹肉之外，仲有大大粒流心蛋同埋薯仔沙律，開胃之選~☀️焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條 $115麵包點解可以咁脆！和牛漢堡肉好厚好淋，面仲有一片芝士包住，肉下仲有一堆甜甜的洋蔥🤤薯條都係脆到爆！☀️金時甜薯焦糖布甸盛合 $122布甸挺身綿滑，蛋香甜味好足！有舊焦糖甜薯！好少見甜品有蕃薯🍠😂係有飽足感的甜品~☀️秋茗柿橘沙冰 $68有種鮮榨橙汁嘅feel🤤有原個柿，整爛埋個柿會多左層柿味！☀️二番甜薯牛乳 $58打卡able! 打完卡一定要撈埋啲紫薯先飲，撈勻先會有紫薯味，最驚喜的係有啲蕃薯容，升華口感🙋🏻‍♀️&飽肚感！

二次到訪呢間日式cafe，環境舒適，裝潢簡潔帶有日式風格，燈光柔和，感覺好放鬆😌！好適合同朋友慢慢嘆吓嘢食。⭐盛宴蟹黃鱒場蟹肉意粉⭐🍝🦀 蟹肉份量十足，每一啖都食到鮮甜嘅蟹肉，仲有濃郁嘅蟹黃醬汁，撈埋意粉一齊食，口感一流 💯！⭐焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條⭐和牛漢堡🍔 juicy到爆，配埋熱辣辣，灑上香咪粉嘅薯條🍟，份量都唔簡單啊😂⭐和風北海道松葉蟹肉沙律⭐🦀 北海道松葉蟹肉鮮甜，沙律醬汁唔會太濃稠，整體好開胃呀～⭐金時甜薯焦糖布甸盛合⭐🍁🍁秋日限定🍁🍁金時甜薯綿密香甜，焦糖布甸滑溜順口，甜度適中，仲有脆卜卜既堅果伴碟⭐焙茶牛乳⭐焙茶牛乳🍵🥛焙茶味夠突出，每次食日式cafe必點！‼️⭐二番甜薯牛乳⭐🍠🥛甜而不膩，口感幼滑，飯後飲品就岩哂喇～

​世貿重新裝修後d餐廳都各具特色，今次揀左日式西餐嘅喫茶黎試。秋茗柿橘沙冰 (秋季限定)｜⭐⭐｜$68原個柿落去打成沙冰，但個柿本身唔太靚，飲落無味之餘，柿皮個苦澀味出晒黎... 比較好係面頭半個柿可以食埋，食落有少少甜味，如果唔係想打卡係唔建議大家叫。唐揚炸雞｜⭐⭐⭐⭐⭐｜$88好好食! 好滑! 好juicy! 份量都算大! 性價比高。盛宴蟹黃鱈場蟹肉意粉 (秋季限定)｜⭐⭐⭐⭐⭐｜$145都係好好食! 好香蟹黃味、蟹籽好多又夠脆，攪拌均勻後食，啖啖都食到蟹籽，蟹籽嘅卜卜聲好治癒~壽喜燒牛肉蛋包飯｜⭐⭐⭐⭐｜$113牛肉質感軟硬適中，蛋都好滑，美中不足嘅係壽喜燒汁太咸，開稀返少少就 perfect~香滑忌廉煮青口鍋｜⭐⭐⭐｜$172唔記得影相😂 青口勁多! 4個人齊齊食都食極仲有😂 仲配埋香草薯條~ 超抵食! 但唔建議叫忌廉味，忌廉開得太稀，完全無味，青口又唔入味... 好在我地有壽喜燒汁同炸雞個醬可以點黎食😂整體感覺：喫茶可以話係親子餐廳，有兒童餐俾小朋友食，門口有個彈珠台俾人玩，仲可以帶寵物一齊用膳，食物質素中上，價錢相宜，唯一唔好就係限時90分鐘。