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電話號碼
26280111
營業時間
今日營業
10:30 - 21:00
星期一至五
11:00 - 21:30
星期六至日
10:30 - 21:00
公眾假期
10:30 - 21:00
公眾假期前夕
11:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
喜牛蘭州牛肉麵是一家專注於正宗蘭州牛肉麵的餐廳，位於將軍澳澳南海岸的MONTEREY Place，地址是唐俊街23號地下G12號舖。這裡的牛肉麵以其獨特的湯底和新鮮食材而聞名，吸引了眾多食客前來品嚐。我在這裡點了喜牛牛肉麵，選擇了微辣的細面。湯頭清澈而香濃，散發著牛骨熬煮的鮮美味道，讓人一口就愛上。牛肉片鮮嫩多汁，肉質彈牙，搭配上手工製作的細面，口感極佳。這碗牛肉麵不僅讓我感受到地道的蘭州風味，還在微辣的調味中增添了一絲刺激感。隨餐的滷蛋色澤誘人，鹹香入味，與牛肉麵形成絕妙的搭配。而我選擇的熱生薑菠蘿蜜，則是餐桌上的清新亮點，冷熱交替的口感讓整個用餐過程更加豐富。我老婆則點了喜牛番茄牛肉刀削麵。這道菜的湯底酸甜適中，番茄的鮮美與牛肉的濃郁相互融合，讓人食慾大開。刀削麵的口感特別，厚薄適中，嚼勁十足，搭配上新鮮的配料，讓每一口都充滿驚喜。她還選擇了凍鴨屎香檸檬茶，清爽的檸檬香氣與茶香交織，是炎熱天氣中的一抹清涼。此外，我們還分享了一份鹽焗雞和秘製雞翼。鹽焗雞外皮香脆，肉質鮮嫩，充分吸收了香料的精華；秘製雞翼則味道濃郁，讓人一口接著一口。特別是辣椒油，香辣可口，為整個用餐體驗增添了層次感。喜牛蘭州牛肉麵不僅提供美味的餐點，還有舒適的用餐環境，絕對是喜愛牛肉麵的食客不可錯過的好地方！
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將軍澳海旁附近開咗好多新餐廳其中呢間麵店主要食牛肉，可免費續麵🍜喜牛牛肉麵，係招牌之一，原汁原味湯底散發濃郁牛肉香氣，令人食指大動～有8款唔同粗幼麵可以選擇，毛細為最幼麵麵條掛湯，附上微微牛肉味道入口滑順，軟硬適中牛腱薄薄地一片，口感軟腍份量比起大陸食嘅蘭州牛肉麵多～蕃茄牛肉麵基本上湯底同蘭州牛肉麵一樣但多咗茄蓉🍅味道冇咁單一酸酸甜甜更開胃～麵型係蕎麥棱于，較為粗厚有口感小食雞翼、豬肉腸亦值得一試！要試下鴨屎香檸檬茶、爆檸檸檬茶即叫即沖，新鮮解渴🍋🟩
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今日去朋友屋企探BB，買啲野食一齊食lunch，揀左呢間喜牛蘭州牛肉麵，比佢食d靚牛補補🤣。點左牛肉刀削麵同蕃茄牛肉麵；另外再揀左鹽焗雞，秘製雞鎚同惹味豬耳。麵底可以揀刀削麵或者細麵。口感就刀削麵好d，但吸湯就細麵正d，各有特色。同埋份量都幾多，抵食。牛肉質素好，類似牛𦟌咁，有筋有肉，好有牛味，有一定厚度，嫩得嚟有咬口，好食。小食方面同樣好味道，而且份量唔少。豬耳惹味開胃；鹽焗雞肉質嫩滑，咸香滋味，雞味濃郁；秘製雞鎚啖啖肉好正，今餐朋友同我真係好滿意。
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最近先發現原來Donki後面有間喜牛蘭州麵😍鍾意食麵嘅我又點會錯過呢間呢？平時台灣牛肉麵就食得多，蘭州麵反而少食喎。喺上Donki條電梯後面，有間喜牛蘭州牛肉麵，仲可以免費續麵😍麵嘅選擇都幾多，除咗有湯麵仲可以食涼麵，嘢飲選擇自己睇圖😽叫咗兩個小菜，涼拌豬耳同埋青瓜！青瓜清脆爽口，加上香菜同埋微辣味，簡單但開胃。佢個豬耳都幾特別，鹹中帶少少甜，平時川菜嗰啲係好鹹，但係呢個甜甜地，出奇地同香菜嘅味又幾match，食落都爽脆叫咗個招牌喜牛牛肉麵，個麵係手工拉的，選擇咗寬面，麵條彈牙，湯滿滿的牛肉味。牛肉片鮮嫩，個湯望落雖然都幾辣，但係飲落只係少少辣的，本身都只係叫咗微辣，可以揀辣度。朋友話個麵同佢喺大陸蘭州食嘅味一模一樣😃😃夠地道我自己就嗌咗喜牛涼麵，首先，一望幅圖非常之吸引啦！色香味俱全！我將啲醬汁撈一撈先，麵條滑順，搭配牛肉和清脆的青瓜，口感層次豐富。值得一提嘅係啲牛肉用咗牛腱，我鍾意個口感，而且唔會太肥。本身以為自己一定食唔晒，但係個醬汁真係冇得頂呀，少少香辣，最後ko左😝呢間舖頭嘅茶都好出名，我都係第一次試，真係有驚喜！我覺得同出邊賣嘅手打檸檬茶店有得fight😇叫左鴨屎香檸檬茶和茉莉香檸檬茶，兩者的口感都十分清新。個人鍾意茉莉香檸檬茶多啲，飲落好fresh好醒神，兩杯都唔會太甜見到OpenRice食評有幾篇都話服務態度唔好，我又覺得OK喎，上菜速度都算快，店員都幾有禮貌，幫佢哋平反下！面嘅質素高，價錢經濟實惠！會再encore😆
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之前食過覺得ok 所以帶埋朋友一齊去食 3個人入去 4點左右 餐廳只有一枱客 有四人枱 但係店員叫我地坐三人位圓枱 我哋同佢講因為有個大背囊 所以坐四人枱方便啲 但店員態度差地堅持要我哋坐三人位嘅圓枱 仲要冇凳pan !!!!!!!!!最後頂唔順走咗明明店內九成都係吉嘅 點解唔可以令客人坐得舒服啲？ 唔會再食！！
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