哲平食堂

喺尖沙咀行過K11，見到一間丼飯店，望落唔算大間，上網搵下發現，呢間丼飯店係來自新加坡嘅人氣品牌，由曾喺日本必比登餐廳掌廚嘅師傅創立，主打用優質食材做出親民價錢嘅日式丼飯，即刻入去試吓佢。🐟 今次試咗佢哋嘅大盛海鮮丼，真係名副其實「大盛」，三文魚、吞拿魚、鰻魚、蝦、小貝柱鋪滿成個飯面，魚生切得厚身，入口鮮甜，配埋微酸嘅醋飯，加小小醬油都夠味。每啖都食到唔同口感，真係幾滿足。🧅 蔥香吞拿魚蓉丼就係另一種風味，吞拿魚蓉混合咗蔥香，味道清爽唔膩，食落有啲似日式家常味，好適合唔太鍾意重口味嘅人。🦑 小食方面，芥辣八爪魚夠爽口，芥辣唔會太搶味，啱晒配飯；小貝柱就鮮甜彈牙，簡單調味已經好出色。整體嚟講，呢度價錢親民，食材新鮮，仲可以自由揀飯底，啱晒鍾意自訂口味嘅人。喺尖沙咀呢個地段，食到咁質素嘅丼飯，真係抵食又開心。📝哲平食堂 @teppeisyokudo_hk 📍尖沙咀K11購物藝術館地下G21及G22號舖…查看更多

地點方便，位於K11商場外圍，環境雖小，但簡約乾淨，走日式快餐風格，還可以坐窗邊望住尖沙咀人來人往街景，適合快閃午餐或一兩個人輕鬆晚餐。三文魚親子丼 - 三文魚切片厚身，而且新鮮，入口滑嫩。三文魚籽晶瑩剔透爆汁，飯底可選白飯或醋飯，擺盤整齊，口感滑嫩。招牌海鮮丼 - 性價比之選，約$78就可以享受到多款海鮮，包括三文魚、吞拿魚、鰻魚、蝦、八爪魚、小貝柱、玉子和三文魚籽等。刺身切粒混合醋飯，不同口感，層次豐富，味道一流。價錢合理，食材新鮮，配搭自由度高，有些可選大盛或迷你丼飯，亦可加錢轉沙律或加配其他配料，可選升級套餐，自由選擇。…查看更多

如果你熱愛丼飯，一定要去尖沙咀的這間丼飯店試試他們的招牌菜！這裡的丼飯不單止好味，還充滿了新鮮的海味，讓每一口都令人陶醉。😍🔸『炙燒三文魚太子丼』這道丼飯的主角是炙燒三文魚，外焦內嫩，魚肉的鮮香與炙燒的香氣完美結合。每一口都能感受到三文魚的油脂在口中化開，搭配上清新的紫菜和香滑的米飯，真是讓人驚喜！撒上少許的海鹽，味道更加提升，簡直是享受！❤️🔸『招牌海鮮丼』這款海鮮丼則是另一番風味，鮮蝦、扇貝和鮮魚片等海鮮新鮮無比，口感多層次。每一種海鮮都保持著原汁原味，搭配上特製醬汁，讓人忍不住一口接一口。米飯的Q彈和海鮮的鮮甜相得益彰，仿佛置身於海洋的懷抱中，令人心滿意足！✨無論是獨自享用還是與朋友分享，這間丼飯店的選擇都能滿足你的味蕾。快來尖沙咀，一起享受這份美味的丼飯吧！🤪iHungry開心指數：7.5/10分 …查看更多

尖沙咀K11商場lunch time到處都是排隊人龍，自己有幸可以late lunch，避得開人潮唔使等位🤭今日嘅目標係呢間「哲平食堂」～餐廳面積唔大，全部單丁位，單邊大玻璃窗自然光照晒成間餐廳。主打海鮮丼，唔食生野嘅有燒牛肉丼👌🏿全部丼飯都係$100有找，唔會肉赤。可選配白飯/壽司醋飯/半白飯半菜/加$5轉沙律，幾彈性。叫碗「招牌海鮮丼」大盛，有三文魚籽、鰻魚、三文魚、小貝柱、八爪魚、吞拿魚、蝦、玉子同青瓜。刺身出手唔孤寒，新鮮唔會有雪味，日本米口感對板。醬汁4選1，愛重口味揀咗”香辣蛋黃醬”，記得落少少就夠，唔係就會遮晒刺身味同鹹得濟🤭大盛個份量啱啱好，我清晒一粒飯都冇剩。額外加錢加topping加咗溫泉蛋同明太子📣…查看更多

今次喺K11試左哲平食堂兩款丼飯，快靚正之餘又夠滿足。大盛海鮮丼（$88）三文魚粒油香柔滑、三文魚子鮮香，小貝柱清甜、吞拿魚粒結實帶咬口，八爪魚粒爽脆，鰻魚嫩滑，玉子微甜、青瓜清新解膩，層次感好豐富。炙燒三文魚明太子丼（$80）三文魚厚身微炙後更散發油脂香；明太子鹹度拿捏得宜，帶點甘香，與魚脂相當合襯😋我哋兩款都加咗溫泉蛋🥚，拌開後滑溜包住飯同刺身，令鮮味更突出、口感更柔和。一碗行海鮮澎湃感，一碗行炙香細膩，整體嘅感覺都唔錯！…查看更多