咖啡亭 (已結業)

７月頭食嘅ｂｕｆｆｅｔ仲未ｐｏ上來～～又係用不眠王子ｃｏｕｐｏｎ去ｂｏｏｋ～～個價好似貴左～～皆因送嘅野唔同左～～額外送嘅杯杯蠔好ｇｏｏｄ啊～初頭睇王子話和風汁可能少少辣～但配和風汁惹味得多～～而且好ｍａｔｃｈ啊～～配蜜瓜汁反而我覺得失望左ｄ～～可能我口味唔同掛～額外送嘅蟹粥都唔錯～～上檯時熱辣辣～～但食完個粥都飽飽地～～加上我仲要繼續戰刺身＆甜品～～以上兩幅圖就係呢次送嘅筍野啦～杯杯蠔超正～～果然唔係一般果ｄ生蠔丫～～～第一輪同第二輪三文魚腩都幾大分別～而且我係第二輪去拎三文魚腩刺身時個靚仔魚生師傅問我～呢舊好唔好？咁樣夠唔夠？～我諗一諗問來做咩姐～食ｂｕｆｆｅｔ梗係專食生蠔～刺身～煙三文魚架啦～呢次煙三文魚都唔錯～～我都食左兩次～～仲有青瓜他他牛＆芒果蝦都食左兩次～～蟹腳當然係ａｇａｉｎ再ａｇａｉｎ啦～～另外煙三文魚雞蛋沙律都唔錯～～仲有焗多寶魚都好食～清新嘅口味～我仲額外配埋千島醬落去～又ｍａｔｃｈ到喎～至於例牌果三款生蠔真係唔知點講～～當師傅問完你要邊款生蠔後～我通常都會話每款要一隻～明明睇住佢拎起邊隻來自邊個國家～但返埋位後又唔記得左～唯有係王子ｂｌｏｇ度ｃｏｐｙ返ｄ名落來～

如果這裏的接線生服務真如之前食評所說的差，是有需要改善的，但餐廳內料理芝士和燒牛肉的廚師叔叔、料理生蠔的廚子哥哥都很會與客人談天，而且走廊狹窄僅容許一人身位，每當遇著捧餐的服務生，他們多數都會先讓你過自己才過，看得出管理層是有心整頓的，可能偶有漏網之魚，希望他們看過這裏的評論或者從多渠道 collect feedback，力臻完美！三款即開生蠔，法國、愛爾蘭和美國蠔，排得滿滿的，refill 沒有間斷，雖然生蠔們都很瘦，也稍欠蠔味，但卻非常新鮮啊！法國較有蠔味，愛爾蘭較清新，美國較鹹。蠔怪老公說生蠔雖小，300大元吃了打半新鮮生蠔和其他食材，物有所值！除了生蠔，蟹腳也是推介，大隻又鮮甜，唯一麻煩是沒有除殼要自己動手用剪刀去殼，除殼後全手都是汁，常要捏一把餐巾抹手，可見肉汁之多。另外，翡翠螺吃了幾隻也相當不錯，又是大隻又鮮甜。芝士也有四款，清臭咸淡任君嘗，以臭為首當然要選 stilton，廚子生怕客人受不了，說這件 blue stilton 是稀釋過的。 尤以 raclette 為首香推介，廚子用暖機的熱力迫融芝士至溶漿流到餅條上，幽幽的鹹香噗鼻，雖然肥膩，又欲一吃再吃，就是這種感覺。然

訂了位食blogger 推界的Cafe Express~ 睇blogger 影左咁多相, 真係估唔到會到咁=.=不過細都有細ga好, 唔洗行咁遠拎丫嘛!(但係枱細又真係好扣分喎...)...................................................................................................蠔分三種, 美國, 澳洲 &愛爾蘭 (好似係...)最細個隻最好食!魚生真係估唔到, 平時唔太好的八爪魚竟然最好味~其他都不過不失。(雪味重左少少)慕名而來食ga蟹腳比想像中差, 不過因貨就價, 當然比唔上魚一丁,但buffet 黎講都ok ga~...............................................................................................................................最開心係見到個甜品櫃!!!全部都食得係好開心!!!綠茶Macroon 最好食, 我都食左3粒~

雖然訂左位，但入座時比較混亂，都要啲時間安排入座。坐位比較窄，人手比較少，收碟速度未如理想，有時返到埋位，舊碟仲係度。我很喜歡食蝦蟹，一份鱈場蟹腳係大型超市都賣2百幾，黎到呢度淨食蟹腳都回本，蟹腳鮮甜帶有天然海水味，正！難得不斷REFILL都係貴價的鱈場蟹腳，無話轉到其他款式的蟹腳。蠔是即叫即開，衛生、安全，我唔食得蠔，不過朋友話唔錯！都食左3轉。雖然款式不多，但貴精不貴多，而且不停REFILL，食到你唔食為止。喜歡佢用雪柜儲存甜品，待你選取後，職員從雪櫃拎俾你，衛生、整齊、夠凍！木糠布甸正，芝士蛋糕香濃，桂花榚清甜，tiramisu則麻麻地。

$128 自助午餐(星期一至五)，仲要係第二位半價, 值得一試~就食物種類而言，不是太多選擇，但味道和質素還是OK的。沙律：基本沙律的配料齊全，配有四至五種醬，作為前菜也是不錯的。湯：花生雞腳湯、周打蜆湯麵包：四款麵包雖不及五星級酒店，但還是可以接受的海鮮：三文魚(肥美、新鮮)、吞拿魚、蝦(好鮮美~~~)、龍蝦仔、青口、螺(第一次吃覺得很新鮮、很甜)熱盤：羊架(不酥但有點韌)、煎馬喜魚(普普通通)、豬頸肉(好好味)、娃娃菜、炸雞球、肉醬意粉等印度薄餅及飯(配上幾種咖哩)甜品：蛋糕布甸、綠茶千層、普通CHEESE CAKE、芒果蛋糕、朱古力MUSE、自製朱古力、COOKIE、糖水等，蛋糕味道一般，沒有甚麼特色，推介蛋糕布甸和糖水。一款雪糕，加多種配料贈飲冷熱飲一杯職員服務十分好，環境舒適總括而言，以這價錢吃LUNCH BUFFET是十分抵的，值得推介！

上年的生日翌日我在CAFE EXPRESS食半自助晚餐,好記得那晚食完後我發誓以後都不來!有興趣就參閱當年我的食評.2009年6月28日的食評.http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2010128今年生日前夕再度重臨,是因為近幾個月在不眠王子的BLOG中,看到他介紹的CAFE EXPRESS全自助晚餐,吸引到我...口水猛流!正好六月主題是亞拉斯加海鮮自助晚餐,有蟹有魚有蝦,我是極極極喜歡吃海鮮呀,所以決定給多次機會你!CAFE EXPRESS~!我們已經早幾天訂坐,店方表示只餘下廚房出面的兩人位.哈哈.正好上年我們也坐那位子呢!今天早了十分鐘到達酒店,上次來我們都是早到,但店方夠鐘先畀入,今次竟然可以入去坐住先,良好感覺開始了.不過位子並不是當初說的廚房位,是卡位最邊的兩人檯,很好很好.趁未開始前,我慣例先出去拍拍食物照.拍了數張聽到有位客人問開蠔員工可以開動未?聽到OK後見他拿起碟子向海鮮區進攻,我也放下相機,叫埋老友出去了.海鮮區有青口,大蝦,翡翠螺,龍蝦仔和阿拉斯加蟹腳,後段再加入了長腳蟹.

上次黎吃都幾年前, 黎吃Ｄｉｎｎｅｒ　Ｂｕｆｆｅｔ，　果時酒店都未全面服務，　Ｄｉｎｎｅｒ　Ｂｕｆｆｅｔ　都係ＨＫＤ　３００左右，Ｅ＋加晒價Ｌｕ。呢次黎吃Ｌｕｎｃｈ　Ｂｕｆｆｅｔ，　本來去雅苑座，點知Ｂｏｏｋ唔到位。呢度唔大，　十幾張台，　食物亦不多。但唔知Ｙ成日冇Ｃ傅Ｓｅｒｖｅ野俾人吃咁。燒牛扒冇人係度切，　煮麵果度又冇人係度煮。　要客人叫先有人理，　真搞笑。連Ｄ侍應都要幫手煮野俾客，　又唔係Ｐｒｏ，　見到我一額汗。　熟食得十款左右，樣樣都一般。刺身有４款，但唔知Ｙ件件都大大件咁，亂切一通，都算ＯＫ，但俾佢大件賣相嚇親。　Ｓａｌａｄ＆生果都冇咩特別。聽Ｆｄ講甜品唔掂，所以我冇試。ＩＣＥ　ＣＲＥＡＭ得軟雪糕，冇我ＬＩＫＥ　ｏ既Häagen-Dazs 。

樓下評價咁差，去之前睇到都有小小驚，不過到左又唔係咁覺wo，可能係個別事件者！入場個陣接待員好好笑容，侍應招呼周到，收野又夠快~生蠔即叫即開，師傅都好細心講解D蠔的味道，但埋到位唔記得哂lu！淨係記得幾款蠔都幾鮮甜，用叉篤佢仲識郁添！D蟹腳原原不絕咁添加，so根本唔使出去同人搶，可以慢慢羅慢慢食原來又真係幾大隻蟹腳，好似食蟹柳咁，食左好多隻，好滿足！魚生可以叫師傅幫手切，夠晒新鮮，好過其他地方擺晒出黎俾人任夾咁唔衛生~原隻火腿擺出黎俾人夾又幾有氣勢！睇不眠王子個網話呢隻係聖丹尼風乾火腿，唔係一般的parma ham，所以都試多幾塊，配旁邊的瓜片食，口感一流~旁邊的tandori chicken salad幾有驚喜，D香料幾好味~熱盤個幾款煎魚同蒸魚幾滑，添食左幾次~甜品都幾好食，全部都係細細粒，幾精緻~~仲有幫我燒芝士個位姐姐都幾靚，又好笑容~~哈哈

我係勁鍾意食蟹,長腳蟹當然係我的favourite.好耐之前去左香港萬豪buffet...個時的海鮮好好...但好的野唔會長久...睇食評, 個到差左好多...由其係長腳蟹！！因為生日, 男朋友仔同我都search 左好耐..先揾到呢間...佢的長腳蟹真係掂..大隻, 肉地好又夠鮮甜....基本上我食左十幾隻蟹腳 XDD ...勁抵!!跟住又食左十幾隻生蠔。。都okay wor!! 無肚仔痛。。但唔係咁鮮甜。。。另一樣好的係甜品..Macaron, bird's nest...熟食都有鵝肝, cheese...都okay ^^其實野食唔多...不過都係我favourite...好過我之前去帝苑...無長腳蟹,無生蠔...即煮海鮮,但有沙, 四百幾蚊...就算有hagendez ice-cream..又無我favourite 的chocolate...所以我覺得唔抵食...可能要一間咩都好食的buffet..己經唔可能lu! 但係呢次我好滿意 ^^ !! (因為掛食拆蟹,無咩點影相 ^^)另外一樣好特別的係...我男朋友個晚向我求婚ah ^O^

去之前本來好EXPECTCOZ見到OPENRICE咁多好評但去完發覺原來係兩回事首先,服務係唔係真係想像中咁好呢?打去BOOK位既時候,聽電話個姐姐已經好無禮貌。"我想BOOK17號晚。係,18號。幾位?我想BOOK17號晚星期四。係,18號。幾位?下,我想BOOK17號晚GA。17號無位,得18號。"?!!!!!!!大概係以上既情形左右仲要我係將以上既說話重複左幾次,才聽得明佢話18號係因為17號無位LAW,等我仲以為佢聽錯日子就算17號無位,都唔係你幫我決定18號LAW係唔係AR??都算LA,我話要再諗下先知BOOK幾時唔夠十幾廿分鐘打過去,又轉左第把聲今次個個真係超有禮貌但係佢竟然答17號有位!!!!仲話轉頭再回覆我咁即係唔同人唔同答法AR?!好LA,等佢回覆返個CALL LA等左幾耐都冇打返黎又要我打多次返去先確認度LAW又話聽日再打多次確認你到唔到到第日LA 又完全收唔到電話到去個日打去問佢聽個個都唔知點做事GA竟然話係WATING LIST LAW咁我前幾日打去BOOK既係點既一回事AR?!之後又轉左第個聽先搞清楚返個BOOKIING LAW真係好混亂!!的確 食物質素都O

預早一星期book左位, buffet分2個時段6-8pm & 8:30-10:30pm擇左8:30-10:30pm, 準時8:30pm比人入去其實環境一般,係lobby上一層,好細間,一眼睇晒,同埋係無window既,食物種類有刺身,壽司,蠔,長腳蟹,沙津,雪糕,生果,甜品,熱盤..熱盤方便有好多種魚, 全部都好好味~刺身同生蠔有職員幫我地夾既,衛生d~刺身幾鮮甜, 但蠔就幾細隻下..長腳蟹唔錯, 幾鮮甜用左openrice coupon, 假日$588-2位優惠至到30/6

今日請人去食自助午餐，因為覺得依個場地幾新淨光猛，交通又方便。但去到發覺唔係太多選擇，不過咁平就算啦。凍食有沙律，大約有十多樣菜同豆類，但可以加橄欖油，幾種醋，同其它沙律醬。另一面就有已調好左醬既沙律同埋各種火腿，不過d火腿都頗咸。另外，刺身都係得好普通既三文魚，吞拿魚，同一兩款式壽司咁。熱食有多d，印像中有豬牛羊雞鴨魚菜同湯，基本上都唔錯，幾好味。麵包櫃內有好多種選擇，熱熱地係好食d。好似仲有即叫即炒麵，佢地又唔寫住係食乜，所以冇叫，之後見有人叫但太飽又冇試到。甜品方面都唔係太多，而且都比較細件，但係都整得好食既，最鍾意係提子乾燉蛋，鮮芒果布甸。年紀大左，真係唔可以一次過食咁多，雖然選擇唔多但起碼有一半野都冇試過，下次可能要做多完運動先去食。服務都OK，又成日幫你加暖水，收碟都頗快而有禮，我覺得唔需要一定要去五星以上既酒店，可能依間係真心做好服務。

早2日打黎BOOK位,佢話得側邊位同SOFA位...咁我request左sofa位佢話盡量安排!時間:6:00-8:00 (頭輪), 座位得80個,明顯地間餐廳好細冷盤長腳蟹, 生蠔,龍蝦仔,凍蝦(雖然無咩特別,但好鮮甜!), 翡翠螺都係食左一隻,因為想試多d其他平時少食既野沙律: caesar salad, 食左一碟,加埋d bacon仲好食刺身: 三文魚, 吞拿魚,八爪魚(勁新鮮勁好食!) 無食鯛魚熱盤: 牛,羊扒,比目魚等等仲有飲左2碗中湯, 花生雞腳湯(雖然個名唔係禁吸引, 但係無味精中規中舉!)甜品:朱古力, tiramisu, 木糠布甸, blueberry cheese cake (唯一我覺得好食!)其他好似雪左好耐好硬!), 仲有自助雪糕機, d雪糕幾好味!service:收碟速度一般, 隔左好耐先有人埋黎收野.....但客量唔多,得十幾個客...不過佢地態度好好, 好有禮貌!!For improvement: d枱真係好細, 擺埋d setting, 糖, 水,自己碟野,已經無咩位再擺野!d位真係好窄!!!!!到我地走d sofa位都係無人坐, 咁點解serve俾客呢

第一次寫食評....第一次寫批評就張我同男友拍拖3個月紀念同大家分享!!BOOK左8點半..去到都有啲人等緊入坐..應該都係BOOK左先..8點25分安排入坐..夠8點半有人埋黎同你講聲"而家可以開始架喇..2位慢用"....文字上唔識點形容...請大家見諒...就以每樣食物黎評先去沙律 ---> 冷盤 ----> 海鮮 ---> 魚生 -----> 熱食 ----> 甜品沙律 : 都係個啲..有淨生才同什才..不過啲菜夠爽..多汁揀..黑醋..芝麻醬..千島....不下5.6款選揀..加落沙律既熟食仲有煙三文魚..好香..半生熟既黑椒牛柳粒..我覺得無咩味...伴碟選擇仲多..有面包粒..提子乾..杏仁片..芝士粉................結果我整左碟好似餐廳買相咁既凱撒沙律(連隔離枱個女仔都不敢講句"你睇下人地放得幾靚..食都食得開心啲喇"..哈)一口南瓜凍湯..不敢恭維..好杰..試左一啖仔..放棄..好似用粉開咁..又啲一粒粒未溶開咁(全晚最差)..一口和牛..其實唔知生定熟..上魚有小小魚子咁..唔覺突別..咸咸地..芒果凍蝦

同幾個朋友相約聚會, 大家都想帶同小朋友一齊飲飲食食. 睇報紙, 雜誌一直都揾唔啱心水, 唔係試過唔好食. 就係價錢太貴. 大家都知小朋友食得幾多? 最緊要好玩!!!對於有多位只要有得玩係可以唔駛食嘅小嘩鬼嚟講, 佢哋係唔會理會收費有幾昂貴, 但求食到半飽就已經可以捱足一日. 最後我靈機一觸, 諗到openrice裡面有coupon, 重比我發現呢到假日係食4個鐘Buffet, 一通知朋友即一致通過. 去到時見地方細細, 但食物就五花八門; 唔叫好多選擇, 但夠精; 唔會有炒粉麵飯, 但有齊多國美食, 加上味道同賣相真係唔錯, 食完第一輪, 大家都讚好.一開始食羊扒, 夠淋唔覺蘇, 我哋個個都encore. 跟住食三文魚, 都算新鮮. 然後食泰國加喱, 用薄餅配嚟食都ok, 嗰到有白飯供應, 如果唔怕飽我諗更好味. 而我老公就攞咗印度加喱羊, 加喱好香羊肉好淋, 同薄餅係絕配.甜品有不同味道蛋糕同慕思, 每件都細細件, 一口一件, 實在可以試勻全部都唔覺漏, 而且味道好好, 我就最欣賞麵包布甸. 不過Taramisu就差d, 好少食到無味嘅, 感覺怪怪的.另外, 呢到有原盅蒸飯, 喺其