咖吔

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2021年9月16日 雨今日將軍澳西貢個邊落大雨, 心諗都冇咩機會玩水...好彩三點幾停左雨, 有得玩, yeah玩完好攰出返坑口搵男朋友食晚餐, 本身想食鰻魚, 但最後都轉左食呢間椰子斑蘭冰 $36, 好香椰子味, 感覺好fresh 好好飲海南雞飯併白胡椒肉骨茶 $118, 油飯好香, 海南雞冇骨唔肥好滑。而肉骨茶偏重胡椒味, 排骨都夠淋, 好食新加坡喇沙摻摻 $82, 材料豐富, 有魚蛋、魚片、溏心蛋、豆卜、菜同蝦喇沙好香, 配埋佢個辣醬個味更出, 好食摻摻原來係兩種面撈埋, 有粉絲同油面, 我地浸左好耐都唔會發漲同唔會淋曬, 仲係好好食娘惹傳統糯米釀雞翼 $52, 雞翼新鮮炸起好熱, 偏辣, 但好香口糯米軟身, 食落口個口感偏淋, 好味

起初都唔抱太大期望，諗住放工是但搵一間未食過嘅去試吓。燒牛柳柚子沙律，首先上菜時見到賣相非常唔錯，牛柳分量充足，肉質軟熟，調味適中，幾惹味。柚子沙律既柚肉超甜，酸酸辣辣，非常開胃。初時以為粒烤蒜頭只係裝飾，好奇夾少少試吓，原來非常軟熟和香口，可以配燒牛柳肉一齊食，增加味道嘅層次感。另外叫咗新加坡喇沙摻摻，配料充足，米粉和面爽口，最緊要個喇沙湯椰汁味香濃，又唔會太辣，濃淡適中，非常好味。黃金雞翼，即係鹹蛋黃雞翼，佢嘅雞肉質非常之軟滑，唯炸得唔夠乾身，比較油膩。鹹蛋黃味適中，唔會太膩。海鹽雪糕椰汁珍多冰，首先賣相係幾靚，小清新style。海鹽雪糕味道鹹鹹地，配上椰汁嘅香甜，味道都幾有層次感。唯獨綠色一條條嘅啫喱份量比較少，所以似飲緊海鹽雪糕椰汁多過似珍多冰。整體來說，味道非常唔錯，下次想再去試吓其他菜式，例如咖喱，沙爹串燒等等。而性價比亦都算高，呢一餐食咗$300多啲，以味道、買相、價錢來講，算係唔錯嘅選擇。

想試很久的一間餐廳🤪🤪 那天經過將軍澳便決定一試這間餐廳！我們點了兩份下午茶餐，侍應很好跟我們說可以單點另加一份咖央多士，那不用兩個人點三個餐😙 斑蘭多士沒特別，本來的食材放在一起就是很好的一個配搭🤣🤣海南雞飯的雞還好，很嫩很滑，份量非常對得起這個價錢！🤩🤩🤩老鼠粉也是非常抵食，很足料，但稍微鹹了點🥲點了手工拉茶，要少甜，但依然很甜🥶🥶下次可以再來，反正很抵食😛😛服務不錯，座位也很闊落，坐得很舒服😊

食過幾次 Kaya 咖吔 既下午茶，今次第一次外賣水準依然保持到！星期六日下午茶時間係2點至6點，堂食既話要5:45前羅飛先有今日遲左2分鐘羅飛，搞到要外賣返屋企食🥲🍜新加坡喇沙米線（$62）次次食Kaya都必定會叫喇沙！湯底真係完勝，超香椰汁味，辣度適中，唔會辣到食唔到外賣唯一唔好就係啲米線會變左一餅野咁，好難分返散，但冇影響味道🥘香辣炒飯 （$76）香辣炒飯配埋2串香茅雞肉串燒，一樣好出色炒飯好香，有蝦同章魚串燒亦都好香香茅味🍞班蘭咖央多士（$36）第一次試咖央多士，雖然外賣塊多士已經唔脆但係班蘭咖央醬都係出色，配埋牛油冇得頂下午茶餐配埋自選飲品一杯，我地今次揀左呢幾杯🍋香茅青檸荔枝梳打（一致認為最好飲係呢杯👍）🍹桔仔話梅水🍊香茅橙茶

因為呢間下午茶好抵食 所以黎東港城都會食呢間喇沙都係咁好味 今次比起之前食辣左少少炒飯份量好多 配料都幾多味道好濃郁 不過2串串燒就普通啲 有啲偏乾 味道都麻麻地拉茶好飲桔仔冰有原粒話梅係入面 好解渴👍🏻

地道老鼠粉：幾惹味，銀針粉有咬口，撈埋面頭嘅配料食都唔會乾。馬來街頭炸魚：個魚本身無乜味，要連埋面頭嘅木瓜沙律先有味，但係就會令到個魚淋左，同埋個木瓜沙律得酸味，味道同泰國個啲有啲分別。海南雞拼白胡椒肉骨茶：海南雞唔夠滑同埋切得好細，肉骨茶就好夠白胡椒味入邊仲有少少豬肚。燒魷魚鬚：唔會燒得太乾同埋個醬都幾好味。香茅青檸薄荷蜜：唔太甜，有少少香茅味，同薄荷青檸幾配合。

星馬菜勝在多款式，多配搭呢日遠行黎到將軍澳，見到呢間咖吔咁多人排隊，就決定同朋友試一試香芒大蝦米紙卷，顏色鮮艷，足料，蝦同芒果新鮮串燒拼盤，有大大隻蝦、雞肉、魷魚蝦肉爽彈，非常入味多汁，魷魚煙韌，亦好大條雞肉軟滑，唔會覺得乾柴半熟蛋配咖吔多士，多士鬆脆，招牌既咖央香甜，配上半熟蛋非常夾！烤馬來蔥餅配咖哩，咖哩濃郁微辣，蔥餅香口，唔會一咬就散晒，咖哩可以滲晒入去每一個角落，呢個食到停唔到喇沙摻摻，有齊魚片、大蝦、豆卜、雞蛋。湯底味濃而且椰香好足夠，令人飲完一啖又一啖地道老鼠粉，原煲放上黎，加上熱辣辣炸炸聲，期待感十足粉條滑溜彈牙，銀魚花生增添脆脆口感，加上肉碎同蛋汁，平衡左整體味道，唔會太鹹海南雞飯拼白胡椒肉骨茶，雞肉嫩滑，份量多，雞皮金黃色油飯亦有水準，陣陣油香味白胡椒肉骨茶偏辣，胡椒味都幾重。榴槤雪糕，榴槤控又要出動雪糕大大球，每啖滿滿既榴槤味，而且能夠殘留係味蕾，高質

本身諗住等下午茶，但仲有成個鐘先到3點轉餐牌，所以決定貴少少就照叫。當時門口出面好多人，唔知係排位坐定拎外賣，所以決定外賣，落單好快，而拎外賣就等左10分鐘雞絲喇沙米線+青檸紅茶無論湯底定米線既分量都好多，食極都仲有，普通女仔胃口應該食到一半已經飽。湯底好濃，有椰香味，除左雞絲，仲有豆腐卜、通菜、洋蔥、半蛋。我個人覺得配菜正常發揮，最鍾意個湯❤️，所以食到最後個湯係所剩無己。青檸紅茶調既比例唔錯，兩者既味道都唔會搶左對方另外，如果外賣做既碗係闊身，而唔係高身，咁我食到最後，可以容易啲食到，但可能店家考慮埋放外賣袋既問題（？）

呢排成日都去坑口工作 附近嘅餐廳都試得七七八八🙄行過見到呢間「咖吔 Kaya」原來未試過 又吾洗排隊 😬所以決定入去試試🍴餐廳格局算大 座位寬敞舒適 燈光明亮💡。檳城和牛蝦麵((HK$118)材料豐富 有牛丸、蝦、半隻雞蛋、豆卜🍜麵質彈牙爽口 湯底肉落口 略鹹🧐。新加坡喇沙(HK$82)麵底份量算大 材料豐富 湯底帶點微辣 但太重椰奶味 而且湯底質地太似漿糊😲令到口感欠佳☹️。 香茅青檸荔枝梳打 跟餐青檸梳打味浪 荔枝味淡 但整體味道幾夾 飲落口好清新🍸。凍枯仔話梅冰 跟餐話梅+枯仔 酸酸甜甜 味道有d似咸柑桔 幾開胃🍹。食物:4/10價錢:4/10環境:8/10。咖吔 Kaya將軍澳重華路8號東港城1樓112A號舖。

珈吔 Kaya（將軍澳）📍：將軍澳重華路8號東港城1樓112A號舖🚗：坑口地鐵A1出口 步行3分鐘📞：+852 2555-1989💲：~HKD200/head for dinnerFood quality👌🏼：豬頸肉、喇沙、馬來葱餅配咖喱❌：串燒拼盤、牛油角米紙卷、話梅汁、鹹蛋雞翼總結：👍🏼普普通通冇咩特別好食 但又未去到好伏👍🏼環境都係普通 但冇咩星馬嘅感覺帶到出嚟 但坐得舒服 位都隔得勁遠☺️👎🏼性價比較低 份量少但質素又普通唔夠特別 食咗600幾蚊都冇記得自己食咗咩特別好食嘅👎🏼普通路過可以試下嘅 但特登想過下口癮食星馬菜就有更好嘅選擇 大部分菜餚都偏港式化 唔係原汁原味 🥲👎🏼路過可以一試嘅 但唔需要特登去 而且排隊一啲都唔值得👎🏼千奇唔好叫話梅汁 淡如飲水

抵食星馬菜下午茶！行街遠遠見到呢間舖頭招牌燈大大個好搶眼，而且好多人門前拎飛等候，而且下午茶時間又到我哋又湊下熱鬧睇吓點解咁多人食先😆😆原來呢間喺東港城開張無耐！下午茶都有好多選擇！我哋揀咗1. 海南雞飯 （配香茅青檸荔枝梳打）（$68）雞肉好出色，好嫩滑可以連皮都食埋，食落去唔會感覺Guilty😌而且雞嘅份量都唔錯唔會太少。海南雞當然配有平常三種配料，通常我樣樣都會點嚟食。而且雞油飯好香好開胃！ 至於杯嘢飲，飲唔出有荔枝味，香茅味都冇乜，只係梳打嘅味道，有啲失望雖然個樣望落吸引。2.半熟蛋配咖央多士 （配熱手工拉茶）$48 聽完個名都唔會知咖央係乜嘢😅😅原來咖央係一種醬料，可以叫做咖椰/咖吔，由椰漿、雞蛋、砂糖、牛油等等而成嘅醬料，多數用喺麵包/多士，即係今日食嘅咖央多士。多士好香脆，中間夾住一塊牛油同埋咖央醬料，咖央醬料唔會好濃好甜，但係同牛油同埋多士好夾！值得一試😍另外半熟蛋就好滑，不過少少生所以我都有啲驚。下次可以試埋佢嘅斑蘭咖央多士。手工奶茶好滑，味道甜甜地，對於比較少飲奶茶嘅我來講相對易入口。另外佢哋嘅餐枱紙設計得好靚，一坐低見到張紙咁靚都開胃啲🤣當然新餐廳佢嘅裝修一定係舒

呢間餐廳環境ok，左右兩邊都係卡位設計，中間放置2人枱和4人枱，其實唔算闊落，但係私隱度足夠，滿足曬鍾意坐卡位嘅我哋！星期一至五應該係午市套餐牌，所有麵飯都近杯嘢飲，種類都算多，而且份量都好足夠！首先係個海南雞飯配白胡椒肉骨茶，呢個組合幾新鮮，唔洗下下淨係飲雞湯咁悶！而個香辣炒飯，味道幾好，有兩串串燒雞，飯入面有蝦、墨魚同埋肉鬆，如果大食嘅人啱哂，因為份量好多，其實夠兩個人份量(細食者)。另外，個香茅荔枝梳打好好飲，味道好清新，但係冰就多咗啲。仲有個咸蛋黃炸魚片，我覺得可以咸少少，可能蛋黃唔夠，同埋油比較多，所以個人覺得好漏！至於服務，我覺得staff 好足夠，所以你問佢哋拎碗都立即有，而且佢哋standby起你附近，感覺到好welcome!抵讚👍🏻

KAYA今日去到東港城食新加坡菜，餐廳簡單就用一個醬汁做名，簡單易記。成間餐廳都用左現代式嘅設計，光線好充足，而且坐位都算寬落。新加坡喇沙摻摻 $82喇沙面加上米粉再配上一個最經典嘅配搭，個喇沙幾好味，而且摻摻係面同米粉都有，每一啖都有好豐富嘅口感。斑蘭咖央多士 $28呢個多士相當出色，上枱雖然細細份，唔係用好fancy嘅碟去上枱，但係咬落去斑蘭味同埋流晒出嚟嘅咖央，好正。呢個價錢，都算值得叫一份試下。參峇醬燒豬頸肉 $78一向都好中意食豬頸肉嘅我哋見到隔離枱叫左一份，香味同埋賣相完全抗拒唔到，所以叫左一份， 好食！熱/凍手工拉茶 $28拉茶真係需要飲熱，凍同熱味道真係差好遠，建議大家飲熱。整體黎講，價錢係貴左啲，不過耐冇食新加坡菜，耐唔耐試下都幾唔錯，不過等位就耐少少。

5時半2人進入餐廳，人不多。由於指示我們坐2人檯，要求我們將買餸車仔放在門外，財物跟身，當然不答應。要求經理對話，答案竟然是怕絆倒其他客人。假設我拖喼，便應不能到此進餐吧！其後經理招呼我們坐4人方檯，收起一張椅子，才解決問題。其實此段時間人流不多，硬要顧客將隨身物品置於視線範圍以外，實在強人所難。怪不得香港人出外用餐，受氣多的是。食物水準中下，所以決不會再次幫襯。

最近見到呢間馬來西亞餐廳開咗好多分店好好奇所以試吓餐廳嘅燈光好充足,所以影相都好靚😂老街咖喱麵$82唔算好辣，可以接受到嘅辣，麵的份量算多，食得好飽，個湯好香又唔算好濃同好醎，都算唔差既大蝦青木瓜沙律$68份量正常，都算材料都算新鮮，一個人食岩岩好，低碳人士最愛😝😝😝斑蘭咖吔多士確實牛油同咖哋醬無得輸 不過個牛油大塊少少🤏會開心d🤣琴晚英格蘭輸咗，無咩心情😵‍💫簡簡單單一餐，算不錯啦！ 最近見到呢間馬來西亞餐廳開咗好多分店好好奇所以試吓餐廳嘅燈光好充足,所以影相都好靚😂老街咖喱麵$82唔算好可以接受到嘅難度大蝦青木瓜沙律$68份量正常，都算材料都算新鮮斑蘭咖吔多士 $38確實牛油同咖哋醬無得輸 不過個牛油大塊少少🤏會開心d🤣琴晚英格蘭輸咗，無咩心情😵‍💫簡簡單單一餐，算不錯啦！