和牛波士

好耐冇過嚟旺中行街啦，以前中學嗰陣成日過嚟買衫，呢度真係青春嘅回憶啊！ 依家呢度真係開咗好多食嘢嘅小店，特別係2樓。今次揀咗呢間新開嘅和牛Boss😎，熱愛和牛嘅我，即刻行埋去睇吓有咩嘢食，餐牌選擇都幾多，除咗有主打嘅關西燒之外，仲有啲小食、串燒、鐵板燒炒麵同丼飯等等。🐖豚平關西燒［胡蔴芥末風］$48小店大推嘅關西燒，淨係睇圖片已經覺得好吸引，實物同相片一樣，可以加$5又爆芝士，我冇加芝士都已經好好味，豚肉煎到好香口感煙靭，搭配埋蛋、沙律醬、木魚等等，入口真係好滿足。🍝野菜和牛炒拉麵 $78和牛口感嫩滑，配合野菜同埋煙靭嘅炒麵炒埋一齊，成碟真係好香，好夠鑊氣。🍛咖喱和牛肋條丼 $88呢個飯真係好大盒，肉粒口感鮮嫩，配埋咖喱汁食好開胃，咖喱汁略嫌唔夠辣，勝在咖喱香味濃。🍽️汁燒黑松露豚肉丼 $78呢個大熱必點嘅飯，米飯🍚選用了珍珠米。黑松露同豚肉真係好夾，豚肉煎到好香，再配埋黑松露，同淋上一層燒汁，成個飯充滿日式風味。🐟鐵板鰻魚丼 $58兩大片嘅鰻魚用鐵板煎到好焦香，搭配鰻魚汁、芝麻同紫菜一齊食，係一個美味嘅丼飯😋🐂壽喜燒金菇和牛卷 $48呢個係我最鍾意嘅小食之一，和牛同金菇都索晒壽喜燒啲醬汁，入口甜甜地又充滿肉汁嘅香味，正！🍢蔥燒黑豚卷 $48新鮮豚肉包住洋蔥🧅，令豚肉片變得帶有香甜照燒風味，咬落去食到多汁大蔥，味道可口又香氣十足，令人食指大動！🌮香蔥和牛薄燒多士 $58鮮嫩的牛包住蔥粒，中和左和牛的油脂味，食落帶有蔥香，味道👅更豐富！整體而言：值得支持嘅小店，所有嘢食都係即點即整，需要耐心等候。每一道菜都火候、味道都控制得好好，無論係飯、抑或小食，性價比都好高！…查看更多

旺角中心除了購物外，還有立食區，今天試了和牛波士，新開張不久的小店也很有人氣！原來這裏的食物大部分都是鐵板燒，和牛關西燒是推介必食，主食也有炒麵或飯，小食款式更加多。和牛關西燒$48，選了關西大阪風口味，現場看他鐵板製作，看得我出神了，像是平民版omakase！和牛薄片煎得油香滿滿，配合粉醬、雞蛋，外層煙韌，裏面流心，口感滑滑的，真的是味覺享受，必吃推介！主食點了泡菜黑豚肉炒拉麵$68，份量也很澎湃，超值之選。黑豚肉炒得爽口不乾，配泡菜有爽口感覺加，上泡菜汁和醬料，炒完很香，大胃王也能滿足的一道主食。和牛牛丸原味2粒$25，純粹想吃牛味，吃原味加餸就最好，爽口煙韌，嚼勁十足。壽喜燒金菇和牛卷$48，看著和牛卷放在鐵板上慢慢變熟，很治癒！加上壽喜燒湯汁，金菇吸收了湯汁味，香甜又有牛肉香，口感爽爽的又juicy。就這樣和朋友邊逛街，邊吃了一頓晚餐，雖然是立食，卻吃得豐富滋味，下次一定再來試試豚肉關西燒。…查看更多

最近我在一家高評價的日式餐廳品嚐了幾道令人垂涎的美食，包括洋蔥和牛薄燒多士、和牛關東燒（海膽風味）以及汁燒黑松露黑豚肉丼，首先，洋蔥和牛薄燒多士的呈現讓我眼前一亮。多士的外皮金黃酥脆，內裡則是柔軟的口感，搭配上薄燒的和牛，肉質鮮嫩，入口即化。洋蔥的甜味與牛肉的鮮香相互交融，讓整道菜品的風味更加豐富。每一口都能感受到洋蔥的清甜與牛肉的濃郁，讓人不禁想要再來一份。接下來是和牛關東燒，這道菜的海膽風味讓我感到驚喜。和牛的肉質極為鮮嫩，經過精心燒烤後，外層微微焦香，內裡卻保持著多汁的口感。海膽的加入為這道菜增添了一層獨特的海洋風味，讓整體的味道更加立體。每一口都能感受到和牛的鮮美與海膽的濃郁。最後，汁燒黑松露黑豚肉丼則是這次用餐的高潮。黑豚肉的肉質極為鮮嫩，搭配上黑松露的香氣，讓整道丼飯的風味達到了巔峰。醬汁的濃郁與豚肉的鮮美相得益彰，讓每一口都充滿了層次感。米飯吸收了醬汁的精華，讓整碗丼飯更加美味可口。和牛波士 (旺角)旺角彌敦道688號旺角中心第一座2樓SB04號舖…查看更多

旺角中心愈來愈多美食最近進駐咗呢間主打鐵板和牛嘅小食店店員現場即製．飯麵同小食都有揀咗幾款都好有水準非一般的小食✨和牛關西燒打入兩隻雞蛋．口感香軟嫩滑蛋香十足．面層舖滿木魚絲+$5 爆芝士．夾起充滿拉絲感明太子風 味道好夾✨鹽燒牛舌心除咗鹽燒．仲灑上黑椒．口感爽彈✨香蔥和牛燒多士油脂豐富嘅和牛包著香脆鮮蔥配上多士墊底．超好食✨和牛芫荽餃子估唔到和牛同芫茜可以咁夾肉汁豐富煎得金黃香脆下次一定要試丼飯同拉麵…查看更多

旺角中心新開的和牛鐵板燒立食店以前假期總會去旺角逛街吃小食,最喜歡就是去旺角中心的小店消費,今日過來見到好多新的小店就決定支持一下~2樓有一間新開的和牛鐵板燒立食店,好多人排隊價錢又不會太貴,就跟好朋友試了幾款食物,整體都不錯,最推介就是大阪燒~和牛關西燒(配明太子醬)關西大阪燒是我們去日本最喜歡的小食,此店提供幾種口味的醬料配搭,相當有新意,我們選擇了九州明太子醬風味~大阪燒口感煙靭,有蛋、沙律醬、木魚及和牛,外層煙韌,內裏流心,十分推介~泡菜和牛炒拉麵 原來炒麵可以配韓式泡菜,和牛的口感本身就好嫩滑,配上韓式泡菜及煙靭炒麵,好香又有鑊氣,不過泡菜的水分會令炒麵略欠乾身,如果可能炒耐一點就好啦~咖喱和牛肋條丼 日式咖喱配上鐵板製的和牛肋條丼,和牛肉粒鮮嫩,配上日式咖喱汁吃好開胃,米飯實在太多啦都吃不完~和牛波士旺角彌敦道688號旺角中心第一座2樓SB04號舖#和牛波士 #旺角 #旺角中心 #波士 #牛肋條 #丼飯 #日本菜 #鐵板燒 #泡菜 #炒麵 #和牛 #beef #friednoodle #curry #咖喱 #關西燒 #大阪燒 #明太子 …查看更多