和氣食堂

營業中

休息中

【屯門區】【和氣食堂】話說我年初二入咗屯門，咁我都講過我係喺建生嗰頭食咗個晚餐，之但係我真係比較少入屯門，本身其實都真係等緊巴士想走，點知送車尾，咁就不如留低食多餐，寫多間。點知我揀呢間又係喺黃大仙區食過，都唔知係佢哋巧合定係我特登，再食屯門分店。首先食 $18 嘅「茶碗蒸」，蛋味幾弱吓，太淡，感覺似弱化版嘅蒸水蛋，因為連鮮味都不足。跟住食 $48 嘅「芝士厚燒玉子」，佢個玉子燒本身有啲凍，我都唔怪佢，但係個芝士看似好厚，就唔係好濃芝士味。然而兩樣嘢本身都係好食嘅食物，所以總體一般。跟住食 $78 嘅「三文魚五味」，有原味、海膽、牛油果、咖哩鹽、芝士嘅三文魚壽司，虛有其表，食落冇乜特別，咖喱鹽嗰款係唔好食。不過 $75 嘅「鐵板煎鬆軟牛舌」幾好，牛舌真係勁腍，鐵板上夠晒熱，醬汁甜甜哋都唔錯。加埋一，埋單 $241，未必再食。。。（地址：屯門良德街11號寶怡商場地下9-11號舖）呢間餐廳我寫過其他分店嘅用餐體驗以及食物，如果想睇，可以打以下 hashtag 搜尋返嗰次嘅用餐體驗記錄：黃大仙區分店：1am0910#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodi

午餐時間想食日式料理，今次就揀咗位於屯門嘅和氣食堂。餐廳座位頗多，燈光明亮，整體環境乾淨整齊，屬於中規中矩、簡單舒服嘅店鋪。我揀咗一客北海道角切魚生冷麵，配料相當豐富，有三文魚、吞拿魚等角切魚生，口感新鮮彈牙，麵條爽滑冰涼，配上日式醬汁酸甜開胃，清新又飽肚，非常適合炎熱天氣享用朋友點咗溫泉玉子豚肉生薑燒丼，豚肉煎得香口，帶有濃郁生薑味，鹹香惹味又送飯，而上面嘅溫泉蛋半熟流心，撈飯一齊食提升左整體濃滑口感！味親正常，實屬穩陣型選擇，但價錢略兼偏貴，閒時有意想吃日式也會選擇一下

嗌外賣侍應吾理人，仲要事先預訂時間去攞，去到仲要等10幾分鐘！！嗌外賣侍應吾理人，仲要事先預訂時間去攞，去到仲要等10幾分鐘！！嗌外賣侍應吾理人，仲要事先預訂時間去攞，去到仲要等10幾分鐘！！

連鎖日式料理店，食物有好多款式同種類，價錢親民。雖然有套餐，但單叫產品都有好多，唔覺意點好多嘅話咁條數幾大㗎左口魚邊沙律，睇餐牌仲以為係細細份嘅前菜，點知原來份量同主食差不多😮沙律多元化，好豐富，油醋醬，對減肥嘅我係一流吞拿魚刺身，以價錢來說，做得都不錯，容易咬，而且沒有根絲，口感都可以

吾洗等位，日式裝潢，座位舒服，游完水最岩黎食d冇甘罪惡感既美食飲品。為左打卡食迷你烏冬加藍柑白桃梳打🤤🫶✨超靚又好飲，雖然價錢貴左d，但係好大杯，平過去酒吧飲，cp值up up

朋友介紹左屯門近建生輕鐵站既日本餐廳，超多種類食物，中意食生冷野既有壽司刺身，熟食有鍋物，飯，拉麵烏冬，仲有串燒同炸物，岩曬一家大細來食飯😋餐廳職員好nice, 會主動落單及提供熱茶，點餐要用電話掃QR CODE下單，我地叫左壽司，沙律，卷物等等⭐️雙重芝士鰻魚卷份量較少，得3舊，鰻魚很薄同細塊，中間有蛋同芝士，味道正常👌⭐️火炙金燒三文魚腩壽司三文魚燒得岩岩好，吾會太熟，入口即溶😆👍⭐️北寄貝沙律呢個真係好麻麻。。北寄貝比曬d邊邊位，下次會叫第二樣。。。⭐️鹽燒牛舌牛舌彈牙爽口，燒得好味😄⭐️黑豚肩燒丼呢個有驚喜! 豚肉好味，有洋蔥撈飯，可以encore

平時行過見到呢間餐廳都好多人食，朋友表示住呢度附近都未試過食，於是叫我不如一齊去食，所以就決定今次去呢一間餐廳！一入到去店員好主動咁帶位，安排座位俾我哋坐，好主動咁比menu我地睇食啲咩，都會推薦一啲人氣餐點比我地！822鯛魚湯泡飯：上枱方式好特別，店員會特登過嚟喺你面前即場熱辣辣嘅鯛魚湯落去泡飯入面！呢個鯛魚湯配泡飯簡直係我呢啲食魚好怕有腥味的人好啱食！係呢個泡飯食得出鯛魚的鮮味但係一啲都唔腥！ 452 5點刺身盛B:呢個刺身拼盤有五樣野食！有鮮蝦，北寄貝，三文魚刺身，八爪魚，生蠔咁多款！ 全部食落去都好新鮮，咁多樣入面最好食係生蠔！呢個價錢食到咁多款真係好抵638天婦羅刺身：呢個呢就份量有啲細，唔太抵食，只有3隻蝦！另外叫左兩杯飲品分別係藍柑白桃梳打同埋巨蜂梳打，兩杯飲品都正正常常！推薦指數：8/10🔥

一枝公肚餓想食日本野，就去食呢間。心諗大型連鎖店，點都有質素掛。間鋪本身無人，甘我想全坐得舒服就簡左個3-4人位坐。1）佢呢度用QR Code ，入來掉去我張台，態度差到爆。成3個人企埋一邊傾計就大大聲…無奈2）然後，佢斟水比我，我話「吾該，我不要茶，只想要水」，佢發脾氣大力放水樽系茶水部。心諗，甘都要發脾氣？已經想走啦我個刻。3）甘食物方面，海膽有怪味，飯又少，額外叫既壽司，餸凍飯熱，系熱不是暖…以後都不幫親，閒時我都會做下侍應，但至少我知道，食物不好，職員態度可以挽救到，但今日是好失望。下次還是去食其他…

係附近嘅餐廳都食得7788, 反而呢間日本野因為價錢較高嘅關係, 咁耐都未試過今次就入左去試下, lunch time 就相當之多人, 等位都要10幾分鐘。但入到去個位都未執, 不過lunch time 人手忙d 就緊係接受啦。我就叫左一個經典日本飯 - 浦燒鰻魚飯呢呢間餐廳個鰻魚汁, 好香好濃, 但都食得出係買返黎嘅味, 唔係自己調制。鰻魚都叫厚嘅, 但就得三份一到, 好彩就叫做腩位多肉d。肉質不過不失。但係食飯當日水吧應該炒曬場, 到我食曬過飯都要問侍應兩三次先到。

湊完小朋友放學，佢話肚仔餓，想食日本野，於是就去咗佢經常話要去嘅和氣食堂叫個Lunch set，個Lunch set係至到17:00嘅，所以三點幾去到都仲有得食，而且加$17仲有得追加兩款小食，真係好食又抵食呢碗係白丸拉麵，豬骨湯底，夠晒濃味，小朋友最鍾意食，仲有隻溏心蛋都好好食㗎$17追加左炸蝦卷同茶碗蒸，炸蝦卷味道一流（可惜忘記影相）啲飯包住脆卜卜嘅炸蝦，外軟內脆，而茶碗蒸係好滑好香蛋味入面仲有日式魚旦、元貝等材料㗎

呢間嘢我一直都想試，次次返工經過都見到要排隊！燒雞扒蕃茄湯烏冬：一嚟到就見到嘩咁大塊雞扒，雞扒面頭啲雞皮係脆卜卜嘅，入邊就包住多汁嘅雞扒，蕃茄味道亦都好濃酸酸甜甜咁非常開胃，再配埋煙靭嘅烏冬🥰揚物炸雞：雞皮依然係脆卜卜非常香脆可口，雞件亦都係十分大隻好抵食日式蒸蛋：雞蛋非常之滑捋捋，味道亦唔會太過鹹，入邊仲有瘦肉冬菇，蟹柳等材料，非常之好味網燒牛扒定食：我最唔鍾意就係啲牛扒太厚，呢個牛扒啱啱好啊，薄得嚟有咬口，亦唔會太靭😜雜菜天婦羅：入面矮瓜🍆同芋頭，炸到脆卜卜咁，非常之香脆可口😍荔枝梳打：荔枝味十分濃郁，十分之解膩🫶🏻和氣食堂 (屯門)屯門良德街11號寶怡花園商場地下9-11號舖#美食 #香港美食 #美食介紹 #美食博主 #飲食 #飲食推介 #香港 #內地 #澳門#foodporn#foodpics#foodiegram#snapshot#discoverhongkong#delicious#yummy#instafood#foodphotography#eat#eating#香港美食#香港#美食#吃貨人生 #吃貨 #吃貨日常 #吃 #吃吃吃 #吃到飽 #美食推薦

屯門呢間小店，人流湧湧，就算唔係大晒名嘅食肆，但係嚟到都要排少少隊。當我同屋企人終於搵到位坐低嗰陣，睇住個menu簡直係選擇困難症發作－食品款式多到令人眼花繚亂！😵 但問心果句，多啲選擇唔係壞事，總有啲嘢適合晒每一個人嘅口味。講真，我衝住個辣辣雞翼駛過嚟，份量惠民價又唔會手軟。食落去，外皮脆卜卜，入面嘅肉汁就似火山溶岩咁爆發出嚟，簡直係雞翼界嘅流心 lava cake！🤤 嘗了一啖，辣勁夠晒，有啲辣得嚟帶甜，霎時挑起晒我啲食欲！仲有個海膽手卷，海膽鮮嫩得嚟一啲都唔腥，每啖都足料，真係滿足到我呢啲貪新鮮嘅食客。定食同樣精彩，每一樣小菜都講究，湯汁濃郁，飯粒分明，整體黎講開胃又滿足。室內環境潔淨舒適，食得開心，坐得舒服，玩住手機等餐都唔覺得悶，員工服務都算係幾有禮貌，咁嘅一家食堂，我打算食完呢餐，下次再嚟重溫舊夢。

和氣食堂 (屯門)屯門良德街11號寶怡花園商場地下9-11號舖藍柑白桃梳打 $45柚子檸檬梳打 $28鹽味燒牛舌 $ 48串燒係呢度主打！牛舌燒得岩岩好！爽口唔黏牙，份量合理！牛油果軟殼蟹卷（6件）$95呢個小編非常中意，最緊要係飯層多，但份量唔會多，飯層都係薄薄地，食到層次感！軟殼蟹仲保持到脆脆熱度！加埋牛油果層次感味道都非常突出！5點刺身盛B $238三文魚刺身 3切三文魚超厚，唔會有筋有渣，食落好甜！廣島蠔剌身 2体大隻飽滿唔會腥，雖然甜度唔突出，但絕對超高性價比！活赤貝刺身1隻赤背幾爽口，好有口感油甘魚刺身 2切油甘魚亦係小編至愛，夠曬厚油脂感十足，肉感軟嫩！甜蝦剌身 3体蝦肉爽彈，鮮甜黑豚肩燒丼 附泡菜 $82呢個見到枱枱都叫，就跟住叫！黎到份量都幾多，豚肩口感幾彈牙，肉味都幾香濃，唔會太肥，加埋泡菜食就更好！小編都好中意食呢個！天婦羅盛合 $78有冬菇，南瓜，蕃薯，蝦，茄子。超多野食，$78蚊性價比真係唔洗講野，熱辣辣夠脆，炸皮夠薄，如果細食小小都唔掂！

今次嚟到屯門一間日本菜餐廳食吓啲日本菜，以前每次返工經過見到都有人喺度排隊等入座🤣🦛網燒牛扒定食：85元呢道菜真係值得一讚，牛扒是較為薄身的，但係咬落去非常有口感，而且再加埋佢嗰個靈魂醬汁，配埋啲牛食真係一流🖖🏻配上揚物炸雞：炸雞大大嚿😍，雞皮炸到脆卜卜雞肉非常之滑🐥再加過🥚日式蒸蛋：個蒸蛋口感非常之滑，蛋嘅味出晒嚟，再加埋入邊有名門卷，肉絲同埋冬菇夾埋一齊食真係好正👀🍅燒雞扒蕃茄湯烏冬：65元塊雞扒真係超級極之好食，面頭嘅皮係少少脆卜卜咁樣再加上雞肉嘅嫩滑，烏冬煙煙韌韌超級有口感，再加埋靈魂蕃茄湯係非常之開胃🫶🏻雜菜天婦羅：48元分別係矮瓜和芋頭，向來唔鍾意食矮瓜嘅我都忍唔住食晒成嚿，炸到脆卜卜咁樣而且有大一點鹹味配埋一齊食，令人難以抗拒，芋頭口感都好粉嫩，每一啖都係芋頭肉🫦荔枝梳打：28元荔枝味好重食完啲嘢鹹鹹地飲杯荔枝梳打解渴，簡直係一流🫗和氣食堂屯門良德街11號寶怡花園商場地下9-11號舖

生日當日朋友約食飯，剛好我又放假就去遠小小嘅地方食個豐富美味嘅午餐🔹️和氣壽司定食有九件壽司，油甘三文夠厚實，穴子拖羅蓉魚香味出，帶子新鮮又甜，花之戀啖啖肉又一種滋味。鏗魚湯烏冬湯底唔會過咸，茶碗蒸個蛋係偏實乾身無水汪汪咁。🔹️網燒牛扒定食牛味重有咬口餸飯一流。🔹️青蘋果奇異果梳打🔹️藍柑白桃梳打兩款都試左唔錯，如果可以加返相應生果配合返會更好，好大杯差d飲唔晒。餐廳座位好舒適，可能剛過左午飯時段，所以我同朋友食完仲可以靜靜咁談天說地