和氣食堂

營業中

休息中

一枝公肚餓想食日本野，就去食呢間。心諗大型連鎖店，點都有質素掛。間鋪本身無人，甘我想全坐得舒服就簡左個3-4人位坐。1）佢呢度用QR Code ，入來掉去我張台，態度差到爆。成3個人企埋一邊傾計就大大聲…無奈2）然後，佢斟水比我，我話「吾該，我不要茶，只想要水」，佢發脾氣大力放水樽系茶水部。心諗，甘都要發脾氣？已經想走啦我個刻。3）甘食物方面，海膽有怪味，飯又少，額外叫既壽司，餸凍飯熱，系熱不是暖…以後都不幫親，閒時我都會做下侍應，但至少我知道，食物不好，職員態度可以挽救到，但今日是好失望。下次還是去食其他…

係附近嘅餐廳都食得7788, 反而呢間日本野因為價錢較高嘅關係, 咁耐都未試過今次就入左去試下, lunch time 就相當之多人, 等位都要10幾分鐘。但入到去個位都未執, 不過lunch time 人手忙d 就緊係接受啦。我就叫左一個經典日本飯 - 浦燒鰻魚飯呢呢間餐廳個鰻魚汁, 好香好濃, 但都食得出係買返黎嘅味, 唔係自己調制。鰻魚都叫厚嘅, 但就得三份一到, 好彩就叫做腩位多肉d。肉質不過不失。但係食飯當日水吧應該炒曬場, 到我食曬過飯都要問侍應兩三次先到。

湊完小朋友放學，佢話肚仔餓，想食日本野，於是就去咗佢經常話要去嘅和氣食堂叫個Lunch set，個Lunch set係至到17:00嘅，所以三點幾去到都仲有得食，而且加$17仲有得追加兩款小食，真係好食又抵食呢碗係白丸拉麵，豬骨湯底，夠晒濃味，小朋友最鍾意食，仲有隻溏心蛋都好好食㗎$17追加左炸蝦卷同茶碗蒸，炸蝦卷味道一流（可惜忘記影相）啲飯包住脆卜卜嘅炸蝦，外軟內脆，而茶碗蒸係好滑好香蛋味入面仲有日式魚旦、元貝等材料㗎

呢間嘢我一直都想試，次次返工經過都見到要排隊！燒雞扒蕃茄湯烏冬：一嚟到就見到嘩咁大塊雞扒，雞扒面頭啲雞皮係脆卜卜嘅，入邊就包住多汁嘅雞扒，蕃茄味道亦都好濃酸酸甜甜咁非常開胃，再配埋煙靭嘅烏冬🥰揚物炸雞：雞皮依然係脆卜卜非常香脆可口，雞件亦都係十分大隻好抵食日式蒸蛋：雞蛋非常之滑捋捋，味道亦唔會太過鹹，入邊仲有瘦肉冬菇，蟹柳等材料，非常之好味網燒牛扒定食：我最唔鍾意就係啲牛扒太厚，呢個牛扒啱啱好啊，薄得嚟有咬口，亦唔會太靭😜雜菜天婦羅：入面矮瓜🍆同芋頭，炸到脆卜卜咁，非常之香脆可口😍荔枝梳打：荔枝味十分濃郁，十分之解膩🫶🏻和氣食堂 (屯門)屯門良德街11號寶怡花園商場地下9-11號舖#美食 #香港美食 #美食介紹 #美食博主 #飲食 #飲食推介 #香港 #內地 #澳門#foodporn#foodpics#foodiegram#snapshot#discoverhongkong#delicious#yummy#instafood#foodphotography#eat#eating#香港美食#香港#美食#吃貨人生 #吃貨 #吃貨日常 #吃 #吃吃吃 #吃到飽 #美食推薦

屯門呢間小店，人流湧湧，就算唔係大晒名嘅食肆，但係嚟到都要排少少隊。當我同屋企人終於搵到位坐低嗰陣，睇住個menu簡直係選擇困難症發作－食品款式多到令人眼花繚亂！😵 但問心果句，多啲選擇唔係壞事，總有啲嘢適合晒每一個人嘅口味。講真，我衝住個辣辣雞翼駛過嚟，份量惠民價又唔會手軟。食落去，外皮脆卜卜，入面嘅肉汁就似火山溶岩咁爆發出嚟，簡直係雞翼界嘅流心 lava cake！🤤 嘗了一啖，辣勁夠晒，有啲辣得嚟帶甜，霎時挑起晒我啲食欲！仲有個海膽手卷，海膽鮮嫩得嚟一啲都唔腥，每啖都足料，真係滿足到我呢啲貪新鮮嘅食客。定食同樣精彩，每一樣小菜都講究，湯汁濃郁，飯粒分明，整體黎講開胃又滿足。室內環境潔淨舒適，食得開心，坐得舒服，玩住手機等餐都唔覺得悶，員工服務都算係幾有禮貌，咁嘅一家食堂，我打算食完呢餐，下次再嚟重溫舊夢。

和氣食堂 (屯門)屯門良德街11號寶怡花園商場地下9-11號舖藍柑白桃梳打 $45柚子檸檬梳打 $28鹽味燒牛舌 $ 48串燒係呢度主打！牛舌燒得岩岩好！爽口唔黏牙，份量合理！牛油果軟殼蟹卷（6件）$95呢個小編非常中意，最緊要係飯層多，但份量唔會多，飯層都係薄薄地，食到層次感！軟殼蟹仲保持到脆脆熱度！加埋牛油果層次感味道都非常突出！5點刺身盛B $238三文魚刺身 3切三文魚超厚，唔會有筋有渣，食落好甜！廣島蠔剌身 2体大隻飽滿唔會腥，雖然甜度唔突出，但絕對超高性價比！活赤貝刺身1隻赤背幾爽口，好有口感油甘魚刺身 2切油甘魚亦係小編至愛，夠曬厚油脂感十足，肉感軟嫩！甜蝦剌身 3体蝦肉爽彈，鮮甜黑豚肩燒丼 附泡菜 $82呢個見到枱枱都叫，就跟住叫！黎到份量都幾多，豚肩口感幾彈牙，肉味都幾香濃，唔會太肥，加埋泡菜食就更好！小編都好中意食呢個！天婦羅盛合 $78有冬菇，南瓜，蕃薯，蝦，茄子。超多野食，$78蚊性價比真係唔洗講野，熱辣辣夠脆，炸皮夠薄，如果細食小小都唔掂！

今次嚟到屯門一間日本菜餐廳食吓啲日本菜，以前每次返工經過見到都有人喺度排隊等入座🤣🦛網燒牛扒定食：85元呢道菜真係值得一讚，牛扒是較為薄身的，但係咬落去非常有口感，而且再加埋佢嗰個靈魂醬汁，配埋啲牛食真係一流🖖🏻配上揚物炸雞：炸雞大大嚿😍，雞皮炸到脆卜卜雞肉非常之滑🐥再加過🥚日式蒸蛋：個蒸蛋口感非常之滑，蛋嘅味出晒嚟，再加埋入邊有名門卷，肉絲同埋冬菇夾埋一齊食真係好正👀🍅燒雞扒蕃茄湯烏冬：65元塊雞扒真係超級極之好食，面頭嘅皮係少少脆卜卜咁樣再加上雞肉嘅嫩滑，烏冬煙煙韌韌超級有口感，再加埋靈魂蕃茄湯係非常之開胃🫶🏻雜菜天婦羅：48元分別係矮瓜和芋頭，向來唔鍾意食矮瓜嘅我都忍唔住食晒成嚿，炸到脆卜卜咁樣而且有大一點鹹味配埋一齊食，令人難以抗拒，芋頭口感都好粉嫩，每一啖都係芋頭肉🫦荔枝梳打：28元荔枝味好重食完啲嘢鹹鹹地飲杯荔枝梳打解渴，簡直係一流🫗和氣食堂屯門良德街11號寶怡花園商場地下9-11號舖

生日當日朋友約食飯，剛好我又放假就去遠小小嘅地方食個豐富美味嘅午餐🔹️和氣壽司定食有九件壽司，油甘三文夠厚實，穴子拖羅蓉魚香味出，帶子新鮮又甜，花之戀啖啖肉又一種滋味。鏗魚湯烏冬湯底唔會過咸，茶碗蒸個蛋係偏實乾身無水汪汪咁。🔹️網燒牛扒定食牛味重有咬口餸飯一流。🔹️青蘋果奇異果梳打🔹️藍柑白桃梳打兩款都試左唔錯，如果可以加返相應生果配合返會更好，好大杯差d飲唔晒。餐廳座位好舒適，可能剛過左午飯時段，所以我同朋友食完仲可以靜靜咁談天說地

和氣食堂（屯門）📍屯門良德街11號寶怡花園商場地下9-11號舖好耐冇返香港見朋友，今次趁住中秋返嚟食月餅之餘，亦相約好友嚟到屯門呢間【和氣食堂】聚一聚，食吓好嘢😋【交通便利】西鐵搭至屯門要轉輕鐵🙈本來以為仲要行好一段路先會到，但原來輕鐵到建生站行過去都唔駛5分鐘🤭【店內環境】店舖裝修好日式，木頭與黑色流線嘅設計令人感覺好安定、安心。橫樑更有綠植作點綴🌿是我最喜歡的一點。天花板上懸掛而下一盞又一盞燈泡，為沉穩的風格又增加一點俏皮的感覺😆令我覺得活潑又快樂【服務】服務員很有禮貌，能積極並及時回應需要。尋求菜式建議時，也會耐心地介紹每一樣菜式的內容及重點煮食方法。用餐完畢亦會諮問客人意見，非常敬業。【菜式】這次與朋友嚐試了和氣的5款食品🤎軟殼蟹沙律軟殼蟹炸得剛剛好😍一口下去是滿滿四溢的香氣。細細品嚐吸味道，會有種香而回甘的隱隱甜味。沙律醬的醬汁是日式胡麻醬吧（？）鹹甜度適中，非常適合習慣了台灣口味的我😆醬汁份量很適合追求健康的女士，不會過多，但又不至於因過少而導致沙律吃起來過乾。🤎日式蒸蛋是屬於比較乾身、比較Q、比較彈牙的日式風格。濃濃蛋香永遠是我的最愛☺蒸蛋--健身好朋友😆🤎特盛定食一se

貼地嘅日式食堂推介比大家😁款式多之餘仲價錢合理，而且座位算幾闊落，餐廳光線柔和，令人有舒服休閑嘅感覺👏🏻員工服務仲好好添👍🏻🍚雜錦刺身定食好豐富嘅魚生飯😍有五款刺生，包括三文魚、帶子、吞拿魚、油甘魚同牡丹蝦🚩魚生厚度適中👍🏻食落都新鮮無雪味㗎✊🏻🍗揚物炸雞2件炸皮不會太厚，雞肉都唔會太乾身😊🍣蟹卷3件軟殼蟹卷物，外面用飛魚籽包住，份量都幾大舊架🫶🏻🍜迷你木魚湯烏冬呢個木魚湯有小小驚喜，不會太咸，係好食嘅湯烏冬😃🥚日式茶碗蒸好滑嘟嘟嘅蒸蛋👏🏻熱辣辣食最好食😋🍜赤丸辣湯底拉麵，都真係小辣左右架😆同時又好惹味唔會好咸，叉燒同麵質OK🫶🏻CP值高！——————————————-📍 和氣食堂 🏠 屯門良德街11號寶怡花園商場地下9-11號舖#hkfoodstep#hkfoodstep屯門##hkfoodstep日式 #hkfood #hkfoodie #hkcouple#屯門美食

📍 和氣食堂——屯門分店日本最緊要食材優質🇯🇵呢間餐廳堅持高質食材選購，店主以安心食用選材優先～每日新鮮日本直送～和牛雪花紋勁靚～一望到己經被吸引了🤩🥢和氣極強特盛定食｛lunch set ｝一個定食，有雙重滋味，熟食，刺身都可以食到，好大滿足感😍🔸軟殼蟹沙律全隻炸得脆卜卜的蟹，十分香口，裏面還保留了鮮美的蟹肉。沙律除左沙律菜之外，仲有蟹籽，好豐盛🥗🔸壽司拼盤｛6件不同刺身｝食壽司最緊要係由淡至濃，呢個拼盤剛好做得到，食材每日新鮮直送，不過夜，每件刺身好新鮮，亦都食到鮮甜味～火炙左口魚邊、油脂味比較重，入口即溶，係我最愛既刺身，有壽司飯既醋配搭，味道剛剛好🥢油甘魚，魚嘅鮮味尤其濃郁🥢帆立貝，味道鮮甜爽口。珍寶赤蝦，蝦頭既膏可以配埋壽司一齊食，有蝦膏之餘，又有蝦肉，好特別～海膽，日本每日新鮮直送，唔會有腥味，海膽鮮味更為突出～三文魚籽,每啖都爆珠口感，好正😊🔸黑豚腩燒丼丼上鋪滿的多汁燒肉，炙燒過既黑豚肉特別香脆，豬肉有Q彈又有嚼勁，炙燒後焦香讓人回味，一啖飯一啖黑豚肉，油膩感剛好平衡～🔸日式蒸蛋蒸的時候火量控制好好，蒸蛋🥚好滑身，與水份比例拿捏得好好，好重雞蛋🥚味～🔸藍柑白桃梳打打卡一流

剛剛去完日本，念念不忘當地的美食，趁着假日就跟朋友一起吃日本料理！這次就試了位於屯門的日本料理食堂和氣！好驚喜！吃到日本的味道推介給大家！和氣極強特盛定食：日式蒸蛋6件壽司軟殼蟹沙律黑豚肩燒丼 軟殼蟹沙律：軟殼蟹食落好脆口，沙律有我喜愛的蟹籽，菜跟蕃茄仔粟米粒都很新鮮，加上少了的日式胡麻醬，清新又健康。 日式蒸蛋：是日本的口感既嫩滑又綿實，入面傳統茶碗蒸必有item：菇、鳴門卷、元貝。 6件壽司：左口魚、蝦、油甘魚、帶子、三文魚子、海膽。 新鮮！吃帶子就知道食材質素不錯👍🏿 海膽鮮甜超喜歡！推介！黑豚肩燒丼：豚肉片烤得好香！豚肉片的邊位脆脆的加上微微的焦香味！洋蔥微甜鮮脆，配上特色醬汁加上日本珍珠米飯🍚 超好味！另外還點了一個比較特別的！北海道豆乳石狩鍋 (豬骨湯) 有豬骨湯/味噌湯底可以選擇石狩鍋足料內裡包含了：超大的煎香三文魚頭~煎香了魚皮外脆內軟，魚肉入口嫩滑！而且還有日本火鍋經常用到的葛絲，非常道地！另外超推介大家試一試店內的梳打飲料，有很多口味選擇，冰冰涼涼超爽！

屯元天美食指南🤤🤤🤤致力搜羅區內美食 家住大西北 搵啖好食💛寫得食評既，都係個人覺得唔差既餐廳，和氣食堂裝修都「試正」，位置坐落舒適👍🏻👍🏻野食更加唔差，款式眾多，但真係要認真揀下首推係，大阪豬扒丼，山咁高既椰菜絲，至少睇得，打卡黎講就非常一流。豬扒好脆，好食，以88蚊黎講，性價比非常高，宜家岀去食個日式豬扒飯一定唔止依個價個日仲叫左，日本清酒石碢煮蜆，喜岀望外，湯底清酒味濃而不苦(試過有啲餐廳清酒煮蜆好苦)，帶有甜甜既海鮮蜆香。蜆係大隻個款，而且有肉，質素十分好！🙈🙈最後，白咖喱烏冬(附炸雞)，依個就普普通通，算係咁🤷🏿‍♂️

呢間和氣食堂成日行過都好多人今日難得早收終於食到😚😚😚入去果時未夠7點，唔係好多人。但走果時出面有人等緊位，睇嚟真係好受歡迎👏🏻本Menu 成本字典咁厚，真係睇都有排睇😵‍💫入邊啲設計同排版都幾有趣，值得一讚👍🏻呢兩杯係檸檬藍柑梳打同青蘋果奇異果梳打，睇個樣真係好誇張，隻色仲好有夏日氣氛🥰不過講誇張都唔及佢個大阪豬扒丼😳一上枱真係俾佢嚇親，啲椰菜絲成座山咁高。仲以為佢得啲菜嚇人，點知邊塊豬扒都厚到嚇親人淨係啲飯同舊豬扒都高過個碗，兩個女仔嚟食應該都夠飽另外有個鯛魚湯泡飯，魚好鮮好滑👍🏻👍🏻不過個湯連埋個鐵碗真係好熱熱熱熱，大家要小心。必食雞全翼👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻火喉啱啱好，外脆內滑金蒜燒日本茄子啲蒜又係多到誇張，好惹味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@和氣食堂要推介屯門區抵食街坊日本菜呢間係三甲之一套餐份量好足可以加$配小食唔駛加一丼飯食過好多次今日試另一款手卷 刺身 湯烏冬 茶碗蒸三文魚肥美厚切 油脂均勻魚生每款都好新鮮搶咗佢嘅海膽壽司鮮甜😋每次都食得好滿足開心其實好簡單