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營業時間
今日營業
11:00 - 21:45
星期一至日
11:00 - 21:45
公眾假期
11:00 - 21:45
公眾假期前夕
11:00 - 21:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
Apologies for the photo - should have taken one prior to eating.Hefu noodles is a big brand in China and has recently made its way to Hong Kong, like many other brands looking for international expansion.The value is decent. Lots of noodles in each bowl. The soup is nice and thick - akin to a Ramen soup base. Soup is served at a hot temperature which is always a bonus. As with any Chinese brand the ordering interface is via the phone/app and payment can be done also on the phone using Alipay CN/HK, Visa etc. Definitely a good spot for a quick meal, especially for a solo meal.
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成日經過時代廣場都會見到對面開咗呢間新嘅餐廳，和府撈麵。佢地點好就腳，呢一日朋友話想試吓，所以我哋就一齊去咗食。佢係手機落單嘅餐廳，我揀左當歸豬骨湯梅肉麵。飲品係要另外點。見佢一杯烏龍茶都要$16，我就冇嗌到啦。朋友試咗，覺得就唔係好值。😀講返個麵，湯底係由當歸味偏鹹，麵質呢就有啲似拉麵嗰種，都係有少少粗，唔煙靭嘅，但係又未至於好粉。上面有兩塊好薄嘅豬肉，唔肥，不過真係太薄🤣 整體你碗麵係食唔飽人嘅🧐呢碗麵賣$58 ，如果好食嘅話佢算係好平，可惜質素真係唔係好得，我哋兩個都表示失望🥲 同埋慶幸冇揀貴嘅餐🤭
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諗唔到食咩，經過見到新開，聽個名好似日本嘢，一於試試佢。入去都算好迫下，坐低睇個menu先知係中餐。叫咗碗檸檬酸辣肥牛湯麵。湯底酸酸辣辣好開胃，牛就普通，面質都唔錯，有咬口。另一碗係燒椒板腱伴麵，面質煙韌，幾好食，牛腱都夠腍，有肉味，唔錯，撈埋啲青椒醬將味道昇華。整體都算唔錯，不過試過一次就夠了。
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記得初初開時不論招呼、品質，也是十分不錯，餐廳人頭湧湧，坐無虛席。今日再行過見唔使排隊，就入去再幫襯，招呼上全自助式，即係基本上沒有招呼可言，店員們繼續忙著他們的聊天，客人被“安置”坐埋一二邊後，就可以自己顧自己落單就可以了。食物上，草本當歸湯底較之前淡味，沒有對比沒有傷害，第一次來的時候湯底是濃厚得多、香得多；豬梅肉又乾又柴，當係煲湯豬肉就會沒有負評。麵質正常，出餐速度亦十分快，可能係因為我去嘅時候冇乜人爭住落單。整體而言，此店可以免費加麵，一定食得飽； 如果追求質素的話，隔離街應有更好的選擇。
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係附近番工見11:00開門過黎試試好唔好食🙊食物都可以接受，但服務態度好差無咩招呼可能得一個人手既關係希望可以改善下🫣 試過就算了應該唔會再幫襯畢竟收既價錢唔便宜可能做內地客多
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