呂錦記手撕雞專門店 (筲箕灣道)

營業中

休息中

今日去咗西灣河嗰邊做嘢，做完嘢好肚餓經過外賣店呂錦記手撕雞專門店，見到好多人幫襯，應該係地區名店，買咗啲外賣返屋企試吓西域孜然手撕雞$60因為屋企人唔太食啦，所以買咗個小辣嘅孜然手撕雞小辣就真係唔會太辣嘅，唔係好食辣嘅大食妹都OK手撕雞冇咩脂肪係健康嘅，但係又唔會好鞋口$60好大份，煮個麵做主食，健健康康又一餐蟲草花水晶雞$88另外見到個個都買佢個水晶雞，買多咗半隻第二日食品質有幾OK，擺過夜蒸番熱食都係好嫩下次經過西灣河會再幫襯

好耐無返屋企食飯，今晚上去前想幫呀媽手加少少餸，識食既呀媽已落order話要食上次買過畀佢既蟲草雞😆話上次食已經覺得雞肉好嫩好滑好好食一直都想再叫我買！收到晒！今次就一於買左半隻蟲草花水晶雞同咪半隻五香花生手撕雞，大人細路都好岩食！【五香花生手撕雞 (辣）】$58/半隻份量真係好足，雞絲又嫩滑，真心好味又抵食！特登過黎西灣河買都值！粒粒花生仲好脆卜卜，老人家同小朋友食得津津有味！【水晶雞 (蟲草花）】$88/半隻今日既主角就係熱辣辣既水晶雞用鍚紙包住，兩個鐘內都仲保持到溫度，一打開就聞到勁香既蟲草花同雞油味！聞起好香食落又好滑，呢一隻口味真係每次必定encore!同埋好加分嘅係呢間小店不遺餘力咁樣喺包裝做得非常之好，份外賣包裝得企企理理，仲附送埋兩對手套，成個packing睇見都開心，食落又好味！真係無得輸 ！💥 呂錦記手撕雞專門店 (西灣河) 📍 西灣河筲箕灣道33-55號麗灣大廈地下J1號舖 #美食 #香港美食 #吃貨 #相機食先 #tagforfood #foodie #foodlover #hkrestaurant #gastronomy#hkigfood #hkfood #h

再次回訪地道手撕雞🌸古法天府香辣水晶雞🌶🌶 $88/半隻🌟🌟🌟🌟🌟惹味香辣，表面鋪滿辣椒碎，香香辣辣唔算太辣，水晶雞夠入味，肉質超嫩滑，仲爆晒肉汁🌸惹味西域孜然手撕雞🌶 $60/半隻🌟🌟🌟🌟🌟孜然味突出但沒有遮蓋手撕雞味道，非常惹味，手撕雞肉雞同樣嫩滑。======詳情======呂錦記手撕雞專門店 (西灣河)西灣河筲箕灣道33-55號麗灣大廈地下J1號舖================#yummy #香港美食指南 #香港美食 #hkfoodie #hkfood #hkeat #吃貨 #吃貨日常 #RnT吃貨 #相機食先 #西灣河美食 #西灣河好去處 #香港美食探店 #香港探店 #我是吃貨 #打卡熱點 #打卡美食 #著數報料 #夏日打卡日常 #古法天府香辣水晶雞 #惹味西域孜然手撕雞 #呂錦記手撕雞專門店

今日放假休息一日，晚餐就買個外賣雞加料啦我哋選擇了原味手撕雞(半隻), 雞本身係涼的黃油雞，雞好有雞味，只有少少脂肪，應該是走地雞，雞肉好有彈性，有少少煙韌但唔鞋口，手撕雞大小適中，一啖一口 😆另外我們選了蟲草花蒸雞(半隻)，這款蒸雞係熱的，都係黃油雞， 裏面很多蟲草花和杞子，雞沒有斬件係半隻全雞，用錫紙包住好密實，裏面啲汁一點都沒有滲漏還很耐熱，另外還有個膠兜裝起以防萬一 🤗另外有準備手套，真甜心 👏🏻

放工唔想煮飯，經西灣河順便買外賣返去食，呢度主要賣手撕雞同蒸雞，手撕雞口味選擇眾多，有辣有唔辣，仲有健康去皮版本，我都係第一次見，幾新奇😂 手撕雞要咗唔辣嘅五香花生口味，手撕雞又嫩又滑，完全唔嚡口，而且皮都唔肥，食落又唔膩，比起出面嘅餐廳，呢個性價比都幾高👍🏻 另外有款熱雞，水晶雞晶瑩剔透，油，嫩，滑，香，一拆就散，肉骨分離，完全唔洗用力，要咗蟲草花口味，好香而且感覺好健康，配埋碗熱辣辣嘅白飯就完美了😍

去開太安樓買野食，記得附近有間手撕雞🐥店，雖然鋪面唔大，但$100💰都不用有半隻雞食，所以想為晚餐加餸，幾個人食好快食完😂。雖然大多都是手撕雞，但有幾款水晶雞可選。⭐️傳統川香手撕雞雞肉好嫩😋雞皮好滑，唔會鞋身。搭配川味🌶️調料，味道香辣🌶️而濃烈。⭐️古法蟲草花水晶雞呢款雞嘅雞肉比上者更嫩滑😋😋底部有蟲草花，更用錫紙包住了完隻雞&雞湯汁，保留了溫度&香氣，所以一打開錫紙好香雞味😌

今日做嘢經過港島區，見到依間手撕雞店，屋企又想加餸，一於買返去試嚇！要去依間手撕雞專門店都好方便，出地鐵站行兩三分鐘就到，如果搭電車，直頭喺對面落。入到去店舖，鋪面乾淨企理。望一望餐牌，手撕雞都有咁多款選擇，真係估佢唔到。不過我最欣賞嘅係佢無激素、無味精、零添加，即係我屋企兩個小朋友都可以食到。古法蟲草花水晶雞呢隻水晶雞，由西灣河拎到返九龍，打開包裝，仲係暖嘅，又傳出陣陣香味。外賣俾埋手套你，好貼心。隻雞一撕就開，雞肉好嫩滑，食落仲有雞汁，味道剛剛好，唔會太鹹，加埋蟲草花，養生又美味。懷舊原味手撕雞呢款用圓形大盒包裝，裏面裝滿撕好嘅手撕雞，非常足料。沒有太多調味料，味道鹹鹹香香，雞肉爽脆，雞味濃郁，健康又好食。

今日去西灣河開會，本來一心諗住去太安樓買小食，點知沿路發現呢間就在太安樓附近的「呂錦記手撕雞專門店」，睇佢有好多選擇，即時決定要試下佢！呢度嘅招牌菜是他們的手撕雞。今日叫左「西域孜然手撕雞」同埋「蟲草花水晶雞」一個係冷盤，一個係熱食，各有風味！手撕雞是一道冷盤，以嫩滑的雞肉為主角，配上特製的調味料和醬汁。每一塊雞肉都撕成適中的大小，入口鮮嫩多汁，帶有濃郁的雞肉香氣。調味料則為整道菜增添了風味，有些微辣的口感，非常開胃。手撕雞的外觀也十分誘人，色澤金黃，擺盤精美，令人垂涎欲滴。水晶雞是一道熱食，以嫩滑的雞肉為基礎，搭配蟲草花，形成了清爽的口感和獨特的花草香氣。這道菜色澤透明晶瑩，味道鮮美，絕對是一道讓人驚艷的美食。兩個同事食到好開心。

小朋友上完興趣班，行過見到呢間手撕雞專門店價錢大眾化，0添加✨無味精✨無激素✨於是買兩盒今晚加餸先！手撕雞🍗芝麻香配滑嫩雞肉，啖啖肉（懶人必食😂）蟲草花水晶雞🐔肉汁豐富，咸味適中(原隻自己手撕，另有一番風味🤤）除咗傳統口味( 川香/ 香辣 )和 多款懷舊口味 (原味 / 麻香)仲有三款惹味口味手撕雞🔹西域孜然, 天府藤椒 , 印度魔鬼辣古法水晶雞都有三種 :🔹花膠/ 蟲草花 / 天府香辣梗有一種啱你🤗~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~呂錦記手撕雞專門店📍西灣河筲箕灣道33-55號麗灣大廈地下J1號舖

之前朋友介紹過呢間手撕雞，一直都想試吓，今日去西灣河順便買返屋企加餸！呢度嘅手撕雞有好多款口味，仲有古法水晶雞同小食，佢地係採用新鮮土雞，營養豐富又健康⋯零添加‼️無味精‼️無激素‼️今日買咗盒川香手撕雞同草蟲花水晶雞加餸川香手撕雞 $60 川香手撕雞相比香辣會帶點陣陣麻嘅味道，雞肉肉質鮮嫩，份量都幾多，超級惹味。蟲草花水晶雞 $88 用錫紙包好既水晶雞，一打開香氣十足！底層有勁多嘅蟲草，非常足料👍🏻半隻雞嘅份量，肉質肥美非常嫩滑，充滿鮮甜雞汁。喜歡吃雞的朋友絕對值得一試！

前幾日同屋企人講起想食手撕雞，放工經過呂錦記又買返屋企再食過。因為小朋友唔食得辣，今次依然買咗麻油手撕雞同蟲草花水晶雞，雞味嫩滑，零添加、無味精、無激素，小朋友都好鍾意食😆。呂錦記既手撕雞都係採用新鮮原隻土雞，全部自家製，連醬料都係親自調製，係出面係買唔到架🙈

◐外賣加餸手撕雞｜霖滑蟲草花雞😋😋😋西灣河唔止得掃街，附近新開一間專門食手撕雞原隻雞超級好味。就快到中秋節，可以買返一隻試吓😜😜😜⎊ 藤椒手撕雞出乎意料唔係好辣，辣味已經滲透係雞入邊，雞好滑，啖啖肉好正，一盒已經有半隻雞，份量十足🤓🤓🤓。 ⎊蟲草花水晶雞🥰原隻蒸雞用錫紙包住可以保持溫度，買到返屋企仲係暖。雞超級軟滑，唔使刀都可以撕開，係鹽焗雞嘅味道☺️ 一盒有半隻雞，係燒春雞嘅size

到店外賣🥡🐔西域孜然手撕雞🐔蟲草花水晶雞🐔西域孜然手撕雞風味濃郁，經典孜然香氣令人忍不住口，而且香味十足，撕起來的雞肉口感嫩滑，入口感受到的多重口感和香辣滋味令人回味無窮。🐔蟲草花水晶雞則是一道美味健康的料理，蟲草花帶來的香氣與水晶雞肉的鮮嫩結合在一起，口感豐富，營養豐富，雞肉鮮嫩味滑，再加上有蟲草花的雞汁，👦🏻食飯都食多碗。這店十分適合外賣，便利又方便，加上除手撕雞，又有各項小食 只需12元

🌕Hello我係Moon🌕補充蛋白質有好多途徑嘅，我就揀咗手撕雞！😆其實做完運動真係要俾個自己補充一下體力，😍喺愛秩序灣公園跑完步，就喺太安樓附近搵吓嘢食，🤗順便就係依間呂錦記手撕雞專門店買咗手撕雞同埋佢哋嘅水晶雞！🥰依度嘅等候時間係會有少少長，😗因為佢哋嘅顧客好多，好多街坊捧場！😍我就揀咗川香手撕雞同埋天府香辣水晶雞！😌川香手撕雞係無骨啖啖肉，😗每一絲雞肉都充滿川香嘅味道，😙非常惹味，而且佢香辣開胃，😜食嘅時候會有四川麻辣嘅風味！😎天府香辣水晶雞真係要趁熱食先得！☺️用錫紙包住，😛所以返到屋企嘅時候都可以保持溫度，當然都可以保持雞肉嘅肉汁！😋用手套雖然係粗暴咗少少，😏但係簡單而粗暴嘅食法先可以識到依個雞肉嘅原汁原味！🤓雞肉非常之嫩滑，而且多汁！🥸雞皮嘅部份都唔會好肥，雞肉啖啖肉，🤩天府香辣開胃惹味，真係越食越上癮！🥳🌕最後MoonMoon好滿意依間手撕雞專門店，因為佢哋嘅手撕雞性價比好高，雞肉都好嫩滑多汁而且滿足，下次再食過！🌕

之前初嘗呂錦記既麻油手撕雞同蟲草花水晶雞🐥 黃豆大讚👍🏻前幾日經過 佢又話要食🤪 今次都有買蟲草花水晶雞🐥 因為黃豆鍾意食蟲草花 而且雞肉好嫩滑😍 佢自己食左隻雞髀🍗 仲嗌要再食🤣另一款叫左老闆推介既西域孜然手撕雞🍗🌶️小小辣同孜然惹味 😋 皮滑肉嫩 呢間完全係加料既首選👍🏻👍🏻👍🏻如果鍾意食內臟既你仲可以$10加購小食😚性價比超高🤩🤩🤩🤩大人可以叫辣既 小朋友可以食原味手撕雞同水晶雞 🐥🐥🐥