君蘭麵包廠

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每次來到尖沙咀K11，都忍唔住要入去「君蘭麵包廠」買麵包返屋企和家人分享，作為九龍區的首間分店，喜歡這裏的新形象但仍保留舊式包點美味～爆餡的大牛角酥，今次買了Tiramisu味，香酥又美味！還有這裏的忌廉筒，除了原有的六款口味，見到有新出嘅斑斕味道，原來近期是推出斑蘭系列的不同產品呢！多款包點，我還喜歡這裏的芝士腸仔包、意大利肉鬆包，大件夾抵食!除了包點，我發現竟然有中式糖餅，鹹蛋黃老婆餅真的很有驚喜！

君蘭麵包廠正式進駐K11 Art Mall朋友講有好多開心果款式， 帶我去試試！ 分店限定忌廉筒，共有六款口味，除左有原味選擇，仲有菠蘿、開心果、紫薯、士多啤梨香甜選擇！ 開心果忌廉筒香滑的忌廉和香濃的開心果味道結合而成，外麵包裹著脆脆的筒皮，口感豐富！ 喜歡堅果的香氣和奶油的細膩！開心果的綠色也讓它看起來格外誘人，適合拍照分享！ 開心果大牛角酥🥐💚酥皮點心外層金黃酥脆，裡面則是濃郁的開心果餡料，咬上一口，香氣四溢！結合了開心果的堅果香和酥皮的層次感，口感上非常豐富，既有嚼勁，又有奶油的細膩！ 班蘭布甸包💚🍞用班蘭葉提取的天然色素和香氣製作而成，外皮柔軟，內里則是香甜的布甸餡料，口感滑嫩！班蘭的香氣與布甸的甜味相結合，帶來了一種獨特的風味！

I didn't have much time to eat before my medical appointment and passed by this bakery. Their Star Shaped Pastry intrigued me so I decided to give it a try.For the tart, I felt the black truffle filling was a bit uneven. Black truffle's flavor is quite strong so when it is unven, the flavor some times is just too strong for some bites. Moreover, though I guess inevitable, was that the puff pastry was quite thick in proportion to the tart to create this star shape which made the tart a bit hard w

今年君蘭推出玩味籌碼新年糕點系列蘿蔔糕，咁盞鬼我都忍唔住買返盒🤭而且蘿蔔糕係新年必食，點可以唔買😌仲要買多盒拎返去奴才爸度送俾屋企人，新年齊齊發🤑「搖錢」臘味蘿蔔糕🤑🤑以桶形籌碼包裝意味「搖錢」之餘，更寓意食咗有個「好彩頭」🙌🏻新嘅一年將會帶來好運和吉祥🍀呢個蘿蔔糕當充滿啖啖新鮮蘿蔔肉😍配上甘香瑤柱更能帶出蘿蔔清香😌口感層次豐富，好運、好味一齊來🥳🥳香港陀地野，唔係唔支持呀？😌君蘭今年玩味籌碼新年糕點系列推出咗4款糕點🌟🧧「搖錢」臘味蘿蔔糕🧧古法黑糖「年年高」🧧馬到「糕」成馬蹄糕🧧食芋頭糕有好頭路除了賣相精美，君蘭糕點師傅嚴選獨特而高質嘅食材🥢將傳統糕點的製作方法與新式烘焙工藝結合，製作出的新年糕點保留了傳統的軟糯口感，又靚又盞鬼又好食😋無論係買嚟自肥定係要嚟送禮都一樣咁掂😌🤭君蘭麵包廠分店🗺️📍銅鑼灣怡東商場📍尖沙咀河内道K11 📍大埔墟站📍羅湖站大樓入境大堂📍羅湖站地下入閘區大堂仲有仲有寄賣點地址🛍️📍 朗豪坊君蘭冰室📍觀塘Foodhall by Moon Thai📍尖沙咀K11 Art Mall Arte by Padaria📍尖沙咀海港城 Arte by Padaria┈━══♥═

今日經過君蘭麵包廠，發現有一系列超有玩味的籌碼新年糕點系列，設計概念來自賭桌上的籌碼造型，充滿玩味的圓桶形盒子仿以一疊籌碼，唔講咁多就即刻買咗一個蘿蔔糕嚟試🌞我同屋企人試咗玩味籌碼蘿蔔糕好多瑤柱同臘味又有好多蘿蔔絲，非常足料。佢個包裝係桶形籌碼意味搖錢之餘，更寓意吃了有個好彩頭新的一年將會帶來好運和吉祥🤩食完蘿蔔糕之後仲可以留返個包裝桶用嚟放其他accessories，真係又靚又好實用啊🤩🤩

新年時候，家家戶戶都會選買蘿蔔糕，而我們也不例外。午飯時候，經過尖沙咀「君蘭麵包廠」，看見彼有特色的節慶禮盒，是包裝設計以籌碼造型，圓桶形的盒子，看似一疊籌碼，賣相精美。除了搖錢瑤柱臘味蘿蔔糕，還有黑糖年糕、黃金馬蹄糕、臘味芋頭糕選擇。😋是日選擇：「搖錢」瑤柱臘味蘿蔔糕🍽 店員告知名字為「搖錢」，是寓意吃了新的一年將會帶來好運和吉祥。而蘿蔔糕用料十足，新鮮蘿蔔，啖啖蘿蔔肉，配上瑤柱、臘味，香氣四溢，還可帶出蘿蔔的清香感。

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗尖沙咀調查呢間傳統麵包概念店，「君蘭餅店」呢個名字對一眾80-90後嘅香港人一定唔會陌生，店舖主打傳統糕點及港式麵包，隨住時代變遷，多款傳統港式包點亦逐漸消失，餅店本著對港式包點嘅初心，喺尖沙咀K11 Art Mall開設九龍區首間概念店，將舊餅新造，帶來多款充滿港式風味嘅包點，令傳統味道得以延續傳承✨尖沙咀店限定✨🥖原味忌廉筒 $10🥓煙肉薯仔筒 $10🙋🏻‍♂️表示忌廉筒係傳統餅店嘅港式包點，依家已經好少有，餅店將呢個幾乎絕跡嘅忌廉筒重新呈現，原味忌廉筒外脆內軟，食落有香滑嘅奶油，係兒時嘅味道，另一款將忌廉換做煙肉薯仔餡，食落軟滑又帶鹹香，亦有其他新口味，忌廉筒仲係尖沙咀店限定🥚黑松露雞蛋千層酥皮撻 $18🥚黑星星 $18🙋🏻‍♂️表示蛋撻係其中一款經典港式包點，餅店將傳統蛋撻改良成多款新口味，黑松露雞蛋撻好似太陽蛋咁，賣相可愛，酥脆嘅千層酥皮加上香濃嘅黑松露，食落香口惹味，另一款將竹炭加入酥皮，做成型格嘅黑星星，食落外層酥脆，內層嫩滑充滿蛋香🍍真·菠蘿包 $20🙋🏻‍♂️表示除蛋撻，經典港式包點又點少得菠蘿包，呢個菠蘿包經過改良，面頭有燒過嘅菠蘿，食落香口多汁，個包

📍「君蘭麵包廠」-尖沙咀📷麵包店有多款充滿港式風味嘅包點選擇，例如細細個就食嘅忌廉筒、特色菠蘿包，仲有好多新式麵包例如巨大版嘅牛角酥、千層撻等，仲有多款精緻港式曲奇可以自助咁夾添😆今次就試住幾款先😋🍴忌廉筒（開心果、紫薯）💰HK$10✨推薦指數：8.5/10呢款一共有6️⃣個口味，今次就試咗開心果同紫薯味🤗忌廉筒外皮好酥脆，筒入面包住開心果醬，口感幼滑香甜而不膩，開心果味亦幾出，整體配搭得好好😋紫薯味口感相對實少少無咁甜，都唔錯😛👧🏻會為開心果味回訪😆🍴抹茶紅豆菠蘿包💰HK$22✨推薦指數：8/10呢款係傳統同新式結合，外面係抺茶味嘅菠蘿形皮，中間夾住抺茶cream 同紅豆🫘粒，賣相好靚💯包身食落幾鬆軟，菠蘿皮係可以一塊塊食，入面嘅抺茶cream 係偏甘嘅，但係香甜嘅紅豆粒可以中和返，整體甜度岩岩好😋🍴芝麻麻糬菠蘿包💰HK$20✨推薦指數：8.5/10呢款芝麻皮+芝麻cream +麻糬嘅配搭！首先芝麻cream 味道香濃，有少少似芝麻糊嘅口感😍中間層麻糬口感非常煙韌，同芝麻cream 好夾🤩👧🏻更愛呢款❤️❤️❤️🍴三文魚香草包24💰HK$24✨推薦指數：8/10揀咗咁多款甜嘅，就揀款鹹嘅，呢款

黎到K11 Art Mall搵君蘭 見勁多甜品選擇，班蘭蛋糕、瑞士卷、蛋撻、曲奇等樣樣都好吸引😙懷舊新口味忌廉筒 HK$10起而家係市區都買到，仲有7款口味揀， 黑松露雞蛋、菠蘿、開心果、紫薯、煙肉及士多啤梨。我們買左原味一試，忌廉香滑唔油膩,酥皮筒香脆可口🤗👌椰汁班蘭蛋糕 $24唔係周圍都做得出色，呢度食到有香濃嘅班蘭味💚估唔到軟糖可以夾之外,連 曲奇同新年朱古力都可以夾🤣，多款曲奇 $20／100g , 我哋夾咗十幾塊，只係$14,重要口感鬆化，仲可以夾到傳統嘅果醬曲奇，充滿童年回憶，宜家真係買少見少😙君蘭Signature -cheesecake宜家只需要加+38 就有大大個cheesecake，真係超級抵，啊仔 一見到就要攬住 🤣最鍾意佢嘅梳乎厘口感，好似入口即溶嘅感覺♥️👍😙

今日行過K11見到君蘭麵包廠，諗起小時候成日都會去買麵包🥖。佢而家成功轉型，出品嘅嘢更加新穎，又有香港特色，仲有最新嘅酥皮蛋撻。我就要咗-懷舊港式忌廉筒（開心果味）-金星星撻（法式布甸千層酥皮撻）-黑松露雞蛋撻同埋佢夾住一片菠蘿嘅真菠蘿包🍍-日式芝士蛋糕（大）原價$60可以加購$38換購它係一間親民嘅麵包店Today, I passed by K11 and saw the Kwan Lam Bakery, which reminded me of my childhood when I often went to buy bread. 🥖 They have successfully transformed and now offer even more innovative products with a Hong Kong twist, including the latest flaky egg tarts.I got:- Nostalgic Hong Kong-style cream cone (pistachio flavor)- Starry Star Tart (Fre

𓊈君蘭麵包廠𓊉 正式進駐K11 Art Mall喇😍🎉見到舖頭人頭湧湧，麵包款式新穎而充滿港式風味，快啲去試吓啦😍.❥ 開心果牛角酥 $28外層酥脆，入面爆餡，開心果幼滑而帶流心效果👍🏻 佢除咗開心果之外，仲有好多唔同口味，打卡一流🥰🥰.❥ 法式芒果布甸包 $19布甸包非常鬆軟，配埋粒粒芒果肉及芒果汁，令人食唔停口.❥ 金星星撻 $18賣相好靚😍 酥皮好有層次而鬆化，蛋香濃郁而滑溜👍🏻👍🏻👍🏻

係尖沙咀港鐵站經D 出口去K11 Artmall 既入口， 之前經過已經見到好大間麵包舖無為意。早幾日行過比d 聖誕包點吸引左，原來係君蘭麵包廠（一直以為係火車站先會見到佢）。估唔到糖可以夾之外，曲奇都可以夾😆有聖誕造型嘅牛油曲奇餅之外，仲有全新口味嘅鹹蛋黃曲奇、花生醬曲奇等等，鹹蛋黃曲奇非常鬆化又香口，值得一試。另外，揀左超吸精既蘋果肉桂吉士牛角樹（$32)外層係好鬆脆既牛角包，好香肉桂味既粒粒蘋果中和左牛角包既油膩感，唔錯！芝士香辣肉鬆包（$14) 無得輸既組合！

放工行過尖沙咀K11 Art Mall，見到有間君蘭麵包廠門口有啲人排隊，見到啲麵包又好特別👧🏻由細到大都好鍾意食麵包，就一於買啲返去俾佢試☺️佢哋嘅主打：👍🏻限定懷舊港式忌廉筒，一共有六款口味：原味、菠蘿、開心果、紫薯、士多啤梨 & 煙肉我試咗原味 & 煙肉味，甜嘅忌廉筒就食得多，鹹嘅忌廉筒真係別有一番風味，突破傳統，口感好脆，煙肉味唔會過鹹，超正，仲係細細件，完全係零罪惡感🤭👍🏻 巨大版牛角酥，有四款口味：開心果、黑芝麻、柚子 & Tiramisu可惜太受歡迎，我去買已經好多味道已經冇，唯有下次再試過加上聖誕節就到🎄，君蘭麵包廠都有聖誕主題嘅麵包，聖誕牛角樹、芝士雪人、薑餅曲奇、薑餅人麵包、仲有樹頭蛋糕，真係好應節☺️原味忌廉筒 $10煙肉筒 $10 必食❤️真菠蘿包 $20竹炭達 $18 必食❤️黑松露撻 $18 必食❤️蘋果牛角樹 $32芝士雪人 $16👧🏻非常鍾意芝士雪人🤣軟綿綿，淡淡芝士香味黑松露撻必食之選，淡淡松露香味🤤值得再食竹炭達反傳統用竹炭做外皮，入邊係cream brûlée 🤤淡淡蛋香雲呢拿味，甜到啱啱好👍🏻而且真菠蘿包，真係有菠蘿喺入邊🤣 仲有好多其他款式嘅麵包、西餅、

👩‍👧‍👦舊餅新造，將我們兒時的美好回憶，那些陪伴80、90後成長的傳統美味升級至NEXT LEVEL🌟👉舊包新味——忌廉筒（共7款口味）🧁，售價HK$10這個曾經只會出現在舊式麵包鋪的小點心，現在終於在市區出現啦！而且還加入了黑松露雞蛋、菠蘿、開心果、紫薯、煙肉及士多啤梨等新興人氣口味，讓你一次嚐遍新舊交融的美味！🤤👉自夾鬆脆懷舊曲奇 聖誕造型HK$20(100g)！港式風味的曲奇，可是舊式麵包鋪中的隱世寶物呢！現場還有自助夾曲奇及磅秤的設置，讓你親身體驗「舊餅新買」的樂趣！😄👉舊款新造——「爆餡」大牛角酥（共4款口味）牛角酥牛角酥🥐，售價HK$28！以前的牛角酥就是牛角酥，現在的可是牛角加泡芙的混合體哦！大牛角大滿足，4款人氣口味包括開心果、黑芝麻、提拉米蘇……🤩

君蘭麵包廠正式登陸九龍區K11 Art Mall，麵包控 又點可以錯過有咁多款獨特港式包點🥐✨近期有忌廉筒，原味、菠蘿🍍開心果🥜紫薯🍠士多啤梨🍓仲有創新煙肉薯仔筒😋🍦另外，仲有充滿香滑忌廉巨大牛角酥，開心果、黑芝麻🌰柚子🍊同Tiramisu🍰四種口味 🥐🍰仲有自助夾港式曲奇🍪 鍾意夾咩味都得 🙌🥳聖誕樹朱古力曲奇 🎄🍪聖誕樹形狀造型，配上濃郁朱古力，外脆內軟港式朱古力醬曲奇 🍫🥠融合港式風味朱古力醬，甜而不膩，帶有香濃口感鹹蛋肉鬆曲奇餅 🍳🥓獨特組合，鹹香可口原味牛油曲奇 🧈🍪經典牛油曲奇，外脆內軟，奶香四溢奶茶星星撻 🧋形狀如星星奶茶口味，結合茶香同牛奶的香甜叉燒酥 🥟包裹著香甜叉燒酥皮點心，外酥內嫩 https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%90%9B%E8%98%AD%E9%BA%B5%E5%8C%85%E5%BB%A0-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-%E9%BA%B5%E5%8C%85%E5%BA%97-r872847@orchidpadaria君蘭麵包廠📍尖沙咀河內道1