名誠小廚

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🔥 地道好味嘅港式小炒 @ 🌟 名誠小廚 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：荷葉蒸雞 HKD 150蜜椒薯仔牛柳粒 HKD 80魚香茄子煲 HKD 68.👽 喺高鐵站附近有一間好地道嘅小菜館，有好多街坊幫襯，餐牌亦都好多港式小炒選擇。.🐔 今晚試咗時令嘅「荷葉蒸雞」，上枱一大盤用荷葉包住，打開之後發現份量足夠兩個人食。雞件蒸得恰到好處保持嫩滑，吸盡精華。簡單用薑蔥調味帶出鮮味，荷葉雞清香唔油膩，比想像中好味。.🐮 再嚟多個經典小炒「蜜椒薯仔牛柳粒」，牛肉軟嫩，表面煎出焦香鑊氣，火候控制佳，薯仔外脆內粉，蜜糖同黑椒比例啱啱好，加埋彩椒洋蔥增加爽脆感。.🍆 唔少得「魚香茄子煲」，一煲上枱熱辣辣。茄子煮到軟綿，肉碎增加口感，微辣醬汁撈飯一流。.🍚 晚市叫小菜仲會送白飯同嘢飲，嘢飲仲要沖得幾好味，更加抵食。.⭐️ 呢間小菜館繁忙時間幾乎坐滿晒好多街坊幫襯，有機會可以嚟試下。.⠀📍 佐敦文蔚街25-32號文耀樓地下29號舖.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.…查看更多

這間位於佐敦的【名誠小廚】，主打多款小菜、扒飯、炒粉麵等，小菜包飯湯及飲品都是六十多元起，而且份量十足，性價比高。枝竹豆腐斑腩煲斑腩完全無骨，炸至金黃香脆，一層薄薄的粉漿，再用香滑的豆腐及枝竹炆至入味，陣陣薑葱香。XO醬西芹雲耳炒鮮魷鮮魷十分新鮮，用了XO醬爆炒，加上爽脆的西芹，十分惹味。原隻燒雞即叫即做的燒雞，炸至表皮焦脆，滲出陣陣雞油脂香，雞肉保持嫩滑多汁，絕對是招牌之一。一人半隻用手撕開享用，流出雞汁，更添風味。…查看更多

放工後想快快輕鬆醫肚？呢間佐敦茶餐廳絕對係平民之選！小菜晚餐$68起，仲包飯、湯同飲品，性價比真係超高💯，完全啱晒打工仔放工快閃食個飽。🍗 招牌脆皮雞 上枱已經聞到香氣，細心咁切開兩邊，一搣就見到雞油爆出嚟～皮脆肉嫩，肉汁鎖得實實哋，好juicy又唔會乾，配白飯一流！🦑 黃金鮮魷 外層炸到金黃酥脆，咬落去「卜卜脆」，鮮魷本身彈牙鮮味，鹹香中帶少少甜，越食越上癮！🥔🥩 黑椒薯仔牛柳粒 香氣濃郁，牛柳粒炒得啱啱熟，肉質軟腍帶嚼勁；配上薯仔同黑椒醬，辣香開胃，炒得鑊氣十足！整體嚟講，環境雖然簡單，但出品實而不華，價錢親民份量足。放工搵個地方食快飯，呢度絕對係高CP值之選🙌✨…查看更多

最近朋友介紹我依間食鑊氣小炒餐廳大讚又抵又好味😋即刻走去食！！🐔皇牌脆皮燒烤雞整隻烤雞上枱好震撼成隻手掌咁大好貼心分開兩邊仲有埋手套方便食外皮脆香蜜汁滿滿仲要鎖住雞油內層肉勁嫩滑爆汁雞油更加香一定要點嚟食！🐮蜜椒薯仔牛柳粒牛柳丁炒薯塊炒得好靚蜜糖黑椒調味甜辣平衡外脆內軟嘅薯仔吸汁軟糯牛肉唔韌易咬送飯一流推介要點‼️🫕八珍豆腐煲豆腐煲配好多配料如蝦仁、豬膶、雞肉、豬肉、菜芯等超豐富配料包你食飽食落鮮香濃郁豆腐滑嫩吸晒汁好好味🤤依間餐廳性價比真心好高而家邊會有晚餐食小菜$68起咁抵仲要包飯湯飲品根本冇得輸‼️完全係打工仔飯堂🥹…查看更多

佐敦渡船街附近原來隱藏咗好多臥虎藏龍餐廳，其中，今日嚟咗一間裝修平實，價錢貼地嘅港式餐廳，平日夜晚嚟，見到好多街坊幫襯。餐廳專賣港式小炒，仲有唔少招排菜，例如燒雞、烤魚、豬手及蒸滑雞。 餸菜係由本地廚師用心製作，鑊氣十足。晚飯小菜由$60起，已經包湯包飯包飲品，真係好抵食！1）皇牌脆皮燒烤雞 - 廚師推介給我們。一隻雞份量好大，3斤多重。上枱時非常驚喜，外皮炸到金黃色，油光十足，撕開勁juicy，多肉，肉質十分嫩滑，齒頰留香！2）蜜椒薯仔牛柳粒 - 大排檔風味小菜之一，鹹甜平衡得好好，牛柳炒得香軟，薯仔炆得夠淋，配上清新嘅洋蔥及青椒，非常惹味3）金銀蛋白菜仔 - 健康之選，食咗咁多肉，需要蔬菜解油膩。 白菜仔爽嫩，份量好多，鋪滿住芹菜、皮蛋、蛋白及肉碎等，香氣及鮮味十足，配搭炸雞食一流！ …查看更多