名誠小廚

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🔥 地道好味嘅港式小炒 @ 🌟 名誠小廚 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：荷葉蒸雞 HKD 150蜜椒薯仔牛柳粒 HKD 80魚香茄子煲 HKD 68.👽 喺高鐵站附近有一間好地道嘅小菜館，有好多街坊幫襯，餐牌亦都好多港式小炒選擇。.🐔 今晚試咗時令嘅「荷葉蒸雞」，上枱一大盤用荷葉包住，打開之後發現份量足夠兩個人食。雞件蒸得恰到好處保持嫩滑，吸盡精華。簡單用薑蔥調味帶出鮮味，荷葉雞清香唔油膩，比想像中好味。.🐮 再嚟多個經典小炒「蜜椒薯仔牛柳粒」，牛肉軟嫩，表面煎出焦香鑊氣，火候控制佳，薯仔外脆內粉，蜜糖同黑椒比例啱啱好，加埋彩椒洋蔥增加爽脆感。.🍆 唔少得「魚香茄子煲」，一煲上枱熱辣辣。茄子煮到軟綿，肉碎增加口感，微辣醬汁撈飯一流。.🍚 晚市叫小菜仲會送白飯同嘢飲，嘢飲仲要沖得幾好味，更加抵食。.⭐️ 呢間小菜館繁忙時間幾乎坐滿晒好多街坊幫襯，有機會可以嚟試下。.⠀📍 佐敦文蔚街25-32號文耀樓地下29號舖.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.…Read More

最近朋友介紹我依間食鑊氣小炒餐廳大讚又抵又好味😋即刻走去食！！🐔皇牌脆皮燒烤雞整隻烤雞上枱好震撼成隻手掌咁大好貼心分開兩邊仲有埋手套方便食外皮脆香蜜汁滿滿仲要鎖住雞油內層肉勁嫩滑爆汁雞油更加香一定要點嚟食！🐮蜜椒薯仔牛柳粒牛柳丁炒薯塊炒得好靚蜜糖黑椒調味甜辣平衡外脆內軟嘅薯仔吸汁軟糯牛肉唔韌易咬送飯一流推介要點‼️🫕八珍豆腐煲豆腐煲配好多配料如蝦仁、豬膶、雞肉、豬肉、菜芯等超豐富配料包你食飽食落鮮香濃郁豆腐滑嫩吸晒汁好好味🤤依間餐廳性價比真心好高而家邊會有晚餐食小菜$68起咁抵仲要包飯湯飲品根本冇得輸‼️完全係打工仔飯堂🥹…Read More

佐敦渡船街附近原來隱藏咗好多臥虎藏龍餐廳，其中，今日嚟咗一間裝修平實，價錢貼地嘅港式餐廳，平日夜晚嚟，見到好多街坊幫襯。餐廳專賣港式小炒，仲有唔少招排菜，例如燒雞、烤魚、豬手及蒸滑雞。 餸菜係由本地廚師用心製作，鑊氣十足。晚飯小菜由$60起，已經包湯包飯包飲品，真係好抵食！1）皇牌脆皮燒烤雞 - 廚師推介給我們。一隻雞份量好大，3斤多重。上枱時非常驚喜，外皮炸到金黃色，油光十足，撕開勁juicy，多肉，肉質十分嫩滑，齒頰留香！2）蜜椒薯仔牛柳粒 - 大排檔風味小菜之一，鹹甜平衡得好好，牛柳炒得香軟，薯仔炆得夠淋，配上清新嘅洋蔥及青椒，非常惹味3）金銀蛋白菜仔 - 健康之選，食咗咁多肉，需要蔬菜解油膩。 白菜仔爽嫩，份量好多，鋪滿住芹菜、皮蛋、蛋白及肉碎等，香氣及鮮味十足，配搭炸雞食一流！ …Read More

位於渡船角呢間名城小廚， 雖然細細間，但係晚市時間勁多人。 我見佢菜牌有好多特色嘢食，而且性價比好高，晚餐只係60蚊起， 仲要包飯，湯， 飲品。店員推介咗我哋食燒雞， 佢話好大份，我哋都半信半疑，點知送到嚟真係好大隻，而且個皮好脆， 好有驚喜，一撕開入面好多肉汁，味道好香，果然冇介紹錯。另外，我哋自己點咗一份生炒骨， 酸甜度適中， 好有鑊氣 ， 成碟俾我哋清洗。總括嚟講，我覺得呢間味道相當唔錯，價錢又好抵，地點亦方便， 值得推介。📍名誠小廚📪香港香港佐敦文蔚街25-32號文耀樓地下29號舖#名誠小廚 #香港茶餐廳推薦 #佐敦美食 #柯士甸美食 #西九龍站 #香港旅遊攻略 #香港必食 #寶藏餐廳分享…Read More

坐高鐵返香港，西九龍站下車，會步行去渡船街方向，可以回憶那裡拍攝的電影片段，又有很多美味食物選擇。今晚與朋友想找一性價比高，燒雞，斑腩的中式食店吃，所以選了香港佐敦文蔚街25-32號文耀樓地下29號鋪，名誠小廚（香港）皇牌脆皮燒烤雞，外皮烤得超級脆，金黃的皮，又薄又脆，油亮亮的，一口咬下去，外皮的脆和雞肉的嫩在嘴裡碰撞，肉質又滑又嫩，肉汁在嘴裡四溢，吃起來滿嘴留香，太爽了。西檸斑腩，西檸的酸味恰到好處，斑腩新鮮，配上脆脆的外皮，酸酸甜甜的口感，吃一口燒雞，再吃一口西檸斑腩，一個脆嫩鮮香，一個酸甜可口，這組合，一流。這店晚飯小菜$6x起，已包飯湯飲品，這性價比實在非常吸引，是我常到這店的原因。…Read More