名誠小廚

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🔥 地道好味嘅港式小炒 @ 🌟 名誠小廚 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：荷葉蒸雞 HKD 150蜜椒薯仔牛柳粒 HKD 80魚香茄子煲 HKD 68.👽 喺高鐵站附近有一間好地道嘅小菜館，有好多街坊幫襯，餐牌亦都好多港式小炒選擇。.🐔 今晚試咗時令嘅「荷葉蒸雞」，上枱一大盤用荷葉包住，打開之後發現份量足夠兩個人食。雞件蒸得恰到好處保持嫩滑，吸盡精華。簡單用薑蔥調味帶出鮮味，荷葉雞清香唔油膩，比想像中好味。.🐮 再嚟多個經典小炒「蜜椒薯仔牛柳粒」，牛肉軟嫩，表面煎出焦香鑊氣，火候控制佳，薯仔外脆內粉，蜜糖同黑椒比例啱啱好，加埋彩椒洋蔥增加爽脆感。.🍆 唔少得「魚香茄子煲」，一煲上枱熱辣辣。茄子煮到軟綿，肉碎增加口感，微辣醬汁撈飯一流。.🍚 晚市叫小菜仲會送白飯同嘢飲，嘢飲仲要沖得幾好味，更加抵食。.⭐️ 呢間小菜館繁忙時間幾乎坐滿晒好多街坊幫襯，有機會可以嚟試下。.⠀📍 佐敦文蔚街25-32號文耀樓地下29號舖.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.…查看更多

佐敦名誠小廚絕對是區內隱藏的高性價比美食寶藏！晚市小菜$66起，已包白飯、例湯及飲品，在現今物價下實在難得。招牌脆皮雞$160一整隻，價格驚人地親民。雞皮烤得金黃香脆，肉質嫩滑多汁，絲毫不乾柴，水準媲美大酒店。$78的枝竹豆腐斑腩煲份量十足，斑腩炸得外脆內軟，枝竹吸飽鮮美醬汁，非常下飯。每道小菜都鑊氣十足，調味恰到好處。環境雖是典型街坊小店格局，但乾淨整潔，服務親切。人均百多元就能飽餐一頓豐盛粵菜，難怪晚晚座無虛席。名誠小廚證明了美味不一定要昂貴，絕對是值得一再光顧的良心食堂！…查看更多

今日同朋友去左佐敦名誠小㕑食晚飯小菜。叫左招牌菜脆皮燒烤雞，小店晚飯小菜$6x起，平民小店，款式選擇多。坐位吾算多。有大型電視睇。皇牌脆皮燒烤雞 推薦呢款脆皮燒烤雞，即叫即整，需時會比較耐小小，上枱熱烘烘，外層好香脆，內層肉質幼嫩。大地魚蠔仔肉碎泡飯 蠔仔肉粥泡飯好足料，蠔仔夠鮮味，配上大地魚鮮味同肉碎，轉季天氣都啱食。又暖胃。食物份量吾算多。飲品：凍檸茶、凍奶茶 不過不失鐘意平民小店親民價，都可以一試。…查看更多

今日去佐敦接朋友收工,咁就順路又可以去名誠小廚食埋佢嘅招牌燒雞啦😋上枱好香噴噴,我都即刻帶手套趁熱食,雞皮燒到脆卜卜,雞肉好鮮嫩多汁,每人半隻其實都幾大隻,好滿足🥰同埋佢地係性價比極高嘅餐廳，晚飯小菜$6x起（已包飯湯飲品）我哋就再叫咗椒鹽鮮魷同皮蛋芫荽脆魚片湯飯鮮魷彈牙爽口,椒鹽味道香濃，帶啲啲胡椒辛香,炸到金黃酥脆但唔會好油膩。皮蛋魚片湯飯係一款清淡健康嘅菜式，用滑嫩嘅魚片、小白菜同味道獨特嘅皮蛋，配上鮮甜嘅湯底,份量大大碗,我哋分完每人半碗都好足料。見餐廳有介紹出咗季節限定羊腩煲，$328附送唐生菜及枝竹，下次要帶多兩個朋友過嚟食。…查看更多

作為佐敦區的老字號小菜店，這家餐廳多年來累積了不少街坊熟客。對於從西九龍站往返的旅客而言，地理位置確實方便。餐廳主打高性價比晚餐，小菜$68起已包含白飯、例湯及基本飲品。皇牌脆皮燒烤雞 $80半隻 $160一隻份量相當足夠，上桌時燒雞香氣撲鼻，外皮炸至金黃酥脆，油光閃亮。雞皮薄脆不膩，撕開時仲有好多雞油流出，雞肉保持嫩滑多汁，油脂均勻滲入肉質中，入口散發自然雞香。這道招牌菜確實值得推薦。蜜椒薯仔牛柳粒 $80牛肉粒炒得恰到好處，表面帶焦香卻保持軟嫩。薯仔外層微脆，內裡粉糯，蜜糖與黑椒的比例調配得宜。每粒牛柳都均勻裹上醬汁，肉質軟腍中帶嚼勁。黃金鮮魷 $82 鹹蛋黃醬充分包裹每件鮮魷，濃郁的鹹香味道非常下飯。外層炸漿略厚，但無損魷魚的彈牙口感。鹹蛋黃的甘香突出，配白飯或啤酒都好正。所有小菜套餐均附白飯、例湯及熱飲，凍飲需加$3，汽水$5，特飲則加$8。餐廳近期推出季節限定羊腩煲，$328附送唐生菜及枝竹，下次聚餐時要食下先。…查看更多