名誠小廚

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🔥 地道好味嘅港式小炒 @ 🌟 名誠小廚 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：荷葉蒸雞 HKD 150蜜椒薯仔牛柳粒 HKD 80魚香茄子煲 HKD 68.👽 喺高鐵站附近有一間好地道嘅小菜館，有好多街坊幫襯，餐牌亦都好多港式小炒選擇。.🐔 今晚試咗時令嘅「荷葉蒸雞」，上枱一大盤用荷葉包住，打開之後發現份量足夠兩個人食。雞件蒸得恰到好處保持嫩滑，吸盡精華。簡單用薑蔥調味帶出鮮味，荷葉雞清香唔油膩，比想像中好味。.🐮 再嚟多個經典小炒「蜜椒薯仔牛柳粒」，牛肉軟嫩，表面煎出焦香鑊氣，火候控制佳，薯仔外脆內粉，蜜糖同黑椒比例啱啱好，加埋彩椒洋蔥增加爽脆感。.🍆 唔少得「魚香茄子煲」，一煲上枱熱辣辣。茄子煮到軟綿，肉碎增加口感，微辣醬汁撈飯一流。.🍚 晚市叫小菜仲會送白飯同嘢飲，嘢飲仲要沖得幾好味，更加抵食。.⭐️ 呢間小菜館繁忙時間幾乎坐滿晒好多街坊幫襯，有機會可以嚟試下。.⠀📍 佐敦文蔚街25-32號文耀樓地下29號舖.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.…查看更多

休假肚餓到發慌，找個平民化地方吃頓簡單晚飯朋友介紹性價比高餐廳，晚飯小菜包飯加湯加飲小店只有十幾張枱，環境簡樸，典型地道茶餐廳店員效率高，上菜快，推薦皇牌態度像屋企人皇牌脆皮燒烤雞外觀金黃，雞身油亮，雞肉彈牙不柴蒜蓉炒白菜仔口感脆爽多汁，菜梗軟硬適中，清甜不膩豉椒鮮魷捲曲白嫩，醬汁包裹，Q彈有嚼勁，咸香開胃藍妹啤酒金黃泡沫細膩，冰涼順滑，氣泡輕盈、清爽微苦凍檸茶茶味濃而不澀，酸甜冰爽，一飲完美解膩…查看更多

🖤🖤🖤超貼地街坊小菜館，晚市套餐包飯包湯​🌟脆皮燒烤雞🌟雞皮烤到薄脆香口，啖啖甘香油脂一路食一路hear到脆聲。雞肉保持嫩滑多汁，唔會乾柴，附有一次性手套成隻揸住食。​🌟蕃茄蛋牛肉🌟蕃茄煮到出晒酸甜汁，拌勻蛋同牛肉。炒蛋滑溜帶少少嫩，牛肉片醃得入味又冇鞋口。​🌟紅燒豆腐🌟豆腐外層微微煎香，入面保持嫩滑，索滿咗醬汁好下飯。​#名誠小廚 #佐敦美食 #街坊小菜 #燒雞必食 #蕃茄蛋牛肉 #紅燒豆腐 #香港茶餐廳 #小炒 #港式風味 #飯聚推介 #宵夜之選…查看更多

名誠小廚是那種走進去就覺得「暖笠笠」的港式小廚，燈光柔黃、桌椅簡單，老闆笑容親切，像回到小時候的茶餐廳。這裡主打晚市小菜，性價比極高，每款小菜$66起已包飯、湯、飲品，兩個人吃得飽飽足足才二百多元，實在佛心。當晚點了他們的王牌——脆皮燒烤雞，整隻雞皮烤得金黃薄脆，一咬「卡茲」作響，雞肉嫩滑多汁，帶淡淡蜜糖香，完勝不少酒樓版本。另一道名誠小炒王更是驚喜，蝦仁、叉燒、牛柳、鮮魷、帶子、芽菜一鑊過，鑊氣十足，每樣材料都炒得剛好熟，汁醬濃而不鹹，下飯一流。飲品選了經典雜果賓治（果味夠真、氣泡清爽）、鹹檸七（酸鹹開胃）和檸樂，三杯輪流喝超滿足。總結名誠小廚就是那種不用思考、隨時想吃就去的安心小店。味道家常卻有水準，份量大、價錢親民，下班想輕鬆醫肚，這裡絕對是首選！強烈推介給同樣愛港式小菜的朋友～…查看更多

最近都積極想搵啲抵食嘅晚餐餐廳，今日喺圓方做完嘢之後，朋友就話喺佐敦文蔚街有一間性價比極高跟中餐廳，晚飯小菜60幾蚊起，仲要包飯、湯同飲品，於是我就一口應承。今晚天氣凍咗好多，喺圓方行過去其實都好近。食完之後真係覺得要推介俾大家，真心覺得香港用呢個價錢食到咁嘅質素嘅晚餐真係好抵食！如果搭完高鐵過嚟食晚餐，都絕對係一個好嘅選擇。椒鹽鮮魷炸得好酥脆，椒鹽嘅份量亦都剛剛好，唔會過鹹，魷魚口感亦都好爽，真係名副其實嘅香港地道美食嘅味道！蒜蓉油麥菜亦都相當出色，油麥菜炒完之後都可以好清脆，蒜蓉嘅味道亦都好足夠，連唔鍾意食菜嘅朋友都食咗差不多半碟！不過另外有驚喜嘅，就係佢個燒雞，除咗有提供手套俾你食之外，個外皮真係燒得超級脆，完全係炸子雞嗰種程度，但係肉質保持到嫩滑juicy！至於飲品方面，叫咗凍檸茶少甜，又真係一啲都唔甜，超級推介！…查看更多