吉勝吉列串揚專門店

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休息中

🍱餐廳：吉勝吉列串揚專門店 (大角咀)🍽️類別：西餐💯推薦指數：8/10想推薦一下小編最近吃過性價比最高的日式料理小店，它位於大角咀的橫街小行，與奧運站大概有5分鐘步行距離。≡※≡※≡※≡※≡※ 🍑桃仔推薦必吃菜式🍑 ≡※≡※≡※≡※≡▪️吉列極黑豬柳定食 $98定食包含了有三大塊炸豬排，一些沙拉菜，和一碗芝麻拌飯。豬排外皮炸得鬆脆無比，入口甘香豐腴的，完全沒有油膩感。在豬柳上淋上酸酸甜甜的吉列醬汁，再與芝麻拌飯一起吃，味道超香。只，只需不到$100的價格，就能品嘗到媲美那些接近$200的質素，性價比超高。▪️角切魚生丼飯 $75魚生種類繁多，包括三文魚、油甘魚、吞拿魚、三文魚籽、八爪魚和玉子，而且份量超多，完全不是一般$75會給的份量。加上壽司飯偏向濕潤，且酸味較出眾，不需添加太多醬油調味。≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※😍整體評分 味道：🌟🌟🌟🌟🌟性價比：🌟🌟🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟🌟服務態度：🌟🌟🌟🌟

本來約了King 姐食飯，怎知她說要Training，與我分隔兩地上班😢。所以下班後的飯局唯有找人陪我吃。我們去了食一間　隱世餐廳，位置大角咀大全街附近，一下班收工就走過去，食材質素高質，新鮮味美，可以媲美日本當地質素。人均消費$465。極尚時令刺身拼盤七品一大盤刺身，擺設賣相精美。三文魚、油甘魚、中拖羅、牡丹蝦、帆立貝，還有時令刺身兩款，件件都高質肥美，油香鮮甜，完全不腥，齒頰留香，好少香港地方可以食到如此高質的食材。三文魚腩壽司油甘魚壽司黑松露帆立貝壽司火炙左口魚邊壽司辣三文魚軍艦青蔥吞拿魚蓉軍艦壽司飯一小口，食材大大件的，肥嫩鮮美，飽滿、油香、有光澤。食完一件想再食的感覺。車厘茄冬菇富士蘋果日本青椒仔外皮炸漿很薄，材料新鮮多汁。炸富士蘋果都是第一次食，感覺新奇又新鮮，味道清甜爽脆，頗特別的喔。車厘茄、冬菇都很好吃，車厘茄酸酸甜甜，開胃又好味。極黑豚肉豬柳芥末牛柳串燒豚肉荔枝嫩肉惹味可口，餸酒一流。其中串燒豚肉荔枝很開胃，荔枝的清甜與豚肉的味道很夾，兩種層次的口感，創意美味佳餚。串燒雞皮串燒雞軟骨串燒雞腎雞皮的雞油香氣撲鼻，脆炸香酥口感，令人流口水。雞軟骨的軟靭咬口，同樣嘴饞。飲品

啲人成日話大角嘴多野食又抵食，我都好認同，但要加埋好食又真係唔多。依間真心驚訝左，因為係每樣都高質！😨首先講明無收廣告費又無被邀請去食，純粹random入左去食，本身諗住中伏既心態，因為人流唔多，而且住左係度廿幾年都無咩話高質野，抵食既就多。兩個人叫左A4和牛烏冬，左口魚壽司，吉列蠔，和牛壽司，海膽軍艦，辣三文魚軍艦，豚肉蘆筍卷，和牛肋肉，秋葵同凍烏冬。和牛嫩滑！熱湯上既都keep到水準，烏冬夠in un，壽司好食過好多日本餐廳，好夠料，壽司飯唔會好大，左口魚味道一流，又唔會滑到一夾自己分開左，真真真心推介！和牛肋肉入口即融，炸物都可以做到咁真係amazing。最重要又唔會話好貴，CP值好高，服務都好好，好主動介紹同埋加茶，希望可以做耐啲💪🏻

同朋友嚟咗呢間吉列串揚餐廳食飯🤣$58「胡麻豆腐沙律🥗」：豆腐幾滑，沙律菜幾新鮮，加埋胡麻醬汁，簡單好食🤣$42「火炙三文魚加州卷3件」：都係簡單幾好食🤣$118「特上刺身拼盤五品」：有三文魚、帆立貝、牡丹蝦、八爪魚、油甘魚，全部都幾新鮮🤣$18「紫蘇雞肉」、$14「鵪鶉、$16「豚肉蘆筍卷」、$24「極黑豚肉豬柳」、$12「日本南瓜」、$18「日本青椒仔」：全部炸得幾香口🤣$100「吉列日本黑豚 連飯及湯」：吉列豬扒🐷🥩都係炸得香口🤣，仲有麵豉湯同埋白飯，食得夠飽👍

大角咀多美食係人都知，今次被我發現呢間日本居酒屋！餐廳整個裝修好和風， 仲有一個開放式壽司吧檯！前菜蟹子沙律清爽開胃，作前菜好適合！主食就要咗個壽喜牛肉鍋配鳥冬，牛味濃而嫩滑， 壽喜燒湯底非常濃，烏冬就吸滿湯汁！好滋味☺刺身就揀油甘魚薄切，刀工一流 ~口感幼滑細膩，味道鮮而帶微甜，魚質細緻幼滑，好新鮮！火炙三文魚加州卷三文魚厚切，都幾大舊，輕輕燒過，油香味好重！居酒屋點少得炸揚，有分海鮮、蔬菜、肉類等，豚肉蘆筍卷、豚肉韭菜卷，呢2 款都整得好juicy~紫蘇雞肉有種清香撲鼻，雞肉嫩滑，而煙熏豚肉淡淡煙燻味，豚肉口感柔軟、有彈性~另外炸揚秋葵、冬菇、日本茄子同日本迷你甜薯，炸得好吸引，既有香脆但又唔油膩，保留返本身食物嘅味道！下酒一流飲品就有酒類、果汁等 , 因為第日要返工就揀咗果汁信州蘋果同完熟桃子😂

位於大角咀的吉勝吉列串揚專門店是我第二次幫襯！當然係舖頭入邊嘅美食令我食過返尋味啦！第一道前菜，我點咗蟹籽沙律，當沙律嚟到嘅時候幾乎俾佢嚇親！圖文不符！因為比餐牌上的圖片大好多！性價比好高💛而青瓜亦都係非常清爽新鮮！小食方面有脆炸雞軟骨粒，份量都10分足夠😎 其次亦點左特上刺身拼盤五品，當中包括三文魚,油甘魚,八爪魚,赤海蝦同帆立貝。每種海鮮各有各特色，有鮮味之餘不會太油膩。我同事亦叫咗我最鍾意食嘅左口魚邊壽司同埋加州卷🍣下次再嚟會再encore！鍾意食左口魚邊嘅人可以一試！想講吓嘅係佢嘅串揚🍢有和牛肋肉, 紫蘇雞肉, 豚肉蘆筍卷, 三文魚, 煙燻豚肉, 秋葵同埋日本茄子🍢我會話好似去咗大阪食串燒咁😛 和牛肋肉有入口即溶嘅感覺，仲有覺得豚肉蘆筍卷好特別，因為佢配左一個梅醬喺上面！出乎意料之外咁夾！❤️最後點左一個火炙黑豚肉叉燒拉麵，想搵一個主食所以試下！比起出邊拉麵店的份量大，價錢較平！ 拉麵中真材實料，大量粟米粒同洋蔥，配上四塊黑豚肉同阿一隻超好食嘅流心蛋😫 真係有10個胃都唔得！ 今次嘅晚餐得兩個人，但係兩個人都抱住一個大肚腩離開餐廳！非常滿足🍄😍經過大角咀一定會再嚟！

大角咀真係好多小店 試極都試唔哂今日趁着平日放假，又過嚟食午餐今次試左吉列鰻魚 $98🌟🌟🌟🌟 唔油膩 炸得好脆再配翻d椰菜沙律同飯 岩岩好壽司烏冬定食 $78🌟🌟🌟呢個屬於正常發揮 不過壽司新鮮 魚生質素唔錯 烏冬細細碗啱啱好 對得起個價錢午餐仲會配埋一個湯同埋前菜，個湯裏面有啲蘿蔔 好清甜 唔係一般嘅正麵豉湯試多個芝士酒盜漬 $68午餐冇優惠，不過我覺得好好食啲芝士又加少少酒味，苦苦地，加埋芝士嘅香臭味，配埋梳打餅配搭得好好

位於大角咀大全街的這家店是我和朋友經常來光顧的食肆。這裡的午市便當真的是平靚正，絕對是周邊返工人士的福音。今天我們點了魚生便當和京蔥和牛舌便當🍱。前菜是魷魚沙拉和味增湯，魷魚和蘑菇拌在一起，口味相得益彰！便當🍱的搭配也很考究。魚生便當的魚生刺身很新鮮，份量也很足，搭配著魚子，玉子和蘿蔔蔬菜，滿滿的舖在白飯上面，讓人一看便很有食慾。另外還配有燒鯖魚，炸蝦炸魚塊和菠菜，作為配菜的甜蝦和三文魚刺身也是肉鮮味甜！京蔥和牛舌便當也是一樣的配菜，有甜蝦三文魚刺身，燒鯖魚，炸蝦炸魚塊和菠菜沙拉，不同的是主菜為和牛舌。牛舌薄厚適中，肉質鮮嫩多汁，沒有任何的怪味。配上蔥絲無論從賣相個味道上都是引人入勝的👍。這一餐吃得很滿足，下午可以滿電返工啦！😊

大角咀一向都係平民美食天堂。今次搵到一間日本菜，係吉列串揚專門店。款式多、質素不錯，價錢又夠親民，服務態度亦都好好，絕對值得一試。✨特上刺身拼盤五品三文魚/赤蝦/八爪魚/油甘魚/帶子，全部都非常鮮甜。我最愛油甘魚，非常肥美🤭✨串燒煙肉車厘茄用煙肉包住鮮甜多汁車厘茄，減低油膩感。✨吉列串揚叫左日本茄子/日本迷你甜薯/免治雞肉/豚肉蘆筍卷呢度嘅串揚，外層炸得酥脆，內裏仍保持嫩滑多汁，唔會好乾身。個人好喜歡迷你甜薯同豚肉蘆筍卷。✨壽喜牛肉鍋以小火爐上嘅壽喜鍋，一路保持溫度，非常好。牛肉嘅份量都唔少，壽喜鍋內有豆腐，冬菇，娃娃菜，金菇等配料。配埋個熱烏冬，非常滿足。✨火炙黑豚肉叉燒拉麵份量非常多😳火炙黑豚肉叉燒好香口，肥瘦適中。拉麵好彈脆欣賞係佢嘅溏心蛋處理得非常好。

店內環境企理乾淨，有特別的日式裝飾，充滿小店的溫馨感。前菜、麵豉湯和風牛肉便當（$108）便當🍱配菜十分豐富，有燒鯖魚、炸物、時菜配芝麻醬、刺身和當然少不了的和風牛肉。燒鯖魚鯖魚皮燒得香脆可口，卜卜脆，魚肉肉質嫩滑，配上檸檬汁更加開胃。炸物有炸蝦和炸魚塊，炸皮厚度適中，配上蛋黃醬是經典絕配。刺身有三文魚刺身、甜蝦刺身和劍魚腩刺身。食得出十分新鮮，肥美可口，魚油香味十足。和風牛肉配以洋蔥、芝麻，份量算不小，味道十分滋味，很適合配白飯食用。壽司烏冬定食（$85）一共有八件壽司🍣，有北極貝壽司、腐皮壽司、甜蝦壽司、油甘魚壽司、花之戀壽司、玉子壽司等。烏冬彈牙煙靭，有咬口，有一層薄薄的蛋花鋪滿烏冬，風味十足。

大角咀這家日式居酒屋真係一絕！手工串燒，每一樣都係咁令人垂涎👅。特別係嗰煙燻豚肉，條條滑嘅肉質，煙香味道撲鼻而來，令人食指大動。而家講吓芝心竹輪卷，炸到香脆得嚟，好似口感爆炸咁，夾埋燒汁，味道層次感一流。壽喜燒牛肉鍋嘅牛肉簡直就係柔滑得嚟鮮甜，豆腐同蔬菜都好入味。有個熱烏冬同湯一齊，食得出鍋料係用心準備過嘅。再嚟就係吉列豬扒，外皮炸得金黃，啖啖肉噹噹聲，蘸個芝麻醬，真係百搭！其實，成間店嘅氣氛都係舒服，食物款式多不勝數，而且每樣食物都做得好有水準，充滿咗日本嘅家鄉味。無論係和牛，兔治雞肉，抑或係秋葵，都係用心烹調嘅。令人回味嘅是，配合住一杯白桃麒麟啤酒，簡直係美食之夜嘅完美結束🍺。呢間店嘅感覺真係滿分，下次想食日本料理，一定會再嚟！

早幾日我和朋友逛旺角，發現大角咀附近好多餐廳，見到一間頗有日本風的食店，我們就去試試，店員都幾熱情，見到我們進來馬上上前招呼。和風刺身沙律，都算幾大份，最重要的是有不少魚生，有三文魚、油甘魚、鯛魚等等，都好鮮味，沙律汁調得不錯，作為前菜相當好，而且只是幾十元。鐵板牛舌燒，連爐和石鍋一齊上，幾有看頭，牛舌燒超來吱吱聲，燒好即食，真的是熱辣辣香噴噴，牛舌軟滑，味道濃郁，配上他們的燒汁更惹味。時令刺身拼盤七品，共有七種刺身，光看賣相已夠吸引，最得別是梳子魚，平日較少食，魚肉超滑，加些柚子汁，把鮮味進一步提升，好味。帶子亦好大隻，又厚身相當鮮甜。共他刺身也有水準，赤蝦更是超大隻。極上海鮮拼盤定食，吉列炸虎蝦大到你唔信，近十吋長，蝦肉超爽彈，外皮酥脆，好正。還有吉列魚塊、吉列生蠔、吉列帶子，真的很豐富，而且炸蠔幾大隻，外脆內鮮滑。 吉列豬扒定食，有湯有飯，豬扒夠大塊又厚身，最難得是能保持肉汁，不乾，吉豬愛好者必試。

識我嘅人都知我好鍾意去居酒屋度食嘢，今次就嚟到好少踏足嘅大角咀搵食。同朋友兩個嚟到，都係想搵啲小店為主，貪小店夠地道。嚟到居酒屋已經見到精緻嘅日式裝修，好似去咗日本嘅感覺。我哋兩個女仔都係食量細，但係好鍾意試唔同嘅嘢，所以就叫咗好多嘢食。時令刺身拼盤七品$328見到都嘩一聲，好大盤，刺身又大件又新鮮😋因為想試唔同嘅串揚，就叫咗六款最想食嘅嚟試吓：日本南瓜（$ 12）、日本迷你甜薯（$12）、煙燻豚肉（$22）、豚肉蘆筍卷（$12）、帶子（$28）、三文魚（$18），每款都冇令我失望，外面炸得鬆脆，裏面保持原有食物嘅風味。蟹籽沙律$42蟹籽沙律係我每次食日本嘢都必叫嘅食物之一，因為非常清新好味。總括而言，今次居酒屋嘅性價比好高，嘢食份量足，我哋兩個食到捧住個肚走。

朋友生日又搬咗嚟大角咀，所以又嚟呢間我寶藏居酒屋list排名名單名列前茅嘅吉勝食日本野。呢度刺身、串揚都好正，仲有勁多其他菜式揀，朋友都讚口不絕！✔️時令刺身拼盤七品$328包括大拖羅、帶子、赤蝦、三文魚、油甘魚同赤身，每件都非常厚切新鮮，入口即溶。✔️串揚日本南瓜（$ 12）、日本迷你甜薯（$12）、煙燻豚肉（$22）、豚肉蘆筍卷（$12）、帶子（$28）、三文魚（$18）唔講唔知原來串揚喺1921年發源於日本嘅小店，係一款平民小食，口味大眾化，呢幾寸串揚炸得啱啱好，唔會太乾，要來送酒一流。✔️吉列豬扒配烏冬$100豬扒外層炸得鬆化，配冷烏冬，口感彈牙。✔️蟹籽沙律$42非常唔鍾意食青瓜嘅我，竟然唔抗拒呢一碟蟹籽沙律裏面嘅青瓜，覺得清新得來冇一啲青草嘅味道，非常易入口。✔️芝麻雞翼$36/2隻一如既往好鍾意食芝麻雞翼，外皮炸得又香又脆，咬落去雞肉嫩滑多汁！✔️白桃乳酸梳打$18/青蘋果乳酸梳打$18兩杯飲品都唔會太甜，味道清新解渴。

今日同同事慶祝升職，同事話鐘意食日本野，上網睇過呢間一直係口袋名單，咁就建議放工齊齊黎開餐~炸雞軟骨梁配上酸檸檬同埋蛋黃醬 做前菜一流時令刺身7品有七款嘅刺身, 件件都鮮甜又大份其中梭子魚配酸汁食，好鮮甜芝麻雞翼未放入口就聞到芝麻香，個皮又香又脆，雞肉卻充滿肉汁鹽燒油甘魚鮫油甘魚較，啖啖肉而且魚油豐富，配埋蘿蔔泥同埋檸檬汁食，一流！炸物叫左8件有紫蘇葉雞卷配梅子醬,秋葵,冬菇,日本青椒仔,日本蕃薯仔,豚肉蘆筍卷,日本南瓜,日本茄子雞卷本身味道偏清淡，伴隨住紫蘇葉嘅香氣，加上甜甜酸酸嘅梅子醬，梅子味非常特出南瓜軟綿南瓜味香濃炸串個炸衣剛剛好，同醬汁好夾吉列豬扒飯上枱時聞到好香嘅紫菜味，豬扒好厚身！有滑蛋香口嘅洋蔥同冬菇，呢個份量建議點完同朋友仔開心分享，咁就可以試多一兩款小食啦～白桃梳打 & 巨峰乳酸梳打除咗有啤酒仲可以飲梳打解渴， 酸酸甜甜咁好正㗎