吃吧 (僑建大廈)

營業中

休息中

放假約咗個friend 去吃吧！坐低睇吓menu 吃咩先嘩原來而家有咩cocktail 飲！正wor!香草白酒芝士藍青口配法包法包熱辣辣點啲香草白酒芝士好好味。原來好多芝士係個底到，藍青口大粒又好肉。燒花魚一夜干開邊燒到好香，仲配咗兩款檸檬比你點嚟食，點咗檸檬汁啲魚肉更加鮮味。原隻炸頂乳鴿有脆卜卜既蝦片墊底。乳鴿剛剛炸起皮脆肉嫩，食落啖啖肉。我都忍唔住叫番杯神泡啤啤佢。西班牙海鮮飯好多海鮮同番茄食落有啲啲辣好惹味。朋友唔飲酒叫咗杯荔枝烏龍茶好香荔枝味。

今日同我妹妹去到旺角嗰邊諗住Hea下食吓嘢、又想有間餐廳氛圍好味道出眾、又可以鋸下扒！但係又想有飲品甜品！咁貪心嘅願望我都可以幫佢實現到！西班牙火腿蜜瓜🫶🏻西班牙火腿煙煙韌韌，哈密瓜好甜好開胃好好食！烤雞泡魚乾；利用古法炭燒嘅方法烤雞泡魚乾燒出嚟嘅味道零舍香濃！香香脆脆！原汁炸頂炸乳鴿：最開心係炸乳鴿，除咗多汁嫩滑之外！仲有蝦片非常之good嘅配搭！伊比利亞煙燻豬架：又有藝術品又靚又好食！伊比利亞煙燻豬架！除左好香滑、好juicy！特飲方面：炭燒榛子朱古力🍫曲奇朱古力奶🍸各款精美Cocktail！全部啲味道都好獨特，一個人飲兩杯嘢真係好爽！chiba吃吧旺角彌敦道566至568號僑建大廈2樓

去完旅行返來即刻约朋友聚吓，哩晚去咗旺角一間有live band樓上餐廳，餐廳雖然唔算很大，但乾淨企理，另外吧檯位置是落地玻璃可望住繁忙旺角街頭。睇吓我地點咗乜？🔸️原汁炸頂乳鴿外層很香口，仲鎖住肉汁很香口🔸️香草白酒芝士籃青口配法包白酒芝士汁很濃，青口份量很多，蒜蓉包好香脆🔸️燒花魚一夜干吃落肉質都唔乾得，魚肉保持嫩滑🔸️伊比利亞煙燻豬架上枱時又要準備拍攝📸有煙燻效果，哩個真係要快食咗先，廚師將豬架已經切開一片片；很方便食用，肉質好爽好腍，底層薯蓉加了椰菜花粒，吃落好有口感👍飲品很多選擇仲有cocktail添🔸️點咗杯‘’Piggy" Ocean賣相好吸睛，飲落酒味比較濃但偏香甜，容易入口🔸️熱情果接骨木花茶成個花瓶送上枱很別緻🤩打卡一流📸味道微酸清淡幾好飲今次撞唔正Live Band係度🎤🎸原來佢地每逢星期五或者星期六，是但一晚先在場，下次再來先。

成日都覺得旺無咩食，同埋覺得樓上cafe 果類舖頭好普通，但今次機緣巧合下到坊旺角樓上cafe，都令我改觀哂。餐廳位置寬敞，食物種類都多！同朋友一齊食都試到好多唔同款食物😚1️⃣凱撒沙律🥗個凱撒沙律好特別用一個玻璃罐裝住🫙，上埋鋪上煙三文魚🐟，原來沙律醬料已經撈好，倒出黎就可以食到，同埋佢地有埋凱撒沙律獨有嘅半生熟蛋🥚，超好味😋2️⃣香草白酒芝士藍青口配法包🍲🥖藍青口都好大隻，又新鮮，而且芝士醬勁厚身😍，將麵包沾上勁香濃白酒味嘅芝士🧀🥂，超好味！3️⃣炸椰菜花🥦第一次食炸椰菜花😍，椰菜花炸到金黃色脆卜卜😳，咬落去食到菜嘅質地又有香脆嘅口感，絕對係一款健康零食，哈哈！4️⃣水牛城雞翼🍗水牛城雞翼都炸得剛好！外脆內軟😋，沾埋酸忌廉就更加好食！5️⃣燒花魚一夜干🐟一夜干都比得想像中大條😳，肉質鮮甜又唔腥🤩6️⃣西班牙海鮮飯🥘主食叫左個海鮮飯🥘，海鮮料都絕不吝嗇，而且蕃茄醬汁🥫都夠濃郁😋，飯粒又粒粒鮮明火喉剛好！7️⃣伊比利亞煙燻豬架🐖佢嘅豬架都非常推薦！煙燻味勁重，豬架肉質厚但非常軟淋，食落去淡淡肉🤤，仲會有煙燻味嘅餘香！另外油脂分布都平均👍🏽，配埋墊底嘅薯蓉同蔬果，可以中和豬架嘅油膩感😋8️⃣青檸鹹檸檬梳打🍋/薰衣草蜜糖

上次嚟呢間餐廳已經覺得食物好有特色，而家轉咗新Menu，多咗Cocktail可以揀，指定日子仲有live Music更有氣氛！.今次我哋想試多啲嘢，所以叫咗多啲小食，當中推介白酒忌廉汁煮青口配髮包，蒜蓉法包熱辣辣，沾上忌廉汁好好食，仲有大量芝士❤️青口新鮮，肉質實淨👍🏻👍🏻👍🏻另外仲叫咗我最鍾意嘅煙火腿蜜瓜，Parma Ham同蜜瓜永遠都係Perfect match❤️凱撒沙律用咗玻璃樽做容器，幾特別！.主菜推薦豬肋骨，肉質軟冧入味，BBQ醬好惹味，仲配咗一大兜薯條🫶🏻.飲品揀咗曲奇朱古力奶昔同熱情果接木骨花茶，朱古力奶昔味道濃郁，花茶好特別打卡一流，又唔會太甜✨✨✨.📍 吃吧 (僑建大廈) (旺角)旺角彌敦道566-568號僑建大廈2樓2室

今日介紹大家在旺角一間上樓西餐廳，如果撞啱日子會有現場Live music添，最近餐廳新增了cocktail飲品可選擇。先點了飲品曲奇巧克力奶昔 $68熱情果接骨木花茶 $56飲品器皿很有特色六款小食如下，份量十足凱薩沙律 $78.00西班牙火腿蜜瓜 $78.00香草白酒芝士藍青口配法包 $128.00水牛城雞翼 $88.00原汁炸頂乳鴿 $108.00燒花魚一夜干 $128.0主食兩款西班牙海鮮飯 $178.0伊巴利亞烤豬肋骨 $188豬肋骨最好味，肉淋身唔痴骨，醬汁味道很惹味。

吃吧呢間位於油麻地嘅Cafe👧🏻之前已經食過，對佢嘅小食盒印象相當深刻。今次再訪時餐廳轉咗Menu，新加咗唔少小食。今次就同朋友叫咗多款小食同主菜share嚟食！🌟凱撒沙律（加三文魚） 將已經撈勻芝士粉、凱撒沙律醬嘅沙律菜放入玻璃樽，用鉗仔夾嚟食。沙律菜沾滿醬汁，絕對唔會覺得Dry！加上有溫泉蛋帶嚟嘅濕潤、麵包脆粒嘅Crunchy口感、煙三文魚嘅鹹香，所有事情恰到好處。🌟香草白酒芝士藍青口配法包灑上大量水牛芝士碎嘅芝士白酒汁味道濃郁，攞嚟點蒜蓉法包🥖就正！藍青口非常新鮮，食落仲大有少量海水鮮味。🌟炸椰菜花炸椰菜花清甜唔油膩，唔會炸到乾晒。🌟水牛城雞翼炸單骨雞翼配上酸酸味味嘅水牛城醬汁，沾上醬汁後雞翼外層保持乾脆，雞翼都多肉多汁。伴碟就有醋漬洋蔥🧅同沙律菜。🌟墨西哥粟米片牛肉碎配上Nachos，醬汁就有三款，包括蕃茄莎莎、酸忌廉和牛油果醬。🌟燒花魚一夜干一夜干🐟魚肉燒得金黃又唔腥，魚皮香脆。可以吱少量黃檸檬🍋和青檸檬汁🌟伊比利亞煙燻豬架嚟到吃吧呢間餐廳，就緊係要食佢哋最拿手嘅煙燻食物，為大家帶來視覺同嗅覺享受。豬架有預先切片，食起上嚟好方便；肉味濃郁，帶少量肥膏，食起嚟又有澎湃嘅肉汁同油

第2次嚟樓上Cafe「吃吧」☕️今次試下唔同小食先😬.德國鹹豬手配酸椰菜🐖勁大隻豬手🍖香脆鹹香，肉質嫩滑厚肉😋配埋酸椰菜食，好開胃👍🏻.原隻炸頂乳鴿🕊️炸到層皮好香口😆仲有保留肉汁，好惹味😛但蝦片腍咗🥺.水牛城雞翼🍗雞翼炸粉適中😉外脆內嫩😗水牛城醬汁酸辣入味🌶️.墨西哥粟米片🌮粟米片搭配牛肉碎🐄墨西哥辣椒🫑酸忌廉☁️口感多層次，味道豐富🤤.Happy Happy Happy “Cat”🍸.Crazy “Flower”🍹酸酸甜甜又清爽💐

農曆新年前約飯局，都係揀食西餐穩陣，易搵位啲😬😬而其中一位朋友因為第二朝一早飛，所以要搵間交通方便嘅餐廳，醒起油麻地地鐵站附近有「吃吧」，就揀佢啦！😉我哋叫咗一個big size 嘅Cesar Salad, 嚟到真係呆一呆，真係幾大兜😮 嗌咗兩款小食，分別係椒鹽雞軟骨，同埋椒九肚魚，佢哋嘅炸粉唔厚，所以唔會一口油，讚👍🏻佢哋嘅青口好特別。平時好多都係淨係白酒煮，佢哋加咗芝士煮，所以個汁有拉絲口感🤩反而之前經常食嘅豬手令我有啲失望，以前食嘅都會響我面前用火燒一轉，依家就冇咗呢個「表演」😅，不過味道依舊ok同埋個皮都鬆脆！三個pasta同risotto都唔錯，尤其鍾意佢哋嘅蒜片牛肝菌意大利粉🍝最「驚喜」係，突然食食吓飯，佢哋拎咗一樽檯花過嚟，正疑惑之際，原來係朋友叫嘅一杯熱情果接骨木花茶，真係令我哋好「驚喜」🤣

之前屋企人向我推薦依間cafe係旺角樓上鋪坐足成晚都係播住近排最hit既廣東歌勁開心🥳即刻connected到見到餐廳角落仲有套音響 原來指定日子會有live music 希望下次捕捉到🎤🎶⭕️ 西班牙煙火腿蜜瓜🍈 ($78)簡單又好味嘅開胃菜🤤 將鹹香嘅西班牙煙火腿薄片配上甜蜜嘅蜜瓜 一咬落去好爆汁 蜜瓜仲好甜兩者相互襯托 既清爽又飽足旁邊仲配有沙律菜🥗 好清新⭕️ 蜜糖咖哩脆雞🍯 ($88)本來仲驚浸味怪 點知食落都唔錯🤭表面有少少粉 滲出好淡嘅咖喱味食得更出嘅係甜甜地嘅蜜糖味 咬落雞肉幾鮮嫩 完全唔鞋口炸皮好香脆 咬開出晒煙 估佢唔到有驚喜✴️⭕️ 香草白酒芝士藍青口🫕配法包🥖 ($128)睇個餐牌見到毫不猶豫咁嗌咗🤤新鮮藍青口放入細鍋 加入白酒、香草、奶油同帕瑪森芝士 煮到青口開口 個sauce香氣四溢 芝士做到拉絲👏🏻蒜蓉法包一啲都唔hea 夠脆夠蒜味🧄點汁食 簡直冇得輸😋⭕️ 伊巴利亞烤豬肋骨 ($188)依件係 regular size 配大量薯條🍟ribs肉身好厚 但完全唔韌 都算淋身 配埋bbq醬 perfect match 🫶🏻薯條連皮 每條都熱辣辣同脆卜卜 忍唔住好快清哂😂

🌟慢煮紅酒燴牛面頰 $188 (8.5/10)牛面頰超淋入面勁有骨膠原薯蓉入邊仲有少少薯仔粒更加有口感🥔配菜都好有心思•本身以為係蘆筍 點知原來係好長嘅西蘭花🥦🤣🌟香草白酒芝士藍青口配法包 $128 （8.5/10）呢個芝士真係好濃好出色啊啊啊！青口又夠大隻·將個法包浸晒落啲芝士真係好Jengggg🌟 原簍炸頂乳鴿 $108 （8/10）乳鴿熱辣辣·冇可能唔好食😋🌟 燒花魚一夜干 $128 （9/10）依餐最有驚喜就係條魚🐟本身驚會又乾又柴·點知食落去勁Juicy又夠鹹香😋成條骨仲勁容易起·配住啤酒好快jap完!🌟 Hoecaarden Fruity Rance 248m $48 啤酒配燒魚同乳鴿好正～嗌咗peach味 感覺上就甜啲 少咗啤酒嗰浸苦味😋🌟 曲奇朱古力奶昔 $68 (7.5/10)超級足料·朱古力奶昔上面有cream再鋪滿爆谷🍿但係可能食得太油膩·再飲埋就少少heavy餐廳仲有幾款Cocktail都好想試 但係真係太飽～指定日子仲有埋liveband 成件事仲有feel🎤

旺角樓上鋪，特登揀咗一個近窗口位嘅座位，望住彌敦道車來車往特別有feel～泰式蝦沙律杯西班牙煙火腿蜜瓜沙律杯五彩顏色 ， 幾得意；蜜瓜醒醒胃，準備開餐～香草白酒芝士藍青口 配法包香草白酒芝士呢個湯底好唔錯，味夠濃，芝士味夠出又唔滯膩～法包烘得幾好，酥脆～慢煮甜酒燴牛面頰口感幾稔，側邊烤椰菜花烤得幾好～炭燒榛子朱古力粒粒棉花糖鋪面，幾得意幾靚～幾岩打卡枸杞菊花呢個特別鍾意，沖泡得幾好；天氣涷飲，特別暖又養生～

今日收工比較晏，朋友就帶咗我去位於旺角呢間《Chiba 》優閒食番餐☺️！見到餐廳的擺設，原來於指定日子會有live music，飲返杯cocktail 的確可以係呢到好好放鬆一下✨！凱薩沙律 $78以玻璃樽做沙律器皿，的確夠新意🥰沙律菜好爽口，加埋滑溜的溫泉蛋和麵包脆脆，看似簡單，但配合埋醬汁，味道好fresh 😋！蜜糖咖哩脆雞 $88啖啖肉都幾飽肚，外層甜甜脆脆，內層雞肉會帶點脂肪，所以一D都唔會好乾！西班牙火腿蜜瓜 $78火腿的咸香味配合爽口又多汁的蜜瓜，簡直係絕配😋而醃製洋蔥沙律，酸酸甜甜超開胃👍🏻！伊比利亞煙燻豬架 $228豬架與眾不同之處，在於擁有如同大理石紋般的油花，脂肪均勻地分佈在層層肉內，所以食起來肉香和油香兼備，加上以煙燻烹調，味道就更加特出👍🏻！焦糖蜂蜜奶昔 $68賣相一流🥰，奶昔夠香甜！蜜桃熱情果梳打 $48以針筒來自行增添果汁味道，夠哂玩味😎！

很久沒來這裡吃東西啦，在附近工作完就來吃個晚餐吧。坐在窗邊看著街道進餐，感覺挺寫意欵，晚上去別有一番風格😏。食物和飲品選擇多元化，價格不算太貴🙈。-▪︎熱班蘭朱古力 HKD$56｜Denia's Island HKD$68點了兩杯朱古力飲品，熱飲的味道挺香。班蘭朱古力味道香甜，散發著很香的班蘭味。Denia's Island 是無酒精飲品，用牛奶和酸奶製成，面層灑上朱古力，味道酸酸甜甜的😙。-▪︎西班牙煙火腿蜜瓜 HKD$78等待食物來個小吃，這個組合愛了，平常也喜歡吃欵！咸香味的煙火腿，拌著香甜多汁的蜜瓜😎，忍不住一口接一口，是YYDS的組合。另有酸洋蔥吃，口感豐富又開胃。-▪︎椒鹽雞軟骨｜水牛城雞翼 HKD$88小吃的選擇有很多，點了兩款香口小吃。雞軟骨金黃色的賣相口感爽脆，配醬汁吃更惹味。水牛城雞翼皮脆肉嫰，醬汁濃稠味道微辣，單骨版面挺方便吃。-▪︎西班牙海鮮飯 HKD$178用料豐富的海鮮炒飯，用了多款海鮮配料製成，所以味道挺多的。食材用料新鮮鮮味，飯質口感煙韌，醬汁味道香濃挺入味。-

要左個及雞軟骨 小食，同兩杯飲料。一杯pink sunshine片，一壺花茶。香草白酒芝士藍青口，青口滑溜溜有點像未熟透，但白汁點法包好好食。。臨近倒數時機叫多一瓶elderflower 手工啤酒，幾容易入口！！好飲。除夕夜倒數，老闆娘送左兩shot Baileys比我地慶祝！