古琴雅苑 (QRE Plaza)

烤鴨易食 (全隻) + 冬瓜鴨架烤鴨皮色澤金黃誘人，表面烤至香脆，每一口咬下都覺得皮酥肉嫩，油花在口中爆發😍，很滋味！個人好鍾意配搭嘅酸梅醬，同平時食開嘅鴨醬，有唔同嘅風味。冬瓜鴨架湯濃味嘅鴨架配搭冬瓜和豆腐，則是另一清新口感，飲落暖笠笠。意大利黑醋骨 (半例)肉骨都很入味，肉質容易脫骨，入口夠晒淋，酸中帶甜，醋香十足！上海粗炒麵粗炒麵，質地扎實，色澤誘人。麵條很彈牙，炒至微焦，香氣撲鼻，帶著濃郁醬汁，甜甜地好開胃。…查看更多

同朋友黎到灣仔食野，大約6點半左右唔洗等位，餐廳裝橫風格古典，配合中式風味😙我們叫了餐廳招牌的北京填鴨半隻，質素都唔錯，皮薄餡靚，最欣賞係啲皮好薄，配埋京蔥，哈密瓜，青瓜，酸梅醬，北京烤鴨醬，全部包埋一齊一啖食落去勁滿足😜我哋另外叫咗風味松子魚，魚上到嚟熱辣辣，炸得金黃酥脆，味道甜甜酸酸好惹味，肉嘅份量啱啱好。職員説提早訂位還有訂坐優惠，不過我們是walk-in，見套餐都幾多選擇，下次可以再嚟試吓🥳🥳…查看更多

今次又再一次去食片皮鴨呢度環境乾淨簡約，中式小館既溫馨感，坐得舒服又靜靜地嘆晚餐～ 🦆 北京填鴨半隻鴨皮燒得又香又脆，入口油香即散， 再夾啲鴨肉加上黃梅醬、甜醬、哈密瓜條一齊食，酸甜中帶鮮香，多重口感～皮肉分離效果睇得見，上菜快，仲保持微溫，份量足夠二至三個人share。🍲 上海雲吞雞鍋（雙人份）雞係新鮮現煮，皮薄滑滑、肉質嫩口得嚟唔柴，湯底用老雞慢火熬成，飲落鹹香帶甜、唔膩口🫶 雲吞包得實，入面仲有蝦肉…查看更多

今日去咗灣仔嘅古琴雅苑食飯，真係一次好滿足嘅體驗！首先要讚嘅，一定係佢哋嘅烤北京填鴨（半隻），簡直係必食之選！鴨皮烤到金黃酥脆，入口即化，油香四溢，令人回味無窮。配埋佢哋嘅特製醬料同埋薄餅，簡直係完美嘅組合！另外，佢哋嘅意大利黑醋骨都好有驚喜，酸甜嘅味道恰到好處，骨肉分離，非常入味。南翔小籠包都好出色，皮薄餡靚，咬開嘅時候湯汁四溢，鮮味十足！紅糖桂花湯圓就更加唔使講，湯圓口感煙韌，桂花香味撲鼻，甜而不膩，暖心又暖胃。古琴雅苑嘅環境都好優雅舒適，裝修別緻，氣氛一流，好適合同朋友或者家人一齊嚟享受美食。服務員嘅態度都好好，好細心咁介紹菜式，令成個用餐體驗更加完美。雖然價錢唔算平，但係以佢哋嘅食物質素、環境同埋服務嚟講，絕對物有所值！下次一定會再嚟，試下佢哋嘅其他菜式！總之，古琴雅苑絕對係一間值得推薦嘅餐廳！…查看更多

兩年前開始幫襯，基本上都會買券。對上一次8 月黎食覺得唔對路，D嘢差咗好多。今日再食，後悔....，未到劣食，但收呢個價錢絕對唔值。仲有幾百蚊券，決定去銅鑼灣店散咗佢。點了三個樣食物：1. 嫩雞煨麵，佢上果碗只係清雞湯麵加幾件雞，完全唔係上海菜所謂的煨麵，個湯係清到見底；2. 黑醋骨，一D都唔入味，舊骨全完沾唔到醬，似用水灼熟再求其加d醬撈一撈就上碟；3. 鍋巴，夠熱夠脆，唯一似樣食物。以前一向去QRE分店因為就腳，亦去過TST分店。過時過節都會book位一家大細去食物（不下十次）。呢次去完QRE店後，永久blacklist。唔好問我點解無相，首先食咗咁多次個menu都食過晒無乜好影（我一向唔係相機食先果種人）；唔通咁難食都仲要影相？…查看更多