古早台居

嚟到觀塘，一定要試吓📍古早台居。試吓香港特色美食，同時有感受台灣氣氛👏🏻👏🏻[食後感］📝1. 香酥大雞扒肉燥拌麵 - 拌麵的雞扒外酥內嫩，香氣四溢，搭配肉燥的醬汁，整體味道更為豐富。肉燥的醇厚與雞扒的香脆形成良好的對比。 - 雞扒的外皮酥脆，咬下去時發出清脆的聲音，內部卻保持了肉質的多汁感。麵條滑順，充分吸收了肉燥的精華，每一口都是滿足的享受。2. 滷水雞腿 - 滷水雞腿的味道香濃，醬汁滲透到肉中，使雞腿充滿了醬香和五香味。配上醬油的鹹香，食指大動。 - 雞腿肉質鮮嫩，皮薄肉厚，咀嚼時能感受到肉的彈性，口感非常豐富。滷汁的滲透讓每一口都充滿了風味，十分下飯。3. 黑糖珍珠厚鮮奶 - 黑糖珍珠的香甜搭配濃郁的鮮奶，形成了一道極具層次感的甜品。黑糖的焦香味與奶香融合，感到溫暖和幸福。 - 珍珠彈牙有嚼勁，配合絲滑的鮮奶，每一口都是極致的享受。黑糖的甜度恰到好處，不會過於膩口，讓人愉悅。整體來說，這頓餐的搭配非常和諧，既有主菜的豐富口感，也有甜品的完美收尾。每道菜的風味和口感都相輔相成，感受到用心烹調的美味。…查看更多

觀塘東廣場1樓有個小food court，呢間台灣麵真係好吸引！🍜 *花枝墨魚丸新竹米粉*湯底係濃濃滷水汁，飲落有層次又夠味新竹米粉完全可以掛哂湯，吸晒湯汁花枝墨魚丸好彈牙，咬落去仲墨魚粒口感🍚 *紅燒豬軟骨肉燥飯*豬軟骨炆得好入味，啖啖都係膠質，一啲都唔韌。肉燥鋪滿成碗飯，鹹香十足台灣百頁豆腐椒鹽味做得好好🧋 百香果紅茶叫餐仲可以半價加台式飲品，$12咋呢杯百香果紅茶，仲有粒粒椰果，啖啖都有口感茶底唔會太澀，百香果味夠清新…查看更多

見到東廣場新開了一間台式餐廳！所以同朋友去食晚餐。餐牌選擇都不少，有肉燥魯肉飯系列、台灣麵系列、肉燥拌麵系列，仲可以半價加配台式飲品。1️⃣ 鹽酥雞肉燥飯 外皮金黃酥脆，雞肉醃得入味！肉燥肥瘦剛好～2️⃣ 屏東牛丸麵 手打牛丸彈牙，湯頭清甜不膩，麵條吸附湯汁。3️⃣ 台南士林香腸 肥瘦相間的香腸，入口微甜帶酒香，配生蒜片簡直一秒穿越夜市～4️⃣ 桂花國寶茶 南非國寶茶自帶蜂蜜堅果香，加上桂花釀的優雅花香，吃完油膩食物來一杯正好～5️⃣ 芝芝青果 酸甜交織的果香搭配綿密奶蓋！【古早台居】📌香港觀塘成業街7號東廣場1樓108號舖 …查看更多

🥢 福州魚丸新竹米粉 $49摯愛福州魚丸🥰魚丸好彈牙，入邊充滿肉汁，一咬爆晒出嚟🙈新竹米粉索晒湯底，好入味😝湯底唔會過鹹，飲完成個湯都唔會口渴💕-🥢 香酥大雞扒肉燥飯 $58雞扒即叫即炸，外脆內嫩，醃得好夠味，仲有好多肉汁☺️肉燥汁好好下飯，如果多啲汁就仲正😝-🥢 台灣百葉豆腐 $20百頁豆腐口感彈牙重L，一定要即刻趁熱食‼️-🧋 大甲芋泥鮮奶 $17芋泥控必點，芋香濃郁，口感綿密-🧋 百香果綠茶 $12…查看更多

今日嚟到觀塘東廣場，見到呢間台灣嘢食好抵，同朋友試咗幾款台灣地道美食都幾有水準，味道正宗～百頁豆腐肉燥飯一上枱就聞到香噴噴嘅肉燥味😍🍚 肉燥肥瘦均勻，滷得夠入味，撈飯一流😋 百頁豆腐口感彈牙，索晒啲肉燥汁，好正！跟餐嘅黑糖珍珠厚鮮奶，珍珠夠Q彈，黑糖味香濃👍🏻紅燒豬軟骨肉燥拌麵 (粗麵)豬軟骨炆到入口即化，充滿膠質，好滋味！🍜 肉燥份量都幾多，撈埋粗麵一齊食，口感一流 夠晒飽肚～跟餐嘅手作紫薯鮮奶味道清甜，仲有粒粒紫薯好正啊💜台灣芝士漢堡扒好正嘅小食！漢堡扒煎得香噴噴，一咬開啲芝士就流晒出嚟，好邪惡😈 漢堡扒肉質鬆軟juicy，味道豐富！…查看更多