古今二 (The ONE)

約左成個月終於見面～去左the one食日本野首先叫左個沙律～柚想蝦你沙律 $58個名好cute～沙律菜新鮮爽脆，仲有車厘茄、海草、蘋果、柚子、蟹籽、牛油果、甜蝦、柚子汁成個感覺都好Fresh，牛油果好creamy，係一個好稱職既開胃菜壽司：🕷蜘蛛 $103主角係炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳之前係旺角分店食過，今次Encore，份量十足，一樣咁好食🗻富士山 $98蟹籽、蟹柳、鰻魚、牛油果、脆片海量既蟹柳就好似富士山個頂咁食落好有層次，爽脆軟糯口感二合為一串燒：👅埼玉網燒牛舌 $78牛舌好厚，口感彈牙，十分juicy，蘸埋醬汁好惹味鹽燒白鰻 $38火喉剛剛好，皮脆肉嫰，鹽燒更突出白鰻既甜🐽鹿兒島黑豚荔枝卷 $32薄薄的黑豚肉包住香甜多汁既荔枝～正呀🐽黑豚豬頸肉 $32豬頸肉有一定厚度，彈牙爽脆，唔錯呢間卡位比旺角＆荃灣分店多，同埋都幾多人～…查看更多

尖沙咀呢間串燒店「龍捲風+火山」雙重轟炸！食完直接癲咗🤯一坐低先叫「超級龍捲風」——原來呢個霸氣名號，根本係芝士鰻魚炸蝦卷變身🌪️！芝士綿滑✨，鰻魚肥潤漏油、炸蝦脆到「卡嚓」震耳膜，三層口感夾埋，啖啖都係幸福爆炸聲！跟住叫「火山」，一上枱真係見識到「噴發」——原來係火燒蟹籽蟹柳飯🌋！蟹柳香氣撲面，飯粒吸晒醬汁，熱辣辣食落，鮮味直接衝上腦門，暖到入心入肺！仲有其他串燒一樣勁：牛舌嫩似豆腐滑溜，白鰻焦香帶甜，荔枝仔都鮮甜清香。店員夠friend、環境鬆容！…查看更多

【尖沙咀The One隱藏日式居酒屋｜5🔥滿分封神體驗】尖沙咀The One 5樓「古今」真係近期挖到嘅寶藏居酒屋！晚飯直衝502號舖，現代日式木調裝修隨手拍都係滿滿氛圍感📸今晚點嘅菜每款都踩中味蕾盲區：✅蟹柳沙律，脆爽開胃，微辣沙律醬輕盈不膩，開胃一流；✅埼玉細鹽牛舌4件直接封神！厚切軟嫩帶微微焦香，鹽味剛好吊出肉香，咬開汁香爆炸；✅黑豚豬頸肉串燒，油潤彈牙，炭烤香裹住滿滿肉汁✅「火山」壽司，食肆侍應會點講，觀感十足，其他食客都爭住影相✅海鹽燒菠蘿，清甜，解膩✅超級龍捲風，配天婦羅蝦，大有芝士，紫菜包住米飯，一口落胃幸福感直接頂滿✨人均百幾食到撐，尖沙咀搵食呢間真係無得輸！出菜節奏剛好，坐得舒服又夠chill，返工後嚟放鬆簡直完美。5🔥滿分理由：味道、環境、性價比全部拉滿，從前菜到主食無雷區📍尖沙咀彌敦道100號The One 5樓502號舖「古今」#hkfoodie #尖沙咀搵食 #居酒屋控 #日式燒鳥 #TheOne美食 #古今居酒屋 #牛舌封神 #香港居酒屋 #打卡必食 #食在尖沙咀 #滿分餐廳…查看更多

約咗4位朋友聚餐(合共5人)食物質素一流串燒恰到好處，夠熱又唔會太乾店內環境衛生很乾淨最值得再盛讚所有店員招呼很好尤其是✨️主任阿文✨️笑容親切，樂於協助食客需求，值得加許…查看更多

今日經過The One 午餐，平時經過都好少留意到這間店。今日終於就試下啦！😋❤️火山好吸精！火焰會圍繞著壽司卷，裡面有帶子、青瓜和牛油果面頭又鋪滿咗蟹籽蟹柳，啖啖肉口感一流！💛柚想蝦你蘋果柚子蕃茄再配上蝦同蟹子再配搭中華沙律同生菜牛油果，好清新。🤎超級龍捲風包著鰻魚、炸海老、芝士、青瓜及脆片，一口放進口，口感一流！🧡鹿兒島黑豚荔枝卷串燒豚肉被烤得邊緣微微焦香，肉質卻保持軟嫩 Juice 的口感。內裡包裹的新鮮荔枝，好清甜🤎鹽燒白鰻串鹽燒技法最能凸顯白鰻的本真鮮味。烤得金黃的鰻魚肉厚身結實，魚皮帶著淡淡的焦香，入口卻絲毫不會乾硬，反而襯得內裡肉質肥美嫩滑，還能嘗到豐盈的魚汁。💚埼玉網燒牛舌內裡卻保持著彈牙爽脆的質地，咀嚼時甚至能嘗到淡淡的獨特香氣…查看更多