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開飯介紹
餐廳供應多款日式料理，其中壽司卷系列更引入充滿創意、色彩豐富的美加風味。菜式定價合理，座位舒適，適合多人分享美食。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期六至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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生日是最有口福的，完全不用忌口可以放肆的大啖美食的好日子，農曆生日那一天老婆就提前幫我慶祝今次嚟到尖沙咀古今日本料理.見到經理親自過嚟招呼介紹當晚時令魚生.首先黑星笛鯛刺身此魚的魚肉呈現為半透明的白色，肥美的魚身軟嫩多汁，油脂不多，但有一種很鮮明的清甜甘香，是海鮮中的極品經理推介燒牛舌牛舌厚度啱啱好,咬落爽口彈牙,有鹽燒最正.唔洗點汁能保持有原本食材味道,真係回味無窮.餐廳以特式卷物為主打, 我們就試了彩虹卷因為有幾款不同魚類,三文魚,油甘魚及吞拿魚.全部包裹在一块精美的壽司米片上,色彩繽紛,而且能一次過吃三款刺身.饀料還有蟹柳和青瓜,還有牛油果真係十分豐富.特別一提老婆訂時為我安排在壽司卷上寫上Happy birthday ,色彩美麗.值得影相留念.餐廳有提供畫碟寫字服務,有需要可以提前告知餐廳.服務員態度勤快有禮.兩公婆胃口有限食唔到太多.總結非常滿意既一餐，經理用心安排，刺身及卷物在擺盤上都另人有賞心悦目胃口大增的感覺。多謝經理給我們吃得開心又滿足。節日生日慶祝又多個選擇啦
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情人節💘是一個充滿浪漫和甜蜜的日子，而日料火山壽司🍣則是極佳的慶祝美食選擇。這道🍣壽司的特色在於它的👀視覺效果和味覺👅享受的完美結合💕。**火山壽司的魅力：**🌟🌟🌟🌟🌟1. 👀**視覺震撼**：火山壽司通常會在上桌時點燃，🔥火焰的舞動為整體用餐增添了驚喜與氣氛，特別適合❤️情人節這樣的特殊時刻。2.👄 **獨特口感**：壽司的外層包裹著新鮮的🦀蟹柳和米飯🍣，內餡豐富，火焰烹調後的香氣與味道更是別具一格，讓人難以抗拒👍。3.🌙 **共享美好時光**：這道菜通常適合兩人共享🫂，象徵著❤️愛情的甜蜜與分享，讓❤️情人節的晚餐更加溫馨。在這個浪漫🌹的節日裡，選擇火山壽司🍣，讓你的約會充滿驚喜與美味，為彼此的❤️愛情增添一份特別的記憶🌟！
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尖沙咀呢一間嘅待應服務態度完全不能接受。3:00pm 諗住同屋企人食下午茶。我地一入門口，見到有一枱客仲係入面食緊所以就入去試下呢間，見平時都有係觀塘間分店食開～服務態度都唔錯。入去之前個staff 同我地講3:30pm last order ，4:00pm 要落場，我地都話ok，因為唔係食好耐，食一陣我地其實都轉場。坐低未到五分鐘，就有一個staff 行過黎同我地講話要落場，叫我地快啲落野食，我就話QR code 落左，因為佢係QR code 落單。然後食野期間，keep 住有兩個staff 輪流過嚟同我地講「我地要落場」，但其實果陣我地食左三個字都無。其中有一個Staff仲離譜，喺我食緊嘢嘅期間佢喺我側邊細細聲講「其實我哋要落場，我哋要食飯啦」其實我本人都食緊飯，咁樣其實係勁冇禮貌，不如你一開頭就唔好俾我哋入間餐廳俾我哋食嘢？坐左五個字就有第三個staff （態度比之前兩個staff 好）行過黎同我地講「我地要落場，仲有無野食要加？」咁我地就話無野食加，你地要落場食lunch 都可以，無阻到我地。成餐飯屋企人人食得都勁趕，原本諗住帶佢地去食日本野開心一下，今次感覺實在太差勁。希望唔好有人再中伏。
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今日有一個好耐都冇見嘅朋友返咗嚟香港，見係佢生日，就特登想約一間比較特別嘅日式餐廳同佢慶祝生日。咁啱有另外一個朋友都係同一個月生日，所以就諗住一齊慶祝，於是諗咗一陣就決定去尖沙咀the one呢間餐廳。呢間餐廳以前已經嚟過，覺得除咗坐得舒服之外，環境亦都相對安靜，同朋友敘舊一流，食物品質亦都好好，尤其是啲魚生好新鮮。呢一晚食咗最好食嘅嘢就係嗰盆超大碟嘅魚生，超級肥美，而且好新鮮，我哋三個人好快就清咗一大盆，另外就係呢度嘅卷襪都好推介，如果預咗同餐廳講係慶祝生日，更加會幫你寫上生日祝福，真係好貼心！
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古今二地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓L502號舖今日試咗超正嘅日本刺身啊！黑曹魚，油份較低，肉質結實脆口，魚味則較清淡，食落嫩滑又多汁，令人食咗之後唔捨得停！配上啲清新嘅檸檬汁，酸甜嘅滋味帶出啲鮮味，簡直係唔抗拒！呢款黑曹以絕對係魚生愛好者嘅最愛之選！🖤🍋#nicefoodie尖沙咀-—————#food #hkfoodblog #hkgoodblogger #foodie #foodblogger #goodstagram #hkfood #hkfoodie #hkfoodlover #delicious #hk #香港 #尖沙咀美食 #尖沙咀 #美食 #打卡 #尖沙咀 #香港口味 #隱世美食 #隱世小店 #半價優惠 #人氣餐廳 #人氣美食 #香港好去處 #日菜 #日餐
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