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今日黎到深水埗，食我鐘意食既餃子！一出地鐵站就見到大大個招牌’友記餃子‘雲耳椰菜豬肉湯餃湯底好濃豬骨味，唔覺唔覺都飲咗大半碗餃子大大隻，餡料十分足料！雖然係湯餃，但係食落去都十分爽口粟米鮮豬肉煎餃煎到金黃色，十分吸引一啖咬落去，肉汁滿滿唔會太乾配埋店舖內既辣椒醬食到停唔到手😋炸豬扒即叫即炸，薄薄嘅粉漿出嚟啱啱好食落去唔會太乾，同埋太韌十分好食！花雕酒醉雞翼唔會太重酒味，雞翼都好大隻飽滿花雕酒醉鴨舌鴨舌相對就淡味少少但真係好好咬🤣好小可係餃子鋪會有鴨舌食！整體今餐全部野都好好食！2個人埋單唔洗$200，食到好飽！
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這間位於深水埗的【友記餃子】，是一間傳統的餃子店，餃子每日新鮮自家製包製，餡料新鮮，可以選擇煎、湯或淨餃子，價錢合理。粟米鮮豬肉煎餃& 雲耳椰菜豬肉煎餃煎餃煎至表面金黃香脆，一咬開肉汁豐富，其中粟米香甜好味，雲耳椰菜則比較爽脆。韭菜鮮豬肉餃餃子皮薄多汁，而且每隻都大大粒，韭菜新鮮爽口。花雕酒醉雞翼雞翼浸得入味，陣陣酒香，十分嫩滑。胡麻醬雞絲粉皮清新爽脆的青瓜絲及粉皮配上雞絲麻醬，十分開胃。麻辣小雲吞小雲吞正好一口一粒，麻辣味適中，十分惹味。
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深水埗貼地親民嘅餃子店，雖然餐廳唔大，裝修亦都唔係多，不過餐廳的確種溫馨屋企嘅感覺，而且味道上都真係好似係屋企自己包嘅咁。叫左個醉鴨舌，咬落幾爽脆，花鵰酒味真係幾香，連D軟骨都食得埋湯餃叫咗粟米鮮豬肉餃子，餃子大隻，皮厚度算係適中唔易穿同散開。餡料都多，粟米粒夠甜，整體味道都好似屋企食，唔會太重味。10隻麻辣小雲吞麵小雲吞都唔算細粒，不過可以一啖一粒，味道真係比較麻辣。麵叫左上海麵，份量都唔少叫左雙拼煎餃，分別係韭菜同芹菜。煎得略嫌未夠好脆，不過勝在唔算太油。餡料一樣係好夠多，入面仲包左D木耳個口感幾好
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友記餃子，一家位於桂林街的餃子店，用心程度讓人驚艷！每日新鮮手工包製的餃子，皮薄餡多，口感一流。餐廳主打餃子，有淨餃、湯餃和煎餃，還有外賣生餃，小食和蕎麥麵。海苔肉鬆煎餃$39/5隻，外皮酥脆，內餡多汁，配上香濃的肉鬆和海苔粉，層次豐富。招牌小吃：花雕酒醉雞翼$26/3隻，入味不嗆，肉質嫩滑。湯餃味道較清淡，雲耳椰菜豬肉餃和粟米豬肉餃都能吃出餡料的鮮甜。清湯小雲吞$28/12隻，同樣係足料抵食，配上一杯清甜的熱檸蜜（跟餐+$7）或凍豆漿（跟餐+$7），絕配！店面雖小，但木桌木椅的復古裝潢充滿懷舊情懷。價格親民，份量實在，絕對是深水埗區內值得一訪的餃子店。無論是堂食還是外賣生餃，都能感受到店家的傳統手藝。
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本人係韭菜餃忠實粉絲，經常周圍食韭菜餃深水埗最出名嗰間最近退步左 太子個間係就係好多味道但完全冇肉汁估唔到呢間友記低調地贏左佢地醉雞翼 家常味道 調味剛好麻辣小雲吞 湯底幾辣幾過癮 雲吞味薄 肉餡好食煎韭菜餃 首先賣相煎得靚 咬落多汁 肉餡調味精準 不會過咸不會過甜 韭菜10分新鮮 係翠綠青色湯韭菜餃 湯底係清豬骨湯 湯餃都有肉汁流出黎但冇煎餃咁juicy另外仲食左油菜同飲左凍咖啡兩個人食左唔洗200 已經好飽 所以覺得好抵食！
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