原藝

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位於又一村嘅呢間西餐廳 地理位置較隱敝📍由法國藍帶廚師主理 菜式好高質✨木系裝潢 氣氛悠閒舒適🪵.📌是日餐湯-波椒蕃茄湯口感順滑creamy 酸酸甜甜 蕃茄同奶香平衡🍅吐司脆卜卜🍞蒜蓉牛油味濃唔油膩🧄🧈.📌香煎鵝肝多士 $88鵝肝好肥美 煎得外脆內軟嫩 豐盈油脂甘香🦢蒜蓉多士香口酥脆 但索埋鵝油就太油潤🍞.📌豬梅頭配蜜糖芥末汁 $148豬梅頭扒大塊厚切🥩肥瘦適中 肉質軟嫩爽彈 豬味濃香唔騷🐷配以蜜糖芥末醬 超夾🧡揀左薯菜 薯蓉綿密香滑🥔加埋雜菜 營養更均衡🥦🫛🫑🥕.📌煙三文魚大啡菇鬆餅漢堡 $128鬆餅厚實鬆軟 微微蛋香 但有陣梳打粉味🥞三文魚份量十足 鹹鮮味濃 但略嫌過熟 冇柔軟口感🍣大啡菇厚肉juicy 充滿菌香🍄‍🟫煎蛋微脆有蛋香🍳配埋楓糖漿同牛油 整體層次夠晒豐富🍯🧈本身跟薯餅 轉咗黑醋沙律 酸甜清爽🥗.📌是日甜品-咖啡蛋糕 $48估唔到係opera cake😻層次分明 兩粒咖啡豆點綴 賣相更精緻🤎由甘醇黑朱古力片同甘納許, 鬆軟海綿蛋糕同咖啡忌廉 層層相間🍰口感豐富 偏重可可香甜 咖啡味唔出🍫改名會開心啲 叫咖啡蛋糕唔太適合👀.📌Peach Tea $free (set)清新

位於又一村嘅𓉮𝙊𝙧𝙞𝙜𝙞𝙣𝙖𝙡 𝙖𝙧𝙩 原藝，無論味道同服務都好高質，菜式用心烹調，店員服務殷勤，氣氛溫馨舒適，雖然地理位置比較隱敝，但其實附近有唔少泊車錶位都幾方便，好值得一試再試♡♡𝘿𝙞𝙣𝙣𝙚𝙧 𝙨𝙚𝙩 𝙛𝙤𝙧 𝙩𝙬𝙤♡✦ 麵包籃𓂅蒜蓉包•意大利白麵包•法式長棍麵包鬆軟帶微暖，麵包香氣撲鼻，蒜蓉包固然亮眼，但個人更愛意大利白麵包，酥脆外皮，包體富韌性，帶陣陣純綷嘅麵粉香𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙 ✦ 牛油果蟹肉沙律牛油果同蟹肉配上意大利香醋好𝙨𝙢𝙤𝙤𝙩𝙝好清新，用黎沾點麵包係好夾！驚喜位係最底層嘅菠蘿片，酸甜味道令到整個沙律多左一個味道層次𝙎𝙤𝙪𝙥✦ 龍蝦忌廉湯呢晚令人回味嘅菜式其中之一！龍蝦湯濃得嚟唔會過火，添加忌廉令到個湯好順滑同帶出濃濃嘅鮮味✦ 法式洋蔥湯 • 配曼切戈芝士香甜嘅洋蔥湯配上濃郁嘅曼切戈芝士法包，看似簡單其實落足心機熬煮，曼切戈芝士法包咸香加添味道層次，飲完好有滿足感𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧✦ 西班牙香辣蒜片蝦蝦肉既入味又彈牙，微辣嘅蒜油吸收左蒜嘅香味同蝦嘅鮮味，用黎點麵包都好正𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖✦ 牛肝菌及羊肚菌意大利飯牛肝菌嘅木質香味完美地包住每一粒意大利飯，羊肚菌帶較鮮嘅菌香，口感爽嫩𝙈𝙖

上次去盲人🧑‍🦯輔導會搵食先知石硤尾九龍塘有間隱世餐廳🍴叫原藝Original Art，因為太偏遠所以上次唔夠時間去，週末難得同老婆拍拖👫去慶祝🪅相識10週年。好彩出門口前打定電話📞去book位，雖然IG話歡迎👏🏻whatsapp book位但見online時間前一天所以好彩打咗電話📞。Google Map check咗可以😌九龍塘或石峽尾去，最後決定九龍塘又一城出穿過又一村去到海棠路蕩失路，原來喺YWCA入面，要入車閘。入到去坐最後一張枱，窗口位，冷氣唔夠，好彩有book，其他人walk-in都冇位。午餐揀咗紐西蘭肉眼🥩配薯菜五成（$158）。上咗忌廉薯仔🥔湯，好飲，有一小塊包。之後上扒，好大塊、juicy、有肥膏啱我。小食加咗蜜糖🍯雞翼5隻（$58），皮脆甜，大隻。嘢飲加$16有熱caramel latte，可惜冇乜caramel味，反而老婆杯凍latte加$10好飲好多。埋單要現金💰。性價比高，嚟之前要book,whatsapp問過門口可泊車

喺石硤尾出口，要行一條好長嘅樓梯 先到達但係呢間餐廳性價比高800 meal set for two,都算幾多嘢食未去到最好，但係都唔差頭盤麵包 好煙靭 牛油好香口周打海鮮湯帶子，蝦同埋青口，各一嚿 幾彈牙龍蝦湯好重嘅龍蝦味，但係冇龍蝦肉牛油果蟹肉沙律好多牛油果 少量蟹肉最特別係下低有一舊菠蘿 蒜片蝦有六隻蝦 好彈牙但係呢一個嘅味道唔太出色 比較偏淡，蒜片都唔太蒜片 同埋好多油和牛少少overcook, 食到煙熏味 肉質粉紅色 都嫩口有啲筋的位置 需要咬多幾口龍蝦汁 risotto配帶子好重龍蝦味 注入每一粒risotto 帶子有三粒 煎香表面 內裏嫩滑最後甜品Tiramisu 佢個cream都係好香，口感唔似lady finger

無意中看到這間餐廳的社交平台，被餐廳很舒適的環境相所吸引，來到後發現餐廳輕工業風的裝修真的很有感覺。餐桌和座椅都是木製的，晚上和朋友在這裏靜靜的喝兩杯，有種遠離繁囂的感覺🥂🌖 海鮮龍蝦湯這龍蝦湯忌廉味尚算濃郁，還有些青口和帶子在裏面，又多了一層鮮味☺️🌕 威士忌風味炒雜菌這道炒雜菌令我留下深刻的印象，好美味！雜菌的鮮爽口感與獨特的調味巧妙融合，還有蘆荀令口感更爽脆，好吃到停不了口😋🌕 帶子龍蝦汁意大利飯這意大利飯細膩而不乾，剛好我比較喜歡吃較多湯汁的意大利飯，正中我下懷☺️。搭配著鮮美的帶子和濃郁的龍蝦汁，每一口是滿滿的幸福感👍🏻🌖 法式香草燒雞雞肉經過法式香草的烘烤，散發出誘人的香氣，雞胸位置稍微有少少乾，但整體來說還是不錯的～🌕 水蜜桃果茶這杯清涼的水蜜桃果茶一定要點呀！桃的清新風味與果茶的香氣很搭，口感清爽宜人，重點是一點也不會很甜，我想我可以一個人喝2杯😂💕📍 原藝九龍塘海棠路66號女青雅舍地舖🧧人均消費$400

估吾到係女青雅舍有間隱閉西餐廳，係又一村再行入少少，由地鐵石硤尾站B1出口行大概10分鐘左右就到。期間仲要上少量石級，好似行山甘😅。沿途都有指示牌🪧。🔸美國黑安格斯牛肉眼配沙律賣相吾錯，勁大塊，應該等於我兩隻手掌咁大塊🫣，煎到外邊有少少脆口，入面8成熟啱啱好，可以兩個人一齊share食都夠晒飽😋。肉質方面，口感好鮮嫩多汁，完全吾乾吾鞋。每一口都油脂味濃。成塊排都幾肥美鮮嫩。而配菜有椰菜花、青椒、黃椒同蘆荀。🍹檸檬7-up

My aunt took us (a group of 7) there for dinner. We really had fun. The food was fantastic. We ordered a lot of food. We had the oxtail, seabass, salmon, ribs, rack of lamb, pork chop, garlic bread, risotto, nachos, sauteed mushrooms, etc.Everything was so good. Our favorie dishes were the seabass, rack of lamb, oxtail and garlic bread.The restaurant presented authentic French food in a relaxed environment. We are very satisfied wirh our meals.The staff is very friendly and thry didn't rush us t

Original Art所在地雖然比較隱蔽，但好東西係值得花時間去發掘嘅😎 店內裝修好chill帶輕工業風，餐枱同櫈都選用木材，俾人一種好舒服嘅感覺🙂 食物都十分出色，好適合一班人坐低慢慢傾慢慢享受美食!! 青口洋蔥湯 $128/人配菜: 薯仔蓉作為洋蔥控必點🧅 一絲絲嘅洋蔥煲到十分軟腍，本身洋蔥已經帶有一定甜度，再加入青口烹調，令鮮甜度更進一步昇華!! 配菜仲有creamy幼滑嘅薯仔蓉，簡直係賣飛佛🤩燒西班牙豬肋骨配辣番茄醬 $288最怕食到得骨無咩肉嘅ribs…依個燒西班牙豬肋骨好厚身好有肉地，慢煮烤焗保持到juicy幼嫩嘅口感🤤 配上辣番茄醬，酸酸甜甜地好開胃😍牛肝菌意大利飯 $168牛肝菌唔止香氣特殊濃郁，營養價值仲十分高，唔怪得被喻為最健康同抗氧化最強嘅菇🍄 用嚟煮risotto 真係好正，意大利飯飯粒軟硬適中，配上牛肝菌醬汁，味道濃郁又香甜，好快就ko曬一整碟😏PS 原藝嘅地點揸車去就比較方便，海棠路附近有大量咪錶位，石硤尾地鐵站行上去都係大約10分鐘~ 平日晚上都幾多客人，大家想去記得要預先訂位啊💪🏻

朋友住喺九龍塘，話屋企附近有間隱世西餐廳，叫我陪佢去試😍咁我當然即刻應約，估唔到係一次味蕾奢華享受🫶Soup | 周打海鮮湯 $228用料新鮮豐富，蘊含大蝦、青口、蜆，好足料！具有濃稠感，好開胃💕Side | 玉棋Gnocchi $58呢個有驚喜🥰芝士薯蓉味好夾，仲煎得好香脆！Side | 薯條 $48熱辣辣好香口🔥Main | 法式香草燒雞 $268皮脆肉滑多汁，兼帶香草味，烹調時間控制恰到好處。配菜有磨菇黃椒，清新田園風，有助平衡味道。Main | 馬來風味燒羊架 $288煎得好香，醬汁調味精緻，屬一佳作。羊架不會有過於濃烈的羊羶味，拿捏到適合嘅油脂化學反應🤪

發現九龍塘近又一居附近有間小店，可以邊偷閒邊食好野。海鮮龍蝦湯 2人份 $228店員推薦的龍蝦湯，放入滿滿海鮮，包括大蝦青口，龍蝦湯香濃暖胃。紅波椒汁燉三文魚 $268一大鍋的燉三文魚柳，紅波椒汁甜甜帶蕃茄香味，加入各式蔬菜，如紅椒，黃椒，椰菜花，洋蔥等，口味清爽自然，三文魚柳厚切，經過輕烤，皮脆味鮮。法式香草燒雞 $268烤雞半隻，配上烤蔬菜及烤原只蒜頭，烤雞脆皮肉嫩，保持到雞肉肉汁，烤蒜用上橄欖油烤制，烤得通透脆面。配菜墨西哥芝士粟米片，芝士味墨西哥粟米片加上烤溶芝士焗制，配上酸忌廉，會食上癮嘅味道。雜菌意大利飯，滿滿一盤，帶洋蔥甜味，忌廉香滑，意大利飯粒帶咬勁。享受寧靜慢活悠閒的小店。

今次介紹嘅餐廳真隱世，坐地鐵到石硤尾站，然後沿隻石級行上山到女青雅舍。餐廳入面見到好多木質嘅家具，相信店主想還原番簡單就是美嘅原則。帶子龍蝦汁意大利飯 $168帶子香煎到金黃色，粒粒大隻又新鮮，口感爽口日鮮甜。而意大利飯就用咗龍蝦汁去煮，飯粒吸收晒龍蝦汁嘅鮮甜味道，口感又煙煙韌韌咁。烤西班牙橡果黑豚梅肉 $308採用伊比利亞橡果餵飼黑豚肉，肉味會比出面嘅濃好多，肉汁又勁多，食多多都唔會油膩。而飲品方面佢地就提供各種咖啡，叫番杯latte享受咁就一日啦。原藝 (九龍塘)九龍塘海棠路66號女青雅舍地舖

餐廳處於九龍塘和石硤尾中間，如果由石硤尾站行去，需要走過一些較偏辟的小路再走上一條長樓梯，有尋找世外桃源的感覺🤣我和朋友點了一份前菜、兩份主食、兩杯飲品及兩款甜品，主食價錢$200-$400不等，跟一般西餐差不多。前菜🥢西班牙蒜片蝦$108🥢蝦有6隻，夠鮮夠爽口，面頭的蒜片烤得好香好脆。這道菜本來是辣的，但店員在下單前已詢問了我們有什麼忌口，知道我們食不得辣，特意幫我們走辣，真的很貼心。主菜我們點了🥢蒜香牛油汁燉銀鱈魚$328🥢和🥢紅酒燉牛尾$268🥢，每道主菜再配一份side dish，我們點了薯仔蓉和薯條，不過當晚的薯仔蓉是甜薯粒。銀鱈魚有三大塊，魚肉嫰滑，魚皮煎得香脆，更值得一讚的是這道菜的醬汁，調味得非常之好，與銀鱈魚好夾。另外我和朋友本身少食牛尾，但這道牛尾整得幾入味，亦有好多塊，其餘鍋內的配菜也有很多，好抵食。我們各點了一杯飲品🥢水果梳打（藍莓）$58🥢水果梳打（水蜜桃）$58🥢，梳打真材實料，有新鮮生果蓉，起初飲時會偏甜，但之後待冰塊溶掉，味道剛好。最後甜品有🥢芝士蛋糕$48🥢朱古力香蕉蛋糕$48🥢芝士蛋糕有淡淡的鹹香味，蛋糕偏鬆軟而不是美式那種結實，食完不會好膩。而朱古

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯original art 以「原藝」為名，聽講廚師係法國藍帶大廚，重視「廚技」與「藝術」嘅結合，擺脫一般公式化嘅流水製作。餐廳新餐牌主題為「Plate to Share」，適合約會或者閨蜜相聚，希望客人能體會獨樂樂不如眾樂樂。蟹肉蕃茄莎莎配巴馬火腿$98 底下鋪滿左新鮮嘅沙律菜，油炸過嘅多士好鬆脆，配上蟹肉蕃茄莎莎同巴馬火腿，鹹香同埋酸甜嘅味道配合得好好！口感好特別！明太子蝦意粉$148呢個係我食過最好食嘅明太子意粉！平時出去食明太子意粉，總係會遇上唔夠多明太子/啲汁好浠，或者係兩者調和得唔夠好。但係呢個意粉明太子量係好夠誠意！成個意粉充滿咗明太子嗰種獨有嘅鮮味，而醬料都做到好掛汁。馬來風味燒羊架$288燒羊架大大份，有四件左右，外脆內嫩，最欣賞餐廳嘅係佢每一份餐點都可以做到肉同埋菜各佔相約份量，配菜有彩色甜椒，車厘茄等等，好健康！配菜我選擇咗威士忌風味炒雜菌$58份量都好多，加上左威士忌有種甜甜嘅酒香，配上少少蒜蓉，令人忍唔住一啖接一啖！餐飲方面我選擇咗熱情果同埋菠蘿梳打！$58如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！

放假就想揾啲特別啲嘅餐廳食下，位於九龍塘住宅區有間會員專用(到咗填個名入會就得) 嘅西餐廳，旺中帶靜，幾特別🐟紅波椒汁燉三文魚四件煎過嘅脆皮三文魚，放喺紅椒汁入面煮過，每件都好厚肉，肉質入味之餘，脆皮仲係脆🥩美國黑安格斯牛肉眼Menu冇寫幾多oz，上枱大塊到嚇親😆外皮煎得好香，接近7成熟都好淋，肥瘦適中，好啱我食🫕海鮮龍蝦湯二人份用個好靚嘅煲上菜，濃濃嘅龍蝦味，有幾隻大蝦同青口，好鮮甜🍟墨西哥玉米片、🥗沙律主菜跟一款小食，玉米片同沙律一個脆口一個清新，同主菜好夾🍸菠蘿梳打、荔枝梳打飲品選擇都多，呢度嘅咖啡應該幾好飲，不過晚餐就唔飲咖啡了，揀左果味梳打，好完滿

最近工作比較繁忙，平日連好好食飯既時間都沒有，襯星期六放假搵間餐廳好好放鬆一下！因為想靜靜的享受晚餐，首先要遠離一下人流密集既區域😅上網見到石硤尾附近有間提供法國菜既餐廳，位置相對比較隱蔽但評價不錯，因為星期六關係我決定提早二日預約避免滿座要等候！由石硤尾站前往大約8分鐘左右，位置係九龍塘既女青雅舍，真的要利用一下Google map才找到😂因為要經過一段樓梯才能到達，如果由九龍塘站出發就行得比較遠（建議搭的士），估唔到香港都仲有咁隱世既餐廳😂😂餐廳位置係女青雅舍既地下，入口唔算好顯眼，但門口有放置餐廳資訊牌都唔會睇唔到，餐廳內部裝潢帶有輕工業風，以木材為主題，都幾舒服😌有一種輕鬆感覺！海鮮龍蝦湯（二人份）熱鍋奉上♨️打開鍋蓋有好多隻青口同蝦同我打招呼🙋🏼‍♀️橙紅色既龍蝦湯好濃郁好香甜，估計用左好多龍蝦殼去製作！哈里薩辣醬燒雞 落單時職員會問下要幾辣，我不是辣妹所以只能微微的辣🌶️雞皮脆口雞肉超級嫩滑，伴碟既焗蒜頭🧄都好甜軟好滑，都可以成為二線主角！牛肝菌汁燉銀鱈魚好耐無食過咁好食既銀鱈魚🐟，魚肉滑嘟嘟魚油又夠豐富，廚師手藝絕對非凡，配上牛肝菌汁同少許雜菜，係完美既配搭❤️Dinner Me