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2022-03-04 354 瀏覽
原作養生湯米線價錢💲: $68/ $55好味程度😋: 3.8/5 (如果只係豬扒個個 3/5🤭)服務🍴: 3.8/5環境🗾: 3.8/5性價比🥢: 4/5回頭率😚: 3.8/5 (仲有想食的味)-黃埔呢間米線店頗有人氣,唔係住個邊都聽過佢地的海龍皇湯好勁😂 經過黃埔見到佢唔洗排就入去試下!不過因為想試較少人食的,就冇試海龍皇lu,反而蟲草花膠雞都唔錯,但豬扒個個就麻麻地🙈 -✅✅蟲草花花膠雞湯米線。奶白色的雞湯就知道好夠味,好清甜,係可以飲晒的湯底😍 同埋飲落冇味精的感覺,食完冇口渴!米線偏淋但滑。雞係有醃過的鹹雞,皮薄肉質嫩滑🐔花膠就肯定唔係花膠啦,橙紅色有啲奇怪,似係魚唇多D🤐 都有小小膠質,呢個價錢冇得唔收貨啦🤤-❌番茄滑蛋豬扒濃湯米線。呢個睇相都知咩事,隻紅色好假😂 濃唔算濃,係落罐頭番茄個隻味道🥲 所以冇蕃茄蓉的位就會比較水同稀😐呢個濃度D米線唔係好掛得起😥 滑蛋係正常的旋風蛋,加埋d粟米粒。豬扒大塊但肉質比較死實,麻麻地🥶-唔好叫豬扒個個,我下次會叫海龍皇+花膠雞,咁應該就會好滿足啦!🤪
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原作養生湯米線
價錢💲: $68/ $55
好味程度😋: 3.8/5 (如果只係豬扒個個 3/5🤭)
服務🍴: 3.8/5
環境🗾: 3.8/5
性價比🥢: 4/5
回頭率😚: 3.8/5 (仲有想食的味)
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黃埔呢間米線店頗有人氣,唔係住個邊都聽過佢地的海龍皇湯好勁😂 經過黃埔見到佢唔洗排就入去試下!不過因為想試較少人食的,就冇試海龍皇lu,反而蟲草花膠雞都唔錯,但豬扒個個就麻麻地🙈
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✅✅蟲草花花膠雞湯米線。奶白色的雞湯就知道好夠味,好清甜,係可以飲晒的湯底😍 同埋飲落冇味精的感覺,食完冇口渴!米線偏淋但滑。雞係有醃過的鹹雞,皮薄肉質嫩滑🐔花膠就肯定唔係花膠啦,橙紅色有啲奇怪,似係魚唇多D🤐 都有小小膠質,呢個價錢冇得唔收貨啦🤤
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❌番茄滑蛋豬扒濃湯米線。呢個睇相都知咩事,隻紅色好假😂 濃唔算濃,係落罐頭番茄個隻味道🥲 所以冇蕃茄蓉的位就會比較水同稀😐呢個濃度D米線唔係好掛得起😥 滑蛋係正常的旋風蛋,加埋d粟米粒。豬扒大塊但肉質比較死實,麻麻地🥶
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唔好叫豬扒個個,我下次會叫海龍皇+花膠雞,咁應該就會好滿足啦!🤪
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留意了這間主打養生湯米線的店一段時間,食物好像幾吸引似的,今晚天氣稍涼,終於可以來試試了。舖頭比想像中細,氣溫下降也有很多人來食這些熱辣辣的熱鍋湯麵,因此滿座的餐廳顯得份外狹窄,比較擠逼,在我們的檯上還有上手留下的紙巾垃圾😅沒有清潔乾淨。餐廳節奏快,坐下不久就有店員來催促我們落單。我點了很多人推薦的蟲草花膠米線($68),樣子沒有如網上看到的那麼吸引,器皿亦用到邊位都崩了很多又甩漆😅雞湯底香滑,甜甜的入口順喉感覺舒服,除了配著其他配料吃之外會讓人不自覺地喝完整碗,無論你是甚麽年紀或者口味都應該會喜歡的。米綫的質地偏軟淋一點,幸好湯底夠百搭,淋得米綫容易吸收湯底,沒有特別飲湯亦明顯從米綫中食到。切雞件有一件脾和三件胸肉,雞胸肉質也不是「鞋」,比想像中好;「花膠」就是那兩片紅紅的東西,不清楚爲甚麽會稱紅色又是用甚麽製造的,口感爽爽的,膠質欠缺,不過這個價錢都知道不要要求太多。味道是可以的,是預計到的味道吧。鯛魚片龍蝦湯米線($88),因店員推薦所以另加$8轉配陽春麵。説是龍蝦湯,那個味道跟即食麵的湯底沒有太大差別,同樣是濃濃的。鯛魚片普普通通,魚皮的位置難咬開,吃的時候令人不太享受。陽春麵
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留意了這間主打養生湯米線的店一段時間,食物好像幾吸引似的,今晚天氣稍涼,終於可以來試試了。


舖頭比想像中細,氣溫下降也有很多人來食這些熱辣辣的熱鍋湯麵,因此滿座的餐廳顯得份外狹窄,比較擠逼,在我們的檯上還有上手留下的紙巾垃圾😅沒有清潔乾淨。餐廳節奏快,坐下不久就有店員來催促我們落單。
蟲草花膠米線
$68
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我點了很多人推薦的蟲草花膠米線($68),樣子沒有如網上看到的那麼吸引,器皿亦用到邊位都崩了很多又甩漆😅
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雞湯底香滑,甜甜的入口順喉感覺舒服,除了配著其他配料吃之外會讓人不自覺地喝完整碗,無論你是甚麽年紀或者口味都應該會喜歡的。
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米綫的質地偏軟淋一點,幸好湯底夠百搭,淋得米綫容易吸收湯底,沒有特別飲湯亦明顯從米綫中食到。切雞件有一件脾和三件胸肉,雞胸肉質也不是「鞋」,比想像中好;「花膠」就是那兩片紅紅的東西,不清楚爲甚麽會稱紅色又是用甚麽製造的,口感爽爽的,膠質欠缺,不過這個價錢都知道不要要求太多。味道是可以的,是預計到的味道吧。

鯛魚片龍蝦湯米線
$88
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鯛魚片龍蝦湯米線($88),因店員推薦所以另加$8轉配陽春麵。説是龍蝦湯,那個味道跟即食麵的湯底沒有太大差別,同樣是濃濃的。鯛魚片普普通通,魚皮的位置難咬開,吃的時候令人不太享受。
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陽春麵是很幼的,質地也很好吸湯,麵幼又沒有煮得太淋所以不會糊口;只是大概廚師怕會把麵弄得太淋,陽春麵在水中還沒有完全弄開就放進湯裏上菜,因此碗裏有一堆還是黏在一起、沒有散開的麵,明顯地是預先煮熟,有客人落單才再次加熱。跟配陽春麵后這碗價錢$96,個人認爲不值。


另外我們還點了滋補黃酒煮雞湯米線($72)以及川芎白芷魚頭湯米線($68),想不到這兩碗沒有拍照的麵食更有驚喜
黃酒煮雞無論是聞上去還是食都「醉味十足」,有非常濃郁的黃酒味,除了湯底,吃著吸收了湯底精華的雞件都令人感覺十分滋補暖身。至於魚頭湯米線是點給婆婆食的,對於餐廳有川芎白芷魚頭她十分驚喜,相隔多年竟然在一間米線舖吃過食到回憶的味道,而餐廳在滾熱湯底是那種味道已經在整間舖頭散開,很是強烈;我亦試過該湯底,跟黃酒煮雞的那款一樣香濃,更多了一重中藥材的味道,也是滋補暖身的一大選擇,晚上還會睡得很安穩呢



落單的時候,因一位男店員說龍蝦湯以及黃酒煮雞的湯底跟陽春麵幾夾,我們就點來試試。吸收湯底後的麵味道都是不錯的,但之後發覺該位店員對基本上對每一檯客人都是這樣說的,例如我們一行四人,有兩位聽他的推薦轉了陽春麵後,他就沒有建議點花膠米線的我轉麵食;在我們用餐途中,隔離檯二人剛入座落單,他卻向一位客人推介花膠米線跟陽春麵很配的,而該位客人亦如我們一樣聽了他的說話轉點麵食。這位店員沒有甚麼做錯,反而老闆會因他推薦很多客人加$8轉陽春麵而感到高興,只是以客人的角度來說,這位店員並不是以經驗、客人的用餐喜好來介紹,卻是令我有一種他在「跑數」的感覺,目標是每檯的一半人數,令人感覺不真實。如你本身對轉食陽春麵是有興趣的,不妨可以試試;但如果你沒有甚麼興趣店員又大力推薦說是很夾的,我建議你都是根據自己的喜好來決定好了。


餐廳地方不大,剛吃完店員便會立刻收起檯上的東西,還會放下餐牌暗示你需要離開,雖然門口已經沒有人在等位😅速食暖身來說,都是一個不錯的選擇,希望下次來點其他米線試試。
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點了4份米線餐,份量剛好,熱辣辣的,湯底不錯,但未算好濃湯。店員服務質素很好,而且好主動介紹餐牌,很友善。店舖環境不算很大,但也坐得舒服。可以再來幫襯,再試下其他口味。
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點了4份米線餐,份量剛好,熱辣辣的,湯底不錯,但未算好濃湯。店員服務質素很好,而且好主動介紹餐牌,很友善。店舖環境不算很大,但也坐得舒服。可以再來幫襯,再試下其他口味。
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堂食
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2022-01-16 271 瀏覽
黃酒煮雞湯薯粉。下午五時正價。 外賣已經唔係第一次咁嘅經驗㗎啦, 幾個月前試過又係咁買就係搭兩件頭尾兩三件雞畀你就算只得4件好似蜜棗咁大嘅雞件搭埋啲頭頭尾尾畀你。 一個兩層湯麵盒收$2外賣盒。 完全不值 以後唔會再幫襯
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黃酒煮雞湯薯粉。下午五時正價。 外賣已經唔係第一次咁嘅經驗㗎啦, 幾個月前試過又係咁買就係搭兩件頭尾兩三件雞畀你就算
只得4件好似蜜棗咁大嘅雞件搭埋啲頭頭尾尾畀你。 一個兩層湯麵盒收$2外賣盒。 完全不值 以後唔會再幫襯
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2022-01-16
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外賣自取
人均消費
$72
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2022-01-13 257 瀏覽
香港人都幾鍾意食米線😆,但大部分湯頭都好單一🤔,呢間就sell真材實料湯底,又無冇味精父子檔拍住上開店,今日一於試下佢係咩料啦🤭⚪️ 蟲草花膠雞湯米線 $68 ⚪️呢款蟲草花膠雞湯米線就係餐廳嘅signature啦湯底鮮味,的確係好似住家湯咁~ 🤗 雞件食落幾嫩滑,不過就唔係好夠熱,份量足夠。花膠都算大塊,有咬口👍蟲草花、花膠、雞湯,呢個配搭的確係無得輸!🔵 桃膠椰子雞湯米線 $68 🔵個人偏好椰子雞湯,飲落椰子味幾濃,湯頭鮮味,最重要係唔會好咸,食完都唔會好口渴。飲湯時食埋桃膠,口感幾特別!😋米線軟硬度適中,整體感覺唔錯~
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香港人都幾鍾意食米線😆,但大部分湯頭都好單一🤔,
呢間就sell真材實料湯底,又無冇味精
父子檔拍住上開店,今日一於試下佢係咩料啦🤭

⚪️ 蟲草花膠雞湯米線 $68 ⚪️
呢款蟲草花膠雞湯米線就係餐廳嘅signature啦
湯底鮮味,的確係好似住家湯咁~ 🤗 
雞件食落幾嫩滑,不過就唔係好夠熱,份量足夠。
花膠都算大塊,有咬口👍
蟲草花、花膠、雞湯,呢個配搭的確係無得輸!
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🔵 桃膠椰子雞湯米線 $68 🔵
個人偏好椰子雞湯,飲落椰子味幾濃,湯頭鮮味,
最重要係唔會好咸,食完都唔會好口渴。
飲湯時食埋桃膠,口感幾特別!😋
米線軟硬度適中,整體感覺唔錯~
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2022-01-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$68
等級1
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外賣自取裡面基本都是雞肉,湯上面厚厚的黃色雞油,很不健康,賣相也不好,看著那麼厚的黃色油,沒有食慾。感覺就是米線湯底,很鹹的,直接當做湯來賣。就湯而言,也太鹹了,難以下嚥。提前半小時下單,給了這樣的外賣,覺得非常不值,以後不會去買了。
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外賣自取裡面基本都是雞肉,湯上面厚厚的黃色雞油,很不健康,賣相也不好,看著那麼厚的黃色油,沒有食慾。感覺就是米線湯底,很鹹的,直接當做湯來賣。就湯而言,也太鹹了,難以下嚥。提前半小時下單,給了這樣的外賣,覺得非常不值,以後不會去買了。
豬肚雞湯
$154
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堂食
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2021-12-28 1853 瀏覽
我的飯堂之一,原作養生湯米線,主打14款無味精原味湯底,搭配江西米線等粉麵。天氣凍冰冰,最啱食一碗熱辣辣嘅米線,他們的雞湯底,以豬筒骨、瘦肉、煎香的老雞等材料熬煮8至12小時,原汁原味好喜歡。▪️蟲草雞花膠湯新竹米粉 $68有三大塊煮得淋滑既花膠,配上切件白切雞,大量蟲草,重點係佢濃郁嘅花膠雞湯,非常鮮甜,比較喜歡佢嘅新竹米粉,好有彈性咬口,連湯都一滴不留清晒▪️滋補黃酒煮雞湯新竹米粉 $78我的心頭好,每次我都話要試其他款式,但每次去到都係會食呢個,黃酒煮雞湯,使用大量藥材,龍眼肉,紅棗,連雞件,黃酒,雞湯,一齊煮,上枱用瓦煲載着,湯仍然係滾嘅,雞件嫩滑入味,湯頭充滿藥材和酒香,超級甜,好滋補,真係好好飲💛▪️麻辣鮮雞雜 $38呢個份量雖然少啲,但係用上新鮮雞雜,而且煮得啱啱好剛剛熟,雞腎有咬口,雞肝淋滑,配上佢哋自家製嘅麻辣醬汁,夠麻夠辣夠香,好正,墊底仲有脆脆嘅萵筍,好滋味▪️桂花蜜糖雞翼 $38必食推介💛💛雞翼醃得入味,炸到皮超級脆,中間嘅肉好滑,配上秘製桂花蜜糖汁,食過好味嘅雞翼當中數一數二✨一定要回頭嘅米線小店,下次一定要試吓其他唔同口味嘅湯底✨
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我的飯堂之一,原作養生湯米線,主打14款無味精原味湯底,搭配江西米線等粉麵。天氣凍冰冰,最啱食一碗熱辣辣嘅米線,他們的雞湯底,以豬筒骨、瘦肉、煎香的老雞等材料熬煮8至12小時,原汁原味好喜歡。
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▪️蟲草雞花膠湯新竹米粉 $68
有三大塊煮得淋滑既花膠,配上切件白切雞,大量蟲草,重點係佢濃郁嘅花膠雞湯,非常鮮甜,比較喜歡佢嘅新竹米粉,好有彈性咬口,連湯都一滴不留清晒
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▪️滋補黃酒煮雞湯新竹米粉 $78
我的心頭好,每次我都話要試其他款式,但每次去到都係會食呢個,黃酒煮雞湯,使用大量藥材,龍眼肉,紅棗,連雞件,黃酒,雞湯,一齊煮,上枱用瓦煲載着,湯仍然係滾嘅,雞件嫩滑入味,湯頭充滿藥材和酒香,超級甜,好滋補,真係好好飲💛
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▪️麻辣鮮雞雜 $38
呢個份量雖然少啲,但係用上新鮮雞雜,而且煮得啱啱好剛剛熟,雞腎有咬口,雞肝淋滑,配上佢哋自家製嘅麻辣醬汁,夠麻夠辣夠香,好正,墊底仲有脆脆嘅萵筍,好滋味
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▪️桂花蜜糖雞翼 $38
必食推介💛💛雞翼醃得入味,炸到皮超級脆,中間嘅肉好滑,配上秘製桂花蜜糖汁,食過好味嘅雞翼當中數一數二
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✨一定要回頭嘅米線小店,下次一定要試吓其他唔同口味嘅湯底✨
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  • 蟲草花膠雞湯米線
  • 桂花蜜糖雞翼
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食過咁多間雞湯底嘅鋪頭,呢間暫時排喺我嘅no.1👍🏻佢嘅湯面有十幾種選擇,標榜無味精🌟仲有海龍皇湯底,好多花款🍲第一次就梗係試返招牌雞湯先😌❃ 桃膠椰子雞湯米線(轉米粉)$68上枱時賣相好好,個湯頭係奶白色,質地偏濃厚,椰子味好香,整體飲落好順口✨啲雞好大件,偏凍,因為佢唔會擺落湯一齊滾所以唔會過熟,食落好滑同埋好有雞味🥺連皮都食埋😭強烈推薦轉米粉✨佢嘅米粉同平時白色鞋口嗰啲完全唔同,係微曲偏透,超級掛湯!!桃膠好軟滑,蟲草花無乜味,似另外擺上去~最後清咗碗🤤返屋企亦都無口乾~希望下次試其他款嗰時都係咁正☺️注意餐廳平日7 點後已經full house要等位🤫
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食過咁多間雞湯底嘅鋪頭,呢間暫時排喺我嘅no.1👍🏻

佢嘅湯面有十幾種選擇,標榜無味精🌟仲有海龍皇湯底,好多花款🍲第一次就梗係試返招牌雞湯先😌

❃ 桃膠椰子雞湯米線(轉米粉)$68
上枱時賣相好好,個湯頭係奶白色,質地偏濃厚,椰子味好香,整體飲落好順口✨啲雞好大件,偏凍,因為佢唔會擺落湯一齊滾所以唔會過熟,食落好滑同埋好有雞味🥺連皮都食埋😭強烈推薦轉米粉✨佢嘅米粉同平時白色鞋口嗰啲完全唔同,係微曲偏透,超級掛湯!!桃膠好軟滑,蟲草花無乜味,似另外擺上去~最後清咗碗🤤返屋企亦都無口乾~
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希望下次試其他款嗰時都係咁正☺️注意餐廳平日7 點後已經full house要等位🤫
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  • 桃膠椰子雞湯米線
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全港最愛米線之一🤤考完最後一科written對個胃好啲,可謂誠意驚喜之作,懶健康養生之選❤️連小食都極出色,可以一星期食三次🥺lunch米線連小食加嘢飲都係$80左右,抵到爛~👅蟲草花膠雞湯米線($78)8.2/10每次嚟諗唔到食咩就會嗌呢個。湯底鮮到,真係飲得出隻雞,仲要零味精食完完全唔口渴,大家都幾乎飲到見底🤤雞髀肉滑溜,連皮食有雞油香👍🏻煮得淋身嘅花膠好大塊,仲保留到些少膠質,畀足四五塊,完全唔孤寒,略嫌有少少少少腥味。米線有咬口唔會過淋,份量都多,連埋爽口嘅蟲草花一齊食,perfect match💯 👅重慶水煮魚米線($88)7.5/10呢個湯底都鮮,帶酸,仲有啲脆花生同肉躁,唔算好辣,同樣飲得出冇味精,但就比較平平無奇,無咗食水煮魚要有嘅刺激感haha🌞不過啲魚肉堅係surprised,本身以為係食開個啲嫩口魚肉,點知入口同脆鯇一樣咁爽口,份量同樣慷慨,但唔太入味同微腥,一兩塊食到有刺仔。轉咗薯粉試試,正常嘢,都好食嘅但唔驚艷,建議食返佢啲養生&龍蝦series😌👅桂花蜜糖雞翼($32)8/10好食過土匪🤪新鮮炸起嘅雞翼大大隻,外脆內有汁🤤重點係一啲都唔油。蜜糖雞翼好食就梗㗎啦
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全港最愛米線之一🤤考完最後一科written對個胃好啲,可謂誠意驚喜之作,懶健康養生之選❤️連小食都極出色,可以一星期食三次🥺lunch米線連小食加嘢飲都係$80左右,抵到爛~

👅蟲草花膠雞湯米線($78)8.2/10
每次嚟諗唔到食咩就會嗌呢個。湯底鮮到,真係飲得出隻雞,仲要零味精食完完全唔口渴,大家都幾乎飲到見底🤤雞髀肉滑溜,連皮食有雞油香👍🏻煮得淋身嘅花膠好大塊,仲保留到些少膠質,畀足四五塊,完全唔孤寒,略嫌有少少少少腥味。米線有咬口唔會過淋,份量都多,連埋爽口嘅蟲草花一齊食,perfect match💯

👅重慶水煮魚米線($88)7.5/10
呢個湯底都鮮,帶酸,仲有啲脆花生同肉躁,唔算好辣,同樣飲得出冇味精,但就比較平平無奇,無咗食水煮魚要有嘅刺激感haha🌞不過啲魚肉堅係surprised,本身以為係食開個啲嫩口魚肉,點知入口同脆鯇一樣咁爽口,份量同樣慷慨,但唔太入味同微腥,一兩塊食到有刺仔。轉咗薯粉試試,正常嘢,都好食嘅但唔驚艷,建議食返佢啲養生&龍蝦series😌

👅桂花蜜糖雞翼($32)8/10
好食過土匪🤪新鮮炸起嘅雞翼大大隻,外脆內有汁🤤重點係一啲都唔油。蜜糖雞翼好食就梗㗎啦,加埋啲桂花香,唔好睇佢落好少汁咁,成個底都係😚

👅黑松露煙燻溏心蛋 8.7/10
好L好食。真係好L好食🥺蛋白勁重花雕酒味,溏心到不得之了,蛋黃勁流心勁soft勁smooth,仲要入晒味😫煙燻香加埋黑松露,n重味覺享受同時係口入面爆炸,一個字「正!」

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服務好,上菜極速,lunch 抵食,重點係就腳又方便,有咩理由唔食????私心介紹埋黃酒煮雞同椰子雞,正🥰肥西建議全部辣嘅湯底可以唔使試,普通嘢,主攻養生series同小食🤪

味道:8/10
服務:8/10
環境:7/10
性價比:7.8/10
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堂食
用餐時段
午餐
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  • 蟲草花膠雞湯米線
  • 桂花蜜糖雞翼
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每款無味精原味湯底同餸菜嘅組合都好特別➡️滋補嘅蟲草花膠雞湯米線➡️暖身嘅鹹菜胡椒豬肚雞湯米線➡️名貴嘅桃膠鮑魚雞湯米線➡️惹味嘅酸辣牛魔王米線➡️打卡able極尚過橋米線🍜 蟲草花膠雞湯米線 $68非常足料,花膠有2. 5大片,雞肉有靚位3-4大嚿,湯底雞味濃郁,飲完唔頸渴。
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每款無味精原味湯底同餸菜嘅組合都好特別

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➡️滋補嘅蟲草花膠雞湯米線
➡️暖身嘅鹹菜胡椒豬肚雞湯米線
➡️名貴嘅桃膠鮑魚雞湯米線
➡️惹味嘅酸辣牛魔王米線
➡️打卡able極尚過橋米線

🍜 蟲草花膠雞湯米線 $68
非常足料,花膠有2. 5大片,雞肉有靚位3-4大嚿,湯底雞味濃郁,飲完唔頸渴。

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-{黃埔養生米線🍜}Bookmark左依間好耐 終於有機會試🤗要左個花膠雞湯🤪🤤蟲草花膠雞湯薯粉🤤 ($68)真係好足料 啲雞同埋花膠都好大嚿🤩🥳飲落啲湯有少少油不過雞味好濃 飲晒啲湯都未食曬啲料 雞夠滑同啖啖肉😋另外花膠都係偏橙色👀食倒膠質 不過有啲魚肚feel😌👖褲評: 7.5/10整體唔錯又有花膠有雞$68 但個土豆絲就一般般同行朋友嘅椰子雞湯都幾好 但花膠抵食啲😎性價比: 8/10服務: 7.5/10環境: 7.5/10🚩原作養生湯米線🚩地址: 紅磡必嘉街120號黃埔花園三期翠楊苑地下34號舖
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{黃埔養生米線🍜}
Bookmark左依間好耐 終於有機會試🤗要左個花膠雞湯🤪

🤤蟲草花膠雞湯薯粉🤤 ($68)
真係好足料 啲雞同埋花膠都好大嚿🤩🥳飲落啲湯有少少油不過雞味好濃 飲晒啲湯都未食曬啲料 雞夠滑同啖啖肉😋另外花膠都係偏橙色👀食倒膠質 不過有啲魚肚feel😌

👖褲評: 7.5/10

整體唔錯又有花膠有雞$68 但個土豆絲就一般般同行朋友嘅椰子雞湯都幾好 但花膠抵食啲😎

性價比: 8/10
服務: 7.5/10
環境: 7.5/10

🚩原作養生湯米線🚩
地址: 紅磡必嘉街120號黃埔花園三期翠楊苑地下34號舖
蟲草花膠雞湯
$68
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蟲草花膠雞湯
$ 68
  • 蟲草花膠雞湯薯粉
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湯麵以「湯」行前,重點都在於湯的味道,不嬲好欣賞佢哋精心餚製湯底,今次就試咗新野🤗#小胖遊紅磡🐠 #小胖遊黃埔🐠—————————————————🔹鯛魚片龍蝦湯麵 $96 (加咗$8 轉配陽春麵)🦞被喻為海底霸王嘅龍蝦,蘊藏住海中精萃,濃縮鮮味嘅湯底,配上好吸湯嘅陽春麵,溫暖而有家的感覺,重點要提無骨鯛魚片🐟,爽口又彈牙,而且完全吸收海龍皇味道,另一驚喜仲有一粒大大粒帆立貝,小編差唔多飲晒成碗湯,絕對真心推薦🧡🔹蟲草花膠雞湯薯粉 $68雞湯🐔雞味濃,今次有少少雞油但感覺無好油膩😳4件雞肉,除咗雞胸,大部分都唔鞋口花膠大大塊😍仲好軟腍,滿滿骨膠原啱晒女士發現薯粉比米線仲正,薯粉煙韌又滑溜,煮得恰到好處,份量也多,好滿意😋.💡飲品跟餐可以半價加購—————————————————🧜🏻‍♂️口水度:🌕🌕🌕🌕🌗🤑CP值💰:🌕🌕🌕🌕🌖🧚🏻‍♀️打卡值:🌕🌕🌕🌗🌑🥰舒適度:🌕🌕🌕🌗🌑👅再食指數:🌕🌕🌕🌕🌕.♟Overall♟養生湯底無味精,全部都天然濃郁,絕對滋補養生,冬天食完成個暖笠笠🥰食物質素一直高質,真係食完又再食😚
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湯麵以「湯」行前,重點都在於湯的味道,不嬲好欣賞佢哋精心餚製湯底,今次就試咗新野🤗
#小胖遊紅磡🐠 #小胖遊黃埔🐠
—————————————————
🔹鯛魚片龍蝦湯麵 $96 (加咗$8 轉配陽春麵)
🦞被喻為海底霸王嘅龍蝦,蘊藏住海中精萃,濃縮鮮味嘅湯底,配上好吸湯嘅陽春麵,溫暖而有家的感覺,重點要提無骨鯛魚片🐟,爽口又彈牙,而且完全吸收海龍皇味道,另一驚喜仲有一粒大大粒帆立貝,小編差唔多飲晒成碗湯,絕對真心推薦🧡
鯛魚片龍蝦湯麵(配陽春麵)
$96
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鯛魚片龍蝦湯麵(配陽春麵)
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🔹蟲草花膠雞湯薯粉 $68
雞湯🐔雞味濃,今次有少少雞油但感覺無好油膩😳4件雞肉,除咗雞胸,大部分都唔鞋口
花膠大大塊😍仲好軟腍,滿滿骨膠原啱晒女士
發現薯粉比米線仲正,薯粉煙韌又滑溜,煮得恰到好處,份量也多,好滿意😋
蟲草花膠雞湯薯粉
$68
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蟲草花膠雞湯薯粉
$68
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💡飲品跟餐可以半價加購
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🧜🏻‍♂️口水度:🌕🌕🌕🌕🌗
🤑CP值💰:🌕🌕🌕🌕🌖
🧚🏻‍♀️打卡值:🌕🌕🌕🌗🌑
🥰舒適度:🌕🌕🌕🌗🌑
👅再食指數:🌕🌕🌕🌕🌕
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♟Overall♟
養生湯底無味精,全部都天然濃郁,絕對滋補養生,冬天食完成個暖笠笠🥰
食物質素一直高質,真係食完又再食😚
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環境
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抵食
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推介美食
鯛魚片龍蝦湯麵(配陽春麵)
$ 96
鯛魚片龍蝦湯麵(配陽春麵)
$ 96
蟲草花膠雞湯薯粉
$ 68
蟲草花膠雞湯薯粉
$ 68
  • 蟲草花膠雞湯米線
  • 洛神花茶
  • 鯛魚片龍蝦湯麵
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2021-11-16 108 瀏覽
A noodle shop which doesn't serve your normal run of the house toppings. Went for lunch and all their lunch sets include a main (noodle/rice), a side dish and a drink (hot or cold). Opted for Set A, which looking at other tables seems very popular, Chicken and Fish Maw Soup Noodle (option to change type of noodle available.)The serving of the noodle dish is big with a nice flavorsome soup broth.  The fish maw is thick but tender. Had the 'ramen' egg and poached vegetables in stock.  The egg is c
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A noodle shop which doesn't serve your normal run of the house toppings.
Went for lunch and all their lunch sets include a main (noodle/rice), a side dish and a drink (hot or cold).
Opted for Set A, which looking at other tables seems very popular, Chicken and Fish Maw Soup Noodle (option to change type of noodle available.)

Lunch set A
$78
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Chicken & Fish maw soup noodles
$78
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The serving of the noodle dish is big with a nice flavorsome soup broth.  The fish maw is thick but tender. Had the 'ramen' egg and poached vegetables in stock.  The egg is cooked very well, nicely flavoured with just a slightly runny yolk.  The vegetables seemed to be lacking any seasoning?

Sweet potato noodles
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Fish maw
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Sides
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Had the roselle tea, good as it wasn't overly sweet.
A good choice if you want something different with your noodles.
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Pickles
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Set drinks
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$78 (午餐)
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2021-11-07 149 瀏覽
🧐最近天氣無甘熱想食米線,試下依間養生米線,晚上坐滿晒人,好彩唔洗等位😁環境光猛,檯與檯之間都有啲逼,但坐落都可以。食物質素👌🏻值得一讚係米線爽口唔淋,聽講個湯底係原材料熬足8個鐘,飲落味道都唔錯,可以一試。1️⃣蟲草花膠雞湯米線 $68依款米線有杞子、蟲草花、花膠同滑雞,雞湯飲落好鮮甜唔會好咸,飲左好多都唔口渴🤣雞食落好滑有雞味,花膠有三塊,食落好爽口,岩晒女士補下膠質😁米線食落好彈牙💯2️⃣鹹菜胡椒豬肚雞湯米線 $68依款米線除左有雞湯既鮮甜仲有好濃胡椒鹹菜味,味道更突出,飲落仲好暖胃,豬肚同雞既份量都👌🏻 豬肚炆得好腍,雞好滑同大舊,米線吸晒啲湯仲好彈牙,推薦。3️⃣桂花蜜糖雞翼 $25/3隻依款雞翼唔算大隻,外層雖然炸過,但食落入邊仲有好多肉汁,雞肉都好滑👍🏻桂花糖份量都幾多,食落唔會好甜仲消左油膩感,推薦。4️⃣蒜泥白肉 $58依款蒜泥白肉,肉片唔會好肥,食落每塊既厚度都好平均,味道食落有啲酸微辣、蒜粒好香,值得一試。5️⃣熱洛神花茶 跟餐半價 $8依杯熱洛神花茶味道淡左少少,唔太突出,如果正價$16就唔值,可以考慮其他飲品。6️⃣凍低糖豆漿 跟餐半價 $9依款枝裝既低糖豆漿,飲落都有豆味唔會好甜,
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🧐最近天氣無甘熱想食米線,試下依間養生米線,晚上坐滿晒人,好彩唔洗等位😁環境光猛,檯與檯之間都有啲逼,但坐落都可以。食物質素👌🏻值得一讚係米線爽口唔淋,聽講個湯底係原材料熬足8個鐘,飲落味道都唔錯,可以一試。


1️⃣蟲草花膠雞湯米線 $68
依款米線有杞子、蟲草花、花膠同滑雞,雞湯飲落好鮮甜唔會好咸,飲左好多都唔口渴🤣雞食落好滑有雞味,花膠有三塊,食落好爽口,岩晒女士補下膠質😁米線食落好彈牙💯


2️⃣鹹菜胡椒豬肚雞湯米線 $68
依款米線除左有雞湯既鮮甜仲有好濃胡椒鹹菜味,味道更突出,飲落仲好暖胃,豬肚同雞既份量都👌🏻 豬肚炆得好腍,雞好滑同大舊,米線吸晒啲湯仲好彈牙,推薦。


3️⃣桂花蜜糖雞翼 $25/3隻
依款雞翼唔算大隻,外層雖然炸過,但食落入邊仲有好多肉汁,雞肉都好滑👍🏻桂花糖份量都幾多,食落唔會好甜仲消左油膩感,推薦。


4️⃣蒜泥白肉 $58
依款蒜泥白肉,肉片唔會好肥,食落每塊既厚度都好平均,味道食落有啲酸微辣、蒜粒好香,值得一試。


5️⃣熱洛神花茶 跟餐半價 $8
依杯熱洛神花茶味道淡左少少,唔太突出,如果正價$16就唔值,可以考慮其他飲品。


6️⃣凍低糖豆漿 跟餐半價 $9
依款枝裝既低糖豆漿,飲落都有豆味唔會好甜,正正常常🤣正價$18就唔太抵。


整體除左飲品麻麻,主食同小食都唔差👍🏻
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
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2021-11-06 237 瀏覽
黃埔一向都係美食集中地,專做街坊生意,所以通常唔好食嘅餐廳都好難做得耐。作為黃埔街坊之一,覺得呢間米線都不錯👍🏻💛胡椒豬肚雞湯陽春面一上菜胡椒豬肚嘅香味係咁湧過嚟,好香好開胃。食材都非常好食,值得一再回頭👍🏻另外我哋轉咗做陽春面,口感都不錯,軟熟得來有咬感👍🏻💛蟲草花膠雞湯陽春面一上菜就聞到陣陣雞湯香味,飲落口唔會覺得太鹹,亦唔會食到有味精味,有好香的鮮雞湯味道👍🏻十分高質雞肉非常嫩滑,都好大件,完全對得住呢個價錢👍🏻
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黃埔一向都係美食集中地,專做街坊生意,所以通常唔好食嘅餐廳都好難做得耐。
作為黃埔街坊之一,覺得呢間米線都不錯👍🏻
胡椒豬肚雞湯米線
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💛胡椒豬肚雞湯陽春面
一上菜胡椒豬肚嘅香味係咁湧過嚟,好香好開胃。食材都非常好食,值得一再回頭👍🏻

另外我哋轉咗做陽春面,口感都不錯,軟熟得來有咬感👍🏻
蟲草花膠雞湯米線
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💛蟲草花膠雞湯陽春面
一上菜就聞到陣陣雞湯香味,飲落口唔會覺得太鹹,亦唔會食到有味精味,有好香的鮮雞湯味道👍🏻十分高質
蟲草花膠雞湯米線
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雞肉非常嫩滑,都好大件,完全對得住呢個價錢👍🏻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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胡椒豬肚雞湯米線
蟲草花膠雞湯米線
蟲草花膠雞湯米線