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2022-06-02 105 瀏覽
有沒有想過提神的咖啡可以與清熱的涼茶作配合?位於長沙灣的南本草以常見的多款涼茶,如火麻仁、五花茶等製成咖啡特飲。冷萃銀菊咖啡以涼茶店代表性飲品銀菊露,配上低咖啡因的冷萃咖啡,飲得暢快,還有清熱明目、除口氣、去肝火等功用。Try the Herbal Speciality at South Herbal Lab, where they use herbal teas commonly found in Hong Kong and create mixes with coffee, such as chrysanthemum cold brew coffee and plumeria elder flower coffee tonic. 
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有沒有想過提神的咖啡可以與清熱的涼茶作配合?位於長沙灣的南本草以常見的多款涼茶,如火麻仁、五花茶等製成咖啡特飲。冷萃銀菊咖啡以涼茶店代表性飲品銀菊露,配上低咖啡因的冷萃咖啡,飲得暢快,還有清熱明目、除口氣、去肝火等功用。
冷萃銀菊咖啡
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Try the Herbal Speciality at South Herbal Lab, where they use herbal teas commonly found in Hong Kong and create mixes with coffee, such as chrysanthemum cold brew coffee and plumeria elder flower coffee tonic. 
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冷萃銀菊咖啡
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2022-05-28 111 瀏覽
涼茶mix咖啡☕️正正體現出傳統與創新的融合!意想不到的配搭 又出奇地合襯Cafe除了提供各種草本特飲 🌿還有其他咖啡 傳統涼茶和輕食 ▪️淮山薏仁·豆腐雪糕 Croffle $68Croffle烤得很酥脆 本身已經是甜甜的配冰凍清香的豆腐雪糕更美味很喜歡薏仁軟軟的口感不過沒太嚐出淮山的味道⁡▪️冷萃銀菊咖啡 (Iced) $50凍冰冰飲落很舒服!也可選擇熱飲入口先是銀菊露的甜香 尾韻帶淡淡咖啡味其實味道不錯 啡味不算太重 銀菊露與 cold brew 是work的!(喝完有種原來嘆啡都可以養生的感覺😂)想來點新意的朋友們不妨來試試!
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涼茶mix咖啡☕️
正正體現出傳統與創新的融合!
意想不到的配搭 又出奇地合襯
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Cafe除了提供各種草本特飲 🌿
還有其他咖啡 傳統涼茶和輕食
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▪️淮山薏仁·豆腐雪糕 Croffle $68
Croffle烤得很酥脆 本身已經是甜甜的
配冰凍清香的豆腐雪糕更美味
很喜歡薏仁軟軟的口感
不過沒太嚐出淮山的味道
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▪️冷萃銀菊咖啡 (Iced) $50
凍冰冰飲落很舒服!也可選擇熱飲
入口先是銀菊露的甜香 尾韻帶淡淡咖啡味
其實味道不錯 啡味不算太重
銀菊露與 cold brew 是work的!
(喝完有種原來嘆啡都可以養生的感覺😂)
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想來點新意的朋友們不妨來試試!
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讚1 環境係幾舒服,同埋樓底好高彈1 嘢食概念有趣,但銀菊露加咖啡,飲落口係似紅豆沙仲要暖暖地,雞蛋三文治既麵包太濕,食起黎好快就被啲蛋整濕左2 價錢太貴啦,兩樣嘢加埋已經百一
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1 環境係幾舒服,同埋樓底好高


1 嘢食概念有趣,但銀菊露加咖啡,飲落口係似紅豆沙仲要暖暖地,雞蛋三文治既麵包太濕,食起黎好快就被啲蛋整濕左
2 價錢太貴啦,兩樣嘢加埋已經百一
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長沙灣。ⓝⓔⓦ。養生草本特色Cafe樓底高+非常精緻陶瓷咖啡杯最喜歡「香港人世一」咖啡杯☕️涼茶融入cafe.............................. ..............................(´▽`)火麻仁拿鐵燕麥奶+合桃+芝麻特性:性平、護肝明目、提高腸道功能(´▽`)雞蛋花接骨木花啡湯力(另有沒有咖啡版本)特性:雞蛋花——五花茶之中其中一花,清熱去濕接骨木花——抗流感草本植物.............................. ..............................飲品選擇分別有奶啡、特色latte和草本特調飲品。House blend 暫時只有一種(Berry blend),稍後會加入手沖啊。特色的latte包括:蝴蝶花、黑芝麻、紅菜頭、薑黃等。每一款草本特調飲品也有簡單的功效介紹啊!凍飲採用了環保飲管———加分!.............................. ..............................碎碎唸:超美咖啡杯全人手製作,來自深水埗的陶瓷店,最特別是每一個杯底也有不同的字
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長沙灣。ⓝⓔⓦ。養生草本特色Cafe
樓底高+非常精緻陶瓷咖啡杯
最喜歡「香港人世一」咖啡杯☕️
涼茶融入cafe
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(´▽`)火麻仁拿鐵
燕麥奶+合桃+芝麻
特性:
性平、護肝明目、提高腸道功能

(´▽`)雞蛋花接骨木花啡湯力(另有沒有咖啡版本)
特性:
雞蛋花——五花茶之中其中一花,清熱去濕
接骨木花——抗流感草本植物

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飲品選擇分別有奶啡、特色latte和草本特調飲品。
House blend 暫時只有一種(Berry blend),稍後會加入手沖啊。

特色的latte包括:蝴蝶花、黑芝麻、紅菜頭、薑黃等。
每一款草本特調飲品也有簡單的功效介紹啊!
凍飲採用了環保飲管———加分!

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碎碎唸:
超美咖啡杯全人手製作,來自深水埗的陶瓷店,最特別是每一個杯底也有不同的字啊,所以忍不住請店員讓我為他們影全家福呢!
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傳統中式涼茶融入cafe會係點?佛誕補假一早 (10:40am) 嚟到,竟然成間cafe都未有客人?如果想坐門口位就似乎要早啲嚟嘞,晏咗大概11點幾室內已經坐滿人。Menu上⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣有手沖咖啡、咖啡、茶及涼茶特別飲品;食物以輕食為主,有玉子燒、雞蛋三文治、福袋烏冬、仲有便當及croffle甜品。啲食物仲係10點幾已經可以order,太好喇可以做brunch⁣⁣⁣⁣⁣玉子燒三文治 ($45) 好厚身,又有蛋香厚燒玉子燒 ($55) 分別有木魚花紫菜及紫蘇葉秋葵,通常食開都係木魚花紫菜,紫蘇葉秋葵就未試過,原來加咗紫蘇葉嘅蛋係咁香養生腐皮福袋烏冬 ($68) 好趣緻,一打開福袋,入面塞滿烏冬,除咗外面有蟲草花及杞子外,入面都有㗎火麻仁燕麥latte ($49) 落單後可以揀杯。飲落有啲似芝麻Latte多啲,唔似係飲緊火麻仁野蜂蜜冰、抹茶丸子、紅豆Croffle ($68) 近排好似好多地方都整croffle,第一次食,脆脆哋幾好味。紅豆唔係太甜,今日因為冇白玉丸子,所以變咗抹茶丸子,仲好啦~ 超級煙韌,好好味Cafe環境舒適,用餐期間一直
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傳統中式涼茶融入cafe會係點?
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佛誕補假一早 (10:40am) 嚟到,竟然成間cafe都未有客人?如果想坐門口位就似乎要早啲嚟嘞,晏咗大概11點幾室內已經坐滿人。Menu上⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣有手沖咖啡、咖啡、茶及涼茶特別飲品;食物以輕食為主,有玉子燒、雞蛋三文治、福袋烏冬、仲有便當及croffle甜品。啲食物仲係10點幾已經可以order,太好喇可以做brunch
⁣⁣⁣⁣⁣
玉子燒三文治 ($45) 
好厚身,又有蛋香

厚燒玉子燒 ($55) 
分別有木魚花紫菜及紫蘇葉秋葵,通常食開都係木魚花紫菜,紫蘇葉秋葵就未試過,原來加咗紫蘇葉嘅蛋係咁香
厚燒玉子燒
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厚燒玉子燒
$55
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養生腐皮福袋烏冬 ($68) 
好趣緻,一打開福袋,入面塞滿烏冬,除咗外面有蟲草花及杞子外,入面都有㗎
養生腐皮福袋烏冬
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養生腐皮福袋烏冬
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火麻仁燕麥latte ($49) 
落單後可以揀杯。飲落有啲似芝麻Latte多啲,唔似係飲緊火麻仁
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火麻仁燕麥latte
$49
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野蜂蜜冰、抹茶丸子、紅豆Croffle ($68) 
近排好似好多地方都整croffle,第一次食,脆脆哋幾好味。紅豆唔係太甜,今日因為冇白玉丸子,所以變咗抹茶丸子,仲好啦~ 超級煙韌,好好味
野蜂蜜冰、抹茶丸子、紅豆Croffle
$68
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Cafe環境舒適,用餐期間一直播緊廣東歌,有啲懷疑佢哋係咪開咗我個playlist?店員都好有禮貌,食物有質素而且定價合理,值得一試
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厚燒玉子燒
$ 55
厚燒玉子燒
$ 55
養生腐皮福袋烏冬
$ 68
養生腐皮福袋烏冬
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野蜂蜜冰、抹茶丸子、紅豆Croffle
$ 68
  • 玉子燒三文治
  • Croffle