南丫海景民豐海鮮酒家

營業中

休息中

週日到南丫島交遊，回程時因要遷就船期，只可怱忙用四十五分鐘於碼頭附近速吃用膳。一如其他碼頭餐廳，面向海景，但食客相對上不算多。簡簡單單，餐牌也沒有詳閱，先點上蒜蓉炒菜心，菜心腍度甜度一般，蒜蓉香氣搭夠。一份牛油蒜蓉焗花竹蝦，四隻花竹蝦十一兩，近四百元，其實有點貴。以牛油蒜蓉煮菜，香口惹味度當然不用擔心，花竹蝦肉厚味鮮口感實在幾好吃。主食海鮮炒飯，碟頭小了一點，鑊氣不足，食味普通。星洲炒米微辣香口，配料有蝦、肉粒及菠蘿等，同樣碟頭小，食味一般。時間有限，未能試到其他海鮮推介。有機會再來試試這兒的海鮮真功夫。

在南丫島住了差不多半年，第一次到這裡吃飯。因為平常也蠻多人的，而且價錢也不算便宜，所以要等朋友生日才來吃啊！南丫島有很多吃海鮮的選擇，這一家比較近碼頭，即使是平日也有客人在這裡。吃海鮮當然要配啤酒啊！粟米魚肚湯味道不錯，口感也很豐富，魚肚夠軟，做飯前湯真的很適合啊！椒鹽魷魚好熱氣啊哈哈，不過味道很好啊，這個要趁熱吃，否則冷了以後吃就吃不到那種吃煎炸食物的刺激感囉！酸辣紅薯粉沒想過在這裡也會有我最愛的紅薯粉，所以我就點了，嘩真的是很夠辣，又很惹味！香香的辣油配彈牙的紅薯粉，吃起來很配啊。炒通菜我常常都覺得，最簡單的菜式要做到好吃，反而是更困難。可是這裡都做到了，而且不會淡而無味，也不會太過辛辣，恰到好處啊。我忘記了這個是扇貝還是什麼，哈哈總之就是很好味！滿滿的粉絲跟蒜泥，再加上鮮味的海鮮，讚！雖然在南丫島吃海鮮一直都是貴價事情，可是能夠看著大海吃海鮮，也是一種難得的享受吧！

一家人於假期輕鬆一下到南丫島渡假，經過這裡見到很多新鮮的海鮮及不少的人客，決定與家人一試。這份應該算是熱門小食 - 金磚豆腐，好惹味的小食，外脆內熱接著有椒鹽賴尿蝦，好大隻，肉質十分爽甜，不錯啊！這個糯米焗蟹真的很香，分量也十足。最期待的芝士龍蝦，獨特的芝士味，雖然已十分飽，也忍不住食了2碗麵才罷休這是店主推介，餸飯好選擇。很驚喜是店主贈送的水果，真是最恰當的飯後甜品。食飽飽check下openrice的食評才發覺評價好壞參半，個人與家人都覺得每人大約$500能吃到龍蝦、賴尿蝦、蟹，而能有這個質素已比預期好了。

每逢到離島，大家都想吃海鮮，雖然吃海鮮的餐廳很多，但要找好吃的不易。之前在長洲吃過一家，海鮮既不新鮮，椒鹽鮮魷脫炸皮，灼蝦肉質霉爛，實在難吃。這次南丫島遊，朋友選了在她從小便來吃的民豐海鮮酒家吃海鮮，對食物菜式都很熟悉，由她建議及挑選些較為突出的來吃，大家也很期待這一頓晚餐。金磚椒鹽豆腐，$58，長條型的豆腐炸得金黃色的，賣相挺不錯。薄薄的炸漿層微脆，豆腐口感挺實，未算軟嫩滑溜，而味道比一般吃到的辣，吃不到辣的朋友也挺難接受。清酒牛油炒蜆，$198，蜆肉味道本身夠鮮甜，跟上鮮黃色的牛油清酒醬汁，其質感十分濃稠，入口盡是濃郁牛油香，油潤豐腴。牛油份量看來絕不惹少，感覺肥膩，但實在好吃，加上醬汁伴上大量洋蔥，用來伴飯吃最好。豉椒炒蟶子，$336，巨型的蟶子切件再加入豆豉、青椒等配料來炒，色澤好像不錯，質感爽口。但味道並沒外表那麼討好，欠缺豆豉味，整體味道偏甜，不夠惹味。相反那青椒鮮甜得很，就挺好吃。香辣椒鹽賴尿蝦，$962，四隻體形寵大的賴尿蝦，肉不算十分多及厚身，辣味及椒鹽味道偏淡，不夠香，但幸好蝦肉也鮮甜。看看價錢，不便宜，個人而言並不抵吃。蒜茸牛油花竹蝦，$616，花竹蝦味道鮮甜，肉

朋友M小姐原來以前在南丫島住了十一年有多, 家人早在這邊也已經成為了超級熟客. 雖然現仍在是 的階段, 不過有食友快要再回外國去了. 也經大家的選民投票後, 決定了來這間搞番一餐海鮮宴局 ! 休漁期看落對這邊影響不太大, 只不過是少了一點本地魚供應. 其他的就由其他亞洲區海鮮補上!.金磚椒鹽豆腐 - $58Not as soft pillowy as Loaf On 六福, but the slightly spicy taste here was actually better and more exotic in taste. I like the 六福 one better due to that silken texture alone, but over there, it was under seasoned. Each to their own la. ~ 3/5.清酒牛油炒蜆 -$198 Sake and Butter with Clams. This was simply divine!! The sauce wa

又話秘制招牌菜梅子膏蟹，又話秘制梅子酱汁huffy:，擺明，！最失望系尼个 D蒸帶子、蒸聖子，一大堆蒜蓉，都冇蒜蓉味，連味道都冇，尼個難度高，高手先做到！ D花生5要距，距都收錢！ 態度又，好似比5起錢甘，甘小小野，兩個人食左800.00，好似去左荒島甘，好似冇野食甘，賣到甘貴，貴5緊要啊，中要甘食，原本以為只蟹都可以頂硬上，點知實在5得，三百幾蚊一只都選擇放棄，5食，可見功力深厚！ 價錢又模糊！大部份時價，比距S！ 好食貴小小都5緊要啊，最緊要5食，又貴，態度又5好！人間杯具！ 竟然有11個評，自己人比的？？？我地實事求是，5做違心事！招牌菜竟然系最殺食，，可見間野葛平均水平！！！

在南丫島吃完飯便會到IFC看煙花，見證2012的來臨。 由於沒有甚麼心水，就試一試近碼頭的海鮮酒家，結果是2011年最後最錯誤的決定。 待應不斷的遊說買貴價海鮮，還真的很貴的海鮮。 我也愛海鮮，但一件大的斑馬賴尿蝦索價三百多一件，還真的食水深。 再問龍蝦更加嚇人，連平價的蜆類等物都要過百未計油料，心已死了，就叫小菜算了。 只叫小菜！ 店小二當然黑面。 之後兩個餸菜都上桌了。 先來的是西芹腰果炒巨蝦球。 我想它們不明白甚麼叫巨，甚麼是蝦球吧。 這個大小的蝦頂多只能叫蝦仁。 吃下去味道不行，是只有豆瓣醬的味道，之後加了一些糖就算了，整個菜是沒有靈魂的，比我煮的還差得多。 一間酒家，鑊氣也沒有，是不似樣吧。 蝦仁吃下去是沒有味道的，是水分足的爽，這是啤水後的結果，西芹吃到滿口是渣，而腰果乾鑊炒起火喉不足，油分未出，所以沒有香味。 再來就是。 罵人的說話都差點兒要衝出口了。 我們是叫了白灼西蘭花和魷魚嗎？ 西蘭花果真淡而無味，鹹味也欠，而鮮魷肯定不是新鮮貨，吃下去一點味道都沒有。 這樣的菜可以賣錢嗎？ 咬下所謂的鮮魷更加是死實而無味。 水準之差令人不能接受。 水準差得不能接受的程度，然而價

4個人食咗$3000食啲乜嘢--就係辣酒海螺海螺唔入味唔夠辣，反而粉絲就入晒啲汁味蒜蓉蒸鲜瑤柱~4隻,ok豉椒炒聖子王~8隻，起肉切细炒豆豉蒸貴妃蚌~4隻，ok星斑~不過不失牛油蒜容炒海蝦有牛油味，蝦面配菜係洋蔥，入味到可以撈飯芝士龍蝦伊麵底只能講一句好甜,no good,仲要成為$990大元椒絲腐乳唐生菜~原本想要通菜但無，只有唐生菜，西蘭花，菜心，芥蘭，所以求其選南丫島嘅海鮮餐貴過係西貢食，仲係超失望and唔係新鮮過人，普通酒樓貨下次再去南丫島希望試得獎嗰間

在南丫島，只有兩家較為大的海鮮店，在別無選擇之下，我們選了這一家「海景民豐海鮮酒家」。看看餐牌，價錢都不便宜呢，普通的一個小菜都要$88-$118，而我們一心到南丫島，當然不會吃小菜呢，我們點了4款海鮮，有「薑蔥炒蟹」﹑「豉油王煎大蝦」﹑「豉汁炒聖子王」和「豉椒炒大蜆」，結帳時竟然要$920元。立時，我都瞪大了眼睛，再看看發票，4款海鮮和一枝啤酒，再加上茶介和加一服務小費，所以合共要$920元呢﹗細小的一隻蟹，只有賣相，味道卻一般的薑蔥炒法，竟然要$300元，根本不值呢...這款才認真離譜的「豉油王煎大蝦」要$240元，只有手指般大的蝦，怎都稱不上大蝦，而且味道咸得過份呢，自家煮的還要比他好吃得多啊﹗「豉汁炒聖子王」$148，不過不失，是一般酒家應有的水準呢...只有這款$88的炒大蜆，才是真正的大蜆呢...吃上這一頓毫不值千元的海鮮午餐，真的心有不甘呢，氣還頂在心口﹗連想喝杯水都要開一枝曠泉水，感覺真的很差勁呢，要是在大酒店或者華麗的餐廳，我都覺得理所當然，但在這種地方，喝水都要收錢，就真的過份了。我們經常在西貢光顧的哪家海鮮店，4道海鮮連飲品，結帳才不過$700元有找，味道還很好呢

8 點正入座,叫咗四隻賴屎蝦,五隻扇貝,一條倉魚,一碟菜,一碟炒飯,一碟生炒骨。足足等咗一個鐘,還未到."吹"咗幾次, 才出一碟炒飯.炒飯仲要係溫,唔熱!個幾鐘後,又出一碟garlic通菜,無味!過咗幾個"字",又出咗四隻扇貝 - 但係我地ordered咗五隻!四隻賴屎蝦(朋友話)幾好食。過咗差不多兩個鐘,仍然見唔到其他菜,我地終於忍唔住,要埋單,埋單竟然要$1,100!

週日到南丫島榕樹灣探朋友,打算晚餐順道在南丫島吃海鮮本想步行到索罟灣的天虹,但朋友話唔駛咁煩,去碼頭附近間民豐都幾好味話哂南丫島地膽,信哂你啦!跟大部份南丫島海鮮酒家一樣,民豐大部份的座位都係露天嘅門口有個大魚缸,海鮮款式尚算齊全,榕樹灣呢邊佢算係最光鮮企理招呼方面,由於朋友係熟客,所以十分殷勤,加茶加水都算快手.食物點了:蒜蓉粉絲蒸扇貝-蒜蓉味夠香,火喉掌握很好,基本上只要材料新鮮,無蒸過火,呢道菜不難處理膏蟹煲仔糯米飯-膏蟹用薑蔥爆,很香很惹味.二斤多重的蟹,蟹膏超多,用匙羹畢飯總會畢到蟹膏.雖然大膏蟹的膏比不上大閘蟹香.但也是啖啖滋味,糯米飯亦炒得夠乾身,配料薑蔥也不要錯過.牛油焗中蝦-中蝦用油泡香再加牛油洋蔥炒,汁料香口美味,蝦肉爽口彈牙.椒鹽賴尿蝦皇-這道菜有點兒出事,本身做法有點像避風塘炒蟹,有大量乾蔥蒜容鋪面,甚為惹味.但賴尿蝦竟然不上味,連蝦殼都不太有味,變成蝦還蝦,蒜蓉還蒜蓉.雖然兩者分開食還是好味,但感覺不是那一回事,下回試試清蒸好了.炸子雞-皮脆肉滑,調味出色.雞味不算太濃,但亦沒有雪味.整體而言,食物味道佳,環境舒適,服務殷勤.到南丫島食海鮮除天虹以外的另一選擇

好耐冇食過咁難食o既海鮮餐, 成餐飯都錯晒~認唔住要寫我第一份食評去比劣評呀!上星期3同老公開開心心去慶祝生日, 諗住近近地係附近食, 就食民豐, 之前佢話食過一次都可以接受。點知今次出左事, 食完一次發誓以後唔會再食佢。餐飯叫左: 兩隻薑蔥蒸鮑魚, 一隻肉蟹用佢所謂o既秘製梅子汁蒸, 兩隻賴尿蝦椒鹽(哩個最錯, 請睇內文), 一個沙嗲粉絲牛肉煲, 一碟蠔油炒菜心 等左半個鐘終於有野食, 鮑魚不過不失, 鮮味一般 又等左差唔多半個鐘都冇野食, 老公開始有火, 叫返落order個四眼哥哥問下, 於終等多5分鐘即上沙嗲粉絲牛肉煲, 因為好似見d煲仔做到幾香, 諗住試試佢, 點知第一啖食落去, 冇味o既 叫個呀姐黎, 佢話咁我幫你加味啦。加完味出返黎先似返d樣, 右返d辣同豉油。: 之後到隻肉蟹。本來想食黃油蟹, 不過前一日老公d同事外賣左鯉魚門o既黃油蟹同龍蝦, 前一晚我又同佢食左teppanyaki, 已經好滯, 如果梅子汁蒸就唔需要咁靚o既蟹, 食隻肉蟹應該岩岩好。個隻肉蟹d肉唔實, 水水地, 一d蟹味都冇 8月份d蟹應該都靚仔先岩, 竟然佢搵到咁差o既 我地老公都係蟹精, 竟然都

佛誕假期一家老少五人去南丫島食海鮮，僅系揾間舒服企理兼有景又唔遠的餐廳，見呢間D 海鮮幾多，又附合以上幾點，所以就坐低喇！由於佛誕，所以預左貴少少，叫左椒鹽焗中蝦($320)，D 蝦大只同爽口, Good，共12只一斤，差不多啦！一只肉蟹薑蔥炒($2XX)，唔錯。 一只乳鴿($68)，大size，等於兩只 BB 乳鴿，一碟蠔油生菜但來了碟小棠菜($48)，都OK 啦，最緊要無油淋淋，好清!加埋白飯4大碗同茶錢，每人約$170，OK 啦！最緊要有海景同幹淨，換碟亦快，樣樣都滿意，大家食得開心！ 如果上菜快一D 就更好！

椒鹽瀨尿蝦皇 - 自己最鍾意食瀨尿蝦皇, 呢次d 肉夠彈牙, 可能唔o岩時候, d 蝦無膏豉椒炒蟶子(例牌) - 無乜特別, 可以唔食蒜茸牛油焗中蝦 - 呢個中蝦好入味, 男朋友連汁都撈埋蒜茸粉絲蒸扇貝 - 由於成枱都係野o既關係, 食扇貝時已經凍左, 所以好似無乜特別.....肉蟹蒸糯米飯 - 呢個一開蓋飯香撲鼻, 由侍應攪幾下再食, good................上湯浸豆苗 - 男朋友最鐘意食豆苗, 比平時蒜茸少豆苗好食d價$$真係偏貴, 兩個人六個餸, 收$1,100但整體係好食架, 所以係有d 肉赤, 但都食得好滿足.................

難得有幾日假期一班朋友今年沒有出門便約埋一齊到南丫島食海鮮,其中一人提意到碼頭的一家,當我們一直行以被這一家吸引了,海鮮種類很多而且新鮮又生猛看起來海鮮是最多的一家,我想食的全部都有齊,連生猛長脚蟹都有見到真的另我suprise。 當我們點完海鮮不久，侍應便叫我們過去再看一次邦我門選好的海鮮，在我們面前清楚地用紙筆講述海鮮的重量及價錢,之很還問我們是否清楚明白,簡直又pro又認真。 過了一會期待很久的海鮮放在我們的面前,大家說一聲聖快樂已忍不住吃吃吃！我們點了他們推介的辣洒煮花螺、蒜茸牛油焗中蝦、糯米焗蟹煲、清洒牛油煮海蜆、芝土焗龍蝦配迷你饅頭、每人一隻蒜茸粉絲聖子皇，清蒸石班及椒鹽瀨尿蝦皇，還有一碟蒜茸炒荳苗。 當我們在吃第一碟辣洒煮花螺的時候已認同----掂！當蟶子到時侯，YEAH，好多粉絲好鮮甜呀！接着的糯米焗蟹煲仲精彩，簡直好似做show，當煲蓋一打開，香味撲鼻，好美味啊！！！！之後清酒牛油煮蜆真係一個又創新又yumi 嘅fushion菜----- 一絕！這個芝士焗龍蝦，waa，一定係用靚芝士煮的，食落就知道與眾不同，再用迷你饅同吃，真係唔知用邊個