半島漁港/阿翁火鍋館

今晚同朋友約到荃灣阿翁半島漁港打邊爐。去到混下醬先就根本野，個醬汁好重要架。今日個餐有環球海鮮盤，重慶辣雞鍋，招牌鴛鴦鍋，刺身拼盤，至尊水餃皇，阿翁極級牛頸脊，雞蓉燴燕窩，再點了鱔片，脆鯇片，豬膶，鮮蝦滑，墨魚滑，鯪魚滑，炸魚皮。環球海鮮盤：有蠔，龍躉，蝦，青口，扇貝，吊筒。海鮮夠新鮮所以入邊一邊湯底都冇問題。重慶辣雞鍋：先黎個辣雞，都幾有水準夠香夠辣而雞又入味。招牌鴛鴦鍋：想清既朋友可以皮蛋芫荽湯又清熱，想濃味既就沙嗲湯底。刺身拼盤：個三文魚厚切到咁有晒口感。甜蝦新鮮爽甜，元貝厚身鮮甜，北寄貝同樣出色。至尊水餃皇：超大粒，完隻大蝦加上木耳豬肉令到口感更好，味道層次感更高。阿翁極級牛頸脊：牛頸脊油脂比例非常平均，淨係睇油脂紋路已經非常吸引。輕輕入湯10幾秒已經可以入口。牛香十足入口牛香十足。雞蓉燴燕窩：熱辣辣飲好味道。任點我哋點了鱔片，脆鯇片，豬膶，鮮蝦滑，墨魚滑，鯪魚滑，炸魚皮。鱔片都幾香鱔味，脆肉鯇同樣出色。啤酒汽水任飲選擇都多。丸，菜，麵食都五花百門。…查看更多

是日與友好到荃灣半島漁港吃晚餐。結果我們叫了個套餐。滷水豬腳仔：豬腳仔冇一陣豬臭味，口感同味道都唔錯。例湯：今晚係赤小豆粉葛鯪魚湯，傳聞係去骨火。講下個味道，味道飲得出鯪魚同豬骨在煲了很久濃郁味道。另外粉葛令到肉湯更加中和，帶有清甜味道。燒味雙拼：叉燒加燒腩仔係我們最終選擇。叉燒肉質唔錯唔會過瘦而韌亦唔會肥到成口油。燒腩仔個皮燒得夠香夠脆，咬落去有著卜卜脆的口感。椒鹽脆豆腐：入面嫩滑外面香脆。魚香茄子煲：熱辣辣既煲仔，除了茄子蔬菜外仲加上肉碎及咸魚香。用黎送白飯食簡直完美。生熟蒜蓉蒸勝瓜：勝瓜清甜加上生熟蒜蓉令到餸菜提升蔬菜鮮味。再叫返個3選1既$1系列，投票要左至尊燒鵝。至尊燒鵝唔會因為係$1而將貨就價，份量都多同埋水準依然。皮脆肉滑，鵝皮夠晒香又唔會太肥 。最後有桂花糕同馬豆糕送。糕唔會太甜，甜度岩岩好。…查看更多

是日與好友到荃灣半島漁港食火鍋，是日選了環球海鮮盤及重慶辣雞鍋，首先送上辣雞鍋，雞肉鮮嫩，味道香辣可口。食完雞煲店員就叫我哋揀火鍋湯底，我哋揀咗皮蛋芫茜併沙嗲湯底。等緊湯底嘅時候，我哋就開始食刺身拼盤，三文魚又厚又肥美，元貝及北寄貝都很新鮮，口感一流。環球海鮮盤有龍躉、蠔、青口、扇貝、蝦及墨魚仔，全部都新鮮美味。阿翁極級牛頸脊油脂分佈平均，牛肉淋得嚟，仲充滿油香。至尊水餃皇大大粒，蝦夠大隻夠爽彈，加埋豬肉木耳口感味道更豐富。贈送的雞蓉燴燕窩味道唔錯，飲到雞湯香味 。另外，再點左豬膶、墨魚滑、鮮蝦滑、鯪魚滑、鱔片、脆鯇片、炸魚皮、丸類，質素都好好。蔬菜夠新鮮，而飲品亦有好多選擇。…查看更多

今日老闆約食飯帶我地去酒樓食好野😆 這間也不錯！環境大又華麗，應該也手有做婚宴場地🙂食物質素也不錯，仲有大電視現場直播香港游泳女將奪冠呀🏅海鮮孖寶➡️ 抵食 $428「上湯焗西澳龍蝦伊麵」大大隻龍蝦、蝦肉爽口絕對新鮮，而且有我最愛伊面底，分量令人滿足😌「小炒皇」我去中菜館好喜歡食小炒皇，今次也不例外，每間餐廳煮出來也有少許不同，而這間特別在有北寄貝😆 咸魚仔仍然脆口，讚讚👍🏻「極品BB豬」$1雞聽過，今次係bb豬呀🤩超正超抵，外層肥而且唔肥，絕不媽乎👍🏻…查看更多

今晚同朋友去到荃灣食晚飯，點左晚餐套餐（滷水豬腳仔，例湯，燒味雙拼叉燒+燒腩仔，椒鹽脆豆腐，魚香茄子煲，生熟蒜茸蒸勝瓜）+至尊燒鵝。滷水豬腳仔-豬腳仔夠晒入味。例湯-個湯係赤小豆粉葛鯪魚湯，湯夠晒濃味，飲得出係好足料。燒味雙拼叉燒燒腩仔-肥瘦適中，燒腩仔皮脆肉嫩。椒鹽脆豆腐-炸得金黃香口，入面豆腐嫩滑可口。魚香茄子煲-咸魚香得來又唔會過咸，茄子肉碎配合白飯吃真係一流。生熟蒜茸蒸勝瓜-生熟蒜茸令到蔬菜更加鮮甜好味道。至尊燒鵝-即燒既燒鵝仲係優惠菜$1真係唔叫都對唔住自己，燒鵝燒得唔錯。外皮又薄又夠香水，肉嫩滑得來又鎖住燒鵝肉汁。仲有甜品送，甜而不膩桂花糕和馬豆糕。…查看更多