半島漁港/阿翁火鍋館

琴晚同班Friend去天水圍半島漁港食生日飯，間嘢夠晒闊落，燈光又夠猛，坐得幾舒服。一入去就見到個魚缸勁多生猛海鮮游嚟游去，燒味部又香噴噴，即刻諗定要點乜嘢好嘢！🤩**豐料老火靚湯**：首先嚟碗老火湯暖暖胃先！赤小豆煲鯪魚粉葛，嘩，真係足料到爆！飲落口，啲湯好香濃，有阿媽煲嘅味道，正！👍🏻**極品BB豬**：跟住就係$1 BB豬！嘩，抵食到震！BB豬皮脆卜卜，咬落去卜卜脆，啲肉又肥瘦適中，唔會太油膩，點埋個醬，一流！🤤**淮山雲耳炒鮮百合**：食多啲菜平衡下！淮山雲耳炒鮮百合，夠晒清新！淮山夠爽口，雲耳又滑溜，百合就帶有淡淡嘅甜味，炒埋一齊，好健康嘅感覺！🌱**清蒸老虎斑仔**：海鮮梗係要試下啦！清蒸老虎斑仔，魚肉鮮嫩到不得了！師傅蒸嘅時間啱啱好，唔會過火，保留到魚嘅鮮味，加啲豉油蔥花，正到dum手指！🐟**豉油皇海生蝦**：豉油皇海生蝦，蝦肉爽口彈牙，豉油又夠入味，將蝦嘅鮮味提升到另一個層次！啖啖肉，食得好滿足！🦐**聖子皇**：大大隻聖子皇，肉質飽滿，肉質鮮味，配埋蒜蓉粉絲底，夠晒惹味！😋**蟠桃大壽包**：最後梗係要食埋個壽包慶祝下啦！蟠桃大壽包，香口蛋黃配埋唔會太甜嘅蓮蓉，包皮鬆軟可口，食完好滿足！🎂仲有紅豆沙送，真係完美嘅Ending！紅豆煲到起沙，加埋陳皮，唔會太甜，啱啱好！食完呢餐，真係飽到捧住個肚走！下次一定會再嚟！🥳…查看更多

收工約咗班friend去天水圍半島漁港開餐，一入門口就俾個海鮮魚缸吸引住🐟！燈光光猛仲有卡位坐，啱晒我哋咁多人傾計。極品BB豬$1優惠真係抵到爛！皮脆到卜卜聲，咬落去肥瘦層次分明，仲要超大碟，抵食指數爆燈💯清蒸老虎斑仔魚肉鮮到彈牙，火候啱啱好唔會過老，豉油吊出鮮味仲要冇骨，懶人恩物啊👍豉油皇海生蝦蝦殼脆到可以食埋，蝦肉爽甜到似喺海入面游緊水🌊，豉油香唔會蓋過鮮味，正到想encore！豐料老火靚湯粉葛赤小豆煲到起沙，飲落去成口膠原蛋白咁，成班人爭住添飲🤣蟠桃大壽包蛋黃流心似熔岩🌋，蓮蓉甜度剛好，個包仲要蒸到蓬鬆柔軟，壽星女食到眉開眼笑~…查看更多

今日同朋友去咗天水圍半島漁港食晏，環境光猛又寬敞，坐喺卡位好舒服！燒味部即場燒緊燒鵝，香噴噴，仲見到魚缸生猛海鮮游嚟游去，即刻醒神晒。店員好快手，唔使等就上菜，啱晒我呢啲趕時間嘅打工仔，仲有免費泊車，抵讚！🍵極品BB豬味道：皮脆到卜卜聲，咬落去juicy又唔膩，肉質肥瘦啱啱好。做法：即燒即上，用蠟燭保溫，保持熱辣脆口。感法：食一啖配白飯，香脆感爆燈，成個人醒晒。評價：$1優惠價，大件夾抵食，必點之選！👍清蒸老虎斑仔味道：魚肉鮮嫩到好似豆腐咁滑，完全冇腥味，鮮甜突出。做法：清蒸火喉控制精準，時間啱啱好，鎖住魚汁。感法：夾一舊入口，魚肉即化，海洋鮮味湧出嚟，正到震。評價：海鮮新鮮到冇朋友，簡單蒸法盡顯功力，回味無窮！🐟豉油皇海生蝦味道：蝦肉爽口彈牙，豉油鹹香帶甜，完全唔死鹹，鮮味昇華。做法：用秘製豉油皇快炒，掛汁均勻，蝦殼脆脆哋。感法：咬落去"索"一聲，蝦鮮同豉油融合，層次豐富到跳舞。評價：蝦大隻又實肉，送啤酒一流，食完想Encore！🦐整體食到捧住個肚走，份量足又高質，午餐時段唔使排隊，快靚正。下次帶多幾個朋友嚟掃Menu先！😋…查看更多

3點打後入場可以算吧。服務：差。七一探友人，3pm入場食茶市點心，突然之間3.55pm熄大燈。問樓面同櫃檯點解熄燈同要求開返燈，2人都好唔客氣話話4點清潔所以熄燈同唔會開返燈。食物：話可以。鮮蝦腐皮捲炸唔透。其它：3點50開始轟普通話電台音樂。…查看更多

是日與好友到天水圍半島漁港吃晚餐加慶祝一下生日。見到魚缸咁多生猛海鮮再望下燒味部即燒就知要點什麼菜式。開估：係點了豐料老火靚湯，$1之選為極品BB豬，淮山雲耳炒鮮百合，孖寶既清蒸老虎斑仔/豉油皇海生蝦，聖子皇：大大隻聖子皇，肉質飽滿，肉質鮮味。豐料老火靚湯：赤水豆煲鯪魚粉葛更為香濃。極品BB豬：BB豬皮脆，卜卜脆咬落去，肉質肥瘦適中。淮山雲耳炒鮮百合：淮山有著健脾益胃，雲耳百合同樣是有田園色彩。清蒸老虎斑仔：清蒸可以令魚鮮味更為突出。火喉控制得好好令到魚肉保持到鮮嫩。豉油皇海生蝦：海蝦肉質就是有所不同，實肉爽口彈牙。豉油將蝦鮮味帶了高一個層次。再加返枝朝日就清涼返晒。食飽飯梗係要點返個蟠桃大壽包：香口蛋黃配起不是太甜蓮蓉。包皮鬆軟可口。最後仲有紅豆沙送為晚餐畫上完美結果。大大粒紅豆加上陳皮去煲口感起沙又唔會太甜…查看更多