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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
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首訪位於九龍灣的「千海水產海鮮火鍋放題」後感性價比高，食材新鮮，今天決定帶同男友到荃灣店朝聖，午市放題 3 小時，時間充足；裝潢光潔明亮，更有鳥居打卡位；設自助撈海鮮區，不停補貨無限量任撈任煮，讓客人體驗海鮮自由-大型自助區提供接近百款火鍋配料、熱食、點心、前菜冷盤、水果、多款甜品及飲品等-海鮮方面，當天提供藍蟹、花蟹、三點蟹、大頭蝦、九節蝦、鮑魚、東風螺、白蜆、沙白、花甲及美國蜆；客人將海鮮夾到鐵筒後，店員會幫忙清洗及處理；蟹肉鹹鮮十足，蟹肉雪白；大蝦蝦頭充滿甘甜蝦膏，蝦肉爽彈；鮑魚大隻爽滑彈牙，其他種類皆鮮甜肉嫩-湯底點選蟹皇海鮮鍋，加入大蝦、蜆肉及大量蟹皇熬煮而成；肉類提供澳洲 M5 和牛、美國牛肩胛片澳洲羊肉片及豬梅肉片；澳洲和牛口感軟嫩，美國牛肩胛片緊緻富肉香，羊肉嫩滑不帶羶味；特別推介火鍋用新鮮蠔，大隻飽滿；自助區名貴火鍋材料有田雞腿、脆鯇片、脆墨魚、帆立貝及花膠等-熱食方面推介有蒜香濃郁的川味燒鮮蠔、雪白細嫩的西京燒比目魚、肉質緊緻的皇牌燒乳鴿王、肉汁豐富的芝麻雞翼及大大粒蝦餃燒賣-甜品接近二十款，個人非常喜歡黑芝麻慕絲大福、香芋布甸及芋圓紅豆蓮子湯；飲品選擇同樣豐富，提供罐裝、紙包及自家製花茶，同時提供清酒、梅酒及暖飲等
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人氣打邊爐放題🦐千海水產主打任撈海鮮，不停refill生猛海鮮比人任夾，有鮑魚、蟹、蝦、貝類，玩得又食得，真係啱晒我🫶🏻🌟自助任撈海鮮區：鮑魚、蟹、蝦、貝類，樣樣都新鮮生猛，主打自己撈海鮮，撈完之後比職員清洗，等一陣就拎得🤩🌟QR code點單&自助區：乳鴿、鵝肝多士、鹽燒牛舌、燒羊架、蒲燒鰻魚、生蠔、點心、烤榴槤、蔬菜類、丸類、麵食，生啤任飲，真係不得了👏🏻🌟甜品區：有Häagen-Dazs雪糕任食，仲有甜品櫃入面唔同種類嘅甜品，大推原隻海燕窩椰汁燉木瓜，滋潤之選🫶🏻
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期待已久!!終於食到千海水產🥳之前睇左好多攻略片，做定功課以為會好急好忙好chur咁食但現場秩序幾良好，入座迅速🤓午市3小時，夠做!! 有時間慢慢食! 食得飽! 滿足!開頭自助即撈海鮮區會比較多人店員指示清晰，不停補貨一直keep住大量海鮮款式選擇😍選擇好心儀嘅海鮮，拎號碼牌15分鐘內就可以取回海鮮新鮮生猛海鮮😍🤤大頭蝦，每隻都爆曬蝦膏😍鮑魚，我煮到過哂龍都依然好食三點蟹，一梳梳既蟹肉鮮甜～沙白同美國蜆無沙，飽滿多汁除咗打邊爐肉類同蔬菜仲有串燒、鵝肝多士、烤榴槤小食呢個價錢食到咁多活海鮮😮我覺得都幾抵食！
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想食新鮮海鮮放題火鍋😋 第一時間就諗起依間性價比一流嘅🌟 千海水產🌟 餐廳內設大大毎自助撈海鮮區🤩 職員會不停補貨，供客人任撈任煮基圍蝦、鮑魚、沙白、花螺等多款海產❤️ 真係令人心花怒放😆 配海鮮當然要㨂鮮美濃郁嘅龍蝦頭湯👍 湯底用料有誠意，大大個龍蝦頭份量十足😘 湯底甘香鹹鮮，用黎滾煮海鮮真係一流✅ 除咗海鮮，餐廳還提供大量經典火鍋配料❤️ 和牛、豬梅肉、羊肉片等應有盡有😎 自助區還有數十款精選食材任食唔嬲🤤 真係極級豐富🤗 熟食方面，除了經典嘅炸物、中式小菜等，仲有港式點心任你夾😆 蝦餃、燒賣、小籠包❤️ 大大粒口感超滿足🤗 甜品有成個凍櫃咁多😎 仲有一款合你心意😚 記得去雪糕櫃攞埋Haagen Dazs😘 食個夠本🌟
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今次去咗近期大熱即撈海鮮嘅千海水產海鮮火鍋放題-荃灣分店，佔地過萬呎，環境舒適闊落，最大賣點係設有自助撈海鮮區域，同埋自助熟食、火鍋配料區、點心區、甜品區、生果區、飲品區、沙律冷盤區、生啤及清酒區、雪糕區等，仲有可以QR code落單火鍋肉類、火鍋配料、炸物同埋燒物。自助撈海鮮區即撈海鮮係今次放題嘅重點，海鮮有多達10多款選擇。包括有大頭蝦、九節蝦、基圍蝦、三點蟹、藍蟹、白蜆、美國蜆、沙白、花甲、鮑魚、帶子、花螺、翡翠螺等，每款都好新鮮，店員會定時refill海鮮以維持供應。每次撈完海鮮都可以交比在旁店員清洗乾淨，等大約5至10分鐘，就可以憑號碼牌去攞。大頭蝦好新鮮，拎上枱時仲扎扎跳，好生猛，大頭蝦肉質彈牙鮮嫩，頭大多膏，蝦膏甘香濃郁；三點蟹蟹黃飽滿，蟹黃滑順鮮甜。鮑魚鮮嫩，彈牙爽口。沙白肉厚，味道鮮甜。QR code落單火鍋湯底用QR code落單，揀咗龍蝦頭鍋，湯底有成隻龍蝦好足料，龍蝦香氣撲鼻，充滿鮮甜味。火鍋配料方面，有牛、豬、羊肉選擇，包括澳洲M5和牛、美國牛肩胛片、美國豬梅肉片、澳洲羊肉片等。澳洲M5和牛油花均勻，牛肉味濃郁。海鮮火鍋配料有美國蠔，蠔肉肥美新鮮，味道鮮甜。熟食方面有皇牌燒乳鴿王，外皮炸至金黃，口感外脆內嫩有肉汁；燒香草羊鞍，羊鞍惹味，肉嫩Juicy，加上芥末醬可以去除羶味 ；川味燒鮮蠔，蒜味香濃，蠔肉鮮味肥美，帶有川味香辣；芝麻雞翼，外皮炸至金黃香脆 ，雞肉嫩滑可口，好惹味；鐵板鵝肝多士，鵝肝油脂豐腴，搭配脆卜卜嘅多士，口感豐富。自助熟食區熱葷小食有麻辣小龍蝦、烤榴槤、唐揚炸雞、辣油煮螺等。烤榴槤經烤過後味道更濃，溫度微暖，口感軟滑 creamy；唐揚炸雞，炸至金黃色，口感酥脆，帶有蒜香同埋薑味，口感層次分明。點心區有燒賣、蝦餃同埋小籠包。飲品區飲品種類好多，有自家製冷泡茶、自家製珍珠奶茶等；有韓國樂天嘅罐裝飲品，忌廉溝鮮奶，口感香甜順滑，另外仲有樂天芒果汁、鮮蘆汁薈等；另外仲有百事生可樂、可口可樂、芬達、忌廉、加多寶、道地茶飲品、茶一刻飲品、日本啤酒Sapporo、Asahi、桃果汁汽酒等。另外仲設有生啤機同埋清酒區。雪糕區自助區嘅甜品種類繁多，有MÖVENPICK朱古力雪糕，朱古力味雪糕味道醇厚香濃，口感柔滑；Häagen-Dazs曲奇呍呢嗱雪糕，充滿濃郁嘅朱古力曲奇味，口感香滑豐富；其他選擇有韓國Melona 蜜瓜同埋香芋雪條、雀巢曲奇忌廉雪條、旺寶雪條等。
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