千海水產海鮮火鍋放題

睇完之前有篇街知巷聞嘅報道，燃起我鋪海鮮火鍋癮，所以決定與朋友二人搵晚去咗旺角MOKO新世紀廣場嘅千海海鮮火鍋放題，展開一場任食海鮮大戰。由旺角地鐵到Moko 再拎飛等位，前後唔使10分鐘，十分方便。夾啱食晚上8:15嘅場次，可以食足2小時45分鐘，時間十分充裕。一入門迎面而來係舖面寬敞、卡位多到數唔晒，枱距仲闊過一般火鍋店。拎住個鐵桶去揀海鮮，一眼望過去海鮮BAR，足足十米長，藍蟹、蜆、鮑魚、大頭蝦、蠔、螺，應有䀆有，俾我地實現真正嘅：海鮮自由！餐廳職員補貨極快，見邊樣少咗啲就即刻補，完全唔使驚熱門海鮮會搶唔到。隻隻都十分生猛紮紮跳，眼見有啲男士都俾啲海鮮嚇親，哈哈。海鮮隔離就有大量熟食、甜品、飲品，蒸點心，沙律等等都一應俱全。其中必食：焗榴槤，榴槤焗完無咁大陣味仲好香甜，朋友都食咗4/5舊。除咗自助區，QR code可以點咗澳洲M5和牛、美國牛肩胛片、鐵板鵝肝多士、川味燒鮮蠔等熟食。牛肉雪花唔錯，燒蠔久夠惹味。可以食多幾round飲品方面更係齊備咗日式清酒、梅酒、啤酒、益力多、台式珍珠奶茶、檸檬汁，應有盡有，朋友係酒鬼都飲到好開心。配菜區任攞各種蔬菜，連羽衣甘藍、豆苗等都有，牛柏葉、丸類、菇類總之打邊爐諗到想食嘅，呢度都一定滿足到。最後食返啲甜品做Ending，Häagen-Dazs雪糕、楊枝甘露、Tiramisu、芋頭牛奶布甸、巴斯克蛋糕、自家製軟雪糕，每一樣都好吸引。成晚由8點入座食到差不多11點，我地食到捧住個肚行出餐廳，真係好滿足。如果都想挑戰「極上海鮮自由」同埋熟食、甜品任食嘅盛宴，千海都一定唔會令你失望。食物美味又豐富，唔使拎返屋企嘅，即場享用最啱feel。…Read More

自助海鮮放題，每檯比一至兩個小桶子，然後自己選擇自己撈起想食嘅海鮮，跟住俾職員沖洗，再拎返自己枱烚嚟食，個形式幾好玩幾得意。海鮮種類方面都好多選擇，有大頭蝦、草蝦、基圍蝦（括住大頭蝦同草蝦比較好）。花蟹嘅肉較實，偶然有藍花蟹提供，味道鮮甜，肉比較鬆。切開嘅時候都見到膏，不過烚咗之後啲膏都跌晒喺個湯到冇晒。另外都有唔同嘅貝殼類，花甲、沙白、美國蜆、厚皮蜆（厚皮蜆最好味)。另外仲有瀨尿蝦（麻麻哋）、鱔等等。除咗自助撈海鮮，用手機都可以點到唔同類型嘅熟食，有粉絲蒸蟶子、粉絲蒸蟹、鵝肝多士、烤牛舌、烤乳鴿、烤魚餃、照燒銀鱈魚、燒蠔等等。居然熟食都唔會太求其，樣樣味道都唔錯。另外仲有榴蓮小吃滿足榴蓮愛好者添。至於打邊爐湯底方面，叫咗椰汁雞湯底，不過就只係普普通通冇咩特別。主要都係食海鮮。另外都可以叫牛肉，就係普通肥牛質素，牛肉方面唔好有期待。另外仲有自助飲品、Häagen-Dazs雪糕同少量甜品等等。總括嚟講，海鮮種類好豐富，熟食都唔錯。因為我自己口味覺得海鮮打邊爐對比起蒸來食係喪失左d 鮮甜味，所以我嘅評分係“okay la" 。但如果你係鍾意拎啲海鮮嚟打邊爐，就會超滿足，同埋好抵食。…Read More

千海水產海鮮火鍋放題最近喺🚇旺角MOKO新世紀廣場開咗第三間分店🎉，聽聞仲係三間之中最大嘅🤩，環境勁大勁闊落✨，而且仲係第一間有潮汕牛任食嘅分店🥩，真係超正呀！今次我哋揀咗個龍蝦頭湯底🦞，個湯底真係好濃郁，龍蝦嘅鮮味🤤完全滲透晒出嚟，用嚟打邊爐真係一流👍！講到千海水產，佢個自助💪撈海鮮區絕對係招牌！行到過去，真係俾佢個😍陣嚇親！大量唔同款式嘅蝦🦐、蟹🦀、蜆、螺🐚同埋蠔🦪，排到密密麻麻，而且最正嘅係，啲海鮮會不停補貨🔄，唔怕食唔到新鮮貨！聽聞旺角店嘅🌊海鮮種類仲多咗九肚魚同埋白鱔🐟，真係選擇多到眼花繚亂🥰，每樣都想試吓！除咗海鮮，今次旺角店嘅另一大😎亮點就係有潮汕牛肉任食🥩！作為第一間引入潮汕牛嘅分店，呢個絕對係牛肉控嘅福音😝。潮汕牛嘅肉質細膩，牛味濃郁🍖，輕輕一灼就食得🥢，口感一流！當然，佢哋仲有澳洲🇦🇺M5和牛同埋美國牛肩胛片🇺🇸，質素都係有保證✅，真係好食到停唔到口！熟食方面都唔輸蝕😋，川味燒鮮蠔🦪辣得過瘾🌶️，蠔肉肥美；西京燒比目魚🐟燒得香噴噴，魚肉嫩滑😍；芝麻雞翼🍗炸到金黃酥脆✨，香口惹味👍。仲有鐵板鵝肝🪿多士，鵝肝煎到外脆內軟🔥，入口即溶，配埋多士🍞真係邪惡又美味！鹽燒牛舌👅都係必食⭐，燒得啱啱好，口感彈牙，牛味十足🐂。自助區💪除咗有各式各樣嘅火鍋🍲配料之外，仲有多款熟食🔥，其中多款中式點心🥟就最深得我心❤️，尤其係燒賣水準拍得住酒樓！飲品款式都好豐富🥤，除咗汽水、果汁🍹，最驚喜嘅係仲有Hoegaarden同BECK'S生啤🍺任飲！最後當然唔少得😆甜品啦！佢哋嘅甜品款式十分之多元化，蛋糕🍰、布甸🍮、生果🍉乜都有，但係最正嘅係有多款唔同口味嘅Häagen-Dazs雪糕🍨任食，食完火鍋再食雪糕❄️，簡直係完美！…Read More

最近，千海海鮮火鍋放題在旺角MOKO新世紀廣場開了新店，不只延續了千海一貫的海鮮放題，環境和菜色也都有升級，吃起來更舒服也更豐富。 旺角店的空間是三家分店裡最大的，桌子之間的距離也比較寬，走動和拿東西都很方便，感覺更寬敞。 除了環境，菜色也是重點。這次旺角店的熟食也比其他分店多了些，像是「金銀蒜粉絲蒸蟶子王」，蒜味很香，蟶子肉也很彈牙，味道很不錯。自助撈海鮮區也多了九肚魚和白鱔。最正的是餐廳會一直補貨，想吃多少就撈多少，不用擔心吃不夠。 除了自助區，仲可以掃QR code落單，我們點了蒲燒鰻魚、西京燒比目魚、川味燒鮮蠔和鹽燒牛舌。肉類方面，千海也提供了很多選擇。有羊肉片、豬梅肉片，還有澳洲M5和牛、潮汕牛肉和美國牛肩胛片，各種口味都有。朋友點了多款牛肉，更砌成了一座壯觀的「牛肉山」，可見其肉品種類之豐富。 我們選了龍蝦頭鍋湯底，湯頭很鮮甜，配上海鮮一起煮超搭。 除了火鍋，甜點也是自助餐的重點。我最喜歡的是Häagen-Dazs雪糕任你吃！有很多口味可以選，吃得很開心。 總的來說，旺角千海海鮮火鍋放題的新店，環境和菜色都有進步。空間變大了，海鮮選擇也更多，而且一直補貨，吃起來很過癮。 …Read More

呢排好想食海鮮，於是即刻諗到千海水產😆約埋朋友仔過嚟食入去揀咗個豬骨湯底先，即刻出去揀海鮮同埋熟食，佢有好多鮑魚、蝦蜆蠔等等新鮮海鮮俾你選擇，揀蝦嘅時候仲係跳跳紮好新鮮而且好方便會有個牌話俾你聽啲海鮮大概要整幾耐，啲蝦蟹食落都好新鮮，鮑魚都攞咗幾轉，而且蜆都有幾種，選擇好多，而且個場地都比較乾淨熟食揀咗啲雞軟骨、魚皮、雞腎等我哋仲order咗好多熟食，例如鵝肝多士、羊架、比目魚等等，鵝肝多士非常之推薦，仲有焗生蠔都好好食而且仲有唔同嘅菜俾你選擇，我哋仲order咗啲鵝腸蛋餃都好好食飲品方面有好大個飲品櫃，而且仲有咖啡酒等等最後當然唔少得甜品同埋雪糕，我哋揀咗啲蛋捲同埋芝士蛋糕，都覺得好好食，成餐都好滿足…Read More