十里

一行五人的我們，數月沒共聚，為了吃小籠包，最終選了這間上海餐廳。我也是頭一次幫趁🙋‍♀️呀! 環境舒服、服務貼心; 惟茶味較淡😅。因茶味淡，雖然加多了一個茶包，鐵觀音茶仍味淡😅! 此終$24一位茶，五位共 $120，茶香和味道的改進可有更大的空間🤣!我們共叫了以下餸菜:1) 桂花蜜汁方塊 (6件) $1982) 十厘片皮鴨 (半隻) $2983) 外灘紅燒獅子頭 $168 (乃兩件的價$)4) 上海弄堂老阿姨油麵筋骨肉 $1485) 黑松露小籠包 $78 (4粒)6) 鮮肉小籠包 $68 (4粒)7) 焦糖龍井河蝦仁 $298 - 忘了影相😅8) 菌香醬豆腐 $128甜品則包括:9) 香蕉豆沙鍋餅 $8810) 九製陳皮燉梨 $98至於自動送上桌的餐前小食兩碟乃醃果毛豆 (共$56)，特別，毛豆好食👍。坦白說，上海飯店愈來愈少，尤其是有水準的上海飯店。上檯大部份的食物都食出家鄉的味道👍👍👍👍👍! 十分讚，非常好味😋! 如獅子頭和油麵筋骨肉等，味香濃、肉嫩滑却不過咸! 最驚喜甚至說最好吃的是桂花蜜汁方塊，是我有生以來吃過最好味道的蜜汁方塊😋😋😋😋😋! 必定會再來的🙋‍♀️!…查看更多

同媽咪經過銅鑼灣。再去食上海菜。講起都有一段時間，冇嚟嚕今次order咗個lunch set🤩順便見到佢做緊一個葡萄酒推廣就試下味道都唔錯。飲落有少少果香。女仔應該都鍾意🩷🫶🏻叫咗一個韭黃鱔絲，一個咕嚕肉不過媽咪話最鍾意就係海椰皇鮑魚燉雞湯個湯好夠味又唔油膩。一流，鮑魚好鮮甜大致上食物唔錯🤩服務都好好👍🏻好難搵到一間嘢食同服務有返咁上下嘅餐廳👍🏻…查看更多

好久未來時代廣場，今次選咗此處，之前來過有廣東點心，今次就只供京滬菜，沒有訂枱，也不需等位，被安排四人靠牆卡位，好似古代上等廂房，布幃，軟座，木門框。先來小食 櫻桃蘿蔔$28，紅波波，得意，醬汁醃，甜咸相宜，爽。鮑汁水晶餚肉$108，精緻幼幼薑絲在每朵玻璃紅花上，賣相吸引，未食，靈魂滿足，啫喱彈彈，肉香。煙燻脆皮素鵝卷$108，透明高身圓蓋充滿白煙上枱，揭開，雲霧散開，黃金出現，點綴小花，就像看一場表現，腐竹皮脆脆香，內裏金菇，紅蘿蔔絲，雲耳絲，味甜甜咸咸，美味蜂蜜紫薯鮮淮山$68，藝術品上塲，紫紅色薯蓉，搓成波波，包著粒粒淮山，伴綠色牛油果，米色脆脆，點點小草，樣靚，蘸點清香蜜糖，軟軟綿綿，正，總之叫碟大。老上海生煎包$78，白雪雪，漲卜卜，包底甜甜脆脆，肉多汁，肉質有口感。服務貼心，侍應會問揀選好喜歡茶:)，未曾在香港遇過，通常只會問想飲咩茶，或開壼咩茶。…查看更多

環境不錯，本來很期待。可是套餐上枱時發現全是預製菜非常非常之失望。而且價錢並不便宜，以為可以吃到有水準的中菜。可是預製菜的水準卻收如此高的價錢實在不合理沒有下一次絕對不會再來這裏。…查看更多

✨二訪「十里」位置在時代廣場裡面十分方便💕這間主打新派上海菜，菜式經常更新，每次來都覺得很有新意🥰🍽️ 前菜三拼｜精緻冷盤開場三款前菜皆見心思🔸魚子醬煙薰蛋 —— 半熟蛋切開即見濃稠蛋黃，煙薰香氣包裹整體，魚子醬提升咸香層次，簡單卻非常搶眼。🔸鮑汁水晶肴肉 —— 質地晶瑩爽滑，咸香中帶膠質口感，鮑汁味道濃郁，帶出肉味精華。🔸五花陳花雕醉雞 —— 雞肉厚實，酒香撲鼻卻不過火，花雕入味，入口冰涼，是典型的本幫風味。🍲 湯品：本幫醃篤鮮｜經典細火慢燉選用了咸肉、鮮雞與竹笙等材料慢火熬制，湯底乳白濃郁，喝起來溫潤鮮甜，絕對是中菜中不可或缺的一環。咸肉不會過咸，反而令湯頭更有層次。🥢 主菜三道🔸魚子醬青椒汁煎刺身級帶子 —— 帶子外層微脆，內裡滑嫩，青椒醬香氣清新，與魚子醬咸香交融，味道層次分明🔸狀元稻草肉配荷葉餅 —— 傳統紅燒五花肉以稻草包裹燜煮，肉質肥而不膩，與荷葉餅搭配食用，猶如上海街頭風味的高級版本🔸金酥雨衣甘藍 —— 將甘藍包裹酥脆外皮，外香內嫩，入口有驚喜，屬餐桌上討喜的創意蔬菜🥟 點心：鮮肉小籠包小籠包皮薄湯多，輕輕咬開即有熱湯爆出，內餡鮮甜不油膩，手工細緻，是地道味的代表🍮 甜品雙拼🔸椰汁燉蛋白小湯圓 —— 口感軟滑，蛋白與椰香完美融合，小湯圓增加嚼感🔸楊枝甘露 —— 芒果與柚子的清香與甜味交織，冰涼消暑，是晚餐的清爽結尾▪ 十里📍銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1103號鋪#香港美食 #香港美食探店 #香港美食 #香港探店 #港漂日常#香港打卡 #香港吃喝玩樂 #香港十里#香港中餐廳#香港美食攻略#銅鑼灣探店#銅鑼灣必吃…查看更多