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開飯介紹
主打正宗川菜，當中以酸菜魚和麻辣香鍋最受歡迎，其中酸菜魚用上二十個月雲南老埕酸菜、四川酸菜及廣東鹹酸菜炮製，非常惹味。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
17:00 - 22:30
星期一至五
11:30 - 16:00
17:00 - 22:30
星期六至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 16:00
17:00 - 22:30
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今次嚟到尖沙咀嘅十二味，雖然佢係樓上舖，不過喺地面都見到佢哋嘅招牌，都唔難搵。我去嘅時候係下晝五點，原來佢哋啱啱先開舖，所以都冇乜人。好搞笑，見到佢呢個位竟然有得點歌！今次我就揀咗外賣，佢有機會見識到啲人點歌或者唱歌，下次真係要試吓堂食經典香辣鍋 香辣鍋最少五個數起，我今次就揀咗菜花，雞軟骨，肥牛同埋豬頸肉。因為我唔食黃豆，所以我就走咗黃豆。五個餸超大一盒，夠兩個人食仲有多，一打開超級惹味，我叫嘅係肉類偏多，佢哋全部都好入味，雞軟骨嘅口感就同其他肉類唔同少少，比較爽口而且都幾大粒。我覺得呢個香辣鍋一定要配飯先食，餸飯一流，如果就咁食會有少少鹹。另外仲叫咗黯然銷魂炒飯，個飯好足料，每一啖都有餸。雖然唔係啲咩好特別嘅炒飯，勝在夠香口。
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餐廳裝修好靚，好有特色，多張卡位同大枱，人多黎都唔怕冇位坐👍🏻👍🏻人氣唔錯，踏入晚市愈來愈多人，差唔多坐滿曬人餐牌選擇唔少，除咗有人氣酸菜魚，仲有一系列特色小炒、中式甜品，同埋多款酒水可以選擇😍😍😍人見人愛酸菜魚 加寬粉 $276我哋叫咗小辣，辣度啱啱好🤣🤣🤣酸菜魚超級大盤，仲好足料，配料十分多，夠曬濃味，又酸又辣超開胃，魚嘅份量好多，魚肉好滑好鮮甜，寬粉份量同樣好多，而且好入味，煙煙靭靭好好味！梅菜虎皮扣肉 $68微辣，走芫荽，扣肉肥而不膩，煮得好入味，送飯一流，配埋梅菜一齊食，正！🤤🤤🤤米飯 $12香噴噴，軟硬適中，粒粒均勻👍🏻👍🏻野飲叫咗一杯藍妹生啤 $58，比預計中大杯😋😋😋
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蔥油拌麵唔知點解，今次嘅麵條好似比起其他分店再幼身一啲，但鑊氣的口感一樣嘅～ 入口香口幾正。黑豆花鮮椒魚（小辣）小辣怡情，有少少輕輕麻的 feeling 就算係啱啱好。酸菜魚肉今次都幾大塊、數目算幾多。黑豆花應該就係黑豆整成嘅豆腐、感覺都算冧身，索左啲汁但入口都唔好太辣。魚湯金黃色幾靚。糖醋排骨即叫即炸、有香酥口感、醬汁掛在上面～ 值得另外叫多一碗白飯配搭食，最夾幺妹兒冰粉引用叱咤頒獎典禮阿正所講：「唔太甜其實已經係好好嘅甜品」 甜度適中，可以食食吓酸菜魚嘅時候，拎一兩啖冰粉食，解辣又 refreshing
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喜歡麻辣嘅朋友可以一試，午餐的客飯套餐多款式，一個人食份量啱啱好，多人食又可以share 幾個餸～有各式乾鍋，酸菜魚，水煮牛肉等...午餐包前菜同飲品，前菜通常係蒜香木耳，免費飲品只有紙包檸檬茶，比較遜色，有時覺得唔夠飲，汽水特飲要加錢，但特飲好大杯。我最鍾意佢坐得舒服，一個人食都唔洗搭枱～ 今日豪氣d點咗麻婆豆腐餐（$5x)和單點夫妻肺片($68)～呢款麻婆豆腐同茶記落豆瓣醬煮個d味道好唔同，川式做法麻麻辣辣咁，豆腐又滑，再加埋d牛肉碎，成件事好惹味送飯一流，但食得多會覺得有點油。夫妻肺片份量都多，有牛展，牛肚，牛利，底有少量青瓜，肉切得厚薄適中所以肉質唔會韌，味道都算正宗唔會太辣。不過今次配搭錯左，兩款餸都有辣油係面，食多左覺得太油膩，所以應該叫肉碎四季豆或者酸菜魚，咁會食得舒服d!
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尖沙咀區上樓川菜餐廳職員已經好多不過午市時段外賣要包嘅仲多入到去無人招呼自己搵個位坐自我定立嘅素食日當然選擇全素香鍋每間配料都不一樣生菜薯仔蓮藕雲耳食咁多間十二味都選擇少油終於都有間係。。。真少油
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