十二味 (奧海城二期)

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十二味主打以川菜，以前會叫套餐、水煮魚或者麻辣香鍋，貪佢夠辣味道亦層次分明，呢晚放公返屋企打算食川菜做晚餐，所以打算試試叫外賣：1️⃣ 霸王辣子雞4.0/5.0 🌟🌟🌟🌟一打開蓋就被紅椒海震撼，滿滿一整盒。雞件比例上都算多，雖然點了選了「中辣加麻少油」，但油依然偏多，辣度爆香且後勁持久、麻香則一般。不過自己下次會選擇小辣，去到後面自己開始受唔到。雞件尚可，只是偏油不夠酥，不過比外邊細細粒啃雞骨的好多了，不過還是希望多點肉，再酥點再少油點。整體味道層次分明，是那種吃一口就想來碗白飯的那種辣，下飯不錯。2️⃣ 黯然銷魂炒飯5.0/5.0 🌟🌟🌟🌟🌟炒飯粒粒分明，有蝦粒、肉碎、多花、蔥花，層次分明得嚟又帶點微焦香、夠晒鑊氣。叫小辣剛剛好一啖又一啖停唔到口，調味方面也很獨特，是十二味才有的味道，一如其名：又黯然、又銷魂，首推！

♡田雞麻辣香鍋 $68：好香口入味，食得出全部食材系經過油炸再落麻辣醬翻炸。配菜都夠晒足料，呢啲價錢好值👍🏻♡麻婆豆腐 $57:食落口得花椒味🥲勁麻，牛肉碎少得黎好硬，總體黎講好一般。👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻呢個價錢包野飲包一碗飯同一小碟小菜，午市黎講性價比可以話系一流，但係麻婆豆腐真係唔推介🥹

睇黎你地d員工食飯緊要過做生意，明明寫係3:45截單，三點半就唔卑客人入，態度重要惡劣話四點可以食完走咩？本身諗住冇得堂食嗌外賣都得，但係聽完你啲員工嘅態度咁樣啲，邊個想再食？希望貴公司嘅員工態度可以改進。

这家川菜馆的菜品味道还算正宗，辣度适中，麻而不燥，尤其是招牌的水煮牛肉，肉质鲜嫩，汤汁红亮，入口瞬间就能感受到麻辣鲜香的冲击，让人回味无穷。但就餐过程中，餐厅没有主动提供餐巾纸，这在用餐时显得有些不便，尤其是在享受辣味美食时，容易弄脏手和桌面。此外，餐厅还收取了10%的服务费，让人感觉有些不太合理。整体而言，菜品质量尚可，但在服务细节和收费项目上还有待改进，希望餐厅能重视起来，提升整体的用餐体验。

今日再去食田雞鍋，一下單唔夠五分鐘就上菜，一食第一個田雞已經是翻炒，肉係韌，無汁，乾淨淨，我同佢講同第一次食完全唔同，佢轉雞翼俾我，嚟到同第一次食田雞個水準一樣

👌🏼酸菜魚 魚片嫩滑，湯底酸辣恰當，正正常常大路水平，唔會話唔好味，但層次稍嫌單調左d。😋牛肉麻辣香鍋 牛肉有孜然香味，質地係炒餸嗰種牛肉。除咗牛肉，仲有有薯仔條、雲耳、蓮藕片，炒得幾有孜然香味，惹味又唔會太油。嗌咗小辣，一開始食覺得剛剛好，不過越食越辣，食到最後就會覺得啲變左中辣🥵。😋口水雞麻辣醬惹味帶少少甜味。雞件唔算特別滑，但係都正正常常。符合預期嘅味道。午餐$78起，有雲耳又有飲品。抵食。環境：★★★★☆ 食物： ★★★☆☆ 性價比：★★★★☆ 推介度： ★★★☆☆

係附近返工，由十二味仲係樓下小店開始幫襯。幾年間佢搬鋪，可惜貴咗又細份咗，重要換左班姐姐態度極差，特別係收銀+帶位個個女仔，黑口黑面亦完全冇諗住要解決入座問題。幾個月前一行5人，3位同事先去拎位，去到被告知繁忙時間齊人先準入。都理解佢地生意好，但一眼望入去，幾張枱都係1個人霸緊4-6個位。我哋忍唔住問門口收銀「點解有啲人又入得？」，亦嘗試同佢講我地可以坐一張4人枱就夠，但門口姐姐扮聽唔到，完全無打算再理會我地。而之後有再幫襯過，又變成唔洗齊人都入得。今日再次一行9人，4位同事先去攞位。當時入面共有一張6人卡位，兩張4人枱，但兩張4枱中間有一枱食客用餐中。門口姐姐只offer我地分開坐，我地嘗試同佢溝通，希望可以先坐四人枱，等中間張枱食完再坐返埋一齊，姐姐聽完就行開唔理我地…再次入內嘗試溝通，睇下可唔可以問下中間張枱願唔願意移過一枱，姐姐只係機械性重複「繁忙時間齊人先可以入」「繁忙時間用餐時間係90分鐘」，然後再次行開。生意好少一兩張枱既客都唔覺。但帶位同事完全唔helpful，全程黑口黑面唔想理，同同事決定咗以後都唔會要去！

由三期嘅細舖轉到嚟二期嘅大鋪十二味嘅菜式豐富，今次試嘅經典香辣鍋、飄香無血王、黯然銷魂炒飯、老面小籠包同川式口水雞都各有特色。經典香辣鍋：湯底香辣濃厚，配料新鮮豐富，適合愛辣嘅食客。唔過有啲調味稍嫌濃厚，建議可以更平衡啲。飄香無血王：呢碟菜色色澤誘人，口感爽脆，香氣四溢，非常開胃。不過有啲料理可以更入味啲，增加層次感。黯然銷魂炒飯：炒飯粒粒分明，香氣撲鼻，鮮味十足。不過炒飯稍嫌油膩，希望可以更清爽啲。老面小籠包：小籠包皮薄湯汁多，餡料鮮美，一口咬落去湯汁四溢，美味可口。川式口水雞：口水雞醬汁香辣鮮美，雞肉爽嫩多汁，正宗地道。

🤍午餐平價之選 超惹味川菜🤍十二味係我香港最鍾意嘅川菜 因為晚市好貴 所以特登黎食午餐 真係性價比幾高🤤🤤<川香回鍋肉 🥘> 💲68有包一支飲品 豬肉嘅肥瘦適中 蓮藕都好脆好好食🤤 叫左中辣 都唔會好辣 調味好餸飯 不知不覺就會食完成碗飯🥰<牛肉麻辣香鍋 🌶️>💲71 都係包一支飲品 呢個我嗌咗小辣 牛肉份量好多 薯仔沾滿香料 好惹味🤤 我個人非常鍾意香鍋 不過夜晚超級貴🥲 所以午餐食真係非常抵🥰📍十二味香港各區

今個五一假期同男朋友去左奧海城行街睇戲，之後我地揀左一間都好有特色既川菜餐廳「十二味」，有勁多分店，每次經過都見到大排長龍。今次我地排左一陣，終於入到去喇，入面環境都唔錯，坐得舒服，服務員好有禮貌。由於我同男朋友都怕辣，但又想食川菜，於是我地叫左一涼拌土豆絲，同埋一個秘製醬香鍋，分別叫左肥牛，豬頸肉，五花腩，蓮藕片同埋鮮腐竹。土豆絲好爽口，充滿蒜香味，有微微既酸味，愈食愈開胃🤤而且涼拌有好清新既感覺。等左無幾耐就到我地最期待既香鍋上菜喇～秘製醬香鍋，香味四溢，令到我地流晒口水🤤，食慾大振，而且仲好大份，有小量芫荽，洋蔥，而且啲配菜好入味，配白飯十分好。其實佢哋仲有酸菜魚，同埋其他川式既野食，隔籬枱上菜嘅時候都聞到好香嘅味道，不過我哋都好細食，所以冇叫到咁多菜。最後我地兩個都食到勁飽，好滿足😌

十二味呢個餐廳名聽就聽過好多次，但食就真係第一次😆由於我哋唔係好好辣，成日見好多人排隊過嚟睇睇Menu原來都有唔辣嘅嘢食😋🍽️ 招牌香鍋冇錯，如果帶Lisboy出嚟食飯，最好就係少鹽少糖少油，更加唔可以食辣啦😆估唔到呢個招牌香鍋都會揀唔辣口味，而且仲可以少油添，但係最少就要揀5個配菜🤤為食小Sun媽揀咗嫩牛肉、鮮蝦、鮮腐竹、萵筍同埋寬粉😋全部嘢都係我最愛！香鍋仲有啲青瓜添，夠晒人未之餘又夠晒Freshhhhhh🤤成個香鍋好大份，我估三個人都食唔晒🌟🍽️ 黯然銷魂炒飯Lisboy要飽肚就要食飯，我哋叫咗呢個黯然銷魂炒飯入邊有蝦仁、蛋同埋豆角🤤可以要求少油少鹽😆再用熱滾水淥一淥再俾Lisboy食～啲炒飯煙煙韌韌咁樣好香，點都有少少味㗎喇，但係佢真係食得好開心！Yummy～呢間十二味餐廳好多區都有，下次同同事喺附近食先！||

十二味係一間主打正宗川菜嘅餐廳 環境清潔舒適不過呢次冇食到佢地嘅酸菜魚～食左幾個小菜同魚.🐷蔥油拌麵佢嘅蔥油拌麵都幾香 油香味十足麵條口感都算彈牙 唔係普普通通嘅麵.🐷大盆花菜大盆花菜新鮮爽脆 炒得啱啱好 又唔會太軟身啲椰菜花都吸收咗醬汁嘅味道 仲有啲腩肉一齊炒食落又幾惹味～🐷黑豆花鮮椒魚黑豆花鮮椒魚鮮嫩多汁 魚肉新鮮配椒麻 啲調味鮮明 好好味.十二味📍大角咀海庭道18號奧海城2期1樓146B號舖.#吃貨日常#香港#茶餐廳#Cafe#麵包#西餐#中餐#日本菜#韓國菜#泰國菜#堂食#好西#食#香港美食 #hkfoodie #foodiehk #大角咀 #大角咀好去處 #大角咀美食

於2024年6月14日晚上用饍。十二味屬於我閒時想去深圳吃川菜，但又懶惰最後留港的選擇。水煮牛肉🐮除了辣度可以選，連麻度都可以額外選擇。分量都足，除了有嫩牛肉，還有青瓜、寬粉、芽菜等。點了小辣、小麻，辣度恰好，配飯一流。清炒萵筍絲🔥萵筍切得條條厚度大小一樣，清炒的狀態下，也不會太油，清香爽口，還可以拌水煮牛肉的辣汁，變得更有味。檸檬梳打🍋28蚊有此大杯，真是良心價。甜度剛好，也有氣泡，炎熱天氣下一杯解暑，又可解食物的辣度。我強烈建議每個想念川菜，又想價錢實惠，要去十二味，且分店總多，總有間在附近。

一向不嗜辣的我🌶️，老公突然說很想吃川菜，辣一辣，刺激一下！😁 這一天工作的地點是在奧海城，所以就在這裡覓食。算來算去，可能已經有好幾年沒有在這區用餐了。經過路過，看見了《十二味》這間川菜店，所以就選擇在這裏享受晚餐。🍴我們二人安排坐在一張四人桌，座位非常寬敞，服務生也為我們講解有什麼特別的菜式。🤔 我們最後選了經典的🌶️香辣鍋，香辣鍋中包括了芝麻、黃豆和芫荽。鍋物之後需要挑選五款以上的配料，每款配料的價錢也不同，從$28起，我們選了牛百葉、鮮腐竹、豬頸肉、雞軟骨、蝦和蓮藕。🍲香辣鍋設有🌶️微辣、中辣和大辣。我們選擇了微辣😝。對於不嗜辣的我來說剛剛好，在食用初期覺得🤤。蝦🦐～蝦的肉質鮮甜，口感嫩滑，微辣的鍋使蝦的鮮味更加突出！🤤牛百葉🐂～非常爽口😋豬頸肉🐷 ～ 醃製得恰到好處，肉偏肥，油脂豐富，配上微辣，佐餐一流！😋鮮腐竹⭐️ ～ 我覺得鮮腐竹無論在火鍋還是打邊爐，也是一個好配菜，腐竹伴隨鍋底的川辣味，非常美味！😋蓮藕片❤️ ～這是我最喜歡的配菜之一，質地脆爽，帶有一絲清甜。😋雞軟骨🐓 ～ 口感軟嫩，但相對其他配菜，稍遜一些。為了好好品嘗這個香辣鍋，我們還要了兩碗白飯🍚，另外點了桂花冰釀和熱情果

🌶️奧海城新派川菜-十二味🌶️行過奧海城見佢新開，突然間想去食辣就試吓。真心有驚喜。我叫咗個麻辣香鍋，淨係配菜個種類都已經令我選擇困難症，最後樣樣都想嗌，叫咗雞軟骨，寬粉，豬頸肉，墨魚丸，年糕，五花腩。味道仲有兩款選擇添，我就揀咗麻辣，仲要叫佢多麻，咁先越食越過癮。佢嘅味道調得啱啱好，非常香口。越食越開胃，仲叫咗個口水雞添，個雞好嫩滑，個口水雞醬都好好味。我仲叫咗杯檸檬梳打水，解辣解渴。總體食物質素都好高，值得一試🤛🏻下次要試吓酸菜魚先😈！