十二味 (奧海城二期)

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休息中

係附近返工，由十二味仲係樓下小店開始幫襯。幾年間佢搬鋪，可惜貴咗又細份咗，重要換左班姐姐態度極差，特別係收銀+帶位個個女仔，黑口黑面亦完全冇諗住要解決入座問題。幾個月前一行5人，3位同事先去拎位，去到被告知繁忙時間齊人先準入。都理解佢地生意好，但一眼望入去，幾張枱都係1個人霸緊4-6個位。我哋忍唔住問門口收銀「點解有啲人又入得？」，亦嘗試同佢講我地可以坐一張4人枱就夠，但門口姐姐扮聽唔到，完全無打算再理會我地。而之後有再幫襯過，又變成唔洗齊人都入得。今日再次一行9人，4位同事先去攞位。當時入面共有一張6人卡位，兩張4人枱，但兩張4枱中間有一枱食客用餐中。門口姐姐只offer我地分開坐，我地嘗試同佢溝通，希望可以先坐四人枱，等中間張枱食完再坐返埋一齊，姐姐聽完就行開唔理我地…再次入內嘗試溝通，睇下可唔可以問下中間張枱願唔願意移過一枱，姐姐只係機械性重複「繁忙時間齊人先可以入」「繁忙時間用餐時間係90分鐘」，然後再次行開。生意好少一兩張枱既客都唔覺。但帶位同事完全唔helpful，全程黑口黑面唔想理，同同事決定咗以後都唔會要去！

由三期嘅細舖轉到嚟二期嘅大鋪十二味嘅菜式豐富，今次試嘅經典香辣鍋、飄香無血王、黯然銷魂炒飯、老面小籠包同川式口水雞都各有特色。經典香辣鍋：湯底香辣濃厚，配料新鮮豐富，適合愛辣嘅食客。唔過有啲調味稍嫌濃厚，建議可以更平衡啲。飄香無血王：呢碟菜色色澤誘人，口感爽脆，香氣四溢，非常開胃。不過有啲料理可以更入味啲，增加層次感。黯然銷魂炒飯：炒飯粒粒分明，香氣撲鼻，鮮味十足。不過炒飯稍嫌油膩，希望可以更清爽啲。老面小籠包：小籠包皮薄湯汁多，餡料鮮美，一口咬落去湯汁四溢，美味可口。川式口水雞：口水雞醬汁香辣鮮美，雞肉爽嫩多汁，正宗地道。

🤍午餐平價之選 超惹味川菜🤍十二味係我香港最鍾意嘅川菜 因為晚市好貴 所以特登黎食午餐 真係性價比幾高🤤🤤<川香回鍋肉 🥘> 💲68有包一支飲品 豬肉嘅肥瘦適中 蓮藕都好脆好好食🤤 叫左中辣 都唔會好辣 調味好餸飯 不知不覺就會食完成碗飯🥰<牛肉麻辣香鍋 🌶️>💲71 都係包一支飲品 呢個我嗌咗小辣 牛肉份量好多 薯仔沾滿香料 好惹味🤤 我個人非常鍾意香鍋 不過夜晚超級貴🥲 所以午餐食真係非常抵🥰📍十二味香港各區

今個五一假期同男朋友去左奧海城行街睇戲，之後我地揀左一間都好有特色既川菜餐廳「十二味」，有勁多分店，每次經過都見到大排長龍。今次我地排左一陣，終於入到去喇，入面環境都唔錯，坐得舒服，服務員好有禮貌。由於我同男朋友都怕辣，但又想食川菜，於是我地叫左一涼拌土豆絲，同埋一個秘製醬香鍋，分別叫左肥牛，豬頸肉，五花腩，蓮藕片同埋鮮腐竹。土豆絲好爽口，充滿蒜香味，有微微既酸味，愈食愈開胃🤤而且涼拌有好清新既感覺。等左無幾耐就到我地最期待既香鍋上菜喇～秘製醬香鍋，香味四溢，令到我地流晒口水🤤，食慾大振，而且仲好大份，有小量芫荽，洋蔥，而且啲配菜好入味，配白飯十分好。其實佢哋仲有酸菜魚，同埋其他川式既野食，隔籬枱上菜嘅時候都聞到好香嘅味道，不過我哋都好細食，所以冇叫到咁多菜。最後我地兩個都食到勁飽，好滿足😌

十二味呢個餐廳名聽就聽過好多次，但食就真係第一次😆由於我哋唔係好好辣，成日見好多人排隊過嚟睇睇Menu原來都有唔辣嘅嘢食😋🍽️ 招牌香鍋冇錯，如果帶Lisboy出嚟食飯，最好就係少鹽少糖少油，更加唔可以食辣啦😆估唔到呢個招牌香鍋都會揀唔辣口味，而且仲可以少油添，但係最少就要揀5個配菜🤤為食小Sun媽揀咗嫩牛肉、鮮蝦、鮮腐竹、萵筍同埋寬粉😋全部嘢都係我最愛！香鍋仲有啲青瓜添，夠晒人未之餘又夠晒Freshhhhhh🤤成個香鍋好大份，我估三個人都食唔晒🌟🍽️ 黯然銷魂炒飯Lisboy要飽肚就要食飯，我哋叫咗呢個黯然銷魂炒飯入邊有蝦仁、蛋同埋豆角🤤可以要求少油少鹽😆再用熱滾水淥一淥再俾Lisboy食～啲炒飯煙煙韌韌咁樣好香，點都有少少味㗎喇，但係佢真係食得好開心！Yummy～呢間十二味餐廳好多區都有，下次同同事喺附近食先！||

十二味係一間主打正宗川菜嘅餐廳 環境清潔舒適不過呢次冇食到佢地嘅酸菜魚～食左幾個小菜同魚.🐷蔥油拌麵佢嘅蔥油拌麵都幾香 油香味十足麵條口感都算彈牙 唔係普普通通嘅麵.🐷大盆花菜大盆花菜新鮮爽脆 炒得啱啱好 又唔會太軟身啲椰菜花都吸收咗醬汁嘅味道 仲有啲腩肉一齊炒食落又幾惹味～🐷黑豆花鮮椒魚黑豆花鮮椒魚鮮嫩多汁 魚肉新鮮配椒麻 啲調味鮮明 好好味.十二味📍大角咀海庭道18號奧海城2期1樓146B號舖.#吃貨日常#香港#茶餐廳#Cafe#麵包#西餐#中餐#日本菜#韓國菜#泰國菜#堂食#好西#食#香港美食 #hkfoodie #foodiehk #大角咀 #大角咀好去處 #大角咀美食

於2024年6月14日晚上用饍。十二味屬於我閒時想去深圳吃川菜，但又懶惰最後留港的選擇。水煮牛肉🐮除了辣度可以選，連麻度都可以額外選擇。分量都足，除了有嫩牛肉，還有青瓜、寬粉、芽菜等。點了小辣、小麻，辣度恰好，配飯一流。清炒萵筍絲🔥萵筍切得條條厚度大小一樣，清炒的狀態下，也不會太油，清香爽口，還可以拌水煮牛肉的辣汁，變得更有味。檸檬梳打🍋28蚊有此大杯，真是良心價。甜度剛好，也有氣泡，炎熱天氣下一杯解暑，又可解食物的辣度。我強烈建議每個想念川菜，又想價錢實惠，要去十二味，且分店總多，總有間在附近。

一向不嗜辣的我🌶️，老公突然說很想吃川菜，辣一辣，刺激一下！😁 這一天工作的地點是在奧海城，所以就在這裡覓食。算來算去，可能已經有好幾年沒有在這區用餐了。經過路過，看見了《十二味》這間川菜店，所以就選擇在這裏享受晚餐。🍴我們二人安排坐在一張四人桌，座位非常寬敞，服務生也為我們講解有什麼特別的菜式。🤔 我們最後選了經典的🌶️香辣鍋，香辣鍋中包括了芝麻、黃豆和芫荽。鍋物之後需要挑選五款以上的配料，每款配料的價錢也不同，從$28起，我們選了牛百葉、鮮腐竹、豬頸肉、雞軟骨、蝦和蓮藕。🍲香辣鍋設有🌶️微辣、中辣和大辣。我們選擇了微辣😝。對於不嗜辣的我來說剛剛好，在食用初期覺得🤤。蝦🦐～蝦的肉質鮮甜，口感嫩滑，微辣的鍋使蝦的鮮味更加突出！🤤牛百葉🐂～非常爽口😋豬頸肉🐷 ～ 醃製得恰到好處，肉偏肥，油脂豐富，配上微辣，佐餐一流！😋鮮腐竹⭐️ ～ 我覺得鮮腐竹無論在火鍋還是打邊爐，也是一個好配菜，腐竹伴隨鍋底的川辣味，非常美味！😋蓮藕片❤️ ～這是我最喜歡的配菜之一，質地脆爽，帶有一絲清甜。😋雞軟骨🐓 ～ 口感軟嫩，但相對其他配菜，稍遜一些。為了好好品嘗這個香辣鍋，我們還要了兩碗白飯🍚，另外點了桂花冰釀和熱情果

🌶️奧海城新派川菜-十二味🌶️行過奧海城見佢新開，突然間想去食辣就試吓。真心有驚喜。我叫咗個麻辣香鍋，淨係配菜個種類都已經令我選擇困難症，最後樣樣都想嗌，叫咗雞軟骨，寬粉，豬頸肉，墨魚丸，年糕，五花腩。味道仲有兩款選擇添，我就揀咗麻辣，仲要叫佢多麻，咁先越食越過癮。佢嘅味道調得啱啱好，非常香口。越食越開胃，仲叫咗個口水雞添，個雞好嫩滑，個口水雞醬都好好味。我仲叫咗杯檸檬梳打水，解辣解渴。總體食物質素都好高，值得一試🤛🏻下次要試吓酸菜魚先😈！

好多分店嘅十二味，今日又黎食啦，奧運呢間分店坐得都ok舒服，紅鐺鐺嘅餐廳環境好易認😆🔸黯然銷魂炒飯 (HK$78）唔想食白飯咁普通，所以叫左佢地既炒飯，飯粒都分明，配料有蝦、叉燒、蛋同蔬菜，唔會太濃味😎🔸經典香辣鍋 (HK$222）可以揀5個配料，我地就揀左雞翼、肥牛、豬頸肉、蓮藕片、鮮腐竹，送上檯個陣比個大碗嚇親🤣本身仲怕唔夠食，完全唔會！全部配料都好入味，配飯食最啱，辣度都可以選擇，朋友唔食辣嘅都carry到小辣～

我今日放工後，約同好友去位於大角咀海庭道18號奧海城2期1樓146號舖的十二味食晚飯，環境舒適開揚，坐得舒服。我點左個 鮮菌爆牛肉$98，好友點左個 杏仁青檸蝦球$158，另外加左個 蒜泥黃瓜$43，及米飯1碗$12。牛肉爆得香口及鮮嫩入味，伴菜的雞脾菇新鮮好味，亦配有彩椒及大蒜，十分惹味。杏仁青檸蝦球賣相不錯，蝦球大大隻，炸得皮脆肉嫩，整碟的蝦球份量不少，好有特色。蒜泥黃瓜好食，蒜茸味濃郁，好好味的晚餐。

以前最常食就係中環蘭桂坊嗰間十二味，因為近返工。估唔到而家越開越多，因為經常喺奧海城附近打golf, 見到新開左十二味又黎懷緬一下🙌🏻。 👍🏼👍🏼咁多年價錢都冇咩變化，兩個人揀咗個經典香辣鍋，可以揀5-35款配菜（嗰下真係諗咗諗35款會係幾大盤😹），同埋覺得食素嘅朋友都好啱可以揀全部素菜，仲要係素菜夠入味，炒到好乾身好香口💯。🈵今次就揀咗肥牛、肥腸、雞軟骨、萵筍、蓮藕片，朋友食小辣，同埋我哋揀咗少油感覺健康啲，so far食完都唔會口乾，感覺唔係重味精。🌟🌟🌟肥牛入晒味好腍身又唔會好嚡；肥腸同雞軟骨炸到脆身帶少少肉好好食；萵筍同蓮藕片就係標配，比香鍋嘅香辣味佔據着，配咗個白飯一流👍🏼。🈵香鍋份量真係好大，感覺三至四人食都可以，結果加兩蚊攞咗個外賣盒帶走，下次嚟食都係自備環保玻璃盒🤭，兩個人加埋三百幾蚊（加一後$388埋單），仲可以帶一盒走，性價比真係唔錯。‼️另外就試咗佢新出嘅滷水拼盤，有豬耳/雞腎/牛肚/青瓜/炸花生，唔係潮州或者港式嗰啲滷水入味，不過全部都好彈牙都好有骨膠原質感，配埋佢個辣粉都幾過癮，送啤酒一流。 我哋六點去嗰陣未開始有人，之後好快就要等位，不過有得喺OpenRice

好耐沒返內地，想起川菜就流口水，好在奧海城有間好正宗的川菜館十二味可以解解饞😋黑豆花鮮椒魚香嫩的魚片在口中化開,柔滑細緻的口感，鮮椒的辣味隨即來襲,香辣交織,令人欲罷不能。還有黑豆豆腐吸收了鮮椒魚湯汁的鮮香,軟糯清爽,搭配上新鮮彈牙的魚肉,口感層次豐富,十分可口。這道菜是集鮮、香、辣於一體的完美佳餚！夫妻肺片牛肉經過滷制之後，變得非常軟爛，而且切得非常薄，味道多層次，既有麻辣的刺激，又有鮮香的回味，果然是經典的川菜！川式口水雞香味非常濃郁，麻辣鮮香的味道撲鼻而來，花椒和辣椒的香味刺激味蕾，雞肉非常嫩滑，麻辣鮮香的醬汁包裹著雞肉，每一口都讓人回味無窮，送飯真是一流！

呢間主打川菜既中菜館係全香港已經有二十間分店, 而奧海城呢間因為新開, 裝修光鮮新淨, 所以就去試下. 秘製醬香鍋 $38鍾意食辣既朋友仔可以點經典香辣鍋, 見都有好多人推薦, 而我今次就選擇試佢唔辣既醬香鍋, 鍋底有京蔥、芝麻、芫茜、脆黃豆等做配襯, 醬香味十足, 調得非常惹味. 另外店舖亦提供數十款自選配料比你做配搭, 有肉類、丸類、鮮蝦、蔬菜等. 今次我地就揀左9樣配料, 包括肥牛、五花腩、雞翼、墨魚丸、年糕、娃娃菜等. 當中雞翼同肥牛都非常出色, 雞翼有先拎先炸再放入鍋中, 所以入口更加香脆, 肥牛亦都吸引哂鍋底既醬香汁, 非常惹味.而且我眼見店舖所有料理都非常足料, 每碟份量都好多, 好大碟, 所以絕對係高性價比餐廳!

今次呢間餐廳係老公想試，本身我見係川菜有少少擔心，因為食唔到好辣，但最後都有驚喜：川香回鍋肉回鍋肉一直俾我感覺都係好辣，但呢度照顧到唔食得辣嘅客人們（即係我😂），估唔到唔辣嘅回鍋肉係預料之外嘅好食，就算唔辣都好惹味😍，肉片唔鞋口仲好入味，而且一碟入面有好多肉，抵食😆清炒萵筍絲因為叫咗啲辣嘢同肉，想叫返個清少少嘅菜中和吓。萵筍好鮮甜爽脆，就算冇配菜一齊煮都好好食，感覺更健康，成碟好快清晒👍🏻蔥油拌麵我好鍾意拌麵炒麵之類，所以一見到就叫佢。麵質煙靭，又唔會太鹹，撈埋乾蔥好香口。燒椒皮蛋我哋揀咗小辣，雖然佢係麻辣，但小辣對我嚟講啱啱好，麻麻辣辣好過癮，仲好好送飯👍🏻慾望酸梅好大杯嘅酸梅湯，配重口味食物啱啱好，即刻減膩。地點方便，一出地鐵站🚉就係，餐廳亦好整齊乾淨，我哋會再去👍🏻