北海道牛乳蛋糕 (莊士倫敦廣場)

營業中

休息中

-2021.08.25-路經佐敦就比呢間店既出爐撻餅香味吸引😮‍💨 餅控既小p又GG了🧁 鮮忌廉吉士泡芺 ($25）無比較無傷害😂 大到成隻手掌咁搞到要佢自己一隻碟小p暫時未搵到一間個size同佢有得揮有既麻煩聯絡大P❤️外型夠打卡able 忌廉吉士份量足亦唔太死甜但外皮方面就要再進步 呢個泡芙應該係凍食(同凍撻放埋一齊..估係) 食落外皮軟身唔脆口半涼不凍咁既感覺更加令佢失左啲分數🥧 酸乳酪芝士撻 ($22）應該算係除左泡芙之外既必食經典款食落有甜膩既酸乳酪味，再加上濃郁既芝士香咸味，配搭份量剛剛好只係撻皮太鬆散略為扣分🥧 金寶肉桂蘋果撻 ($25)呢間既蘋果撻比起其他撻就略微遜色蘋果份量比較少 味道亦不太出 下次有機會可以試試其他🥧 靜岡抹茶忌廉紅豆撻 ($25, 凍撻）整個撻都係以cream為主抹茶跟紅豆味都比較淡中間有一粒麻糬增加口感 但整體味道都說不上很好好店鋪：北海道牛乳蛋糕 (佐敦)地址：佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場地下G03號舖

經過見到呢間野，我諗應該係新開張，平時行過都唔覺有呢間野。好多人都同我一樣被吸引左停低去睇，睇下睇下就買左黎做下午茶。要排隊落單同等拎，好彩入面有堂食有櫈比我坐坐涼冷氣等🥵。特濃芝士蛋糕蛋糕面有一層芝士碎，入面仲有一層半流心既芝士，略帶少少咸味。錦爽蘑菇芝士雞批 + 酸乳酸芝士撻本身對雞批無乜期望，但竟然出奇地好食！一定要襯熱/暖食！酸乳酸芝士撻正常，個批底都幾鬆脆。🍋廣島檸檬芝士撻唔太識食出有日本廣島風味🤣都係檸檬味。$100有返張$20 coupon比你。我見佢AE卡都好似有折。食左十幾二十年Pie & Tart 🤣，今日終於試新野。

尋日行完街經過佐敦，見到呢間餅店好似幾吸引，就過嚟幫襯下～佢有唔同款式嘅蛋糕同撻京都抹茶忌廉紅豆撻$22全部都係cream，中間有啲麻薯，但係冇咩紅豆，好邪惡，感覺係食cream，綠茶味幾濃郁，但有少少澀味錦爽蘑菇芝士雞批$22中間嘅雞肉唔太多，仲有啲薯蓉，皮幾趣，蘑菇感覺唔太多金寶玉桂蘋果批$25中間嘅蘋果粒粒比較淋，少少甜，玉桂味太突出，會適合啲鍾意肉桂嘅朋友試吓3.6牛乳鮮奶撻$18奶味唔算突出，食落口感還好，唔算太特別，撻皮還好職員做嘢比較慢同埋要等好耐

北海道牛乳蛋糕上年年中在旺角開了首家店鋪🏠全店產品都用上北海道3.6牛乳，充滿日式風味🎎初出道時已大受好評，有時候經過也會外賣一個大蛋糕回家孝敬家人。 當時旺角店只供外賣👋所以撻類和批類就未有機會一試，但今天在佐敦逛街時經過發現原來開了新分店，就在佐敦的『勇者塔』莊士倫敦廣場地下，與旺角店不同的是有包含了約廿個內用位置。我也很樂見蛋糕店百花齊放，免於被台灣古早味蛋糕獨大，互相可以促進交流😍沖繩紫薯撻 $22沖繩氣候適宜種植紫薯，是紫薯愛好者的天堂，不少紫薯甜點因地制宜研發了出來，最懷念的是御菓子御殿的紫薯撻「紅いもタルト」。現在也能在此回味一下，多了忌廉在上面，紫薯味道香濃，香脆的曲奇皮🍪芝士蘑菇豚肉批 $22吃了這麼多酸酸甜甜的容易過膩，來吃一個咸點批轉換一下口味，調味得很好引人入勝，帶來不少飽足感。 特濃流心芝士蛋糕 $110上面撒有帶點鹹度的芝士粉，蛋糕質感蓬蓬鬆鬆，內裏的流心芝士跟撻款一樣，但份量不算很多，整份蛋糕在底部會較有集中的芝士味道。

門口有黑板寫著每款大蛋糕的出爐時間📋再簡單一看餐牌，主要有大蛋糕、甜品撻、咸點批和cupcake卷蛋等，還有咖啡飲品可以配搭輕食，十分方便逛到累休息一下☕ 點好單後就入座，內裏佈置簡單，水泥色牆壁上畫了不少可愛圖案，包括北海道地圖和日文路牌等🎏木桌和皮椅簡單拼湊出一個休憩小空間。而且等店員送上餐點時還可看到開放式廚房中店員爭分奪秒的在趕製蛋糕👩‍🍳 🥛3.6牛乳鮮奶撻 | $18 | 7.5/10點題之作，採用了3.6牛乳，奶味香濃不會過甜。烘焗火喉控制不錯，入口仍有點滑溜，外皮有點像軟香曲奇。 🧀酸乳酪芝士撻 | $22 | 8.5/10即係流心芝士撻，入口立刻爆漿，味道濃郁綿密，濕潤而不膩，芝士味道濃而奶味淡淡。 🍋廣島檸檬芝士撻 | $22 | 8/10朋友不算特別好甜品，所以選了這個撻。看到晶瑩黃亮的外型，酸澀味道蘊藏着淡然的甜味，有點醒神清新感覺，撻皮夠鬆化。 🎂北海道牛乳原味蛋糕 | $100 | 7/10大大個的圓型鬆軟蛋糕，每個蛋糕都有了大量金黃蛋液和牛乳製作🥚未切開已有香味傳出，切開後蛋味和奶味更撲鼻而來。口感有點綿實，性價比不錯。

女孩子是很喜歡食甜品，當女仕們口中嚷著食飽了，千萬不要相信。當有人建議食甜品時，女仕們，聽到的任何年齡層的女人一定不會抗拒食……甜品😋😋。今天專程去買了在佐敦莊士敦廣場的北海道牛乳芝士蛋糕店，甜品pies & tarts送給兩位媽媽級人馬品嚐。 她們很開心，只要見到精緻又好味道的甜品，她們就心花露放……食得開心又滋味位於佐敦莊士敦廣場，新開張了北海道牛乳蛋芝士蛋糕店，在佐敦港鐵站行2至3分鐘就見到。今天趁去了K11看完電影，就去了此蛋糕店看看有什麼新鮮出爐的蛋糕來送給至愛的人。在香港寸金尺土的店舖來說，有open kitchen，可以堂食，又可以外賣的，真的少至又少；香港便是缺乏這種優悠，寫意的甜品店。讓香港人停下來，閒坐片刻，歇一歇腳的甜品店。見到甘多款式，精緻，口味多的pies 🥧 & tarts，真的令人很開心及歡愉。香橙朱古力芝士Tart清香檸檬芝士Tart雞粒蘑菇Pie🍎粒粒Pie伯爵紅茶芝士Pie沖繩紫薯芝士Tart日本食店為客人想的完全很周到，貼心，買蛋糕可以外賣之外，堂食也為客人準備好了飲用水，紙杯，紙巾。。。。。北海道牛乳芝士蛋糕，一共有6款，款款有不同的配搭。 今天

星期六經過見到開咗間新嘅蛋糕店，有新鮮出爐嘅撻，聞到好香，堂食又有位坐，就同朋友坐低，食啲嘢Hea下。🔸金寶肉桂蘋果批$25🍎面頭的金寶好香脆，充滿牛油的香味，入面的蘋果粒粒咬落仲係好爽脆唔會淋晒，而且沾滿玉桂味的果醬，我最鍾意呢個❤️🔸廣島檸檬芝士撻$22🍋呢個檸檬芝士撻的餡料比起平時嘅檸檬撻的較稀，有少少似cream 咁，可能因為加咗芝士，檸檬味會果酸，亦唔會太甜，剛剛好。🔸 3.6牛乳鮮奶撻$18💯牛乳鮮奶撻有流心的感覺，新鮮出爐熱辣辣，卡皮都好有牛油香味， 十分鬆脆，好好食！🔸黃金流心芝士蛋糕$110🧀走嗰陣見到芝士蛋糕新鮮出爐，外買左一個返屋企比屋企人食，原個芝士蛋糕都好大個！蛋糕表面都有烤過的芝士，切開之後就會見到底部有流心芝士，芝士味道濃郁，食落都唔係好溜，唔錯。佢有勁多款撻，可以買來做散水餅、下午茶、飯後甜點一流😋

之前在旺角的分店買過芝士流心蛋糕，非常足料，今次知道佐敦有分店，而且網上看圖片還有些座位可以坐下來慢慢品嚐，有Cafe 感覺❤️❤️❤️芝士蘑菇豚肉批這件豚肉批留給老公作早餐，老公表示芝士蘑菇和豚肉很配，有淡淡的香草味道，吃得開胃，最重要是很飽肚。🙈玫瑰伯爵芝士撻伯爵茶是我的最愛之一，於是毫不考慮地點了這芝士撻。淡淡的伯爵茶配上玫瑰花🌹的忌廉，底下又有芝士撻，整件事很實在🤩好吃呢！這裏的忌廉輕得來滑，讚😊靜崗抹茶忌廉紅豆撻這紅豆撻是新出的，抹茶忌廉有茶香，而且忌廉輕得來滑，綠茶控必愛😙還有點點的紅豆點綴，要知道紅豆和綠茶是絕配😌最重要的是中間還有麻薯，真有驚喜。朱古力蛋糕這裏的蛋糕確是出名，今次吃朱古力味👍🏼蛋糕很軟熟，有點點的朱古力粒粒，吃起來更愉快。朱古力蛋糕中心為還帶點流心，說動後又變成脆卜卜的朱古力，真是雙重口感。整體來說，性價比頗高。這裏除了蛋糕外，西餅和批也不錯，下次還會再來試試其他款式呢😌❤️

今日同朋友行過佐敦，行行下留意到有間新舖頭，賣甜品，蛋糕，tart個d種類既。眼見入面環境都好新，亦都幾特別，有位坐可以堂食，又可以外賣拎走👍🏻👍🏻最後決定外賣幾個拎反屋企同屋企人食！！😋原來佢地有主打，係特濃芝士蛋糕！😋我地外賣佐一整個再加埋3件撻😂分別係蘋果crumble，朱古力橙同綠茶麻薯撻！最驚喜係竟然係朱古力橙，朱古力，橙同個撻皮，3樣分開食係有少少奇怪，朱古力少少苦，橙就甜得黎帶點酸，撻皮係正常既。雖然3樣分開食係有少少奇怪，但係3樣夾埋又而幾好食，哈哈，甜酸苦每樣有少少😂另外兩種都好好食！綠茶入面有少少麻薯，又係一個幾特別既配搭！最後，呢間絕對係反食之選，絕對係反食之選，絕對係返食之選，重要既野要講3次！😂😂

下班時剛好遇上了新鮮岀爐的時間，還是限定款的黃金芝士蛋糕，就帶了一個回家。這裡還有蛋糕捲、吉士泡芙、甜品撻、杯子蛋糕和一些鹹批，除了外帶之外，亦可以在店內堂食，點杯飲品慢慢品嚐。這裡的包裝值得一讚，細心的用盒和袋包好，攜帶的時候也不會撞歪，回到家的時候還是完好無缺～🔸黃金咸蛋芝士蛋糕🍰即場岀爐，當然要盡快新鮮吃。這店主打用北海道3.6牛奶製作甜品，蛋糕真的充滿蛋香和奶香～ 打開來看蛋糕超膨超鬆軟的！面層舖了咸蛋碎，芝士蛋糕口感軟熟，質感細膩，帶點濕潤度，加熱後有芝士拉絲的效果，底層的黃金咸蛋鹹香豐富，吃起來香氣十足。甜度不高的關係，多吃兩口也不會覺得膩呢，滿滿綿密的好滋味🔹玫瑰伯爵芝士撻🌹忌廉超級輕盈，淡雅的伯爵茶香和淡淡的玫瑰幽香一起在嘴裡化開，中和了芝士的膩感🔸靜岡抹茶忌廉紅豆撻🍵店家新品，賣相超療癒的！茶味濃郁，嚐岀抹茶的微微甘澀，內餡細心加入軟糯QQ的麻糬，令口感更有層次感。🔹廣島檸檬撻🍋檸檬撻酸甜清新，有著明亮的韻味，味道恰到好處

玫瑰伯爵芝士撻, 呢件撻有伯爵茶嘅味道, 再加玫瑰花香嘅味道, 而下面個撻就係芝士味, 再加蛋黃做嘅餅皮, 呢件撻嘅芝士味都幾突出㗎沖繩紫薯撻, 上邊紫隻色嗰一部分全部都係紫薯嚟㗎,所以呢件卡紫薯味係好足夠嘅, 鍾意食紫薯嘅朋友, 食咗呢件撻會覺得好滿足呀特濃朱古力蛋糕, 呢個朱古力蛋糕你食下食下裏面會夾咗啲朱古力喺裏面嘅, 所以你會食到呢件蛋糕有濃濃的朱古力味嘅, 食完第一次之後我將呢件蛋糕放咗入雪櫃呀, 我覺得雪完之後咬落去嘅口感, 會更加好食呀

今次已經第二次幫襯啦，真係好好味啊❤️呢次我試咗3款撻同1款蛋糕😚分別係玫瑰伯爵茶撻、京都抹茶紅豆忌廉撻、金寶肉桂蘋果撻同斑蘭蛋糕🤓玫瑰伯爵茶撻同時帶有香濃嘅伯爵茶味同芝士味，兩者平衡得好好，最欣賞係佢一啲都唔膩啊😆京都抹茶紅豆忌廉撻中嘅抹茶加紅豆呢個組合真係好吸引😍抹茶帶有回甘嘅味道，紅豆軟綿香滑，而且入面仲有麻糬，有驚喜☺️金寶肉桂蘋果撻夠哂大個🍎食落去嘅口感香脆鬆化😋入面有香甜嘅蘋果同提子乾🥰而且令人好有驚喜嘅係入面有一層吉士醬，好creamy😙口感🆙最後就係斑蘭蛋糕，質感鬆軟，斑蘭香味突出😚

今日下午茶去了<北海道牛乳蛋糕>買了幾件撻試下，詁吾到除了顏值高，連味道都充滿驚喜吖！！～<沖繩紫薯撻 $22>沖繩紫薯撻個紫薯蓉好靚，就是女仔都鐘意嘅深紫色，單睇外表已經好吸引。味道呢，就係淡淡的紫薯味，紫薯蓉做得實在而夠滑身，而批底亦非常好食。<京都抹茶忌廉紅豆撻 $22>以抹茶為主題嘅忌廉好幼滑，抹茶味道雖然濃，但完全不會覺得有甘苦嘅味道，不過紅豆蓉份量不算多，如果可以加多些紅豆蓉會更加完美。<玫瑰伯爵茶撻 $25>玫瑰伯爵茶忌廉入口非常絲滑，感覺帶有陣陣茶香，仲有玫瑰花的花香點綴，配埋批餅底非常啱我口味。<廣島檸檬芝士撻 $22>檸檬味道非常突出，入口帶酸，後勁轉為輕甜。檸檬芝士入口帶有奶滑感覺，而且非常creamy，亦帶清新感覺。西餅用上紙盒包裝，非常企理衛生。除了不同的撻類，還有鮮果蛋糕，同不同味道的泡芙。仲有大大個嘅蛋糕，同埋熱批，全部都係即日烘焙，新鮮出爐，下次可以再試下。餅店供應少量座位同餐枱，供客人享用，可以閒時來個Tea都得。門口仲會展示當天不同蛋糕的出爐時間，非常清楚。整體來講，幾款

做完檢查就嚟到佐敦行下，見新開呢間北海道牛乳蛋糕有新鮮出爐蛋糕！睇落勁吸引😌.所以我哋就揀左個特濃芝士🥰芝士味超香，食落十分鬆軟而且好濕潤，個尺寸大過市面上其他舖頭添💪🏻💪🏻.另外仲有好多款靚撻！我哋揀左個Earl grey cheese tart🥳Earl grey好香，d cream唔會膩！芝士撻好出色，乳酪酸酸地配上牛油超重的撻，好值得一試呀。.抹茶忌廉紅豆撻係新出架！一見到就好想食，抹茶味超香濃，入面原來有mochi!!!!勁驚喜呀，加上香甜紅豆一齊食超夾🤩.香橙朱古力撻亦同樣出色，帶橙味所以個層次感好足，朱古力都幾濃添，又唔會好甜添🥰🥰#hk #hkfoods #hkfoodie #hkfooddiary#hkfoodblogger#hkdessert#coffee#hkig#goodwest#hkfoodies#hkfoodporn#foodies#hkigers#hkfoodblogshare#好味道#好西#香港好西#香港美食

北海道牛乳蛋糕 (佐敦)佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場地下G03號舖 北海道白汁錦爽雞批白汁錦爽雞果然冇另我失望🥰白汁好creamy , 有蘑菇，裏面仲有大大片洋蔥，雞肉大大舊而且嫩滑！ 🐔 芝士蘑菇豚肉批🧀呢個批好有飽肚感，芝士味不會蓋過豚肉， 而且蘑菇都大大片😋 豚肉都好juicy!😍 靜岡抹茶忌廉紅豆撻賣相非常吸引🥰 抹茶忌廉香滑creamy而且幾濃， 唔會太甜! 紅豆一粒粒都好好味😋 朱古力檸檬撻🍋面層嘅朱古力非常濃郁🍫，下面係檸檬撻，酸酸甜甜估唔到同朱古力都幾㗎👍🏻特濃朱古力蛋糕朱古力蛋糕都幾大件高身😍   蛋糕裏面食落有粒粒朱古力😊 而且蛋糕非常鬆軟， 不會太過甜👍🏻👍🏻👍🏻