北海丼

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魚生丼是我喜歡的日本美食之一，7年前坊間魚生丼專賣店真的寥寥可數，這個時候太古城中心就開了一間高級的魚生丼專賣店，當時即刻約成一班好友齊齊去朝聖，可惜近來收到消息店家要暫別太古城中心！所以上星期便跟車爸爸去捧最後一次場。說的正是這間北海丼 Hokkaidon，碰巧是店家七周感謝祭推出了多項優惠。車爸爸想飲的沙冰沒有供應！就轉來一杯獺祭純米大吟釀$88/180ml來嘆。而我在炎炎夏日就點來一杯自家製柚子梳打$38！酸甜恰好喝一口清爽涼快！食物先上檯的是吞拿魚盛典餐牌，從多款吞拿魚美食當中點選即可享第二客半價優惠！我們就選了火炙鹿兒島A5和牛吞拿魚腩丼$298和三色吞拿魚刺身來品嚐。三色吞拿魚刺身$238包括了赤身、中拖羅及大拖羅，每件也閃閃發光新鮮到不得了，率先品嚐紅彤彤的厚切赤身，肉質鮮嫩結實沒帶上丁點酸味，為這碟三色刺身帶來非常誘人的揭幕。紅粉菲菲的中拖羅油分恰到好處而無筋，入口即融之餘魚味濃厚，不愧是我最喜歡的部位。最後當然是打大佬品嚐帶拖羅！脂肪分佈像雪花般飄逸，吃下富天然魚油脂甘香是入口即溶的滋味，這客三色吞拿魚刺身可以半價品嚐真的非常抵吃。另一份吞拿魚盛典我們點了火炙鹿兒島A

香蔥澳洲安格斯牛肉丼🐂，附送味增湯（個人覺得普普通通）香蔥澳洲安格斯牛肉丼驟眼睇表面已經有好多香蔥，唔鍾意蔥嘅朋友都可以夾走少少，因為真係好重蔥味😂 撥開蔥之後先發覺原來牛肉都有好多，唔係淨鋪面！！每一啖都係牛肉撈飯，同埋佢啲牛肉食落去好新鮮，唔會煎得太老、煙靭，但未去到入口即溶🤣 醬油建議按需要加，唔好一次加曬，唔係會太鹹

"最近北海丼推出左特選午市套餐買一送一優惠每款套餐都會跟前菜同麵豉湯，折實左2人同行$400內埋單！唔食生野既朋友，佢仲有2款鍋物都有買一送一！😙由於我地都大愛魚生，當然一口氣食曬兩款丼飯😋 餐廳標榜北海道直送新鮮海產，選用北海道七星米，粒粒分明又飽滿，飯香味十足🔹紐西蘭龍蝦伴鮑魚魚生丼除左龍蝦同鮑魚，仲有吞拿魚腩同埋鰹魚啊😍 🔹香蔥吞拿魚腩海鮮丼呢款有吞拿魚腩、鮮甜大大粒嘅帶子、甜蝦同埋鰹魚🫶🏻 食材都新鮮，味道鮮甜新鮮，值得推介

中意試多d唔同食物既朋友就必叫呢個set 一個set有好多款食物 仲有埋味噌湯 食物份量好適合女士 我地就試左呢兩個▪️ 迷你醬油漬赤身吞拿魚丼•韓風豚肉烏冬 唐揚炸雞・白身魚海苔沙律 $198醬油漬赤身吞拿魚唔會太鹹 而且都好肥美 飯量剛剛好唔會太多 因為仲有個豚肉烏冬 烏冬口感唔錯👍🏼炸雞係新鮮炸起 好香口 配埋沙律一齊食 又令口感更清新▪️ 迷你角切魚生丼•安格斯牛肉湯烏冬鰻魚天婦羅 •冷豆腐 $188角切魚生都非常新鮮 仲跟埋牛肉湯烏冬 牛肉唔會好肥 仲有鰻魚好正 非常肥美 冷豆腐就不過不失 正常發揮😊

如果大家行開港島東呢邊想食下日本野嘅話，不妨試下位於太古城中心嘅呢間 「北海丼」😋 個人認為性價比都幾高😍最近北海丼推出左特選午市套餐買一送一優惠🥰 最平連埋加一around$400已經可以叫到兩份午市套餐啦～ 總共有四款套餐選擇，詳情可以參考相裡面嘅menu~ 😙當日就試左餐牌上面個兩款丼飯啦😋 🔹紐西蘭龍蝦伴飽魚魚生丼份量十足，而且除左龍蝦同鮑魚，仲有吞拿魚腩同埋鰹魚啊😍 食材都十分香甜新鮮又唔會腥，鍾意食龍蝦同鮑魚嘅朋友就一定要嗌呢款試下啦🙌🏻 🔹香蔥吞拿魚腩海鮮丼呢款同樣都係咁好食～ 只係主要食材上同上面個款有少少分別咁姐～ 有吞拿魚腩、鮮甜大大粒嘅帶子、惹味甜蝦同埋鰹魚🫶🏻 配料同樣相當豐富同新鮮，值得推介比大家😋有興趣嘅朋友就唔好錯過呢個最近嘅買一送一優惠啦，除左丼飯仲有兩款鍋物可以比大家選擇，快啲去試試啦🙌🏻

10月26日, 星期四, 和暖食丼飯, 五個人, 食左~~~吞拿魚腩丼 顏色吸引, 超級肥美, 入口融化, 脂香四射, 不得了海鮮丼牡丹蝦, 鮑魚, 海膽, 三文魚籽等等食材新鮮豐富, 海鮮控一定讚 三文魚籽丼 Chef 會係面前將大堆大堆三文魚籽放進丼飯之內, Waiter會大叫Oisa Oisa, 直至三文魚籽滿瀉為止, 打卡一流. 三文魚籽粒粒晶瑩剔透, 咬開爆汁的感覺, 至今仍回味吞拿魚蓉丼 鮮味爆燈熱湯海鰻丼 鰻魚冇細骨, 注入熱湯, 暖胃美味 環境舒適. 食物一流.

今日係太古城做完野就去左附近搵野食, 岩岩撞正下午茶時分又勁肚餓, 見到E間北海丼嘅和風旨味二人前下午茶幾吸引, 於是就入去試下! 一個set入面有刺身／前菜／沙律／炸物／小食／主食／甜品, 仲包自選特飲兩杯熱柚子蜜/自家製柚子梳打, 每樣小小下午茶份量剛好! ✨️油甘魚薄切油甘魚新鮮美味, 質素唔錯✨️枝豆✨️卷物✨️迷你香蔥吞拿魚腩丼滿滿嘅吞拿魚腩, 食落肥美鮮甜帶油香✨️飛魚子沙律✨️炸蝦卷✨️小畑蔬菜魚餅✨️唐揚雞柳大大件啖啖啖, 咬落去相當juicy✨️唐揚魷魚圈脆卜卜嘅炸魷魚圈夠哂香口✨️京都抹茶奶凍奶凍軟滑可口, 甜度適中

有時係太古想食日本菜，又想食高質啲就會揀北海丼。平時通常夜晚先幫襯，今次晏晝黎到發覺有lunch set，價錢比晚市經濟，包埋前菜，沙律🥗同味噌湯，仲有唔少組合任君選擇添！🥢特上海鮮丼丼飯有三文魚，油甘魚，火炙鯖魚，帶子，甜蝦同飛魚子。厚切魚生整體新鮮無腥味，份量足以鋪滿飯，性價比高😛除左刺身外，仲有中華沙律同飯素可以用黎餸飯！但粒玉子質素就真係麻麻，外貌似海綿🧽，口感紮實，好死甜無蛋香🙈🥢招牌呑拿魚三色成碗都係呑拿魚，包括有呑拿魚腩，醬油漬赤身同香蔥呑拿魚腩🐟魚腩厚身肥美，鮮味十足，赤身調味合適，唔會過鹹失去魚既原味，至於香蔥魚蓉就最岩用黎餸飯，大滿足😌📍北海丼 太古太古城道18號太古城中心3樓313號舖

今日遲咗出門口，又落大雨，2:30pm先去到太古城搵女朋友。女朋友特別推介北海丼下午茶餐。原來佢下午茶魚生飯有特價。入咗去楚之後，侍應好快俾咗杯茶，好有禮貌咁樣問我地食乜嘢。選擇唔多，最後我叫咗個火炙左口魚邊海鰻丼 $108。魚生飯細細碗，但勝在夠新鮮🐟左口魚邊火炙完勁多油，香噴噴，啲油慢慢流落碗飯度超正。除咗魚生之外，飯上面仲配有海帶沙律，生姜，同Wasabi，可以用來解下油膩感。海鰻本身亦都好大條，正常水準。特別一提個炸蝦卷幾好食🍤 但豉油略鹹，點沙律醬好食啲。另外沙律亦都好新鮮，啲菜非常之爽口，同芝麻醬好夾。整體而言，價錢正常，性價比太古城嚟講都算唔錯，加埋店裏面嘅裝修，我覺得已經好好☺️

新鮮日本直送魚生，魚生丼&烏冬套餐，一次過滿足兩個願望😋🔻迷你海膽三文魚丼· 醬油雞湯烏冬 💰218 + 10%係lunch time去食嘅，揀左佢嘅set lunch，有迷你三文魚籽海膽丼飯、蝦天婦羅，蜆肉沙律、烏冬同味增湯🥣海膽同魚籽都幾鮮甜，蜆肉沙律都鋪滿曬蜆肉😋不過份量有啲少，丼飯係迷你嘅size淨係食到好少海鮮，如果係大食啲嘅男仔未必食得飽😯每次食完都會俾2張100蚊coupon，滿200蚊用，咁一個lunch set都係百零蚊，抵好多🤔如果唔係食個lunch要250蚊就有d貴💰👅味道：7/10💡抵食：7/10📌環境：7/10

有時候辛苦工作後，得到回報對自己來說非常重要！這次我光顧的餐廳是在晚上七點左右入座，享受了一個小時的美食盛宴，而在八點時就開始有更多人進來了。這是星期一晚上！這間餐廳的價格大約是$250，是一家偽Fine Dine，可以享受到私人空間和一流的服務！我非常推薦！關於食物的品質，我給8/10的評分；空間方面我也給了8/10；衛生情況方面，同樣給了8/10的高分；而員工的服務質素也值得給予8/10的好評。食物質素：8/10 空間：8/10衛生情況：8/10 員工服務質素：8/10

《和風旨味二人前下午茶》兩人用 $268𓎦迷你香蔥吞拿魚腩丼吞拿魚腩肉質鮮嫩 入口綿密搭配炸左既蔥 同撈飯 口感特別豐富𓎦油甘魚薄切油甘魚肉質爽滑細嫩 帶有微妙的甘甜味𓎦炸蝦卷飯圈入面包住炸蝦天婦羅🍤金黃酥脆 蝦肉夠爽彈𓎦唐揚雞柳外皮香口酥脆 內裏嫩滑多汁𓎦唐揚魷魚圈魷魚圈經過炸製後 外酥內嫩𓎦枝豆枝豆脹卜卜 好中意啜落去粒豆爆出黎既感覺𓎦小佃野菜魚餅魚餅既有野菜 又帶章魚 很豐富的口感層次𓎦飛魚子沙律飛魚子帶黎鮮味 結合新鮮沙律菜𓎦京都抹茶奶凍🍵🥛京都抹茶醬好濃郁 帶甘 Balance返哂較甜、好重奶味既奶凍 質感綿密滑順 呢個好好食 推介我!!下午茶二人餐仲包咗兩杯自選特飲熱柚子蜜 / 自家製柚子梳打.同場加映 - 招牌北海丼海膽勁鮮甜 仲有蟹鉗、帆立貝、鮑魚、海老、三文魚子不愧為signature 超級豐富 一次過品嘗到咁多款魚生- 韓風醬吞拿魚漬撈勻隻生蛋🍳 令吞拿魚更加滑

位於太古城中心的北海丼，主打在日本直送著新鮮的海產到港而且它們的招牌菜如北海丼、三文魚籽丼及北海道海膽丼，更成為不少常客菜單之一餐廳的裝潢是簡約日系風整體以淺木色為主色其中的一面牆身更是一整片的柔和風壁畫表達出舒適的感覺是日光顧，見到佢地新推左一個「和風旨味二人前」下午茶睇菜單內容也算幾豐富主要包有有刺身﹑沙律﹑炸物﹑吞拿魚丼及甜品共9款食物而且更跟一杯特飲，有熱柚子蜜及自家製柚子梳打整個餐是$268加一除了節日，每天的下午2點半到4點半供應套餐的外形present 得幾好睇，視覺上已經加分食物都是用上了藍色的和風圖案碗碟盛戴而且整齊﹑精緻地擺上令人一開始眼花繚亂，唔知食邊樣先好，哈哈種類方面也令人滿足店內的侍應們都有禮主動加茶﹑溫馨提示﹑擺放餐盤等都做得不錯所以成為我平時去太古閒逛﹑相約友人的地方之一➽油甘魚薄切 刺身加上帶點甜的醋醬汁令油甘魚入口更是滋味➽飛魚子沙律 喜歡店家把沙律醬撈得好均衡所以每條瓜絲上沙律上都掛滿醬汁及飛魚子➽枝豆這個最適合送酒量也不少，有約十條➽唐揚雞柳雞柳一點也不乾，皮也脆炸如果可以再多一舊就好了，哈哈➽唐揚魷魚圈 味道調得剛剛好不會不夠味而且炸粉也不厚➽

Can describe this restaurant with one word: Inconsistent.In the past month, have visited this restaurant every week during the weekend. Unfortunately, the quality of the food and the quality of the service differs substantially, depending on which day you visit. It would appear that the food and service on Sunday seem to be better than on Saturday.Today (Saturday), we visited the restaurant with anticipation as our previous visit was on the previous Sunday.To avoid all the food (hot and cold)

🔶今日去咗太古城中心行街😁，跟住去埋北海丼食下午茶，平時多數嚟食Lunch，呢度Afternoon tea set 星期一至日都有由$68起，我鐘意食Tuna 魚就點咗個$98嘅餐，味道都OK 㗎。食飽飽再繼續行街先