力寶軒

這間位於金鐘的知名酒家，午市時段確實非常受歡迎寫字樓人士歡迎。今日約咗個客傾吓公事，簡簡單單叫咗少少食物。潮州炒飯 (經典粵式風味)這並非普通炒飯，而是一道極具特色、在傳統基礎上追求極致的招牌菜式。秉承粵式炒飯的最高標準，飯粒炒得乾身，粒粒分明，色澤均勻，絕不油膩，口感上外微韌內軟糯。點心孖寶推廣 (精緻點心之選)招牌蝦餃皇🦐這無疑是粵式點心的「皇者」。力寶軒的蝦餃水準極高，通常皮薄如紙且柔韌不易破，透出內裡誘人的粉紅色蝦肉。內餡採用新鮮大蝦，飽滿彈牙，可能混以少量筍粒增添口感，鮮味十足。黃金鮑魚雞粒粿鹹鮮味濃，口感極佳的點心。味道奢華而和諧，既有海味的鮮甜，也有肉類的豐腴，還帶有南瓜的天然甘香。⭐️性價比高⭐️相比單點兩款點心，「孖寶」價格通常更為優惠。⭐️一次嘗雙經典⭐️非常適合兩位用餐的客人，可以一次過品嚐到兩款鎮店點心，無需擔心點太多吃不完。⭐️點心品質不變⭐️推廣價但絕不降低品質，依舊是手工製作的高水準點心。🌟🌟總結與溫馨提示🌟🌟如果您是點心愛好者，想以最佳價格體驗力寶軒的點心功力，「蝦餃點心孖寶推廣」是聰明又實惠的選擇。而「潮州炒飯」則適合作為主食管飽，風味獨特，適合多人分享。…查看更多

早前有位舊同事從英國返港探親，大家一拍即合，決定喺金鐘力寶軒聚舊敘舊。呢間中菜廳一向口碑載道，今次果然冇令我哋失望——每一道菜都係匠心獨運，味道層次分明，令人回味無窮。🍽️ *精選餸菜逐味讚：*- *卤水鵝拼盤* 一上枱已經香氣撲鼻，鵝肉皮脆肉嫩，卤水滲透得恰到好處，配埋鵝肝、鵝腸等小拼，真係好有潮汕風味。- *紅燒花膠海皇羹* 味道濃郁但唔膩，花膠滑溜彈牙，海味鮮香，湯底熬得夠火喉，飲落暖胃又滋補。- *翡翠欖菜明蝦* 欖菜香氣同明蝦鮮甜互相輝映，翠綠色澤好吸引，蝦肉爽口，炒得乾身唔油膩。- *清蒸東星斑* 魚肉嫩滑無比，蒸得啱啱好，保留咗海鮮原味，配上簡單豉油同薑蔥，已經係極致。- *潮汕煙燥稻草鴨* 呢味真係驚喜！鴨肉煙燻味濃，外皮微脆，肉質結實但唔韌，食落有層次感，好有地道風味。- *勝瓜肉碎煮墨魚角* 墨魚角爽口彈牙，勝瓜吸晒肉汁精華，清甜中帶鹹香，係一道好家常但唔簡單嘅菜。- *瑤柱蛋白炒飯* 粒粒分明，炒得乾爽，蛋白滑溜，瑤柱香氣滲透每一口，係高質素嘅收尾主食。- *潮汕薑薯糕* 外脆內糯，薑味微微滲出，薯香濃郁，食落有啲似年糕但更清新，係一款好特別嘅甜點。- *楊枝迎金露* 最後甜品登場，芒果香甜，柚子清新，椰汁滑溜，加埋金箔點綴，視覺同味覺都係享受。👥 *聚舊之情 + 美食加持 = 難忘一晚*舊同事多年未見，大家傾得興高采烈，配埋力寶軒嘅高水準菜式，真係一場味蕾與友情交織嘅盛宴。服務亦都好貼心，侍應有禮又細心，整體體驗非常滿意。力寶軒唔止係食物出色，仲係一個適合聚舊、敘情、慢慢嘆嘅好地方。下次有朋友返港，我一定會再帶佢哋嚟呢度重溫香港味道。…查看更多

早前有位舊同事從英國返港探親，大家一拍即合，決定喺金鐘力寶軒聚舊敘舊。呢間中菜廳一向口碑載道，今次果然冇令我哋失望——每一道菜都係匠心獨運，味道層次分明，令人回味無窮。*精選餸菜逐味讚：*- *卤水鵝拼盤* 一上枱已經香氣撲鼻，鵝肉皮脆肉嫩，卤水滲透得恰到好處，配埋鵝肝、鵝腸等小拼，真係好有潮汕風味。- *紅燒花膠海皇羹* 味道濃郁但唔膩，花膠滑溜彈牙，海味鮮香，湯底熬得夠火喉，飲落暖胃又滋補。- *翡翠欖菜明蝦* 欖菜香氣同明蝦鮮甜互相輝映，翠綠色澤好吸引，蝦肉爽口，炒得乾身唔油膩。- *清蒸東星斑* 魚肉嫩滑無比，蒸得啱啱好，保留咗海鮮原味，配上簡單豉油同薑蔥，已經係極致。- *潮汕煙燥稻草鴨* 呢味真係驚喜！鴨肉煙燻味濃，外皮微脆，肉質結實但唔韌，食落有層次感，好有地道風味。- *勝瓜肉碎煮墨魚角* 墨魚角爽口彈牙，勝瓜吸晒肉汁精華，清甜中帶鹹香，係一道好家常但唔簡單嘅菜。- *瑤柱蛋白炒飯* 粒粒分明，炒得乾爽，蛋白滑溜，瑤柱香氣滲透每一口，係高質素嘅收尾主食。- *潮汕薑薯糕* 外脆內糯，薑味微微滲出，薯香濃郁，食落有啲似年糕但更清新，係一款好特別嘅甜點。- *楊枝迎金露* 最後甜品登場，芒果香甜，柚子清新，椰汁滑溜，加埋金箔點綴，視覺同味覺都係享受。*聚舊之情 + 美食加持 = 難忘一晚*舊同事多年未見，大家傾得興高采烈，配埋力寶軒嘅高水準菜式，真係一場味蕾與友情交織嘅盛宴。服務亦都好貼心，侍應有禮又細心，整體體驗非常滿意。力寶軒唔止係食物出色，仲係一個適合聚舊、敘情、慢慢嘆嘅好地方。下次有朋友返港，我一定會再帶佢哋嚟呢度重溫香港味道。…查看更多

今日一家人去金鐘力寶中心地舖嘅「力寶軒」食飯，揀咗$1988嘅6人商務套餐，性價比算幾高！ 首先上枱嘅卤水鵝拼盤好驚喜，鵝肉腍滑入味，卤水香好夠，配埋鵝肝食真係齒頰留香。跟住嘅紅燒花膠海皇羹好足料，花膠夠厚身，入口滑溜，海鮮味好濃，老人家都話正。翡翠欖菜明蝦球最鐘意，蝦球大隻彈牙，配埋欖菜同翠綠蔬菜，口感好豐富。 清蒸東星斑好新鮮，肉質雪白嫩滑，簡單調味就突出魚嘅鮮味，完全冇腥味。潮汕煙壎稻草鴨好有特色，鴨肉吸晒稻草同醬汁嘅香味，外皮微脆，肉質唔柴，好有潮汕風味。勝瓜肉碎煮墨魚角夠惹味，墨魚角彈牙，勝瓜清甜，好送飯。 瑤柱蛋白炒飯粒粒分明，蛋香同瑤柱香好夠，唔會太油膩。潮汕薑薯糕好清甜，口感煙韌，食完重口味嘢嚟一舊好解膩。楊枝迎金露料好足，芒果甜，西米滑，夏天食好清爽。仲有龍井茗茶解膩，成餐飯食得好滿足！ #香港食評 #力寶軒 #金鐘美食 #家庭聚餐好去處 #粵菜推薦…查看更多

老友英國回港；我地六兜友去左金鐘力寶軒食晚飯；地鐵金鐘B出口直達。呢度環境高雅，坐得舒服。今次我哋叫咗個六人餐，菜式非常豐富，款款都好有心思。首先係滷水鵝拼盤，鵝肉香滑入味，配埋滷蛋同豆腐，開胃一流。紅燒花膠海皇羹就真係足料，花膠厚肉，海鮮鮮甜，啖啖都係膠原。之後嘅翡翠欖菜明蝦球，蝦球爽口彈牙，欖菜味道突出，好特別。清蒸東星斑係全場焦點，魚肉嫩滑，蒸得啱啱好。潮汕煙燻稻草鴨就好有驚喜，煙燻味濃郁，鴨肉唔乾，好香口。勝瓜肉碎煮墨魚角清新又惹味，好啱配飯。瑤柱蛋白炒飯粒粒分明，唔油膩。甜品方面，潮汕薑薯糕香甜軟糯，楊枝甘露就清新解膩，完美收尾。今餐坐得舒服，食得滿足，傾得快，性價比高，正！…查看更多